8 mlečnih skrivnosti, za katere nočejo, da bi jih izvedeli

Mlečna industrija je eden najhujših sektorjev industrije izkoriščanja živali. Tukaj je osem dejstev, ki jih ta industrija ne želi, da bi javnost izvedela.

Komercialne industrije nenehno uporabljajo propagando.

Uporabljajo oglaševalske in trženjske strategije, da nenehno prepričujejo več ljudi, da kupijo njihove izdelke, pri čemer stranke pogosto zavajajo s pretiravanjem pozitivnih in omalovažujočih negativnih strani njihovih izdelkov in praks. Nekateri vidiki njihove industrije so tako škodljivi, da jih skušajo popolnoma prikriti. Te taktike se uporabljajo, ker bi bile stranke zgrožene in bi verjetno prenehale kupovati te izdelke, če bi bile popolnoma obveščene.

Mlečna industrija ni izjema in njeni propagandni stroji so ustvarili lažno podobo »srečnih krav«, ki se prosto sprehajajo po poljih in prostovoljno proizvajajo mleko, ki ga ljudje »potrebujejo«. Mnogi ljudje so nasedli tej prevari. Tudi mnogi bolje obveščeni, ki so se prebudili v realnost vzreje živali za hrano in nato postali vegetarijanci, so verjeli tej laži, tako da niso postali vegani in so še naprej uživali mlečne izdelke.

Glede na destruktivno in neetično naravo mlečne industrije obstaja veliko dejstev, ki jih javnost raje ne bi izvedela. Tukaj jih je samo osem.

1. Večina krav molznic je v zaprtih prostorih, ne na poljih

V ujetništvu je zdaj več krav, bikov in telet kot kdaj koli prej, in več teh živali preživi vse življenje v zaprtih prostorih, ne da bi kdaj videle travo. Krave so nomadske pašnice, njihov nagon pa je, da se sprehajajo in pasejo po zelenih poljih. Tudi po stoletjih udomačitve te želje po bivanju zunaj, uživanju trave in gibanju pri njih niso vzgojili. Vendar pa se v tovarniški reji molznice zadržujejo v zaprtih prostorih v utesnjenih prostorih, kjer samo stojijo ali ležijo v lastnih iztrebkih – kar jim ni všeč – in se komaj premikajo. Na kmetijah, ki kravam dovoljujejo bivanje zunaj, saj se imajo za "kmetije z visoko stopnjo blaginje", jih pozimi pogosto za več mesecev spet odpeljejo v zaprte prostore, saj niso prilagojene zelo hladnemu ali vročemu vremenu v krajih, kjer so bile prisiljene živeti ( vročinski val v Kansasu v začetku junija 2022 je povzročil prezgodnjo smrt tisočev krav in bikov). Nehumano ravnanje delavcev na tovarniških kmetijah je pogosto, saj večina delavcev v tej panogi živali obravnava kot blago za enkratno uporabo brez čustev.

Inštitut Sentience je ocenil, da 99 % rejenih živali v ZDA živelo na proizvodnih farmah, kar je vključevalo 70,4 % gojenih krav. Po podatkih Organizacije za prehrano in kmetijstvo (FAO) je bilo leta 2021 na svetu približno 1,5 milijarde krav in bikov, večina v intenzivni reji. V teh evfemistično imenovanih intenzivnih "koncentriranih operacijah krmljenja živali" (CAFO) se na stotine ( v ZDA vsaj 700, da izpolnjujejo pogoje) ali na tisoče krav molznic drži skupaj in jih prisili v "proizvodno linijo", ki postaja vse bolj mehanizirana in avtomatizirana. . To je vključevalo hranjenje krav z nenaravno hrano (večinoma zrna, ki so sestavljena iz stranskih proizvodov koruze, ječmena, lucerne in moke iz semen bombaža, dopolnjeno z vitamini, antibiotiki in hormoni), zadrževanje v zaprtih prostorih (včasih vse življenje), molžo z stroji in usmrtitev v hitrih klavnicah.

