Летнее солнце окутывает нас своими теплыми объятиями, и поиск легких, освежающих и легких блюд становится восхитительной необходимостью. Попробуйте тосканский салат из хлеба и помидоров — яркое, сытное блюдо, олицетворяющее суть летнего ужина. Этот четырехэтапный рецепт обещает превратить ваш обеденный стол в красочный праздник вкусов и текстур, идеально подходящий для тех приятных вечеров, когда меньше всего вам хочется застрять на жаркой кухне.
В этой статье мы раскрываем секреты приготовления идеального салата панзанелла, традиционного итальянского блюда, сочетающего в себе деревенское очарование поджаренных гренок из багета со свежими пикантными нотками помидоров черри, рукколы и соленых оливок. Потратив всего 30 минут на приготовление и выполнив несколько простых шагов, вы сможете создать блюдо, которое не только удовлетворит вкус, но и напитает душу.
Присоединяйтесь к нам, и мы проведем вас через процесс приготовления этого восхитительного салата с пикантной заправкой «Дижонский винегрет», которая объединяет все ингредиенты в симфонию вкуса.
Независимо от того, устраиваете ли вы летний вечер или просто ищете вариант быстрого и питательного ужина, этот тосканский салат из хлеба и помидоров обязательно станет вашим любимым рецептом этого сезона. Летнее солнце окутывает нас своими теплыми объятиями, и стремление к легкой, освежающей и легкой пище становится восхитительной необходимостью. Попробуйте салат из тосканского хлеба и томатов — яркое, сытное блюдо, которое воплощает в себе «суть летнего обеда». Этот четырехэтапный рецепт обещает превратить «ваш обеденный стол в красочный праздник вкусов и текстур, идеально подходящий» для тех приятных вечеров, когда последний единственное, чего ты хочешь, — это застрять на горячей кухне.
В этой статье мы раскрываем секреты приготовления идеального салата панзанелла, традиционного итальянского фаворита, который сочетает в себе деревенское очарование поджаренных гренок из багета со свежими пикантными нотками помидоров черри, рукколы и соленых оливок. Потратив всего 30 минут на приготовление и выполнив несколько простых шагов, вы сможете создать блюдо, которое не только удовлетворит вкус, но и напитает душу.
Присоединяйтесь к нам, и мы проведем вас через процесс приготовления этого восхитительного салата с пикантной заправкой «Дижонский винегрет», которая объединяет все ингредиенты в симфонию вкуса. Независимо от того, устраиваете ли вы летний вечер или просто ищете быстрый и питательный вариант ужина, этот салат из тосканского хлеба и помидоров обязательно станет вашим любимым рецептом на сезон.

Этот тосканский салат из тосканского хлеба и томатов, состоящий из четырех шагов, сделает летний ужин легким и легким
У нас есть рецепт сытного летнего салата, наполненного вкусом, питательностью и яркими цветами.
В этом салате панзанелла насладитесь вкусом соленых оливок, рукколы и помидоров черри, а поджаренные гренки из багета придадут идеальный хруст.
В этом году празднуйте лето пораньше, наслаждаясь каждым кусочком этого сытного салата.
Время приготовления: 30 минут
Время выпекания: 20-25 минут (для поджаривания хлеба).
Получается: 4 порции ужина или 8 гарниров.
Ингредиенты:
Для салата :
1 большой багет, нарезанный кубиками размером 3 дюйма перед поджариванием.
1 большой огурец европейского типа, очищенный и нарезанный небольшими порциями.
4 чашки нарезанной рукколы, нарезанной небольшими порциями.
2 пинты разноцветных помидоров черри, разрезанные пополам
сердечки артишоков
по 16 унций нарезанных 12 унций оливок каламата, разрезанных пополам
6 унций каперсов
¼ стакана нарезанного свежего базилика
¼ стакана нарезанной свежей петрушки
1 ч. л. соли
Для заправки «Дижонский винегрет
» :
1 измельченный
лук
- шалот
2 стакана оливкового
масла
первого отжима 3 ст .
Инструкции:
- Для хлеба : Разогрейте духовку до 300°F. Выпекайте хлеб на противне около 20-25 минут при температуре 300°F или пока он слегка не поджарится.
- Для помидоров : положите помидоры на дуршлаг в миску большего размера. Посыпьте солью и оставьте на 10 минут, чтобы стекла вода.
- Для заправки : поместите все ингредиенты (кроме оливкового масла) в большую миску. С помощью венчика медленной струей добавьте оливковое масло и перемешайте до однородного состояния.
- Для сборки салата : смешайте все ингредиенты салата в большой миске. Добавьте дижонский винегрет и перемешайте до полного растворения. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час. Подавайте и наслаждайтесь!
Каждый раз, когда вы выбираете веганское блюдо, такое как этот красочный, сытный и вкусный салат, вы помогаете построить более добрый мир для сельскохозяйственных животных и более справедливую и устойчивую продовольственную систему .
Поддержите растительные продукты

Хотите сделать что-то еще, чтобы помочь создать лучшую продовольственную систему? Примите меры сегодня, попросив Конгресс поддержать Закон о РАСТЕНИЯХ!
Существующие программы Министерства сельского хозяйства США могут и должны делать больше для поддержки продуктов растительного происхождения. Закон о РАСТЕНИЯХ является важным законодательным актом, который обеспечит фермерам и компаниям, производящим продукты растительного происхождения, право на помощь Министерства сельского хозяйства США.
Используйте нашу удобную форму, чтобы высказаться сегодня . Это займет меньше минуты!
Действовать сейчас

Примечание: этот контент был первоначально опубликован на Farmsanctuary.org и не обязательно отражать взгляды Humane Foundation.