Cesta Tabithy Brownovej k vegánstvu nezačala vznešenou misiou na záchranu planéty alebo na ochranu zvierat. Namiesto toho to bolo zahryznutie do TTLA sendviča od Whole Foods, ktorý dal kolesá do pohybu. Keď zhltla tempehovú slaninu, avokádový pôžitok, cítila nutkanie podeliť sa o svoj nový nález so svojimi nasledovníkmi. Inštinktívne sa nakrútila, ako recenzuje sendvič vo svojom aute, a nahrala ho online. Netušila, že toto neformálne video sa stane senzáciou a cez noc získa desaťtisíce zhliadnutí. Bola to jej prvá ochutnávka virality a podnietilo ju to šíriť vegánske evanjelium ďalej.

Zlom nastal, keď jej dospievajúca dcéra predstavila dokumentárny film, ktorý vyvracal mýty o dedičných chorobách a zdôrazňoval úlohu stravy. Počutie, že tieto choroby sú spojené so stravovacími návykmi, hlboko zarezonovalo s Tabithou, ktorá stratila svoju matku kvôli ALS a videla, ako ostatní členovia jej rodiny zápasili so zdravotnými problémami. Rozhodla sa prijať 30-dňovú výzvu na vylúčenie mäsa zo svojho jedálnička v nádeji, že zlomí rodinnú kliatbu. Na 30. deň bola presvedčená. Sendvič to možno začal, ale uvedomenie jej cestu upevnilo a z vegánstva urobilo spôsob života.

Kľúčové momenty Vplyv
Jesť sendvič TTLA Inšpirované prvým virálnym videom
Pozeranie dokumentu ⁤ Viedlo k prehodnoteniu stravovania