O le Vegan Food Revolution ua fa'ailogaina ai se suiga fa'ale-aganu'u ma fa'aagafesootai-o se mea e toe fa'afo'isia ai le lumana'i o mea'ai e ala i tioata o le amio, fa'aauau, ma mea fou. I lona autu, o lenei gaioiga e luʻitauina ai tu ma aga masani i faʻatoʻaga faʻapisinisi ma aganuʻu masani o meaʻai, fautuaina mo se suiga mai le faʻaogaina o manu ma agai atu i isi mea faʻavae e sili atu le agalelei i manu, tagata, ma le lalolagi.
O lenei vaega o loʻo suʻesuʻeina le vave faʻafouina i mea e faʻavae i luga o laʻau, o le toe faʻafouina o tu ma aga masani o meaʻai i luma o laʻau, ma le matafaioi a tekinolosi i le faʻatulagaina o le lumanaʻi o meaʻai. Mai aano o manufa'ato'aga ma sisi e leai ni susu e o'o atu i faiga fa'ato'aga fa'aola ma faiva fa'a'a'ai vegan, o le suiga ua pa'i atu i tulimanu uma o le alamanuia tau taumafa. O loʻo faʻaalia ai foi le auala e mafai ai ona avea meaʻai ma meafaigaluega mo le faʻamalosi, faʻamalosia, ma faʻamalologa-aemaise lava i totonu o nuʻu e le tutusa le afaina i le le saogalemu o meaʻai ma le faʻaleagaina o le siosiomaga.
E ese mai i le avea ma se olaga faʻapitoa, o le Vegan Food Revolution o se faʻatupulaia malosi o le lalolagi e fesoʻotaʻi ma le faʻamasinoga o le tau, pulega o meaʻai, ma le tutusa o agafesootai. E valaaulia ai tagata i so o se mea ina ia avea ma vaega o le vaifofo—tasi le taumafataga, tasi le mea fou, ma le tasi le filifiliga atamai i le taimi.
A'o fa'atupula'ia e tagata fa'atau le si'osi'omaga, o le malamalama i le fa'a'ai'uga o le si'osi'omaga o le gaosiga o aano o manufasi ma le taumafaina e taua tele. O lenei tusiga o loʻo suʻesuʻeina le tau moni o aano o manufasi, faʻamaonia ai ona sao taua i suiga o le tau, utiuti o le vai, faʻaleagaina o vaomatua, ma le leiloa o meaola eseese. O le a matou su'esu'e fo'i auala gafataulimaina e suitulaga i aano o manufasi ma fa'amamafa le taua o le fa'aogaina o mea'ai e fa'atatau i la'au. Auai ma matou a'o matou fa'ailoa aafiaga lilo o le si'osi'omaga i tua atu o a tatou mea'ai aano o manu e sili ona fiafia i ai ma talanoaina pe fa'afefea ona fesoasoani le suiga i mea'ai e sili atu ona gafataulimaina e fa'aitiitia ai nei a'afiaga.
