Blogy

Novo navrhovaný zákon o poľnohospodárstve vyvolal pobúrenie medzi obhajcami dobrých životných podmienok zvierat, pretože hrozí demontáž kritických ochrany stanovených kalifornským návrhom 12 (Prop 12). V roku 2018, Prop 12 stanovila humánne štandardy pre liečbu hospodárskych zvierat, vrátane zákazu používania krutých tehotenských prepraviek pre tehotné ošípané. Táto legislatíva bola významným krokom vpred pri znižovaní zneužívania poľnohospodárstva v továrni. Posledný zákon o farme sa však snaží nielen zvrátiť tieto dôležité záruky, ale tiež cieľom je zabrániť iným štátom v implementácii podobných reforiem - spôsobuje cestu priemyselného poľnohospodárstva na uprednostňovanie ziskov pred súcitom a udržiava

Materstvo často prináša novú perspektívu, pričom mnohým ženám vyzýva, aby prehodnotili svoje rozhodnutia a zvážili širší vplyv ich konania. Pre niektorých skúsenosti s dojčením alebo navigáciou potravinových alergií odhaľujú neočakávané spojenia so životom zvierat, najmä tých v mliekarenskom priemysle. Toto prebudenie viedlo početné matky k prijatiu vegánstva ako súcitný a zdravý posun životného štýlu. V tomto článku zdieľame inšpiratívne príbehy troch žien, ktorých cesty rodičovstvom vyvolali hlboké zmeny - nielen pre seba, ale pre budúce generácie - prináša, ako môže pestovanie života prehĺbiť empatiu vo všetkých druhoch

V posledných rokoch sa ultraspracované potraviny (UPF) stali stredobodom intenzívneho skúmania a diskusií, najmä v kontexte rastlinných alternatív mäsa a mliečnych výrobkov. Médiá a ovplyvňovatelia sociálnych médií často upozorňujú na tieto produkty, pričom niekedy podporujú mylné predstavy a nepodložené obavy z ich spotreby. Cieľom tohto článku je ponoriť sa hlbšie do zložitosti okolo UPF a rastlinnej stravy, riešiť bežné otázky a vyvracať mýty. Skúmaním definícií a klasifikácií spracovaných a ultraspracovaných potravín a porovnaním nutričných profilov vegánskych a nevegánskych alternatív sa snažíme poskytnúť rôzny pohľad na túto aktuálnu otázku. Okrem toho bude článok skúmať širšie dôsledky UPF v našej strave, výzvy, ako sa im vyhnúť, a úlohu rastlinných produktov pri podpore environmentálnej udržateľnosti a globálnej potravinovej bezpečnosti. V posledných rokoch boli ultraspracované potraviny (UPF) predmetom intenzívneho skúmania a diskusií, s rastlinným mäsom a mliečnymi…

Moderné chovné a vaječné poľnohospodárstvo, často propagované ako zelenšia voľba ako hovädzie alebo bravčové mäso, zanecháva alarmujúcu environmentálnu stopu na britských riekach. S rastúcim poľnohospodárskym poľnohospodárskym poľnohospodárskym poľnohospodárskym poľnohospodárskym znečistením sa zvýšilo poľnohospodárske znečistenie, ktoré sa raz prosili na ekologické mŕtve zóny. Od fosfátového hnoja podporujúceho škodlivé kvitnutia rias po regulačné medzery, ktoré umožňujú nekontrolovaný odtok odpadu, táto kríza tlačí ekosystémy, ako je rieka Wye na pokraj. Dokonca ani systémy na voľnom dosahu nie sú také udržateľné, ako sa javia-naliehavé otázky o tom, ako vyrábame a konzumujeme jedlo vo svete, ktorý zápasí s environmentálnym kolapsom

Predefinujte svoj šatník štýlovou módou bez krutosti, ktorá je v súlade s vašimi hodnotami. Keďže etické alternatívy získavajú dynamiku, priemysel ponúka inovatívne materiály, ktoré kombinujú udržateľnosť a sofistikovanosť. Od elegantnej faux kože vyrobenej z listov ananásu až po teplé náhrady vlny bez zvierat, vegánska móda dokazuje, že nemusíte robiť kompromisy v kvalite alebo estetike. Preskúmajte, ako môžete robiť súcitné rozhodnutia a zároveň zostať bez námahy elegantne a environmentálne uvedomovať

Zdravie čriev sa stalo ústredným bodom súčasných diskusií o zdraví, pričom pribúdajúce dôkazy zdôrazňujú jeho rozhodujúcu úlohu v celkovej pohode. Črevo, ktoré sa často nazýva „druhý mozog“, je zložito spojené s rôznymi telesnými funkciami, vrátane trávenia, metabolizmu, imunity, duševného zdravia a spánku. Nové výskumy naznačujú, že strava bohatá na minimálne spracované rastlinné potraviny môže byť optimálnym palivom pre bilióny prospešných mikróbov žijúcich v našich črevách. Tento článok sa ponorí do toho, ako môže rastlinná strava zlepšiť zdravie čriev podporovaním rozmanitého a prosperujúceho mikrobiómu, skúmaním kľúčových zložiek, ako je vláknina, rozmanitosť rastlín, antioxidanty a polyfenoly, ktoré prispievajú k prosperujúcemu prostrediu čriev.⁤ Objavte vedu. za črevným mikrobiómom a hlboký vplyv rastlinnej výživy na udržanie zdravého tráviaceho systému. Ako môže byť stravovanie rastlinného pôvodu dobré pre naše črevá Image Credit: AdobeStock Zdravie čriev je v súčasnosti horúcou témou s novými…