2. Komercialne mlečne kmetije so krute tovarne nosečnosti

Eden od vidikov proizvodnje mleka, za katerega se zdi, da ga splošna populacija z malo znanja o kmetijstvu najbolj napačno razume, je zmotno prepričanje, da so bile krave nekako vzrejene za spontano proizvodnjo mleka - kot da bi bile kot jablane, na katerih spontano rastejo jabolka. To ne more biti dlje od resnice. Sesalci proizvajajo mleko šele po porodu, zato morajo krave nenehno rojevati, da proizvajajo mleko. Pogosto so prisiljene biti ponovno breje, ko bi še vedno proizvajale mleko za svojega prejšnjega teleta. Kljub vsemu tehnološkemu napredku nobena krava ni bila gensko spremenjena ali manipulirana tako, da ji za proizvodnjo mleka ni treba biti breja in skotiti. Torej, mlečna kmetija je tovarna brejosti in poroda krav.

Z uporabo hormonov ( goveji somatotropin se uporablja za povečanje proizvodnje mleka pri kravah molznicah), hitrejši odstranitvi telet in osemenitvi krav, ko še proizvajajo mleko - kar je zelo nenaravna situacija - je telo krave pod pritiskom. da uporabljajo veliko virov hkrati, zato se ti prej »potrošijo« in se jih znebijo, ko so še mladi. Nato jih bodo množično usmrtili v klavnicah, pogosto jim bodo prerezali grla ali strele v glavo. Tam se bodo vse postavile v vrsto do svoje smrti, verjetno se bodo počutile prestrašene, ker bodo slišale, videle ali vohale druge krave, ki so jih ubili pred njimi. Te končne grozote življenj krav molznic so enake za tiste, ki so bile vzrejene na slabših proizvodnih farmah , in tiste, ki so bile vzrejene na ekoloških regenerativnih pašnih kmetijah z visoko stopnjo blaginje – obe na koncu prepeljejo proti svoji volji in ubijejo v iste klavnice, ko so še mladi.

Ubijanje krav je del dela tovarn za brejost mleka, saj jih bo industrija vse pokončala, ko ne bodo dovolj produktivne, saj jih ohranjanje pri življenju stane, poleg tega potrebujejo mlajše krave, da proizvedejo več mleka. V tovarniški reji se krave usmrtijo veliko mlajše kot na tradicionalnih kmetijah, že po štirih ali petih letih (če bi jih odstranili s farm, bi lahko živele tudi do 20 let), saj je njihovo življenje veliko težje in bolj stresno, zato je njihova proizvodnja mleka hitreje zmanjša. V ZDA 33,7 milijona krav in bikov. V EU 10,5 milijona krav je bilo leta 2020 na svetu skupno 293,2 milijona krav in bikov

3. Mlečna industrija spolno zlorablja milijone živali

Ko so ljudje začeli nadzorovati vzrejo krav, kar je ustvarilo več pasem domačih krav, ki jih vidimo danes, je to povzročilo veliko trpljenja. Prvič, tako, da so kravam in bikom preprečili, da bi si izbrali partnerje, ki so jim všeč, in jih prisilili, da se med seboj parijo, tudi če tega nočejo. Zato so že zgodnje oblike reje krav imele elemente zlorabe reprodukcije, ki bodo kasneje postale spolne zlorabe. Drugič, prisiliti krave, da so pogosteje breje, zaradi česar so njihova telesa bolj obremenjena in se prej starajo.

Z industrijskim kmetovanjem je reproduktivna zloraba, ki jo je sprožilo tradicionalno kmetovanje, postala spolna zloraba, saj krave zdaj umetno osemeni oseba, ki je vzela spermo bika, prav tako pridobljeno s spolno zlorabo (pogosto z uporabo električnih šokov za pridobivanje semena v procesu, imenovanem elektroejakulacija ). Ko so krave molznice stare približno 14 mesecev, se zdaj umetno oplodijo in vzdržujejo v stalnem ciklu skotitve, molže in več osemenitev, dokler jih ne ubijejo, ko so stare 4 do 6 let – ko začnejo njihova telesa razpadati. od vseh zlorab.

