Виктория Моран однажды сказала: «Быть веганом – это великолепное приключение. Это касается каждого аспекта моей жизни – моих отношений, того, как я отношусь к миру». Это мнение отражает глубокую трансформацию, которая происходит с принятием веганского образа жизни. Многие вегетарианцы выбрали свой путь из глубокого чувства сострадания и заботы о благополучии животных. Однако растет осознание того, что простого отказа от мяса недостаточно для полного устранения страданий, причиняемых животным. Заблуждение о том, что молочные и яичные продукты не подвергаются жестокому обращению, поскольку животные не умирают в процессе, упускает из виду суровую реальность, лежащую в основе этих отраслей. Правда в том, что молочные продукты и яйца, которые часто потребляют вегетарианцы, происходят из систем огромных страданий и эксплуатации.
Переход от вегетарианства к веганству представляет собой важный и сострадательный шаг к прекращению соучастия в страданиях невинных существ. Прежде чем углубляться в конкретные причины таких изменений, важно понять фундаментальные различия между вегетарианством и веганством. Хотя эти термины часто используются как синонимы, они обозначают разные образы жизни, имеющие совершенно разные последствия для благополучия животных.
Вегетарианцы избегают употребления мяса и животных белков, но все же могут употреблять побочные продукты, такие как яйца, молочные продукты или мед. Специфика их диеты определяет их классификацию: лакто-ово-вегетарианцы, лакто-вегетарианцы, ово-вегетарианцы и пескетарианцы. Напротив, веганский образ жизни гораздо более строгий и выходит за рамки диетического выбора. Веганы избегают всех форм эксплуатации животных, будь то еда, одежда или другие продукты.
Яичная и молочная промышленность изобилуют жестокостью, что противоречит убеждению, что закупка этих продуктов не причиняет никакого вреда. Животные в этих отраслях проживают короткую, мучительную жизнь, часто завершающуюся травматической смертью. Условия на промышленных фермах не только бесчеловечны, но и являются рассадником болезней, представляющих значительный риск для здоровья людей.
Решив стать веганом, люди могут выступить против системной жестокости, присущей животноводству.
В этой статье мы рассмотрим тревожную правду о молочной и яичной промышленности и подчеркнем, почему переход от вегетарианства к веганству является сострадательным и необходимым выбором. «Быть веганом – это великолепное приключение. Это касается каждого аспекта моей жизни – моих отношений, того, как я отношусь к миру». – Виктория Моран
Многие вегетарианцы приняли свой образ жизни из глубокого чувства сострадания и заботы о благополучии животных. Однако растет осознание того, что простого отказа от мяса недостаточно, чтобы полностью справиться со страданиями, причиняемыми животным. Заблуждение о том, что молочные и яичные продукты не подвергаются жестокому обращению, поскольку животные не умирают в процессе, упускает из виду суровую реальность, лежащую в основе этих отраслей. Правда в том, что молочные продукты и яйца, которые часто потребляют вегетарианцы, происходят из систем огромных страданий и эксплуатации.
Переход от вегетарианства к веганству представляет собой важный и сострадательный шаг к прекращению соучастия в страданиях невинных существ. Прежде чем углубляться в конкретные причины такого изменения, важно понять фундаментальные различия между вегетарианством и веганством. Хотя эти термины часто используются как взаимозаменяемые, они обозначают разные «образы жизни» с совершенно разными последствиями для благополучия животных.
Вегетарианцы избегают употребления мяса и животных белков, но все же могут потреблять побочные продукты, такие как яйца, молочные продукты или мед. Специфика их диеты определяет их классификацию: лактоововегетарианцы, лактовегетарианцы, ововегетарианцы и пескетарианцы. Напротив, веганский образ жизни гораздо более строгий и выходит за рамки диетического выбора. Веганы избегают всех форм эксплуатации животных, будь то еда, одежда или другие продукты.
Яичная и молочная промышленность изобилует жестокостью, что противоречит убеждению, что закупка этих продуктов не причиняет никакого вреда. Животные в этих отраслях проживают короткую, мучительную жизнь, часто завершающуюся травматической смертью. Условия на промышленных фермах не только бесчеловечны, но и являются рассадником болезней, представляющих значительный «риск для здоровья людей».
Решив стать веганом, люди могут выступить против системной жестокости, присущей животноводству. В этой «статье» мы рассмотрим тревожную правду о молочной и яичной промышленности и подчеркнем, почему переход от вегетарианства к веганству является «сострадательным и необходимым выбором».
