Muffins o se mea manaia tele, lelei mo soʻo se taimi o le aso. Pe o e mana'o i se mea'ai suamalie mo le 'aiga o le taeao po'o se mea'ai suamalie, e mafai e muffins ona fetaui ma ou mana'oga uma. Ae faʻapefea pe a mafai ona e tuʻufaʻatasia le mea sili o lalolagi uma e lua-suamalie ma vevela-i se tasi o vegan muffin suamalie? Ulufale mai i la matou Blueberry-Ginger Muffins with Strawberries, o se fua e folafola mai e fa'afiafia ai lou tofo i le paleni lelei o le suka ma mea manogi.
O nei muffins e le gata e vave ma faigofie ona fai ae o loʻo faʻaalia ai foʻi mea e ono iai i lau umukuka. O se filifiliga sili ona lelei mo le fa'afiafiaina o uo i mea'ai vegan suamalie, fa'aalia o togafiti fa'avae e mafai ona fa'amalieina ma fa'amalieina e pei o latou tagata e le o ni vegan.
I totonu o lenei tusiga, o le a matou taʻitaʻia oe i laasaga faigofie e fai ai nei muffins suamalie, faʻamaeʻaina ma le suka suka e faʻaopoopoina ai se isi vaega o le tofo ma le tino.
Faatasi ai ma se taimi sauniuni e na o le 15 minute ma se taimi tao e 25 minute, e mafai ona e sasaina se vaega o 24 tama'i muffins i se taimi vave. O lea, ao mai au mea'ai ma sauni e fiafia i se fusuaga matagofie o vine ma ginger i so'o se mea'ai. ### Muffins Vegan Sweet & Spicy: Berries & Ginger Delight
Muffins o se mea manaia tele, lelei mo soʻo se taimi o le aso. Pe o e mana'o i se mea suamalie mo 'aiga taeao po'o se mea'ai suamalie, e mafai e muffins ona fetaui ma ou mana'oga uma. Ae fa'afefea pe a mafai ona e tu'ufa'atasia le mea sili o lalolagi uma e lua—suamalie ma le vevela—i totonu o se tasi mea'ai vegan muffin? Ulufale mai i la matou Blueberry-Ginger Muffins with Strawberries, ose fua e folafola mai e fa'afiafia ai lou tofo i le paleni atoatoa o suka ma mea manogi.
O nei muffins e le gata e vave ma faigofie ona fai ae o lo'o iai fo'i mea'ai atonu o lo'o iai i lau umukuka. O se filifiliga sili ona lelei mo le fa'afiafiaina o uo i mea'ai vegan suamalie, e fa'aalia ai o togafiti fa'avae e mafai ona fa'amalieina ma fa'amalieina e pei o latou tagata e le o ni vegan.
I lenei tusiga, o le a matou taʻitaʻia oe i laasaga faigofie e fai ai nei muffins suamalie, faʻamaeʻaina i le suka faʻapipiʻi e faʻaopoopo ai se isi vaega o le tofo ma le fua. taimi ole 25 minute, e mafai ona e sasaina se vaega o muffins laiti e 24 i se taimi vave.

O Berries & Ginger Tu'u atu i Muffins Vegan Le Suamalie atoatoa ma Mea manogi
O muffins o se mea'ai lelei, sa'o? E mafai ona avea ma meaai suamalie po o le taeao. E mafai ona suamalie pe suamalie. E mafai fo'i ona e su'e ni fualaau faisua mo mea'ai.
O matou Blueberry-Ginger Muffins with Strawberries e ofoina atu le tu'ufa'atasiga sili o suka ma mea manogi.
Vave ma faigofie, faatasi ai ma mea e mafai ona i ai i lau umukuka, o nei muffins e faia foi le filifiliga sili e avatu i uo e te manaʻo e faʻafiafia i meaʻai vegan suamalie.
Fiafia!
Taimi sauniuni: 15 minute
Taimi tao tao: 25 minute
Faia: 24 tama'i muffins
mea fa'aoga:
Mo le pa'u muffin :
2 ½ ipu falaoamata mo mea uma*
1 ipu + 1 sipuniti suka
2 ½ sipuniti pa'u pa'u
1 sipuniti ginger
1 sipuniti cinnamon eleele
1 sipuniti kosher masima
1 ipu vegan kulimi suamalie (Kite Hill poʻo Tofutti fautuaina)
¼ ipu suau'u canola
4 Tsp pata vegan e le'i fa'asalaina, liusuavai ma fa'amalie teisi
1 Tbsp Just Egg (pe fa'asusu 1 Tbsp flax eleele ile 3 sipuniti vai mo le 5 minute)
1 ½ tsp vanilla extract
2 ipu blueberries (fou pe aisa)
1 ipu strawberries, tipi. (fou pe aisa)
*E leai se keleni: Suia le falaoamata 1:1 i le Bob's Red Mill Gluten-Free All-Purpose Flour
Mo le fa'asusuina o le suka :
1 ipu suka fa'afefiloi
1 tsp cinnamon eleele
Zest mai le 1 tipolo, fa'amama lelei
Filifiliga: 2 Tbsp oats tuai.
Faatonuga:
Fa'avela le ogaumu ile 350 tikeri. Lisi apa muffin (s) ma fasi pepa ma tu'u ese.
Mo le fa'asusuina o le suka : I totonu o se tamai pesini palu, fa'afefiloi mea uma ma tu'u ese.
Mo muffins : I totonu o se pesini tele palu, faʻafefiloi mea mamago uma e faʻafefiloi. Faaopoopo i ai le blueberries ma strawberries i le paluga o mea mago ma togi seia oo ina ufiufi uma vine. Fa'aopoopo lemu mea susu ma fa'afefiloi seia fa'afefiloi lelei. Fa'aaoga le ¼ ipu, sasaa le pa'u i totonu o liner makini taitasi. Tu'u i luga le paluga suka, ona tao lea pe tusa ma le 25 minute pe se'i sau mama se tui nifo. Fa'amalie a'o le'i tautua.
Fiafia i au vegan muffins!
Aoao atili

O le a'oa'oina o le mamalu o le atunu'u e uiga i le aoga o le 'ai o la'au mo manu, tagata, ma le paneta e taua tele i le galuega a le Farm Sanctuary e suia ai loto, mafaufau, ma faiga.
E le o toe umi ae avea lo tatou malumalu i Niu Ioka ma fale i se fale'ai vegan ma nofoaga mo a'oa'oga, The Kitchen at Farm Sanctuary. O lo'o fa'aalia ai mea'ai mai faifa'ato'aga fa'alotoifale ma fa'ato'aga o lo'o ola fa'atumauina i la tatou fa'ato'aga, o le a fa'afeiloa'i fo'i e lenei cafe vasega kuka, mea e fai, ma isi mea a'o tatou fa'alauiloa e mafai ona tatou ola ma ola e aunoa ma le afaina o manu fa'ato'aga.
Fa'aauau pea mo tala fou! Saini i aso nei e maua ai a matou imeli.
Fa'asoa Aso nei
Matau: O lenei Initaneti sa muamua faʻasalalau i le faʻasoasoaina o se Aimstersforsty.org e ono le mafai ona atagia mai ai manatu o le Humane Foundation.