Pridelovalci mleka običajno vsako leto oplodijo krave z uporabo naprave, ki jo industrija sama imenuje " rape rack ", saj dejanje, ki se izvaja v njih, pomeni spolni napad na krave. Za oploditev krave kmetje ali veterinarji zataknejo svoje roke daleč v rektum krave, da poiščejo in postavijo maternico, nato pa prisilijo instrument v njeno vagino, da jo oplodijo s spermo, ki so jo predhodno zbrali iz bika. Stojalo preprečuje, da bi se krava branila pred to kršitvijo njene reproduktivne celovitosti.

4. Mlečna industrija krade dojenčke njihovim materam

Prva stvar, ki so jo ljudje naredili s kravami pred približno 10.500 leti, ko so jih začeli udomačevati, je bila ugrabitev teleta. Spoznali so, da bi lahko ukradli mleko, ki ga je mati proizvajala za telička, če bi telička ločili od matere. To je bilo prvo dejanje reje krav in takrat se je začelo trpljenje – in se od takrat nadaljuje.

Ker so imele matere zelo močne materinske nagone, teleta pa so bila vtisnjena s svojimi materami, saj bi bilo njihovo preživetje odvisno od tega, da bi se jih ves čas držali, medtem ko bi se premikali po poljih, da bi lahko dojili, je bilo ločevanje telet od njihovih mater zelo kruto. dejanje, ki se je začelo takrat in se nadaljuje še danes.

Odstranitev telet od njihovih mater je povzročila tudi lakoto pri teletih, saj potrebujejo materino mleko. Celo v krajih, kot je Indija, kjer so krave med hindujci svete, gojene krave trpijo na ta način, čeprav so večino časa na poljih, prepuščene same sebi.

Ker tehnologija ni odkrila načina, kako prisiliti krave, da proizvajajo mleko, ne da bi zanosile vsakih nekaj mesecev, se ločitvena tesnoba, ki jo povzroča ločitev mater od telet, še vedno dogaja na farmah, ki proizvajajo mleko, vendar zdaj v veliko večjem obsegu, ne le v smislu število vključenih krav in kolikokrat se to zgodi na kravo, pa tudi zaradi skrajšanega časa, ko so teleta po rojstvu dovoljena pri materi ( običajno manj kot 24 ur ).

5. Mlečna industrija zlorablja in ubija dojenčke

Moške teleta na farmah, ki proizvajajo mleko, usmrtijo kmalu po rojstvu, saj ko odrastejo ne morejo proizvajati mleka. Vendar pa jih zdaj ubijajo v veliko večjem številu, ker tudi tehnologija ni mogla zmanjšati deleža skotenih telet samcev, tako da se bo 50 % brejosti, potrebnih za ohranjanje mleka pri kravah, končalo z skotenimi in kmalu pokončanimi telički samci. po rojstvu ali nekaj tednov kasneje. Odbor za razvoj kmetijstva in vrtnarstva Združenega kraljestva (AHDB) ocenjuje, da je od skoraj 400.000 moških telet, skotenih na mlečnih farmah vsako leto, 60.000 ubitih na kmetiji v nekaj dneh po rojstvu. Ocenjuje se, da je bilo leta 2019 število zaklanih telet v ZDA 579.000 in to število od leta 2015 narašča .

