Amazonski pragozd, ki ga pogosto imenujejo "pljuča Zemlje", se sooča s krizo brez primere. Medtem ko je krčenje gozdov že dolgo priznano kot kritično okoljsko vprašanje, se glavni krivec za to opustošenje pogosto spregleda. Proizvodnja govejega mesa, ki je na videz nepovezana panoga, je v resnici skrito gonilo za obsežnim čiščenjem tega vitalnega ekosistema. Kljub nedavnemu zmanjšanju stopenj krčenja gozdov v državah, kot sta Brazilija in Kolumbija, povpraševanje po govedini še naprej spodbuja uničevanje Amazonije. Preiskovalna poročila so razkrila zaskrbljujoče prakse, kot je "pranje" goveda, ki je bilo nezakonito vzrejeno na domorodnih ozemljih, kar je problem še poslabšalo. Ker je Brazilija največja izvoznica govejega mesa na svetu, je stopnja krčenja gozdov v Braziliji verjetno višja, kot poročajo, zaradi svetovnega povpraševanja po rdečem mesu. To nenehno krčenje gozdov ne ogroža le milijonov vrst, ki Amazonijo imenujejo dom, ampak tudi spodkopava ključno vlogo gozda pri proizvodnji kisika in zadrževanju ogljikovega dioksida. Nujnost reševanja tega vprašanja je izjemnega pomena, saj se Amazonka sooča z dodatnimi grožnjami zaradi podnebnih sprememb in vse pogostejših požarov.

Annie Spratt/Unsplash
Pravi razlog, zakaj izgubljamo amazonski deževni gozd? Proizvodnja govejega mesa
Annie Spratt/Unsplash
Krčenje gozdov, krčenje dreves ali gozdov, je problem svetovnega pomena, vendar ena industrija nosi večino krivde.
Dobra novica je, da se je leta 2023 krčenje gozdov v Braziliji in Kolumbiji, državah, ki obsegata amazonski deževni gozd, zmanjšalo. Vendar je lansko leto objavljeno raziskovalno poročilo pokazalo, da je bilo v Braziliji od leta 2017 do 2022 posekanih več kot 800 milijonov dreves – za državna industrija govejega mesa, ki izvaža v države po vsem svetu, vključno z Združenimi državami.
Pravzaprav je Brazilija največji izvoznik govejega mesa na svetu, krčenje gozdov v državi pa je morda celo večje, kot bi industrija želela javnosti vedeti.
Poročilo iz leta 2024 je razkrilo "pranje" tisočev govedi, ki so bile nezakonito vzrejene na zemljiščih, ki upravičeno pripadajo domorodnim ljudem v Amazoniji, nato pa so bile poslane rančerjem, ki so kasneje trdili, da so bile živali v celoti vzrejene brez krčenja gozdov, ko so jih prodajali v klavnice za velike proizvajalce, kot je JBS .
Svetovno povpraševanje po rdečem mesu, ki ostaja razmeroma enakomerno kljub uničujočemu davku, ki ga ima govedina za okolje in škodljivim vplivom na zdravje posameznikov, še povečuje ta problem.
Gozdovi so vitalna podporna omrežja za vrste, ki živijo v njih. Samo amazonski deževni gozd je življenjski prostor za milijone vrst rastlin in živali – eden najbolj biotsko raznovrstnih ekosistemov na planetu.
Poleg tega so gozdovi bistveni tudi za življenje zunaj njih. Tako kot oceani imajo tudi gozdovi ključno vlogo pri proizvodnji kisika, ki ga dihamo, in pri zajemanju škodljivega toplogrednega plina, ogljikovega dioksida (CO2), iz našega ozračja.
Še naprej se moramo boriti proti krčenju gozdov, ker se naši gozdovi soočajo tudi z drugimi grožnjami. v Amazoniji v prvih šestih mesecih leta 2024 najmanj
Program Združenih narodov za okolje piše : »Gozdovi so bistveni za ohranjanje dviga globalne temperature na 2C. So naš najboljši naravni zaveznik pri zmanjševanju emisij, hkrati pa povečujejo biotsko raznovrstnost in koristi ekosistema.
Vendar pa so leta 2021 znanstveniki ugotovili, da je Amazonija prvič izpustila več ogljika, kot ga je shranila – to je oster opomin, da nas krčenje gozdov še bolj potiska v podnebno krizo.
Krčenje gozdov se lahko zdi težava, ki je v naših rokah kot posamezniki, vendar se vsakič, ko jeste, odločite, ali boste zaščitili naša drevesa in gozdove.
Če svoj krožnik napolnite z živili rastlinskega izvora namesto živalskih proizvodov (zlasti govedine), se odločite, da ne boste podprli največjega krivca za krčenje gozdov: živinoreje.
Izrazite lahko tudi podporo nekaterim najučinkovitejšim prizadevanjem za ohranitev gozdov: tistim, ki jih vodijo domorodna ljudstva, ki varujejo zemljo, na kateri že dolgo živijo. Nedavne raziskave kažejo 83 odstotkov manj krčenja gozdov na območjih Amazonije, ki jih varujejo domorodne skupnosti.
OBVESTILO: Ta vsebina je bila sprva objavljena na farmsanctuary.org in morda ne odraža nujno stališč Humane Foundation.