15,000 litra
Uji kërkohet të prodhojë vetëm një kilogram viçi-një shembull i ashpër se si bujqësia e kafshëve konsumon një të tretën e ujërave të ëmbla të botës. [1]
80%
e shpyllëzimit të Amazon është shkaktuar nga ranching bagëti - fajtori numër një pas shkatërrimit të pyjeve më të mëdha në botë. [2]
77%
e tokës bujqësore globale përdoret për bagëtitë dhe ushqimin e kafshëve - megjithatë ajo siguron vetëm 18% të kalorive në botë dhe 37% të proteinave të saj. [3]
Govercë
Bujqësia industriale e kafshëve prodhon më shumë gazra serë sesa i gjithë sektori global i transportit të kombinuar. [4]
92 miliardë
Nga kafshët tokësore në botë vriten për ushqim çdo vit - dhe 99% e tyre durojnë jetën në fermat e fabrikës. [5]
400+ lloje
Nga gazrat toksikë dhe 300+ milion ton pleh organik gjenerohen nga fermat e fabrikës, duke helmuar ajrin dhe ujin tonë. [6]
1,048 milionë ton
e grurit ushqehen në bagëti çdo vit - të mjaftueshme për t'i dhënë fund urisë globale shumë herë. [7]
37%
e emetimeve të metanit vijnë nga bujqësia e kafshëve - një gaz serë 80 herë më i fuqishëm se CO₂, duke drejtuar prishjen e klimës. [8]
80%
e antibiotikëve globalisht përdoren në kafshët e fermave të fabrikës, duke nxitur rezistencën ndaj antibiotikëve. [9]
1 deri 2.8 trilion
Kafshët e detit vriten çdo vit nga peshkimi dhe akuakultura - shumica nuk llogariten as në statistikat e bujqësisë së kafshëve. [10]
60%
e humbjes globale të biodiversitetit është e lidhur me prodhimin e ushqimit - me bujqësinë e kafshëve që është drejtuesi kryesor. [11]
75%
e tokës bujqësore globale mund të lirohet nëse bota miratonte dieta me bazë bimore-zhbllokimin e një zone me madhësinë e Shteteve të Bashkuara, Kinës dhe Bashkimit Evropian të kombinuar. [12]
Çfarë bëjmë ne
Gjëja më e mirë që mund të bëjmë është të ndryshojmë mënyrën se si hamë. Një dietë me bazë bimore është një zgjedhje më e dhembshur si për planetin tonë ashtu edhe për speciet e ndryshme me të cilat bashkëjetojmë.
Ruaj Tokën
Bujqësia e kafshëve është shkaku kryesor i humbjes së biodiversitetit dhe zhdukjes së specieve globalisht, duke paraqitur një kërcënim të rëndë për ekosistemet tona.
Përfundojnë vuajtjet e tyre
Bujqësia në fabrikë mbështetet shumë në kërkesën e konsumatorit për mish dhe produkte të rrjedhura nga kafshët. Everydo vakt me bazë bimore kontribuon në çlirimin e kafshëve nga sistemet e mizorisë dhe shfrytëzimit.
Lulëzoni në bimë
Ushqimet me bazë bimore nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të pasura me vitamina dhe minerale thelbësore që rrisin energjinë dhe nxisin mirëqenien e përgjithshme. Përqafimi i një diete të pasur me bimë është një strategji efektive për parandalimin e sëmundjeve kronike dhe mbështetjen e shëndetit afatgjatë.
Mizoria në fermat industriale:
Atje ku kafshët vuajnë në heshtje, ne bëhemi zëri i tyre.
Vuajtja e Kafshëve në Bujqësi
Kudo që kafshët dëmtohen ose zërat e tyre shkojnë të padëgjuar, ne hapemi për të përballuar egërsinë dhe dhembshurinë e kampionit. Ne punojmë pa u lodhur për të ekspozuar padrejtësinë, për të përzënë ndryshime të qëndrueshme dhe për të mbrojtur kafshët kudo që kërcënohet mirëqenia e tyre.
