Ulutala: Ave'esea o Matatio aano o Manu: Mike le Vegan's Journey to Veganism
Folasaga:
O le amataina o se suiga o le olaga e masani ona avea ma se galuega faigata, ae o nisi taimi, e mafai foi ona taitai atu ai i faaaliga loloto ma suiga. I le lalolagi olaola o YouTube, Mike—ua taʻua o “Mike the Vegan”—e ave ai i tatou i lana faigamalaga malosi agai i veganism i lana vitio ua faaulutalaina “Becoming Vegan @MictheVegan Removing the Meat Goggles”. I le amataga na faaosofia e popolega ole soifua maloloina, o le suiga a Mike i se meaʻai faʻavae laʻau o se mea ae o se auala tuusaʻo. O le toe faʻafoʻi saʻo mai o lana tala mai le taimi na ia filifili ai e tetee atu i ona faʻafitauli faʻapitoa i le Alzheimer's, i le faʻaaliga mataʻina na mafua ai ona ia taliaina le faʻataʻitaʻiga o le veganism, o lenei tala e tamaoaiga i tala patino ma faʻamalamalamaga. mea na maua.
Auai ma matou a'o matou su'esu'e i le suiga o le poto masani a Mike mai le fefe i tulaga o le soifua maloloina o aiga i le taliaina o se olaga agaalofa, ma iloa pe na faapefea ona fuga mai ana uluai "manatu" faaosofia i se auala atoa i veganism. O le a matou suʻesuʻeina ana taua patino, o aʻafiaga taua e pei o le *The China Study*, ma taumafaiga suʻesuʻe suʻesuʻe na ia mulimulitaʻia. E ala mai i lenei mesi, o le a e maua ai se vaaiga māeʻaeʻa i le mafuaʻaga na fautua ai Mike mo lenei ituaiga olaga e le gata mo le soifua maloloina, ae ma le alofa sili atu mo tagata ola uma.
Sauni e aveese le “matatio aano o manu” ma vaai veganism e ala i se tioata fou ma malamalama.
Malaga i Veganism: O se Suiga a le Tagata Lava Ia ma le Soifua Maloloina
O le malaga vegan a Mike na fa'amumuina ona o le fefe i lona soifua maloloina - o se tala fa'asolopito o le aiga o le Alzheimer. O le molimauina o le pa'u o se tasi e pele ia te ia na fa'anoanoa, ma fa'aosofia ai o ia i suiga o mea'ai. O se taimi taua na oo mai i le taimi o se malaga i luga o le auala ina ua ia lupe i totonu o le "The China Study," ma iloa ai le aoga o se meaʻai faʻavae i luga o laʻau i le soifua maloloina o le cardiovascular ma le Alzheimer's. O lona naunauta'i, na ia amata ai i se taumafataga vegan i le po, ma o lana taumafataga muamua o se mea'ai faigofie o fatu pi ma pasta.
Fa'aosofiaga Autu:
- * **Soifua Maloloina:** Tala'aga o aiga o le Alzheimer's.
- * **Inspirated by Research:** Fa'amatalaga autu mai le “The China Study.”
- * **Mua'ai Vegan Mea'ai:** O pi ma pasta i se fale'aiga.
Talu mai lena taimi, sa mulimulitaia ma le naunautai e Mika suʻesuʻega faʻalauiloa, e pei o suʻesuʻega a Dean Ornish i meaʻai ma le soifua maloloina o le mafaufau. O tala fa'asolopito e folafola mai; mo se fa'ata'ita'iga, o le fa'aletonu o le mafaufau o se tama'ita'i na lipotia mai ua mou atu. Ua saunia le tu'ufa'atasiga a Mika o su'esu'ega o lo'o iai, e fa'atali na'o fa'amatalaga lata mai e fa'aopoopo atili ai le loloto ma le va'aiga. O le ta'ita'iga e fa'afeso'ota'i le soifua maloloina ma le amio na fa'aliliuina ai lana ulua'i malaga 'manatu'i i se fa'asalalauga atoatoa mo se olaga vegan.
| Vaega | Fa'amatalaga |
|---|---|
| ** Uluai Fa'aoso** | Tala'aga o aiga o Alzheimer |
| **Fa'aa'afia Faitau** | "O le suʻesuʻega a Saina" |
| **Ta'ai Muamua** | O fatu pi ma pasta |
| **Su'esu'ega Fa'aauau** | Su'esu'ega a Dean Ornish |
Malamalama i Fa'amanuiaga mo le Soifua Maloloina o se Mea'ai Fa'avae La'au
O mea'ai e fa'atatau i la'au e maua ai le tele o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina, mai le fa'amalosia o le soifua maloloina o le fatu i le fa'aitiitia o le pa'u o le mafaufau. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le tusi taʻutaʻua "The China Study" o loʻo faʻamatalaina le fesoʻotaʻiga i le va o meaʻai faʻavae ma le soifua maloloina o le cardiovascular, e oʻo lava i le paʻi atu i ona aʻafiaga mo le faʻamaʻi o le Alzheimer, o se tulaga na matua aʻafia ai le aiga o Mike le Vegan. O le taliaina o se taumafa e tele i fualaau 'aina, fualaau faisua, legumes, ma saito atoa e mafai ona fesoasoani i le faatumauina o le soifua maloloina o le toto ma ono faaitiitia ai le lamatiaga o maʻi faaumiumi eseese.