«Быть веганом – это великолепное приключение. Это касается каждого аспекта моей жизни – моих отношений, того, как я отношусь к миру».
Виктория Моран
Многие вегетарианцы выбрали такой образ жизни из сострадания и внимания к страданиям животных. Однако они не понимают, что быть вегетарианцем недостаточно, если вы заботитесь о благополучии животных. Некоторые люди думают, что молочные продукты и яйца не являются жестокими, потому что они считают, что животные технически не умирают во время процесса. К сожалению, они не подозревают о зверствах и смертях, происходящих за кулисами. Правда в том, что продукты, которые до сих пор находятся на наших тарелках, происходят из мест пыток и страданий животных, застрявших в цикле животноводства .
Совершив последний прыжок от вегетарианства к веганству, вы больше не будете соучастником страданий невинных существ.
Прежде чем мы обсудим конкретные причины стать веганом, давайте посмотрим на различия между вегетарианством и веганством. Люди часто используют термины «вегетарианец» и «веган» как синонимы, но это не соответствует их определениям. Они совершенно разные.
Виды вегетарианской диеты
Вегетарианцы не едят мясо или животные белки, но потребляют побочные продукты, такие как яйца, молочные продукты или мед. К какому титулу или категории относятся вегетарианцы, зависит от особенностей их рациона.
Лакто-ово-вегетарианский
Лактоововегетарианцы не едят ни мяса, ни рыбы. Однако они едят молочные продукты и яйца.
Лакто-вегетарианец
Лактовегетарианцы не едят мясо, рыбу и яйца, но употребляют молочные продукты.
Ово-вегетарианец
Ововегетарианцы не едят ни мяса, ни рыбы, ни молочных продуктов, но потребляют яйца.
пескатарианец
Хотя для большинства пескатарианская диета вряд ли может считаться вегетарианской, некоторые пескетарианцы называют себя полувегетарианцами или флекситарианцами, поскольку едят только морских животных или рыбу.
Объяснение веганского образа жизни
Веганский образ жизни строже, чем вегетарианство, и выходит за рамки еды. Веганы не потребляют, не носят, не используют и не эксплуатируют животных или побочные продукты животного происхождения. Любой продукт или еда, в которых каким-либо образом эксплуатируются животные, буквально исключены из употребления. Вегетарианцы могут продолжать употреблять молочные продукты и яйца, но веганы ничего из этого не едят.
Многие люди не знают, насколько жестокой и жестокой является яичная и молочная промышленность. Они предполагают, что ни одно животное не пострадало при добыче молока или яиц, поэтому поддерживать эти продукты можно. Эта вера не могла быть дальше от истины. Животные, попавшие в ловушку этих производств, очень страдают. Они живут короткой, мучительной жизнью и умирают ужасной и травмирующей смертью. Условия, в которых живут коровы и куры на промышленных фермах, также являются рассадником болезней , в том числе вирусов, которые могут вызвать следующую пандемию, такую как недавняя вспышка птичьего гриппа H1N1 у молочных коров .
Почему молочные продукты пугают
Люди часто ошибочно полагают, что молочная корова естественным образом дает молоко круглый год. Это не вариант. Как и человеческие матери, коровы производят молоко только после родов. Они производят молоко специально для вскармливания новорожденного теленка. Если они не родили теленка, их организму вообще не нужно производить молоко.
Фермеры-молочники нарушают естественный цикл коровьего цикла, принудительно и неоднократно оплодотворяя их, чтобы обеспечить производство молока в течение всего года. Каждый раз, когда они рожают, фермер забирает теленка в течение дня или двух, и это событие часто оказывается очень травматичным как для коровы, так и для ее теленка. Тогда фермеры смогут вместо этого собирать молоко, произведенное для теленка матери, для людей. « Максимальная продуктивность имеет первостепенное значение для фермеров, и коров разводят так, чтобы они давали от 20 до 50 литров (около 13,21 галлона) молока в день; примерно в десять раз больше, чем мог бы высосать ее теленок. » АДИ
Примерно через 60 дней после родов они начинают процесс оплодотворения коров, чтобы снова украсть их телят. Этот процесс является круглогодичной реальностью для каждой дойной коровы, пока ее организм полностью не перестанет вырабатывать молоко. Когда корова перестает постоянно давать молоко, она бесполезна для фермера. Большинство из них, около миллиона в год, в конечном итоге забиваются и продаются как «низкосортные гамбургеры или корм для домашних животных» в возрасте шести или семи лет, хотя средняя продолжительность жизни коровы составляет 20-25 лет.
