Когда летнее солнце садится и мы готовимся к прохладным объятиям осени, нет лучшего спутника, чем хорошая книга, которая облегчит переход. Тех, кто увлечен растительной жизнью и активизмом в отношении животных, ждет сокровищница книг, написанных знаменитостями, готовых вдохновлять и просвещать. Эти влиятельные деятели делятся своим личным опытом, вкусными рецептами и яркими идеями, убедительно доказывая преимущества веганского образа жизни. От исследования Реми Моримото Парка веганских блюд в азиатском стиле до практических стратегий Зои Вейл по изменению общества. Эти книги предлагают богатство знаний и мотивации. Если вы хотите улучшить свои кулинарные навыки, участвовать в содержательных дебатах или просто найти «новые способы жить более сострадательной жизнью», эти восемь веганских книг знаменитостей, которые обязательно нужно прочитать, станут прекрасным дополнением к вашему списку чтения.

Лето подходит к концу, и многие из нас находят утешение в простом удовольствии от хорошей книги, готовясь к переходу к осени. Приготовьтесь поднять настроение благодаря прекрасному набору книг о растительной пище и активистских действиях, написанных знаменитостями.
Эти книги невероятно вдохновляют — они служат платформой для влиятельных деятелей, которые могут поделиться преимуществами растительной пищи и высказаться в защиту животных. От личного опыта и знаний до вкусных рецептов на основе растений — они мотивируют и просвещают других. Вот 10 книг знаменитостей о растительной пище и защите животных, которые стоит добавить в свой список чтения.
Кунжут, соя, специи от Реми Моримото Парк
«Кунжут, соя, специи» — прекрасная мотивирующая книга, в которой рассказывается о простых в приготовлении растительных версиях блюд интернациональной и азиатской кухни. Превратив свои любимые привычные блюда в новые кулинарные впечатления, Реми улучшила свои отношения с едой, что является важной частью ее выздоровления от зависимости и расстройства пищевого поведения. Это путешествие также привело ее к изучению веганских диет в рамках ее культурного наследия, таких как корейская храмовая еда, японская буддийская кухня и тайваньское искусственное мясо.
«Путь решения», Зои Вейл
Крайнее раскол нашего общества мешает нам работать вместе над решением проблем, с которыми мы сталкиваемся. «Путь решения» представляет собой практическую стратегию, предлагающую простые и достижимые методы преодоления разногласий, понимания и решения, казалось бы, непреодолимых проблем, а также осуществления конструктивных преобразований.
«Засади себя лоскутной кулинарией», Карли Бодруг
Scrappy — это не руководство с советами по минимизации отходов, которое вы время от времени просматриваете. Вместо этого Scrappy — это обширная книга рецептов, содержащая более 150 рецептов, которые демонстрируют, как максимально эффективно использовать пищу, питаться более здоровой пищей, экономить деньги и минимизировать отходы.
Я сделала что-то новое автора Табита Браун
В книге «Я сделал что-то новое» Табита Браун рассказывает личные анекдоты и истории других людей, предлагая поддерживающие советы и мотивацию, чтобы добиться удивительных преобразований в вашей собственной жизни. Независимо от того, начинаете ли вы сложную дискуссию, стремитесь к карьерному росту или просто выбираете другую одежду, у Таба есть для вас стратегия: пытайтесь выполнять одно новое занятие каждый день в течение 30 дней.
Как спорить с мясоедом Эд Уинтерс
Книга «Как спорить с мясоедом» поможет вам развить свои навыки ведения дебатов с помощью стратегий известного веганского педагога Эда Уинтерса. Кроме того, он предоставит вам убедительные доказательства и точки зрения, которые заставят даже самого заядлого мясоеда остановиться и задуматься. Вы заберете информацию, необходимую для улучшения ваших разговорных навыков и аналитического мышления, а также вдохновение для создания более этичного, сострадательного и устойчивого мира.
JoyFull: Готовьте легко, ешьте свободно, живите сияюще Радхи Девлукиа-Шетти
Joyfull стремится сбалансировать здоровье и удовлетворение с помощью более чем 125 рецептов на растительной основе. Разнообразные блюда Радхи придают смелый вкус любому блюду и готовятся из легкодоступных ингредиентов. Радхи также рассказывает о своих ежедневных привычках в отношении здоровья, в том числе о бодрящем утреннем уходе за кожей, старинных методах ухода и укрепления волос, упражнениях на осознанность и техниках дыхания, которые помогут вам в течение дня.
Готовим с Нонной: классические итальянские рецепты с растительными нотками от Джузеппе Федеричи
«Итальянская кухня с Нонной» представляет вневременные блюда, способные удовлетворить любую жажду восхитительной итальянской кухни. Джузеппе предлагает более 80 лучших рецептов, приготовленных им и его бабушкой: классическая лазанья; Аранчини Нонны; Ultimate томатный соус, паста Aglio Olio e Peperoncino; Фокачча; Тирамису; Кофе Гранита; Бискотти и многие другие. Эта изысканная кулинарная книга воспевает традиционную итальянскую домашнюю кухню и удовольствие от блюд на растительной основе.
И будьте готовы к удивительной книге, которая выйдет этой осенью!
Я люблю тебя: рецепты от сердца Памелы Андерсон
«Я люблю тебя» , первая кулинарная книга Памелы Андерсон, излучает гостеприимную и инклюзивную атмосферу. Ее доморощенные рецепты, получившие влияние во всем мире, демонстрируют, что приготовление пищи исключительно из овощей может быть одновременно экстравагантным и приятным. I Love You предлагает восхитительный и увлекательный ассортимент из более чем 80 рецептов, которые напитают вашу душу.
Ищете ли вы практические советы, личные истории или аппетитные рецепты, эти книги наверняка привлекут, обучат и дадут вам силы на пути к более сострадательному и экологически устойчивому выбору продуктов питания.
Ищете больше советов на основе растений? Загрузите наше БЕСПЛАТНОЕ руководство «Как есть овощи» , наполненное вкусными веганскими рецептами и полезными советами. Вы также можете взять на себя обязательство выбирать растительную пищу в течение семи дней и узнать, какой эффект вы можете оказать, просто питаясь более добросовестно.
Уведомление: этот контент был первоначально опубликован на Mercyforanimals.org и не обязательно отражать взгляды Humane Foundation.