Para Hege ⁢Jenssen, uma atleta vegana vinda da ⁢Noruega, alimentar sua jornada de preparação física começa com ⁢refeições simples e saudáveis ​​que priorizam o equilíbrio e a nutrição. Seu dia típico começa com **aveia no café da manhã**, um alimento básico quente e reconfortante que proporciona uma liberação constante de energia. Se houver sobras do jantar da noite anterior, elas se tornam sua **opção preferida para o almoço**, mantendo sua ⁢rotina livre de estresse e sustentável. À medida que o treino se aproxima, ela abastece seu corpo com um **lanche cheio de proteínas** acompanhado de frutas, garantindo que seus músculos⁤ estejam preparados e prontos para levantamentos pesados ​​com kettlebells. Depois de um treino intenso, ela gosta de fazer uma refeição rápida – talvez uma fruta ou um pequeno lanche – antes de começar a preparar o jantar.

O jantar para Hege não é apenas nutritivo, mas criativamente vegano. Alimentos básicos como ** batata doce, batata branca, beterraba, tofu e tempeh ** são ingredientes centrais em suas refeições noturnas, ⁢ repletos de sabor e diversidade. Ela combina isso com porções substanciais de verduras, garantindo que ela esteja se abastecendo de micronutrientes. Mas Hege acredita no equilíbrio: ⁤algumas noites, você ‍você a encontrará saboreando **tacos ou pizza** para manter as coisas divertidas‌ e satisfatórias. ‌Para pizza, sua arma secreta⁢ é trocar o queijo tradicional por **pesto ou hummus**, criando sabores únicos que‍ abraçam seu estilo de vida baseado em vegetais. Seja trocando o leite por‍ **aveia ou⁢ leite de soja** ou personalizando pizzas com coberturas inovadoras, Hege prova que alimentar‌ o máximo desempenho atlético pode ser tão delicioso quanto é ético.⁣

  • Café da manhã: Aveia
  • Almoço: sobras da noite anterior
  • Pré-Treino: ⁤Proteína com frutas
  • Jantar: batata doce, tofu, tempeh ou até mesmo tacos e pizza
Refeição Ingredientes principais
Café da manhã Aveia
Pré-treino Frutas, Lanche Proteico
Jantar Batata, Beterraba, Tofu, Tempeh, Verduras