**Aisea e Manatunatu ai i se Mea'ai Fa'avae La'au?**
- Avanoa mo fa'aitiitia **ma'i fatu fatu**
- Fa'aleleia atili le **gaioiga o le mafaufau**
- E maualuga mea'ai taua ae maualalo i ga'o leaga
- E mafai ona fesoasoani i le puleaina o tulaga faaumiumi e pei o le ma'i suka ma le toto maualuga
**Manaia Mea Moni:**
O se mataupu na tusia e le CNN o loo faaalia ai o se tamaitai e itiiti le faaletonu o le mafaufau na vaaia le faaleleia atili ina ua mae‘a se taumafa e faavae i laau, ma faailoa mai ai lona tulaga manuia.
| Faamanuiaga ole Soifua Maloloina | Aafiaga o Mea'ai Fa'avae La'au |
|---|---|
| Soifua Maloloina ile Cardiovascular | Fa'aleleia le fa'alesoifua maloloina, fa'aitiitia le cholesterol |
| Galuega Fa'atino | Avanoa e faʻaitiitia ai le paʻu o le mafaufau |
| Puleaina o Fa'ama'i | Puleaina lelei o le ma'i suka ma le toto maualuga |
Faʻatoʻilaloina o Luʻitau: Suia i Veganism
- Mai Mental Blocks i Meatless Plates: O le suia i veganism e le na o le suia o mea o loʻo i luga o lau ipu; e uiga i le suia o lou mafaufau. I le taimi muamua, o la'u liiga na mafua ona o se fefe i lou soifua maloloina—o le tamoe a Alzheimer i lo'u aiga, ma o le molimauina o lena sa matua mafatia lava. Na oo mai se taimi e suia ai a o faitau i le The China Study —se tusi na tuu mai e laʻu paaga ia te aʻu. O fa'amatalaga cardiovascular na fa'ailoa mai o le mea'ai e fa'atatau i la'au e ono mafai ona taofia ai le Alzheimer's, ma tu'u mai ai ia te a'u le una'i e fa'ato'ilalo.
- Faʻailoaina Faʻamanuiaga e leʻi Faʻamoemoeina: O le mea na amata o se taumafaiga manatu faapito na vave ona fafagu i se fafagu loloto e uiga i le soifua manuia o manu ma le siosiomaga. I le taimi muamua, o laʻu meaʻai sa na o meaʻai e faʻavae i laʻau, ae na ou mulimuli ane talia le faʻataʻitaʻiga, avea ma vegan moni. Na ou teʻi, Na ou mauaina nuʻu ma tala na faʻaalia ai loʻu poto masani, e pei o mea na faʻaalia i le YouTube channel a Jeff, Vegan Linked . O iina, na ou feiloaʻi ai i tala o le faʻaleleia atili o le mafaufau ma le soifua manuia lautele na faʻamaonia le malosi suiga na faia e I.
| Lu'i | Fuafuaga |
|---|---|
| Fa'alesoifua maloloina | Su'esu'ega-fa'alagolago i mea'ai suiga, pei ole su'esu'ega ole su'esu'ega a Saina |
| Fa'aleleia o le mafaufau | Tala o le suiga o le vaivai o le mafaufau i totonu o nuu vegan |
| Suiga Amiotonu | Aoao e uiga i le soifua manuia o manu ma le faʻaaogaina o se olaga e leai se saua |
Su'esu'eina le Soifua Maloloina: Le So'oga i le Va o Mea'ai ma Alzheimers
A'o ou su'esu'e loloto i le feso'ota'iga i le va o mea'ai ma le Alzheimer's, sa le mafai ona ou le amana'ia tala fa'amalosi ma su'esu'ega fa'atupu. E mata'ina, o le malaga na amata i le faitau “The China Study” i le taimi o se malaga i luga o le alatele, lea na faaosofia ai se tautinoga patino i se olaga e faavae i laau. O faʻamaoniga e fesoʻotaʻi ai le soifua maloloina o le cardiovascular i le lamatiaga o Alzheimer na lava lea mo aʻu e suia ai laʻu meaʻai, ma faʻamoemoe e faʻasaoina loʻu mafaufau i se taimi umi. O lenei faaiuga na sili atu le taua i le molimauina o aafiaga leaga o le faamai i se tagata o le aiga.
O mea taua e aofia ai:
- O su'esu'ega muamua o lo'o fautua mai ai se so'otaga i le va o mea'ai fa'atatau i la'au ma le fa'aleleia atili o le soifua maloloina o le mafaufau.
- O fa'amatalaga fa'apitoa mai fa'apogai pei ole su'esu'ega e lima tausaga a Ornish e fa'asino ile fa'aleleia atili ole mafaufau.