Teleta z mlečnih farm zdaj trpijo veliko bolj, saj jih veliko namesto, da bi jih takoj ustrelili, premestijo na ogromne "telečje farme", kjer jih več tednov hranijo v izolaciji. Tam jih hranijo z umetnim mlekom, ki mu primanjkuje železa, zaradi česar postanejo slabokrvni in spremenijo njihove školjke, da postanejo bolj "okusne" za ljudi. Na teh kmetijah jih pogosto hranijo na poljih, ki so zelo izpostavljena vremenskim vplivom – kar je, ker so prikrajšana za toplino in zaščito svojih mater, še eno dejanje krutosti. Telečje kletke, kjer jih pogosto hranijo, so majhne plastične kolibe, vsaka z ograjenim prostorom, ki ni veliko večji od telesa teleta. To pa zato, ker bi, če bi lahko tekla in skakala – kot bi to počela, če bi bila prosta teleta – razvila močnejše mišice, kar pa ni všeč ljudem, ki jih jedo. V ZDA jih po 16 do 18 tednih, ko na teh kmetijah pogrešijo matere , ubijejo in njihovo meso prodajo jedcem teletine (v Združenem kraljestvu nekoliko kasneje, od šest do osem mesecev ).

6. Mlečna industrija povzroča nezdravo zasvojenost

Kazein je beljakovina v mleku, ki mu daje belo barvo. Po razširitvenem programu Univerze v Illinoisu kazeini predstavljajo 80 % beljakovin v kravjem mleku . Ta beljakovina je odgovorna za povzročanje zasvojenosti pri mladičih sesalcev katere koli vrste, zaradi česar iščejo svojo mater, da bi jih lahko redno dojili. To je naravna "droga", ki se je razvila, da bi zagotovila, da mladiči sesalcev, ki pogosto lahko hodijo kmalu po rojstvu, ostanejo blizu svojih mater in vedno iščejo njihovo mleko.

To deluje tako, da kazein med prebavo sprošča opiate, imenovane kazomorfini, ki lahko posredno preko hormonov signalizirajo udobje možganom in postanejo vir zasvojenosti. Več študij je pokazalo, da se kazomorfini vežejo na opioidne receptorje, ki so povezani z nadzorom bolečine, nagrade in zasvojenosti v možganih sesalcev.

Vendar pa ta mlečna droga vpliva tudi na ljudi, tudi če pijejo mleko drugih sesalcev. Če ljudi v odrasli dobi še naprej hranite z mlekom (mleko je namenjeno dojenčkom, ne odraslim), vendar zdaj koncentriranim v obliki sira, jogurta ali smetane, z višjimi odmerki koncentriranega kazeina, lahko to povzroči odvisnost od mleka .

Študija Univerze v Michiganu iz leta 2015 je pokazala, da živalski sir sproži isti del možganov kot droge. Dr. Neal Barnard, ustanovitelj Zdravniškega odbora za odgovorno medicino, je v The Vegetarian Times dejal : » Kazomorfini se vežejo na opiatne receptorje v možganih in tako povzročijo pomirjujoč učinek na skoraj enak način kot heroin in morfin. Pravzaprav je sir predelan, da izloči vso tekočino, zato je neverjetno koncentriran vir kazomorfinov, temu bi lahko rekli 'mlečni crack'.”

Ko ste enkrat zasvojeni z mlečnimi izdelki, lahko začnete racionalizirati uživanje drugih živalskih proizvodov. Številni odvisniki od mlečnih izdelkov si dovolijo izkoriščanje ptic z uživanjem njihovih jajc, nato pa izkoriščajo čebele z uživanjem njihovega medu. To pojasnjuje, zakaj mnogi vegetarijanci še niso prešli na veganstvo, saj njihova zasvojenost z mlečnimi izdelki zamegljuje njihovo presojo in jih prisili, da ignorirajo stisko drugih rejnih živali v iluziji, da bodo manj trpeli kot tiste živali, vzrejene za meso.

7. Sir ni izdelek za zdravje

Sir ne vsebuje vlaknin ali fitonutrientov, značilnih za zdravo hrano, živalski sir pa pogosto v velikih količinah vsebuje holesterol, ki je maščoba, ki pri človeku poveča tveganje za nastanek številnih bolezni (holesterol vsebujejo le živalski proizvodi). Skodelica čedar sira živalskega izvora vsebuje 131 mg holesterola , švicarski sir 123 mg, ameriški sirni namaz 77 mg, mocarela 88 mg in parmezan 86 mg. Po podatkih Nacionalnega inštituta za raka v ZDA je sir v ameriški prehrani glavni vir maščob, ki zvišujejo holesterol.

