Talofa, le au faitau pele! I aso nei, ua tatou amata i se faigamalaga e faʻaalia le mea moni le lelei i tua atu o fale susu ma aano o manufasi - e lua poutu o a tatou meaʻai i aso uma e masani ona le fesiligia. Fa'asa'o oe lava, aua o mea o lo'o i lalo e ono lu'iina ai mea na e manatu na e iloa e uiga i mea'ai i lau ipu.

Su'e i totonu ole pisinisi susu
Tatou amata i le autilo atu i le suasami o le fale susu. A'o e fiafia i se ipu susu po'o se sipuni aisakulimi atonu e foliga mai e le afaina, o taunuuga o le siosiomaga e mamao ese mai le leaga. Fa'ato'aga susu, aemaise lava, e iai sona aafiaga taua i la tatou paneta.
Na e iloa o povi susu o ni gaosiga maoa'e methane? O nei fa'apogai e saofagā i suiga o le tau, ma fa'ateteleina ai le fa'afitauli o le vevela o le lalolagi o lo'o feagai ma tatou. O le tele o le vai e mana'omia mo le gaosiga o susu ua atili ai ona fa'aletonu le tamaoaiga. E le gata i lea, o le faʻaleagaina o le vaomatua e mafua mai i faʻatoʻaga susu o loʻo faʻaauau pea ona faʻaitiitia o tatou vaomatua pele, e aʻafia ai meaola eseese ma faʻateleina ai suiga o le tau.
Ae e le na o aafiaga o le siosiomaga e tatau ona tatou popole ai. O le va'ava'ai toto'a i faiga fa'ato'aga susu e fa'aalia ai mea moni fa'anoanoa e uiga i le soifua manuia o manu. E masani ona vavae ese tamai povi mai o latou tina i se taimi e leʻi leva ona fanau mai, ma mafua ai le faʻalavelave faʻalagona mo le lua. Hormones ma vailaau faʻamaʻi e masani ona faʻaaogaina e faʻamalosia ai le gaosiga o susu ma puipuia faʻamaʻi, faʻaalia ai le ono lamatia o le soifua maloloina mo tagata faʻatau. E lē gata i lea, o faiga sauā e pei o le tapeina o nifo ma le faʻamauina o siʻusiʻu e le masani ai, e faʻatupu ai le tiga ma le faʻalavelave i manu mama.
Va'ai i totonu ole Alamanuia aano o manufasi
Ia, se'i o tatou si'i atu la tatou vaai i le pisinisi o aano o manufasi, lea e atili ai ona le mautonu le tala. E le o se mea lilo o le gaosiga o aano o manufasi e iai sona aafiaga tele i le siosiomaga. O le lafu povi, e mafua ona o le manaʻomia o aano o manufasi, o se mafuaʻaga autu o le faʻaleagaina o vaomatua, aemaise lava i le vaomatua o Amazon. O le fa'aogaina o le vai ma le fa'aleagaina o lo'o feso'ota'i ma fale gaosi aano o manufasi e fa'ateleina ai le fa'alavelave i fa'alapotopotoga fa'anatura.
Ae ui i lea, o le aafiaga o le siosiomaga ua na o le pito o le aisa. O le togafitia o manu i totonu o pisinisi aano o manufasi e laga ai le tele o atugaluga tau amio. O fa'ato'aga falegaosimea, e ta'uta'ua i le vaapiapi ma le le mama, e maua ai manu i se olaga mafatia. O hormones tuputupu aʻe ma vailaʻau faʻamaʻi e masani ona faʻatinoina e faʻateleina ai le tuputupu aʻe vave ma puipuia faʻamaʻi, faʻaleagaina le soifua manuia o manu ma ono tuʻuina atu aʻafiaga o le soifua maloloina i tagata faʻatau. O tala o lo'o alia'e mai fale fasi fasi tagata e tutusa lelei lava le leaga, ma fa'ata'ita'iga o faiga sauā ma le fa'asaunoa ua fa'ailoa mai.

Aafiaga ole Soifua Maloloina
E ui ina fa'alavelave le amio ma le si'osi'omaga, e taua tele le su'esu'eina o a'afiaga o le soifua maloloina e feso'ota'i ma le taumafaina o susu ma aano o manufasi. O mea'ai susu, e tumu i le maualuga o ga'o tumu ma le cholesterol, e mafai ona a'afia ai le soifua maloloina o le fatu. E fa'apena fo'i, o le taumafaina o mea'ai mumu ma aano o manufa'ato'aga ua feso'ota'i atu i fa'ama'i eseese, e aofia ai le kanesa ma le fatu.
Suiga ma Fofo
Ae aua le fefe; o loo i ai se laina siliva i le lotolotoi o nei faaaliga pogisa. O le si'itia o la'au ma isi mea'ai susu ua ofoina atu ai se filifiliga sili atu le soifua maloloina ma sili atu ona gafataulimaina mo tagata fa'atau. O isi mea'ai susu, e pei o le susu e fa'atatau i la'au, sisi, ma le aisakulimi, ua mamao tele i le tulaga o le tofo ma le 'ese'ese. E ala i le suʻesuʻeina o nei filifiliga, e mafai lava ona tatou faʻamalieina o tatou manaʻoga aʻo faia se aafiaga lelei i lo tatou soifua maloloina ma le paneta.
Masalo ua o'o mai le taimi mo se suiga fa'atusa. O le su'i atu i se mea'ai flexitarian po'o mea'ai e fa'atatau i la'au e maua ai le tele o fa'amanuiaga, e le gata mo le soifua manuia o le tagata lava ia ma le si'osi'omaga. E ala i le faʻaitiitia o aano o manufasi ma susu, e mafai ai ona faʻaitiitia o tatou tulagavae kaponi, faʻasao vai, ma fesoasoani e puipuia le soifua manuia o manu. Amata i le tu'ufa'atasia o le tele o mea'ai e fa'atatau i la'au i au mea'ai ma faasolosolo malie ona fa'aitiitia lou fa'alagolago i mea tau manu. O laa laiti uma e taua.
