Ole vaega ole Nutrition e su'esu'eina le taua tele o taumafa i le fa'atulagaina o le soifua maloloina o le tagata, soifua manuia, ma le ola umi-tu'u mea'ai e fa'atatau i la'au i le totonugalemu o se faiga fa'ato'atoa mo le puipuia o fa'ama'i ma le lelei atoatoa o le tino. Mai le fa'atupula'ia o su'esu'ega fa'afoma'i ma su'esu'ega tau mea'ai, o lo'o fa'ailoa mai ai le auala e fa'atotonugalemu ai mea'ai i mea'ai uma o la'au—e pei o leki, lau laumata, fuala'au 'aina, fatu, ma nati—e mafai ona fa'aitiitia ai le lamatiaga o ma'i tumau e aofia ai ma'i fatu, ma'i suka, puta, ma nisi kanesa.
O lenei vaega o loʻo faʻatalanoaina atugaluga masani o meaʻai e ala i le tuʻuina atu o faʻamaoniga faʻavae taʻiala i meaʻai autu e pei o porotini, vitamini B12, uʻamea, calcium, ma gaʻo taua. O lo'o fa'amamafaina ai le taua o le paleni, fuafua lelei filifiliga o mea'ai, e fa'aalia ai le auala e mafai ai e mea'ai vegan ona fa'afetaui mana'oga o tagata ta'ito'atasi i so'o se vaega o le olaga, mai le tamameamea se'ia o'o i le matua matutua, fa'apea fo'i ma le lagolagoina o le maualuga o le fa'atinoga o tagata malolosi fa'aletino.
I tua atu o le soifua maloloina o le tagata lava ia, o le Nutrition vaega e manatu i le lautele o le amio ma le siosiomaga - e faʻaalia ai pe faʻafefea ona faʻaitiitia e meaʻai e faʻavae i laʻau le manaʻoga mo le faʻaogaina o manu ma faʻaitiitia ai o tatou tulagavae faʻalenatura. E ala i le fa'alauiloaina o le fa'amanino, ma le fa'amamafa o le 'ai masani, o lenei vaega e fa'amalosia ai tagata ta'ito'atasi e fai filifiliga e le gata ina fa'asusu mo le tino ae fa'atutusa ma le agaalofa ma le fa'aauau.
O le le lelei o le manava e mafai ona i ai se aafiaga taua i lo tatou soifua manuia lautele. Mai faʻafitauli le lelei o meaʻai i faʻamaʻi faʻamaʻi, o le soifua maloloina o tatou gutu e taua tele mo le faatumauina o le malosi o le tino ma le tino maloloina. E ui e tele mea e mafai ona aʻafia ai le soifua maloloina o le manava, o se tasi o mea e sili ona aʻafia ai a tatou meaʻai. A'o fa'atuputeleina le to'atele o tagata o lo'o nofouta i le malosi o mea'ai i le fa'atumauina o le ola maloloina, o le ta'uta'ua o mea'ai e fa'atatau i la'au, aemaise veganism, ua fa'atupula'ia. Ae pe i ai ea se mea moni i faʻamatalaga e uiga i le lelei o le aʻafiaga o se meaʻai vegan i le gaogao? I totonu o lenei tusiga, o le a matou suʻesuʻe i suʻesuʻega ma suʻesuʻe pe faʻafefea e se meaʻai vegan ona toe faʻafouina lou soifua maloloina o le manava ma faʻaleleia atili ai lau faʻamaʻi atoa. Mai faʻamanuiaga o meaʻai faʻavae i laʻau e oʻo atu i faʻafitauli faʻaletonu o se taumafataga vegan, o le a matou tuʻuina atu se aotelega lautele o le ...