Leta 2018 je Leah Garcés, predsednica in izvršna direktorica Mercy For Animals, svoji organizaciji predstavila prelomno idejo: pomoč kmetom pri prehodu stran od industrijske živinoreje. Ta vizija se je leto pozneje uresničila z ustanovitvijo The Transfarmation Project®, ki je sprožila gibanje, ki je od takrat pomagalo sedmim kmetom pri odmiku od industrijskega kmetovanja in navdihnilo nešteto drugih, da razmislijo o podobnih poteh.
Garcés zdaj opisuje to transformativno potovanje v svoji novi knjigi "Transfarmacija: Gibanje za osvoboditev nas od tovarniškega kmetovanja." Knjiga se poglobi v njene izkušnje kot zagovornice prehranskih sistemov in globok vpliv kmetov, delavcev in živali, s katerimi se je srečala. Kritično preučuje dolgotrajne neuspehe prehranske in kmetijske politike, hkrati pa poudarja nastajajoči val sprememb, ki jih poganjajo inovativni kmetje in skupnosti, ki si prizadevajo za bolj sočuten in trajnosten kmetijski sistem .
»Transfarmacija« se začne z Garcésovim ključnim srečanjem leta 2014 s kmetom iz Severne Karoline Craigom Wattsom. To neverjetno zavezništvo med živalskim aktivistom in pogodbenim rejcem perutnine je zanetilo iskro za projekt Transfarmation. Njihova skupna želja po reformiranem prehranskem sistemu, ki koristi kmetom, okolju in živalim, je postavila temelje gibanju, ki preoblikuje prihodnost kmetovanja.
Leta 2018 je Leah Garcés, predsednica in izvršna direktorica Mercy For Animals, organizaciji predstavila veliko idejo Zamisel, ki bi kmetom pomagala pri prehodu iz industrijske živinoreje, bi bila v celoti uresničena leto kasneje z uvedbo The Transfarmation Project ® . To bi sprožilo verigo dogodkov, ki bi sedmim kmetom pri prehodu iz tovarniškega kmetovanja in navdušili na stotine drugih, da bi dosegli.
Zdaj Garcés objavlja knjigo o svojem potovanju kot zagovornica prehranskih sistemov ter o kmetih, delavcih in živalih, ki so za vedno spremenili njen pogled. Transfarmacija: Gibanje za osvoboditev tovarniškega kmetovanja raziskuje, kako sta bili prehranski in kmetijski politiki v desetletjih neuspešni, in ponuja vpogled v val sprememb, ki prihajajo iz novega pridelka kmetov in skupnosti, ki gradijo bolj sočuten in trajnosten sistem kmetovanja.
Transfarmacija se začne z Garcésovim usodnim srečanjem leta 2014 s kmetom iz Severne Karoline Craigom Wattsom , ki je postalo podžig ognja, ki je Projekt Transfarmacija. Srečanje je bilo brez primere – aktivisti za živali in pogodbeni rejci perutnine se običajno ne strinjajo. Toda hitro sta ugotovila, da imata več skupnega, kot sta pričakovala. Oba sta hrepenela po spremembi, po prehranskem sistemu, ki bi bolje služil kmetom, planetu in živalim.
[vdelana vsebina]
V knjigi se Garcés osredotoča na tri skupine, ki jih industrijska živinoreja najbolj prizadene: kmete, živali in skupnosti. Vsak del raziskuje njihove stiske in skupne značilnosti ter jih primerja s hladno realnostjo našega konsolidiranega korporativnega prehranskega sistema.
Knjiga doseže vrhunec v zahtevi, naj si vsak od nas zamisli boljši prehranjevalni sistem – takšnega, kjer imajo kmetje svobodo, kjer so rastlinjaki nadomestili skladišča, polna zaprtih živali, in kjer lahko ljudje, ki živijo v bližini kmetij, uživajo na svojih posestih. Ta prehranski sistem je lahko resničnost – in to upanje je srčni utrip projekta Transfarmation in Garcésove knjige.
»V življenju prepogosto vidimo le tisto, kar nas ločuje, zlasti ko se strasti razvnemajo in poskušamo stvari spremeniti. Bojne črte se narišejo. Nasprotniki postanejo sovražniki. Razlike nas zadržujejo. V Transfarmaciji najdemo drugo pot. Garcés nas popelje na intenzivno osebno potovanje podiranja ovir, namesto udarjanja glav. Iskanje novih zaveznikov na nepričakovanih mestih. Prikazuje, kako smo vsi žrtve kulture 'poceni mesa', ki jo poganja agrikultura velikih živali. Iskrena, pronicljiva, utemeljena in optimistična knjiga nudi globoke vdihe svežega zraka in svežega razmišljanja. Garcés nam pokaže, da lahko vsi izberemo boljše, ko gre za hrano in kmetovanje. .”
—Philip Lymbery, globalni izvršni direktor, Compassion in World Farming in avtor knjige Farmageddon: The True Cost of Cheap Meat
Ste pripravljeni na branje? Prednaročite svojo kopijo še danes !
OBVESTILO: Ta vsebina je bila sprva objavljena na MercyfoRanimals.org in morda ne odraža nujno stališč Humane Foundation.
