**Повествование ДОЛЖНО измениться: переосмысление наших продовольственных систем с Лией Гарсес**
Вы когда-нибудь задумывались над скрытыми историями, скрывающимися за едой на вашей тарелке? Нарративы, которые мы хотим рассказывать – и верить – о нашей продовольственной системе, формируют не только то, что мы едим, но и то, кем мы становимся как общество. В мощном выступлении на Charlotte VegFest Лия Гарсес, глава организации «Милосердие к животным» и основательница «Проекта трансформации», призывает нас переосмыслить эти истории, обнажая разрыв между нашими ценностями и системами, которые в настоящее время заправляйте наши тарелки.
В своей заставляющей задуматься презентации Лия отправляет нас в путешествие в самое сердце современного сельского хозяйства, раскрывая слои промышленного земледелия и его разрушительное воздействие на сообщества, животных и планету. Несмотря на неопровержимые доказательства вреда, причиненного этой системой — экологического ущерба, жестокого обращения с животными и даже угрозы здоровью человека — многие американцы по-прежнему рассматривают сельскохозяйственных гигантов, таких как «Тайсон» и Смитфилд, в «положительном свете». Как мы сюда попали? Почему доминирующее повествование изображает эти корпорации как героев, а не рассказывает об их истинном влиянии?
В этом сообщении блога рассматриваются ключевые темы, которые обсуждала Лия Гарсес: от критической работы по переводу фермеров от эксплуататорского промышленного земледелия посредством *Проекта трансформации* до насущной необходимости изменить общественное восприятие нашей продовольственной системы. Независимо от того, увлечены ли вы благополучием животных, изменением климата или более здоровым обществом, послание Лии призывает всех нас стать активными рассказчиками и переписать повествование о еде для более сострадательного и устойчивого будущего.
Вдохновляйтесь, получайте информацию и присоединяйтесь к нам в изучении того, что на самом деле означает преобразование нашей продовольственной системы, потому что повествование должно измениться, и время изменить его пришло сейчас.
Изменение восприятия: переосмысление повествования о промышленном сельском хозяйстве
Фабричное сельское хозяйство часто окутано ошибочным повествованием, которое рисует промышленных гигантов, таких как Тайсон и Смитфилд, в **положительном свете**. Недавний опрос 2024 года показал, что многие американцы положительно относятся к этим корпорациям — тем самым компаниям, печально известным своим вредом для окружающей среды, эксплуатацией сообществ и жестоким обращением с животными. Это подчеркивает поразительную истину: **мы проигрываем битву**, несмотря на широко распространенные доказательства разрушительного воздействия промышленного земледелия на экосистемы, общественное здравоохранение и климатические цели. Изменение взглядов начинается с оспаривания этих ложных убеждений и усиления голоса тех, кто пострадал от них.
- Экологический вред: промышленное сельское хозяйство является основным фактором вырубки лесов, загрязнения воды и утраты биоразнообразия.
- Воздействие на общество: такие организации, как «Смитфилд», столкнулись с судебными исками за непропорциональный «нанесение вреда цветным сообществам из-за неправильного обращения с отходами и загрязнения воздуха».
- Благополучие животных: миллионы животных терпят невообразимую жестокость в условиях индустриальных систем ведения сельского хозяйства.
Переосмысление повествования начинается с расширения возможностей продуманного выбора и поддержки инновационных преобразований, таких как **Проект «Милосердие для преобразования животных**». Сотрудничая с фермерами, чтобы перейти от промышленного животноводства к устойчивым культурам, мы можем создать историю устойчивости, справедливости и сострадания, которая соответствует моральным амбициям растущей общественности.
| Ключевая проблема | Влияние |
|---|---|
| Вед `ение сельского хозяйства промышленными методами | Основной вклад в изменение климата и утрату биоразнообразия |
| Общественное восприятие | Более 50% американцев положительно относятся к агропромышленным корпорациям. |
| Путь вперед | Переход к устойчивым продовольственным системам посредством таких проектов, как Трансфермерство |
Скрытые издержки нашей продовольственной системы: животные, сообщества и планета
Промышленное животноводство не просто вредит животным — оно разрушительно сказывается на наших сообществах и экосистемах. Крупные корпорации, такие как Tyson и Smithfield, несмотря на свою крайне сомнительную практику, сохраняют позитивный имидж в глазах общественности . Почему? Потому что риторику контролируют те, кто получает выгоду от этой системы, а не те, кому она вредит. Этот разрыв способствует сохранению продовольственной системы, которая разоряет маргинализированные сообщества , разрушает нашу планету и усугубляет неравенство.
