Durante séculos, os animais consumidos foram profundamente tecidos na cultura e no sustento humano. No entanto, à medida que a conscientização dos dilemas éticos, a degradação ambiental e as implicações à saúde cresce, a necessidade de comer animais está sendo criticamente reavaliada. Os humanos podem realmente prosperar sem produtos de origem animal? Os defensores das dietas à base de plantas argumentam que sim-apontando a responsabilidade moral de reduzir o sofrimento animal, a urgência ambiental para mitigar as mudanças climáticas causadas pela agricultura industrial e pelos benefícios comprovados à saúde da nutrição baseada em plantas. Este artigo examina por que se afastar do consumo de animais não é apenas possível, mas essencial para criar um futuro compassivo e sustentável que respeite toda a vida na terra