Ndërsa dielli i verës perëndon dhe ne përgatitemi për përqafimin e freskët të vjeshtës, nuk ka shoqërues më të mirë se një libër i mirë për të lehtësuar tranzicionin. Për ata që janë të apasionuar pas jetës me bazë bimore dhe aktivizmit të kafshëve, pret një thesar librash me autorë të famshëm, gati për të frymëzuar dhe ndriçuar. Këto figura me ndikim ndajnë udhëtimet e tyre personale, recetat e shijshme dhe njohuritë e fuqishme, duke krijuar një rast bindës për përfitimet e një stili jetese vegan. Nga eksplorimi i Remy Morimoto Park për pjatat vegane të frymëzuara nga Azia deri te strategjitë praktike të Zoe Weil për ndryshime shoqërore , këta libra ofrojnë një pasuri njohuri dhe motivim. Pavarësisht nëse jeni duke kërkuar të përmirësoni aftësitë tuaja të gatimit, të përfshiheni në debate kuptimplota ose thjesht të gjeni mënyra të reja për të jetuar një jetë më të dhembshur, këta tetë libra vegan që duhet të lexoni nga të famshëm janë shtesa perfekte në listën tuaj të leximit.
Ndërsa vera përfundon, shumë prej nesh gjejnë ngushëllim në kënaqësinë e thjeshtë të një libri të mirë ndërsa përgatitemi për tranzicionin drejt rënies. Bëhuni gati për t'u ngritur nga një sërë librash të bukur me ushqime dhe aktivizëm me bazë bimore të autorëve të famshëm.
Këta libra janë jashtëzakonisht frymëzues—platforma për figurat me ndikim për të ndarë përfitimet e ushqimeve me bazë bimore dhe për të folur për kafshët. Nga përvojat personale dhe njohuritë deri te recetat e shijshme me bazë bimore , ato motivojnë dhe ndriçojnë të tjerët. Këtu janë 10 libra të famshëm të ushqimit dhe aktivizmit të kafshëve me bazë bimore që ia vlen t'i shtoni listës suaj të leximit.
Susam, soje, erëza nga Remy Morimoto Park
Susami, soja, erëza është një libër i mrekullueshëm, motivues që vë në pah versionet e thjeshta për t'u përgatitur me bazë bimore të pjatave ndërkombëtare dhe të frymëzuara nga Azia. Duke transformuar ushqimet e saj të preferuara të rehatisë në përvoja të reja kulinare, Remy ka përmirësuar marrëdhënien e saj me ushqimin, një pjesë thelbësore e shërimit të saj nga varësia dhe ushqimi i çrregullt. Ky udhëtim gjithashtu e shtyu atë të eksploronte dietat vegane brenda prejardhjes së saj kulturore, si ushqimi i tempullit korean, kuzhina budiste japoneze dhe mishrat artificiale tajvaneze.
Mënyra Zgjidhëse nga Zoe Weil
Ndarja ekstreme e shoqërisë sonë pengon aftësinë tonë për të punuar së bashku për të zgjidhur problemet me të cilat përballemi. Rruga Zgjidhëse paraqet një strategji praktike, duke ofruar teknika të drejtpërdrejta dhe të arritshme për të kapërcyer dallimet, për të kuptuar dhe trajtuar sfidat në dukje të pakapërcyeshme dhe për të sjellë transformim konstruktiv.
Plant You Scrappy Cooking nga Carleigh Bodrug
Scrappy nuk është një manual me këshilla për humbje minimale që ju e shfletoni rastësisht herë pas here. Në vend të kësaj, Scrappy është një libër gjithëpërfshirës i recetave që përmban mbi 150 receta që demonstrojnë se si të maksimizoni përdorimin e ushqimit tuaj, të hani më shëndetshëm, të kurseni para dhe të minimizoni mbeturinat.