- Сообщества: промышленные фермы часто загрязняют близлежащий воздух и воду, при этом цветные сообщества непропорционально несут на себе основную тяжесть этого вреда.
- Планета: Промышленное сельское хозяйство является основной причиной вырубки лесов, деградации почв и выбросов парниковых газов, что напрямую способствует изменению климата.
- Животные: Миллиарды животных каждый год терпят невообразимые страдания в этой индустриальной системе, к которым относятся как к товару, а не как к живым существам.
Несмотря на эти реалии, недавний опрос 2024 года шокирующе показал, что многие американцы положительно относятся к таким компаниям, как Tyson и Smithfield, — фирмам, неоднократно обвиняемым в причинении вреда животным, людям и окружающей среде. Это показывает, насколько важно изменить отношение к этому вопросу, информировать общественность и двигаться к более гуманной и устойчивой продовольственной системе, поддерживаемой такими инициативами, как Mercy for Animals и Transfarmation .
| Проблема | Воздействие |
|---|---|
| Вед `ение сельского хозяйства промышленными методами | Загрязнение, изменение климата, страдания животных |
| Большие корпорации | Вред обществу, права бедных работников |
| Общественное восприятие | Отключение от реальности, повествовательный контроль |
Расширение прав и возможностей фермеров: прокладывая путь от промышленного фермерства к устойчивому выращиванию сельскохозяйственных культур
Лия Гарсес, президент организации «Милосердие к животным» и основательница проекта «Трансфермация», посвятила более 25 лет освещению пагубных последствий промышленного земледелия и прокладыванию пути к более справедливым и устойчивым продовольственным системам. Благодаря трансфермерству фермеры, застрявшие в промышленном сельском хозяйстве, получают возможность перейти к выращиванию **специальных культур**, способствуя не только охране окружающей среды, но и повышению устойчивости общества. Проект показывает, как отойти от методов промышленного животноводства, которые наносят вред экосистемам, климату и маргинализированным сообществам, и перейти к вдохновляющим альтернативам.
Несмотря на тревожное негативное влияние промышленного сельского хозяйства на здоровье населения, благополучие животных и планету, Лия отмечает тревожный пробел в повествовании. Опрос 2024 года показал, что большинство американцев **положительно или решительно положительно** относятся к таким корпорациям, как Tyson и Smithfield, гигантам в производстве свинины и птицы. Это «подчеркивает» острую необходимость «изменения восприятия»** и расширения историй трансформации. Как подчеркивает Лия, борьба с **изменением климата** и построение устойчивых систем начинается с **переписывания повествования** о том, откуда берется наша «еда» и на кого она влияет.
- Расширение прав и возможностей фермеров для создания средств к существованию за пределами промышленного сельского хозяйства посредством **инновационного растениеводства.**
- Информирование сообществ об истинных экологических и социальных последствиях систем производства мяса и молочных продуктов.
- Создание импульса для **продовольственных систем, ориентированных на справедливость**, которые ставят людей выше прибыли.
| Влияние | Вредные практики | Устойчивые решения |
|---|---|---|
| Экосистемы | Промышленное сельское хозяйство истощает почву. | Регенеративное земледелие восстанавливает баланс. |
| Сообщества | Загрязнение непропорционально сильно влияет на меньшинства. | Местные, устойчивые культуры поддерживают здоровье сообществ. |
| Климат | Высокие выбросы парниковых газов. | Растительное сельское хозяйство сокращает выбросы углекислого газа. |
Победа в нарративной битве: Стратегии изменения общественного мнения
Изменение общественного мнения требует создания подлинной и убедительной истории, которая перекликается с ценностями и стремлениями людей. Как подчеркнула Лия Гарсес, **большинство американцев в настоящее время положительно относятся к крупным агропромышленным корпорациям, таким как Tyson и Smithfield**, несмотря на документированный вред окружающей среде, социальную несправедливость и риски для здоровья населения. Чтобы выиграть нарративную битву, мы «должны преодолеть разрыв между общественным восприятием и реальностью с помощью стратегий, которые одновременно являются проактивными и инклюзивными».