Kriza
E vërteta pas industrive tona ushqimore
E vërteta që fshihet pas industrive tona ushqimore zbulon një realitet të fshehur të mizorisë së bujqësisë industriale , ku miliarda kafshë durojnë vuajtje të mëdha çdo vit. Përtej ndikimit në mirëqenien e kafshëve , bujqësia industriale shkakton gjithashtu dëme serioze mjedisore , nga ndryshimet klimatike deri te humbja e biodiversitetit. Në të njëjtën kohë, sistemi kontribuon në rritjen e rreziqeve shëndetësore, duke përfshirë obezitetin, diabetin dhe sëmundjet e zemrës. Zgjedhja e një diete me bazë bimore dhe përqafimi i të qëndrueshme të jetesës ofron një zgjidhje të fuqishme - zvogëlimin e vuajtjeve të kafshëve , mbrojtjen e planetit dhe përmirësimin e shëndetit të njeriut .
Industria e mishit
Lopët
Lindur në vuajtje, lopët durojnë frikën, izolimin dhe procedurat brutale si heqja e bri dhe kastrimi - gjatë fillimit të masakrës.
Derrat
Derrat, më inteligjentë se qentë, kalojnë jetën e tyre në ferma të ngërçuara, pa dritare. Derrat femra vuajnë më së shumti - të përsëritura të ngopura dhe të kufizuara në arka aq të vogla sa nuk mund të kthehen as për të ngushëlluar të rinjtë e tyre.
Pulat
Pulat durojnë më të keqen e bujqësisë në fabrikë. Të mbushura në derdhje të ndyra nga mijëra, ata janë edukuar të rriten kaq shpejt trupat e tyre nuk mund të përballojnë - duke i drejtuar deformimet e dhimbshme dhe vdekjen e hershme. Shumica janë vrarë në moshën vetëm gjashtë javë.
Qengja
Qengji durojnë gjymtim të dhimbshëm dhe janë shqyer nga nënat e tyre vetëm disa ditë pas lindjes - të gjitha për hir të mishit. Vuajtja e tyre fillon shumë herët dhe mbaron shumë shpejt.
Lepuj
Lepujt vuajnë vrasje brutale pa asnjë mbrojtje ligjore - shumë janë rrahur, keqpërdorur dhe i kanë fytin e tyre të prerë ndërsa janë ende të vetëdijshëm. Agonia e tyre e heshtur shpesh shkon e padukshme.
Gjelat
Çdo vit, miliona gjela deti përballen me vdekje mizore, shumë prej të cilave vdesin nga stresi gjatë transportit ose edhe zihen të gjallë në thertore. Pavarësisht inteligjencës dhe lidhjeve të forta familjare, ata vuajnë në heshtje dhe në numër të madh.
Përtej mizorisë
Industria e mishit dëmton si planetin ashtu edhe shëndetin tonë.
Ndikimi mjedisor i mishit
Rritja e kafshëve për ushqim konsumon sasi të mëdha toke, uji, energjie dhe shkakton dëme të mëdha mjedisore. FAO e OKB-së thotë se zvogëlimi i konsumit të produkteve shtazore është jetik për të luftuar ndryshimet klimatike, pasi blegtoria përbën gati 15% të emetimeve globale të gazrave serrë. Fermat industriale gjithashtu shpërdorojnë burime të mëdha uji - për ushqim, pastrim dhe pije - ndërsa ndotin mbi 35,000 milje rrugë ujore në SHBA.
Rreziqet për shëndetin
Ushqimi i produkteve shtazore rrit rrezikun e çështjeve serioze shëndetësore. OBSH e klasifikon mishin e përpunuar si kancerogjen, duke rritur rrezikun e zorrës së trashë dhe kancerit të rektumit me 18%. Produktet shtazore janë të pasura me yndyrna të ngopura të lidhura me sëmundjet e zemrës, goditjet, diabeti dhe kanceri - shkaqet e kthimit të vdekjes në studimet e SHBA tregojnë se vegjetarianët jetojnë më gjatë; Një studim zbuloi se ata kishin 12% më pak të ngjarë të vdisnin gjatë gjashtë viteve në krahasim me ushqimet e mishit.