Unë bëra një gjë të re nga Tabitha Brown
Në "Unë bëra një gjë të re" , Tabitha Brown rrëfen anekdota personale dhe ato të të tjerëve, ndërsa ofron këshilla dhe motivim mbështetës për të sjellë transformime të mahnitshme në jetën tuaj. Pavarësisht nëse është fillimi i një diskutimi të vështirë, përpjekja për një përparim në karrierë ose thjesht zgjedhja për veshje të ndryshme, Tab ka një strategji për ju: Përpiquni një aktivitet të ri çdo ditë për 30 ditë.
Si të debatoni me një ngrënës të mishit nga Ed Winters
Si të debatoni me një mishngrënës do t'ju udhëheqë në zhvillimin e aftësive tuaja të debatit përmes strategjive të edukatorit të famshëm vegan Ed Winters. Për më tepër, do t'ju pajis me prova dhe perspektiva bindëse që do t'i bëjnë edhe mishngrënësit më të përkushtuar të ndalojnë dhe të mendojnë. Do të hiqni informacionin që ju nevojitet për të përmirësuar aftësitë tuaja të bisedës dhe të menduarit analitik, si dhe frymëzimin për të nxitur një botë më etike, më të dhembshur dhe të qëndrueshme.
JoyFull: Gatuaj pa mundim, ha lirisht, jeto me shkëlqim nga Radhi Devlukia-Shetty
Joyfull synon të balancojë shëndetin dhe kënaqësinë me 125+ receta me bazë bimore. Pjatat e ndryshme të Radhit sjellin shije të guximshme në të gjitha orët e vakteve dhe përdorin përbërës të disponueshëm. Radhi gjithashtu ofron njohuri mbi zakonet e saj të përditshme të shëndetit, duke përfshirë regjimin e saj gjallërues të kujdesit të lëkurës në mëngjes, praktikat e vjetra për të ushqyer dhe forcuar flokët, ushtrimet e ndërgjegjes dhe teknikat e frymëmarrjes për t'ju udhëhequr gjatë ditës.
Gatim me Nonna: Receta klasike italiane me një kthesë të bazuar në bimë nga Giuseppe Federici
Italian Cooking with Nonna prezanton pjata të përjetshme për të kënaqur çdo dëshirë për kuzhinë të këndshme italiane. Giuseppe ofron mbi 80 nga recetat më të mira të tij dhe të jona: Lasagna klasike; Nonna's Arancini; Salcë domatesh Ultimate, Pasta Aglio Olio e Peperoncino; Focaccia; Tiramisu; Kafe Granita; Biskoti, dhe shumë të tjera. Ky libër i hollë gatimi nderon gatimin tradicional italian në shtëpi dhe kënaqësinë e vakteve me bazë bimore.
Dhe bëhuni gati për një libër të mrekullueshëm që vjen këtë vjeshtë!
Të dua: Receta nga zemra nga Pamela Anderson
I Love You , libri i parë i gatimit i Pamela Anderson, nxjerr një atmosferë mikpritëse dhe gjithëpërfshirëse. Recetat e saj të kultivuara dhe të ndikuar globalisht tregojnë se gatimi ekskluzivisht me perime mund të jetë ekstravagant dhe ngushëllues. I Love You ofron një shumëllojshmëri të këndshme dhe magjepsëse prej mbi 80 recetash që do të ushqejnë shpirtin tuaj.
Pavarësisht nëse jeni duke kërkuar këshilla praktike, histori personale ose receta mahnitëse, këta libra me siguri do t'ju angazhojnë, edukojnë dhe fuqizojnë në udhëtimin tuaj drejt zgjedhjeve ushqimore më të dhembshur dhe të qëndrueshme.
Po kërkoni më shumë këshilla me bazë bimore? udhëzuesin tonë FALAS Si të hamë vegjetale të mbushur me receta të shijshme vegane dhe këshilla të shkëlqyera. Ju gjithashtu mund të merrni zotimin për të zgjedhur ushqime me bazë bimore për shtatë ditë dhe të zbuloni ndikimin që mund të bëni thjesht duke ngrënë më me dashamirësi.
Njoftim: Kjo përmbajtje fillimisht u botua në Mercyforanimals.org dhe nuk mund të pasqyrojë domosdoshmërisht pikëpamjet e Humane Foundation.