Во время этого процесса страдают не только коровы. Теленок обычно сосет грудь у матери от шести месяцев до года. Вместо этого фермер безжалостно забирает их у матери в течение дня или двух и кормит смесью из бутылочки. Многие самки вырастают и становятся дойными коровами, как и их матери. С телятами-самцами ситуация совершенно иная. Самцов либо забивают при рождении, либо выращивают для получения мяса «низкого качества», либо продают как телятину. В любом случае результат тот же. В конце концов теленка-самца забивают.
Тревожные факты о яйцах
Знаете ли вы, что около 62 % кур-несушек живут в клеточных батареях ? Эти клетки обычно имеют ширину всего несколько футов и высоту 15 дюймов. В каждой клетке обычно содержится 5-10 цыплят. Они упакованы так плотно, что не могут даже расправить крылья. Там нет места, чтобы стоять. Проволочные клетки порезали им ступни. Они часто вредят друг другу в борьбе за место, еду или воду или из-за крайней тревоги. Другие, которые не попадают в аккумуляторные клетки, часто ютятся в сараях, что приводит к сопоставимым результатам. Эти условия являются рассадником болезней и смерти.
Фермеры отрезали им клювы, чтобы цыплята не причиняли друг другу вреда. Куриные клювы чрезвычайно чувствительны. Они даже более чувствительны, чем кончики пальцев человека. Даже имея эту информацию, фермеры проводят эту процедуру без обезболивающих. «Многие птицы умирают от шока на месте». свободный от вреда
Когда цыплята перестают быть достаточно продуктивными, фермеры от них избавляются. Обычно это происходит в возрасте 12-18 месяцев. Средняя продолжительность жизни курицы составляет около 10-15 лет. Их смерть не является доброй или безболезненной. Эти куры находятся в полном сознании, когда им перерезают горло или бросают в кипящие резервуары, чтобы удалить перья.
Куры-несушки – не единственные, кто страдает в яичной отрасли. В инкубаториях по всему миру ежегодно убивают 6 000 000 000 цыплят мужского пола . Их порода непригодна для мяса, и они никогда не несут яиц, поэтому для фермеров они бесполезны. Хотя исследования показывают, что цыплята так же или даже более сознательны и бдительны, чем человеческий малыш, они всего лишь побочный продукт индустрии. Ни один из методов, используемых для их убийства, не является гуманным. Эти методы широко приняты как стандартная процедура, независимо от уровня их жестокости и жестокости. Большинство цыплят в США умирают от удушья, отравления газом или мацерации.
Удушение: цыплят запечатывают в полиэтиленовые пакеты, они борются за доступ воздуха, пока не задохнутся и не умрут.
Газирование: цыплята подвергаются воздействию токсичных уровней углекислого газа, что очень болезненно для птиц. Птенцы чувствуют, как горят их легкие, пока не теряют сознание и не умирают.
Мацерация: цыплят бросают на конвейерные ленты, которые транспортируют их в гигантскую мясорубку. Птенцов заживо измельчают острыми металлическими лезвиями.
Большинство птенцов женского пола постигла та же участь, что и их матери. Они вырастают и становятся курами-несушками, и цикл продолжается. Они производят 250-300 яиц в год, и их быстро выбрасывают, когда они больше не могут нести достаточно яиц.
Девяносто процентов рыбы, забиваемой для потребления человеком в США, выращивается на фермах, а ежегодно во всем мире забиваются десять миллионов рыб. Большинство из них выращиваются внутри страны или на океанских аквафермах. Они плотно упакованы в подводных клетках, арыках или прудах, многие из которых имеют плохое качество воды . Здесь они испытывают стресс и перенаселенность; некоторые испытывают экстремальные погодные условия.
Некоторые люди описывают рыбные фермы как «фермы-фабрики в воде». Равенство животных Большая ферма может быть размером с четыре футбольных поля. Обычно в нем содержится более миллиона рыб. Рыба на этих фермах подвержена стрессу, травмам и даже паразитам. Одним из примеров паразитов, обнаруженных на рыбных фермах, являются морские вши. Морские вши прикрепляются к живой рыбе и поедают ее кожу. Фермеры используют агрессивные химикаты для лечения этих насекомых или используют «рыбу-чистильщика», которая поедает морских вшей. Фермеры не вынимают рыбу-чистильщика из аквариума. Вместо этого они забивают их вместе с остальной рыбой.
