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À medida que a população global continua a crescer, a demanda por alimentos também aumenta. Uma das principais fontes de proteína em nossa dieta é a carne e, como resultado, o consumo de carne disparou nos últimos anos. No entanto, a produção de carne tem consequências ambientais significativas. Em particular, a crescente demanda por carne está contribuindo para…

A exploração animal é um problema generalizado que atormenta nossa sociedade há séculos. Desde o uso de animais para alimentação, vestuário, entretenimento e experimentação, a exploração animal tornou-se profundamente arraigada em nossa cultura. Tornou-se tão normalizada que muitos de nós não a consideramos. Muitas vezes, justificamo-la dizendo: …

Nos últimos anos, o mundo tem testemunhado um aumento nas doenças zoonóticas, com surtos como Ebola, SARS e, mais recentemente, COVID-19, causando preocupações significativas em termos de saúde global. Essas doenças, que se originam em animais, têm o potencial de se espalhar rapidamente e causar um impacto devastador nas populações humanas. Embora as origens exatas dessas doenças sejam...

Na sociedade atual, houve um aumento significativo no número de pessoas que estão adotando uma dieta baseada em vegetais. Seja por questões de saúde, ambientais ou éticas, muitas pessoas estão optando por omitir produtos de origem animal de suas refeições. No entanto, para aqueles que vêm de famílias com tradições antigas de pratos ricos em carne e laticínios, essa mudança pode...

Com a crescente conscientização sobre o impacto negativo dos nossos hábitos de consumo diário no meio ambiente e no bem-estar animal, o consumo ético tornou-se um tema de destaque na sociedade atual. À medida que enfrentamos as consequências das nossas ações, é crucial reconsiderar nossas escolhas alimentares e suas implicações. Nos últimos anos, a promoção…

Quando se trata de fazer escolhas alimentares, há uma infinidade de opções disponíveis. No entanto, nos últimos anos, tem havido uma tendência crescente para dietas à base de plantas. Com o aumento das preocupações com a saúde, o meio ambiente e o bem-estar animal, muitas pessoas estão optando por uma dieta focada no consumo de frutas, vegetais, grãos e leguminosas…

Frutos do mar são, há muito tempo, um alimento básico em muitas culturas, proporcionando uma fonte de sustento e estabilidade econômica para comunidades costeiras. No entanto, com a crescente demanda por frutos do mar e o declínio dos estoques de peixes selvagens, a indústria se voltou para a aquicultura – a criação de frutos do mar em ambientes controlados. Embora isso possa parecer uma opção sustentável…