Industria e qumështit
Familje të prishura
Në fermat e qumështit, nënat qajnë për viçat e tyre ndërsa merren - kështu që qumështi i destinuar për to mund të shishet për ne.
I mbyllur vetëm
Viçat, të shqyer nga nënat e tyre, kalojnë jetën e tyre të hershme në izolim të ftohtë. Nënat e tyre mbeten të lidhura në stalla të ngërçuara, duke qëndruar në vite të tëra vuajtjeve të heshtura - thjesht për të prodhuar qumësht kurrë nuk kanë menduar për ne.
Gjymtim i dhimbshëm
Nga dhimbja përvëluese e damkosjes deri te agonia e ashpër e heqjes së brirëve dhe prerjes së bishtit - këto procedura të dhunshme kryhen pa anestezi, duke i lënë lopët me shenja, të tmerruara dhe të thyera.
I vrarë brutalisht
Lopët e edukuar për qumështin përballen me një fund mizor, të therur shumë të rinj pasi të mos prodhojnë më qumësht. Shumë durojnë udhëtime të dhimbshme dhe mbeten të vetëdijshëm gjatë therjes, vuajtjet e tyre të fshehura pas mureve të industrisë.
Përtej mizorisë
Bulmeti mizor dëmton mjedisin dhe shëndetin tonë.
Kostoja mjedisore e qumështit
Bujqësia e qumështit çliron sasi të mëdha metani, oksidi të azotit dhe dioksidit të karbonit - gazra të fuqishëm serrë që dëmtojnë atmosferën. Gjithashtu nxit shpyllëzimin duke i shndërruar habitatet natyrore në tokë bujqësore dhe ndot burimet lokale të ujit përmes trajtimit të papërshtatshëm të plehut organik dhe plehrave kimike.
Rreziqet për shëndetin
Konsumimi i produkteve të qumështit është i lidhur me rreziqe më të larta të çështjeve serioze shëndetësore, përfshirë kanceret e gjirit dhe prostatës, për shkak të niveleve të larta të faktorit të rritjes së insulinës në formë të qumështit. Ndërsa kalciumi është thelbësor për kockat e forta, bulmeti nuk është burimi i vetëm ose më i mirë; Zarzavate me gjethe dhe pije të fortifikuara me bazë bimore ofrojnë alternativa pa mizori, më të shëndetshme.
Industria e vezëve
Zogu mashkull Cull
Pulat meshkuj, të paaftë për të hedhur vezë ose për t'u rritur si pulat e mishit, konsiderohen pa vlerë nga industria e vezëve. Menjëherë pas kapjes, ata ndahen nga femrat dhe vriten mizorisht - ose të mbytur ose të tokës të gjallë në makinat industriale.
Mbyllje e fortë
Në SH.B.A., gati 75% e pulave janë të mbushura në kafaze teli të vockël, secila me më pak hapësirë sesa një fletë letre printeri. Të detyruar të qëndrojnë në tela të fortë që dëmtojnë këmbët e tyre, shumë pula vuajnë dhe vdesin në këto kafaze, nganjëherë lihen të kalben midis të gjallëve.
Gjymtim mizor
Pulat në industrinë e vezëve vuajnë nga stresi i rëndë nga izolimi ekstrem, duke çuar në sjellje të dëmshme si vetëgjymtimi dhe kanibalizmi. Si rezultat, punëtorët u presin disa nga sqepat e tyre të ndjeshëm pa qetësues kundër dhimbjeve.
Përtej mizorisë
Industria e vezëve dëmton shëndetin tonë dhe mjedisin.
Vezët dhe mjedisi
Prodhimi i vezëve dëmton ndjeshëm mjedisin. Eachdo vezë e konsumuar gjeneron gjysmë kile gaze serë, duke përfshirë amoniakun dhe dioksidin e karbonit. Për më tepër, sasi të mëdha të pesticideve të përdorura në bujqësinë e vezëve ndotin rrugët ujore lokale dhe ajrin, duke kontribuar në dëmtimin e gjerë të mjedisit.