- E tusa lava pe leai se faʻamautinoaga faʻasaienisi atoatoa, o le filifiliga faʻamalosi o le vegan e foliga mai e manuia mo le soifua maloloina o le faiʻai.
O se faʻamatalaga lenei o nisi suʻesuʻega taua:
| Suesuega | Sailiga |
|---|---|
| "O le suʻesuʻega a Saina" | Aafiaga mo le cardiovascular ma le soifua maloloina o le mafaufau. |
| O le Lima Tausaga Su'esu'ega a Ornish | Tala muamua o loʻo faʻaalia ai le faʻaleleia o le mafaufau. |
Fa'ateleina le Soifua Maloloina o Canine: Se Va'aiga ile Vegan Dog Food Options
O le su'esu'eina o le manatu o mea'ai a taifau vegan e sili atu nai lo le na o le suia o kibble. **Su'esu'ega talu ai nei** ua amata ona fa'amalamalamaina le lelei o mea'ai vegan e mafai ona fa'aleleia ai le gaioiga o le fatu ma isi fa'ailoga o le soifua maloloina i maile. O le mea lea e tatala ai se avanoa mata'ina mo i latou e ana fagafao o lo'o naunau e su'esu'e nisi mea'ai fa'atatau ma sili atu le soifua maloloina mo a latou soa ta'ifau. Ae o le a le lelei o le fa'aputuina o nei mea'ai?
le su'esu'ega talafeagai lea fa'atusatusa mea'ai a ta'ifau fa'atatau i aano o manufasi i isi mea'ai vegan:
| Faailoga | Taumafa e faavae i aano o manu | Mea'ai Vegan |
|---|---|---|
| Galuega Fa'atino | feololo | Fa'aleleia |
| Taurine Levels | Stable | Fa'ateleina |
| Carnitine tulaga | Stable | Fa'ateleina |
O nei fa'amaumauga muamua, e ui lava o lo'o fa'asolosolo pea, o lo'o fa'ailoa mai ai o se **mea'ai vegan ua fa'atulagaina lelei** e mafai ona maua ai ni fa'amanuiaga iloga. E ui o loʻo faʻatali suʻesuʻega sili atu, o nei suʻesuʻega e faʻamalosia, e faʻaosofia ai le tele o tagata e ana fagafao e mafaufau i le le suiga. faasea ole soifua maloloina.
O le Faaiuga
Ma o lea, ua tatou o'o atu i le fa'ai'uga o la tatou su'esu'ega i le malaga a Mike le Vegan aga'i atu i se olaga fa'avae i la'au ma tala atu. Mai le amataga o le fefe i le soifua maloloina na musuia e le talafaasolopito o aiga o Alzheimer i le fafaguina o amioga e uiga i le soifua manuia o manu, o le malaga a Mike o se molimau i le mana suia o le vegan. O lana tala o lo'o fa'amamafaina ai le taua o filifiliga o le soifua maloloina o le tagata lava ia ma le lautele o a'afiaga e mafai ona maua mo tagata ta'ito'atasi ma le paneta.
A'o amata Mike i le manatu faapito-faamoemoe e fa'aitiitia ai a'afiaga fa'aletagata-na maua o ia lava fa'aosofia e su'esu'ega fou ma tala fa'asolopito o le fa'aleleia o le mafaufau e feso'ota'i ma veganism. E fa'amalosi le va'ai pe fa'apefea ona fa'aalia e tala ta'itasi, e pei o le tala lea a Mike e uiga i se tagata ua toe malosi mai le fa'aletonu o le mafaufau, fa'aalia ai le manuia e ono maua mai ma le fa'amoemoe e fa'atupuina e le taumafa vegan.
E oo lava i maile a Mike e fiafia i se meaai vegan ua saunia lelei, e faʻaalia atili ai lana tautinoga i le faia o filifiliga alofa mo tagata ola uma. O lenei talanoaga mata'utia ua fa'ailoa mai ai le auala na ta'ita'ia ai la'asaga ta'itasi i le malaga a Mike e le fiailoa mase sauni e fa'atupuina, e maua mai i su'esu'ega fa'asaienisi ma fa'amatalaga fa'amalosi a le tagata lava ia.
I le faaiʻuga, pe o loʻo e mafaufau i se suiga i se olaga vegan mo mafuaʻaga o le soifua maloloina, manatu faʻapitoa, poʻo aʻafiaga o le siosiomaga, o aafiaga a Mike le Vegan atonu e naʻo le ofoina atu o musumusuga ma faʻamatalaga e te manaʻomia. Talia suiga laiti taitasi—pei o le fefa'ataua'iga o pi bland manoa a le 'aiga mo se mea'ai malosi fa'avae i la'au—o se la'asaga i se olaga e sili atu le magafagafa ma atonu e sili atu le soifua maloloina. Se'ia o'o i le isi taimi, fa'aauau pea ona fesili, a'oa'o pea, ma taumafai pea mo se va'aiga paleni i lau malaga.