Хотя некоторые люди могут полагать, что рыбы не испытывают сложных эмоций и не чувствуют боли, это неправда. Ученые сходятся во мнении, что рыбы действительно испытывают боль и эмоции. У них есть болевые рецепторы, как и у людей. Всю свою короткую жизнь они страдают на этих рыбных фермах. Тайное расследование компании Cooke Aquacultural выявило жестокость, от которой страдают многие рыбы в индустрии аквакультуры. В ходе расследования было получено видео, на котором сотрудники бросают, пинают и топчут рыбу, а также швыряют ее об пол или твердые предметы. Рыбы жили в грязной воде, в которой не могла жить ни одна рыба, и многие из них были поражены паразитами, «некоторые из которых разъедали рыбьи глаза».
Методы забоя этой рыбы негуманны, как и методы забоя коров и кур. Некоторые фермеры вынимают рыбу из воды, в результате чего она задыхается из-за разрушения жабр. Рыбы живы, осведомлены и пытаются спастись во время этого процесса. Этот метод может занять больше часа. Другие методы оглушения или убоя включают удушение льдом, обескровливание, потрошение, ударное оглушение, прокалывание и оглушение электрическим током.
Удушение на льду или живое охлаждение : рыбу помещают в ванну с ледяной водой и оставляют умирать. Это медленный и болезненный процесс. Некоторым видам может потребоваться до часа, чтобы умереть.
Обескровливание или кровотечение : Рабочие перерезают рыбе жабры или артерии, в результате чего рыба истекает кровью. Обычно они делают это ножницами или хватая и подтягивая жаберную пластинку. Рыба все еще жива, пока это происходит.
Потрошение или потрошение без оглушения : это процесс удаления внутренних органов рыбы. Рыба во время этого процесса жива.
Ударное оглушение : фермеры бьют рыбу по голове деревянной или пластиковой дубинкой. Предполагается, что это сделает рыбу нечувствительной, а иногда и немедленно убьет ее. Неопытному фермеру для этого может потребоваться несколько ударов. Рыба их все чувствует.
Пробка : фермеры втыкают острый шип в мозг рыбы. Некоторые рыбы погибают при первом же ударе. Рыба подвергается многочисленным колющим ударам, если фермер не попадает в мозг.
Электрическое оглушение : Это так, как звучит. Электрические токи пробегают по воде, поражая рыбу. Некоторые рыбы могут погибнуть от шока, а другие просто оглушаются, что облегчает их вытаскивание из воды. Они завершают работу, используя другие методы убоя, применяемые на рыбных фермах.
Рыб часто прививают для борьбы с болезнями. Многие из них получили неправильную анестезию и «конвульсируют от боли во время этой суровой процедуры». Некоторые страдают от болезненных травм позвоночника, поскольку рабочие пытаются удерживать их неподвижно и после этого не получают никакой медицинской помощи.
Если рыба признана непригодной для употребления в пищу, рабочие утилизируют ее негуманными методами. Некоторых избивают или бьют о землю или о твердые предметы, а затем оставляют умирать от полученных травм. Других вытаскивают из резервуаров и бросают в ведра, где они задыхаются под тяжестью другой мертвой или умирающей рыбы.
Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, вы уже сделали первый шаг к веганству. Принятие веганства не так уж и далеко . Сегодня быть веганом легче, чем когда-либо прежде. Компании постоянно разрабатывают новые вкусные заменители молока и яиц, за которые люди так крепко цепляются. Новые продукты отнимают у веганов большую часть усилий. Проведите небольшое исследование. Обратите внимание на этикетки и состав. Выполнение этих действий сделает ваш переход плавным и предотвратит причинение вреда животным.
Подумайте о том, чтобы стать веганом сегодня ради всех сельскохозяйственных животных во всем мире. Они не могут постоять за себя или защитить себя в таких ситуациях. Эти разумные существа полагаются на то, что мы будем сражаться за них. Принятие сострадательной диеты и образа жизни — это первый шаг к миру, свободному от жестокости .
Примечание: этот контент был первоначально опубликован на FarmBuzz.com и не обязательно отражать взгляды Humane Foundation.