Rreziqet për shëndetin
Vezët mund të mbajnë baktere të dëmshme Salmonella, edhe kur duken normale, duke shkaktuar simptoma sëmundjesh si diarre, ethe, dhimbje barku, dhimbje koke, të përziera dhe të vjella. Vezët e kultivuara në fabrikë shpesh vijnë nga pula të mbajtura në kushte të këqija dhe mund të përmbajnë antibiotikë dhe hormone që paraqesin rreziqe për shëndetin. Përveç kësaj, përmbajtja e lartë e kolesterolit në vezë mund të kontribuojë në probleme me zemrën dhe enët e gjakut tek disa individë.
Industria e peshkimit
Fermat e peshkut në fabrikë
Shumica e peshqve të konsumuar sot janë rritur në Aquafarms me bazë në brendësi ose oqean, e kufizuan tërë jetën e tyre në ujëra të ndotura me nivele të larta amoniaku dhe nitratesh. Këto kushte të ashpra çojnë në infektime të shpeshta të parazitit që sulmojnë gushat, organet dhe gjakun e tyre, si dhe infeksione të përhapura bakteriale.
Peshkim industrial
Peshkimi tregtar shkakton vuajtje të jashtëzakonshme të kafshëve, duke vrarë gati një trilion peshk çdo vit në të gjithë botën. Anijet masive përdorin linja të gjata - deri në 50 milje me qindra mijëra grepa të tharë - dhe rrjeta gill, të cilat mund të shtrihen nga 300 metra në shtatë milje. Peshku noton verbërisht në këto rrjeta, shpesh duke mbytur ose gjakderdhur deri në vdekje.
Masakër e egër
Pa mbrojtje ligjore, peshqit pësojnë vdekje të tmerrshme në thertore amerikane. Të zhveshur nga uji, ata gazohen në mënyrë të pafuqishme ndërsa gushat e tyre shemben, duke u mbytur ngadalë në agoni. Peshqit më të mëdhenj - tuna, peshku i shpatës - janë të bllokuar brutalisht, shpesh të plagosur, por ende të vetëdijshëm, të detyruar të durojnë greva të përsëritura para vdekjes. Kjo mizori e pamëshirshme mbetet e fshehur nën sipërfaqe.
Përtej mizorisë
Industria e peshkimit shkatërron planetin tonë dhe dëmton shëndetin tonë.
Peshkimi dhe mjedisi
Peshkimi industrial dhe bujqësia e peshkut të dy dëmtojnë mjedisin. Fermat e peshkut në fabrikë ndotin ujë me nivele toksike të amoniakut, nitrateve dhe parazitëve, duke shkaktuar dëme të gjera. Anije të mëdha tregtare të peshkimit tregojnë dyshemenë e oqeanit, duke shkatërruar habitatet dhe duke hedhur poshtë deri në 40% të kapjes së tyre si duke u kapërcyer, duke përkeqësuar ndikimin ekologjik.
Rreziqet për shëndetin
Ushqimi i peshkut dhe ushqimet e detit mbart rreziqe shëndetësore. Shumë specie si ton, peshk shpatë, peshkaqenë dhe skumbri përmbajnë nivele të larta të merkurit, të cilat mund të dëmtojnë sistemet nervore në zhvillim të fetuseve dhe fëmijëve të vegjël. Peshku gjithashtu mund të ndotet me kimikate toksike si dioksina dhe PCB, të lidhura me kancerin dhe problemet riprodhuese. Për më tepër, studimet tregojnë se konsumatorët e peshkut mund të konsumojnë mijëra grimca të vogla plastike në vit, të cilat mund të shkaktojnë inflamacion dhe dëmtim të muskujve me kalimin e kohës.
200 kafshë.
Kjo është sa jetë që një person mund të kursejë çdo vit duke shkuar vegan.
Në të njëjtën kohë, nëse kokrra e përdorur për të ushqyer bagëti do të përdoren për të ushqyer njerëzit, kjo mund të sigurojë ushqim për deri në 3.5 miliardë njerëz në vit.
Një hap kritik në adresimin e urisë globale.