Keďže globálny dopyt po mäse sa zrýchľuje, poháňaný rastom populácie a rastúcim bohatstvom, poľnohospodárstvo v továrni je pod kontrolou jeho etických záujmov, zdravotných rizík a vplyvu na životné prostredie. Kultúrované mäso ponúka presvedčivé riešenie, sľubuje zníženie hrozieb zoonotických chorôb, boj proti rezistencii na antibiotiká a eliminovanie týrania zvierat. Tento článok skúma výhody mäsa pestovaného laboratóriom a zároveň riešil skepticizmus spotrebiteľa spojeného s neznalosťou a vnímanou neprirodzenosťou. Posunutím sociálnych noriem prostredníctvom strategického marketingu a kolektívneho úsilia by kultivované mäso mohlo predefinovať trvalo udržateľnú výrobu potravín a pretvoriť budúcnosť etického stravovania na celom svete

Od začiatku 2020-tych rokov vzrástla popularita hnutia homesteading a podchytí predstavy mileniálov, ktorí túžia uniknúť mestskému životu a prijať sebestačnosť. Tento trend, často romantizovaný cez optiku sociálnych médií, sľubuje návrat k jednoduchšiemu, tradičnejšiemu životu – pestovanie vlastného jedla, chov zvierat a odmietanie nástrah moderných technológií. Pod idylickými príspevkami na Instagrame a návodmi na YouTube⁤ sa však skrýva znepokojivejšia realita: ‌temná stránka amatérskeho mäsiarstva a chovu zvierat. Zatiaľ čo komunita usadlostí prekvitá online, s fórami a podredditmi, ktoré sú plné rád na všetko od výroby zaváranín až po opravy traktorov, hlbší ponor odhaľuje mučivé správy o neskúsených farmároch, ktorí zápasia so zložitosťou chovu zvierat. Príbehy o zbabraných zabíjačkách a zle riadených hospodárskych zvieratách nie sú nezvyčajné, obraz je v ostrom kontraste s často zobrazovanou zdravou fantáziou. Odborníci a ostrieľaní farmári varujú, že chov zvierat na mäso je oveľa náročnejší, ako sa zdá. …

V oblasti etického vegánstva odmietnutie produktov živočíšneho pôvodu ďaleko presahuje vyhýbanie sa mäsu a mliečnym výrobkom. Jordi Casamitjana, autor knihy „Etický vegan“, sa ponorí do často prehliadanej látky hodvábu a vysvetľuje, prečo sa vegáni zdržiavajú jeho používania. Hodváb, luxusná a starodávna látka, je po stáročia základom v módnom priemysle a priemysle bytových dekorácií. Napriek svojmu pôvabu a historickému významu výroba hodvábu zahŕňa významné vykorisťovanie zvierat, čo je kľúčový problém pre etických vegánov. Casamitjana rozpráva o svojej osobnej ceste a momente, keď si uvedomil, že je potrebné skúmať látky z hľadiska ich pôvodu, čo viedlo k jeho vytrvalému vyhýbaniu sa hodvábu. Tento článok skúma zložité detaily výroby hodvábu, utrpenie, ktoré spôsobuje priadka morušovej, a širšie etické dôsledky, ktoré nútia vegánov odmietnuť tento zdanlivo neškodný materiál. Či už ste ostrieľaný vegán alebo ste jednoducho zvedaví na etické hľadiská za výberom látok, tento článok vám ponúka…

Keďže celosvetový dopyt po mäse a mliečnych výrobkoch neustále rastie, rastie aj množstvo dôkazov, ktoré dokazujú, že živočíšne poľnohospodárstvo vo svojej súčasnej podobe ničí životné prostredie. Mäsový a mliečny priemysel poškodzuje planétu a niektorí spotrebitelia, ktorí chcú znížiť svoj vlastný vplyv, sa obrátili na vegánstvo. ⁢Niektorí aktivisti dokonca navrhli, aby sa každý stal vegánom, kvôli planéte. Je však „globálne vegánstvo“ vôbec možné z nutričného a poľnohospodárskeho hľadiska? Ak sa otázka zdá byť vzdialená, je to preto, že je. Vegánstvo priťahuje v posledných rokoch väčšiu pozornosť, čiastočne vďaka pokroku v technológii laboratórneho pestovania mäsa; stále však nejde o veľmi populárnu diétu, pričom väčšina prieskumov uvádza, že podiel vegánov je niekde medzi 1 a 5 percentami. Vyhliadka na miliardy ľudí, ktorí sa dobrovoľne rozhodnú vyhodiť živočíšne produkty zo svojej stravy, sa zdá byť prinajlepšom nepravdepodobná. Ale len preto…