Notícias de última hora - pela primeira vez, a carne cultivada é vendida no varejo! Em 16 de maio, os compradores podem pegar um bom frango de carne no açougueiro de Huber em Cingapura. A carne cultivada é feita diretamente a partir de células animais; portanto, o resultado é a carne de real que não veio de um animal abatido. Este novo produto - conhecido como boa carne 3 - contém 3% de carne cultivada misturada com proteínas vegetais para uma opção mais acessível. Josh Tetrick, co-fundador e CEO da Good Meat Parent Company Eat Just, afirmou:
“Este é um dia histórico, para a nossa Company, para a indústria de carne cultivada e para os cingapurianos que querem experimentar a boa carne 3. Antes de hoje, a carne cultivada 'nunca estava disponível em lojas de varejo para pessoas regulares que são de mais tempo e agora é que o mesmo número é que o mesmo que é o mesmo tempo, que é o mesmo que o mesmo que o que é o mesmo tempo. ser feito em larga escala. ”
Notícias de última hora - pela primeira vez, a carne cultivada está sendo vendida no varejo ! Em 16 de maio, os compradores podem pegar um bom frango de carne no açougueiro de Huber em Cingapura.
A carne cultivada é feita diretamente a partir de células animais; portanto, o resultado é a carne real que não veio de um animal abatido. Este novo produto - conhecido como boa carne 3 - contém 3% de carne cultivada misturada com proteínas vegetais para uma opção mais acessível. Josh Tetrick, co-fundador e CEO da Good Meat Parent Company Eat Just, afirmou:
Este é um dia histórico, para a nossa empresa, para a indústria de carne cultivada e para os cingapurianos que querem experimentar a boa carne 3. Antes de hoje, a carne cultivada nunca estava disponível em lojas de varejo para pessoas comuns comprarem e agora é. Este ano, venderemos mais porções de frango cultivado do que foram vendidos em qualquer ano anterior. Ao mesmo tempo, sabemos que há muito mais trabalho a ser feito para provar que a carne cultivada pode ser feita em larga escala e permanecemos focados nesse objetivo.
Ao longo de 2024, os compradores podem encontrar boa carne 3 na seção de freezer do açougue de Huber, ao preço de US $ 7,20 para um pacote de 120 gramas. O diretor executivo de Huber, Andre Huber, disse:
Ter a versão mais recente do Good Meat 3 Cultivated Chicken Disponível para o varejo é outro passo nesta jornada para disponibilizar carne cultivada para um público maior. As pessoas terão a oportunidade de preparar o produto da maneira que desejam e experimentar como ele pode se encaixar em suas refeições caseiras. Estamos ansiosos para ouvir feedback de nossos clientes exigentes para que possamos trabalhar com boa carne para melhorar continuamente o produto.
Em 2020, a boa carne recebeu a primeira aprovação regulatória do mundo para um produto de carne cultivada. Na época, Tetrick disse: "Tenho certeza de que nossa aprovação regulatória para carne cultivada será a primeira de muitos em Cingapura e em países ao redor do mundo".
Apesar da multidão de problemas associados à indústria da agricultura animal , nem todos os consumidores estão dispostos a mudar para a carne à base de plantas . É por isso que fazer carne de animal de verdade a partir das células é tão importante. Mesmo que a carne cultivada não seja para você, ela tem um enorme potencial para promover mudanças globais positivas e poupar bilhões de animais uma vida de sofrimento em fazendas de fábrica.
Mas não há necessidade de esperar a carne cultivada começar a fazer a diferença para os animais! Toneladas de deliciosas opções baseadas em plantas já estão disponíveis em uma mercearia perto de você. Para ideias e receitas fantásticas de refeições veganas, faça o download de um gratuito de como comer veg hoje .
Aviso: Este conteúdo foi publicado inicialmente no Mercyforanimals.org e pode não refletir necessariamente as opiniões da Humane Foundation.