Burgim mizor
Realiteti i Bujqësisë Fabrikore
Rreth 99% e kafshëve të kultivuara e kalojnë tërë jetën e tyre brenda fermave masive industriale. Në këto ambiente, mijëra kafshë të fermave ngjeshen në kafaze teli, arka metalike ose ambiente të tjera kufizuese brenda hambareve të ndyra dhe pa dritare. Atyre u mohohen sjelljet më themelore natyrore - rritja e të vegjëlve të tyre, kërkimi i ushqimit në tokë, ndërtimi i foleve, apo edhe ndjesia e dritës së diellit dhe ajrit të pastër - deri në ditën kur transportohen në thertore.
Industria e bujqësisë industriale është ndërtuar mbi maksimizimin e fitimit në kurriz të kafshëve. Pavarësisht mizorisë, sistemi vazhdon sepse shihet si më fitimprurës, duke lënë pas një gjurmë shkatërruese vuajtjesh të kafshëve të fshehura nga sytë e publikut.
Kafshët në fermat e fabrikës durojnë frikë dhe mundim të vazhdueshëm:
Kufizime Hapësire
Kafshët shpesh janë aq të ngushta sa nuk mund të kthehen ose të shtrihen. Pulat jetojnë në kafaze të vogla, pulat dhe derrat në kasolle të mbipopulluara, ndërsa lopët në kullota të ndyra.
Përdorimi i antibiotikëve
Antibiotikët përshpejtojnë rritjen dhe i mbajnë kafshët gjallë në kushte johigjienike, të cilat mund të nxisin bakteret rezistente ndaj antibiotikëve, të dëmshme për njerëzit.
Manipulimi gjenetik
Shumë kafshë modifikohen që të rriten më shumë ose të prodhojnë më shumë qumësht ose vezë. Disa pula bëhen shumë të rënda për këmbët e tyre, duke i lënë të uritura ose të paafta për të arritur ushqimin dhe ujin.
Gati për të bërë një ndryshim?
Je këtu sepse të interesojnë njerëzit, kafshët dhe planeti.
Pse të zgjidhni një jetë të bazuar në bimë?
Eksploroni arsyet e fuqishme pse duhet të kaloni në një dietë me bazë bimore - nga shëndeti më i mirë te një planet më i sjellshëm. Zbuloni se si zgjedhjet tuaja ushqimore kanë vërtet rëndësi.
Udhëzuesi juaj për të filluar një stil jetese të bazuar në bimë
Zbuloni hapa të thjeshtë, këshilla të zgjuara dhe burime të dobishme për të filluar udhëtimin tuaj me bazë bimore me besim dhe lehtësi.
Për njerëzit
Rreziqet për shëndetin e njeriut nga bujqësia industriale
Bujqësia në fabrikë është një rrezik masiv për shëndetin për qeniet njerëzore dhe rezulton nga aktivitete të pakujdesshme dhe të ndyra. Një nga çështjet më serioze është përdorimi i tepërt i antibiotikëve në bagëti, e cila është e përhapur në këto fabrika për të mbrojtur sëmundjet në mbipopullimin dhe kushtet stresuese. Kjo përdorim intensiv i saj çon në formimin e baktereve që janë rezistente ndaj antibiotikëve, të cilat më pas transferohen te njerëzit nga kontakti i drejtpërdrejtë me të infektuarit, konsumin e produkteve të infektuara ose burimet mjedisore si uji dhe toka. Përhapja e këtyre "superbugs" është një kërcënim i madh për shëndetin e botës pasi mund të bëjë infeksione që trajtohen lehtësisht në të kaluarën rezistente ndaj ilaçeve ose ngjarjeve të pashërueshme. Për më tepër, fermat e fabrikës gjithashtu krijojnë një klimë të përsosur për shfaqjen dhe përhapjen e patogjenëve zoonotikë - ilustrimi që mund të fitohet dhe transmetohet nga kafshët te njerëzit. Germs si Salmonella, E. coli dhe Campylobacter janë banorët e fermave të ndyra të fabrikës, përhapja e të cilave rrit shanset e ekzistencës së tyre në mish, vezë dhe produkte të qumështit që çojnë në sëmundje dhe shpërthime të lindura nga ushqimi. Përveç rreziqeve mikrobike, produktet shtazore të bujshme të fabrikës shpesh janë të pasura me yndyrna të ngopura dhe kolesterol, duke shkaktuar disa sëmundje kronike, të tilla si mbipesha, sëmundjet kardiovaskulare dhe diabeti i tipit 2. Për më tepër, përdorimi i tepërt i hormoneve të rritjes në bagëti ka ngritur shqetësime për pabarazitë e mundshme hormonale, si dhe efektet shëndetësore afatgjata të njerëzve që konsumojnë këto produkte. Ndotja e mjedisit e shkaktuar nga bujqësia e fabrikës gjithashtu ndikon në mënyrë indirekte në shëndetin e komuniteteve të afërta pasi mbeturinat e kafshëve mund të depërtojnë në ujë të pijshëm me nitrate të rrezikshme dhe baktere që rezultojnë në çështje gastrointestinale dhe probleme të tjera shëndetësore. Para kësaj, këto rreziqe nënvizojnë domosdoshmërinë e ndryshimeve të menjëhershme në mënyrën e prodhimit të ushqimit për të mbrojtur shëndetin publik dhe gjithashtu inkurajimin e metodave bujqësore më të sigurta dhe të qëndrueshme.