Sir pogosto vsebuje veliko nasičenih maščob (do 25 gramov na skodelico) in soli, zaradi česar je nezdravo živilo, če ga uživamo redno. To pomeni, da bi uživanje preveč živalskega sira lahko povzročilo visok holesterol v krvi in ​​visok krvni tlak , kar bi povečalo tveganje za srčno-žilne bolezni (KVB). To lahko odtehta morebitne koristi v smislu, da je sir vir kalcija, vitamina A, vitamina B12, cinka, fosforja in riboflavina (vse je mogoče pridobiti iz rastlin, gliv in bakterij), zlasti za ljudi s prekomerno telesno težo oz. ljudi, ki so že ogroženi za KVB. Poleg tega je sir kalorično živilo, zato lahko uživanje prevelikih količin povzroči debelost, in ker povzroča odvisnost, ga ljudje težko uživajo v zmernih količinah.

Mehki siri in siri z modrimi žilami se lahko včasih okužijo z listerijo, zlasti če so narejeni iz nepasteriziranega ali "surovega" mleka. Leta 2017 sta dve osebi umrli , šest pa jih je bilo hospitaliziranih zaradi okužbe z listeriozo zaradi sira Vulto Creamery. Kasneje 10 drugih sirarskih podjetij odpoklicalo izdelke zaradi pomislekov o okužbi z listerijo.

Veliko ljudi na svetu, predvsem afriškega in azijskega porekla, trpi za intoleranco za laktozo, zato je uživanje sira in drugih mlečnih izdelkov zanje še posebej nezdravo. Ocenjuje se , da 95 % Američanov azijskega porekla, 60 % do 80 % Afroameričanov in Aškenazi Judov, 80 % do 100 % Indijancev in 50 % do 80 % Hispanikov v ZDA trpi za intoleranco za laktozo.

8. Če pijete živalsko mleko, požrete gnoj

Ameriško ministrstvo za kmetijstvo pravi, da je mastitis, boleče vnetje vimena, eden glavnih vzrokov smrti odraslih krav v mlečni industriji. Obstaja približno 150 bakterij, ki lahko povzročijo bolezen.

Pri sesalcih se bele krvne celice proizvajajo za boj proti okužbam, včasih pa se izločijo iz telesa v tako imenovani "gnoj". Pri kravah se bele krvne celice in kožne celice običajno izločijo iz sluznice vimena v mleko, zato gnoj iz okužbe kaplja v kravje mleko.

Za količinsko določitev količine gnoja se izmeri število somatskih celic (SCC) (visoke količine bi kazale na okužbo). PCC zdravega mleka je pod 100.000 celic na mililiter , vendar lahko mlečna industrija združuje mleko vseh krav v čredi, da doseže število somatskih celic v "razsutem stanju" (BTSCC). Trenutna regulativna omejitev za somatske celice v mleku v ZDA, opredeljena v odloku o pasteriziranem mleku razreda "A", je 750.000 celic na mililiter (ml), zato ljudje uživajo mleko z gnojem okuženih krav.

EU dovoljuje uživanje mleka z do 400.000 somatskimi gnojnimi celicami na mililiter. , da mleko s številom somatskih celic več kot 400.000 ni primerno za prehrano ljudi, vendar je sprejeto v ZDA in drugih državah. V Združenem kraljestvu, ki ni več v EU, ima tretjina vseh krav molznic vsako leto mastitis, povprečna raven gnoja v mleku pa je okoli 200.000 celic SCC na mililiter.

Naj vas nasilni izkoriščevalci živali in njihove grozljive skrivnosti ne zavedejo.

Mlečni izdelki uničujejo družine. Obljubite, da boste danes prenehali jesti mlečne izdelke: https://drove.com/.2Cff