- Гуманизация воздействия: поделитесь впечатляющими историями о том, как фермеры отказываются от промышленного земледелия с помощью таких инициатив, как «Трансфермерство». Подчеркните их трудности и успехи, чтобы вызвать сочувствие и стимулировать перемены.
- Бросьте вызов статус-кво: представьте четкие доказательства вреда, нанесенного сообществам, экосистемам и животным в результате методов промышленного ведения сельского хозяйства. Используйте визуальные эффекты и данные, чтобы сделать это дело неигнорируемым.
- Продвигайте жизнеспособные альтернативы: Предоставьте потребителям знания и ресурсы, позволяющие им делать выбор в пользу растительной или более устойчивой диеты, соответствующей их ценностям.
| Текущая перспектива | Цель повествований |
|---|---|
| Большинство придерживается положительного взгляда на промышленное сельское хозяйство. | Разоблачите реальность зла и несправедливости. |
| Фабричное сельское хозяйство считается необходимым для «накормления Америки». | Помогите людям создать устойчивые и справедливые продовольственные системы. |
| Разрыв между ценностями и потребительскими привычками. | Вдохновляйте выравнивание посредством образования и реальных решений. |
Чтобы по-настоящему изменить общественное сознание, мы должны «рассказать **дальновидное, правдивое и инклюзивное повествование** — такое, которое вдохновляет» обычных людей ставить под сомнение статус-кво и действовать ради трансформационных изменений. Каждая тарелка, каждый выбор, каждый голос имеют значение.
Видение сострадательного, справедливого и устойчивого продовольственного будущего
Совершенно очевидно: нынешняя концепция нашей продовольственной системы разрушена, и это стоит нам будущего истинного сострадания и устойчивости. Несмотря на неопровержимые доказательства вреда, который промышленное сельское хозяйство наносит животным, экосистемам и маргинализированным сообществам, общественность часто придерживается **положительного восприятия** таких корпораций, как Tyson и Smithfield. Этот поразительный разрыв является тревожным сигналом, показывающим, насколько глубоко укоренилось повествование этих крупных сельскохозяйственных компаний в формировании общественных настроений.
- Экологический вред: промышленное сельское хозяйство истощает экосистемы и ускоряет изменение климата.
- Воздействие на сообщество: Сообщества, зачастую «цветные», страдают от загрязнения, плохого здоровья и «эксплуатации».
- Моральная цена: промышленные фермы увековечивают огромную жестокость по отношению к животным, подрывая этическую практику питания.
Благодаря таким инициативам, как **Трансфермерство**, мы можем переписать эту историю. Предоставляя фермерам возможность перейти к выращиванию специальных культур, мы переходим к продовольственной системе, основанной на справедливости. Представьте себе будущее, сформированное локализованным сельским хозяйством, этическим выбором и процветающими экосистемами — вместе мы сможем воплотить это видение в жизнь.
Путь вперед
Когда мы связываем воедино убедительные нити идей Лии Гарсес, становится ясно, что повествование действительно *действительно* «нужно изменить». Благодаря своей работе в рамках проекта «Милосердие к животным» и «Трансфермация» Лия выступает за переход к более сострадательной и устойчивой продовольственной системе. Ее приверженность поддержке фермеров в переходе от промышленного земледелия в сочетании с ее призывом к действию, призывающим всех нас задуматься о том, как наш выбор продуктов питания влияет на животных, планету и уязвимые сообщества, является насущным напоминанием о силе мы поддерживаем как личности, а коллективные перемены мы можем зажечь.
Но, пожалуй, самый заставляющий задуматься вывод из послания Лии — это напоминание о тяжелой борьбе, с которой нам предстоит переосмыслить историю. Как она подчеркнула, несмотря на растущее осознание вреда, причиняемого промышленным сельским хозяйством, поразительное большинство американцев по-прежнему «рассматривают крупные агробизнес-корпорации, такие как «Тайсон» и «Смитфилд», в положительном свете. Изменение сердец и умов требует «не просто пропагандистской деятельности, но и полной трансформации повествования – и именно здесь мы все» вступаем в игру.
Итак, когда мы уходим с этими идеями, давайте спросим себя: как *мы* можем помочь переписать эту историю? Будь то выбор в продуктовом магазине, участие в важных беседах в наших сообществах или поддержка таких организаций, как «Милосердие к животным», мы все должны сыграть свою роль в формировании более светлого и доброго будущего.
Повествование само по себе не изменится, но вместе мы сможем стать авторами чего-то лучшего.