Shfrytëzimi i kafshëve është një problem i përhapur që e ka munduar shoqërinë tonë për shekuj me radhë. Nga përdorimi i kafshëve për ushqim, veshmbathje, argëtim,...
Vitet e fundit, bota ka parë një rritje të sëmundjeve zoonotike, me shpërthime të tilla si Ebola, SARS dhe shumica...
Në shoqërinë e sotme, ka pasur një rritje të ndjeshme të numrit të individëve që po i drejtohen një diete me bazë bimore. Qoftë...
Me rritjen e ndërgjegjësimit për ndikimin negativ të zakoneve tona të përditshme të konsumit në mjedis dhe mirëqenien e kafshëve, etika...
Kur bëhet fjalë për të bërë zgjedhje dietike, ka një mori opsionesh në dispozicion. Megjithatë, vitet e fundit, ka pasur...
Nga oqeani në tryezë: Kostot morale dhe mjedisore të praktikave të kultivimit të produkteve të detit
Ushqimet e detit kanë qenë prej kohësh një element bazë në shumë kultura, duke siguruar një burim jetese dhe stabiliteti ekonomik për komunitetet bregdetare....
Për Kafshët
Vuajtja e Kafshëve në Fermat e Fabrikës
Bujqësia e fabrikës bazohet në mizori të paimagjinueshme ndaj kafshëve, duke i parë këto kafshë si mallra të thjeshta sesa qenie të ndjeshme që mund të ndiejnë dhimbje, frikë dhe shqetësim. Kafshët në këto sisteme mbahen në kafaze të mbyllura me shumë pak hapësirë për të lëvizur, aq më pak për të kryer sjellje natyrore siç janë kullotja, foleja ose shoqërimi. Kushtet e mbyllura shkaktojnë vuajtje të rënda fizike dhe psikologjike, duke rezultuar në dëmtime dhe duke nxitur gjendje të zgjatura të stresit kronik, me zhvillimin e sjelljeve jonormale si agresioni ose vetë-dëmtimi. Cikli i menaxhimit riprodhues të pavullnetshëm për kafshët nënë është i pafund, dhe pasardhësit hiqen nga nënat brenda disa orësh nga lindja, duke shkaktuar stres të ngritur si për nënën ashtu edhe për të rinjtë. Viçat shpesh izolohen dhe ngrihen larg nga çdo ndërveprim shoqëror dhe lidhje me nënat e tyre. Procedurat e dhimbshme si docking bishti, debimi, kastrimi dhe dehorning kryhen pa anestezi ose zbutje të dhimbjes, duke shkaktuar vuajtje të panevojshme. Përzgjedhja për produktivitetin maksimal-qoftë ritmet më të shpejta të rritjes në pulat ose rendimentet më të larta të qumështit në lopët e qumështit-vetë rezultoi në kushte të rënda shëndetësore që janë shumë të dhimbshme: mastiti, dështimet e organeve, deformimet e kockave, etj. Shumë specie vuajnë për tërë jetën e tyre brenda në Mjedise të ndyra, të mbushura me njerëz, shumë të prirur ndaj sëmundjeve, pa kujdes adekuat të veterinarisë. Kur mohohet rrezet e diellit, ajri i pastër dhe hapësira, ata vuajnë në kushte të ngjashme me fabrikën deri në ditën e therjes. Kjo mizori e vazhdueshme ngre shqetësime etike, por gjithashtu nënvizon se sa larg janë larguar operacionet e bujqësisë industriale nga çdo detyrim moral për të trajtuar kafshët me mirësi dhe me dinjitet.
Shfrytëzimi i kafshëve është një problem i përhapur që e ka munduar shoqërinë tonë për shekuj me radhë. Nga përdorimi i kafshëve për ushqim, veshmbathje, argëtim,...
Me rritjen e ndërgjegjësimit për ndikimin negativ të zakoneve tona të përditshme të konsumit në mjedis dhe mirëqenien e kafshëve, etika...
Kur bëhet fjalë për të bërë zgjedhje dietike, ka një mori opsionesh në dispozicion. Megjithatë, vitet e fundit, ka pasur...
Nga oqeani në tryezë: Kostot morale dhe mjedisore të praktikave të kultivimit të produkteve të detit
Ushqimet e detit kanë qenë prej kohësh një element bazë në shumë kultura, duke siguruar një burim jetese dhe stabiliteti ekonomik për komunitetet bregdetare....
Në vitet e fundit, termi "përqafues lepuri" është përdorur për të tallur dhe nënçmuar ata që mbrojnë të drejtat e kafshëve...
Industria e mishit dhe qumështit ka qenë prej kohësh një temë e diskutueshme, duke shkaktuar debate mbi ndikimin e saj në mjedis, kafshë...
Për planetin
Rreziqet e qëndrueshmërisë nga bujqësia industriale për planetin
Bujqësia në fabrikë gjeneron një sasi monumentale të rrezikut për planetin dhe mjedisin, duke u bërë një lojtar kryesor në degradimin e ekologjisë dhe ndryshimit të klimës. Ndër pasojat mjedisore më me ndikim të bujqësisë intensive janë emetimet e gazrave serë. Bujqësia e bagëtive, veçanërisht nga bagëtitë, prodhon sasi masive të metanit - një gaz i fortë serë që ruan nxehtësinë në atmosferë shumë efikase në krahasim me dioksidin e karbonit. Pra, ky është një faktor tjetër kryesor që kontribuon në ngrohjen globale dhe sigurimin e përshpejtimit të ndryshimit të klimës. Në të gjithë botën, pastrimi masiv i tokës pyjore për kullotjen e kafshëve ose për kultivimin e të lashtave monokulturore siç janë soja dhe misri për ushqimin e kafshëve paraqet një anë tjetër të fuqishme të bujqësisë në fabrikë në shkaktimin e shpyllëzimit. Përveç zvogëlimit të aftësive të planetit për të thithur dioksidin e karbonit, shkatërrimi i pyjeve gjithashtu prish ekosistemet dhe kërcënon biodiversitetin duke shkatërruar habitatet për speciet e panumërta. Për më tepër, bujqësia e fabrikës devijon burimet kritike të ujit, pasi kaq shumë ujë nevojiten për bagëtitë, kultivimin e të lashtave dhe deponimin e mbeturinave. Hedhja pa dallim e mbeturinave të kafshëve ndot lumenjtë, liqenet dhe ujërat nëntokësore me substanca të dëmshme si nitrate, fosfate dhe organizma të zbatueshëm, duke çuar në ndotjen e ujit dhe pjelljen e zonave të vdekura në oqeanet ku nuk mund të ekzistojë jeta detare. Një problem tjetër është degradimi i tokës për shkak të varfërimit të lëndëve ushqyese, erozionit dhe shkretëtirës për shkak të mbivendosjes së tepërt të tokës për prodhimin e ushqimit. Për më tepër, përdorimi i rëndë i pesticideve dhe plehrave shkatërron ekosistemin përreth që dëmton polenizuesit, jetën e egër dhe komunitetet njerëzore. Bujqësia e fabrikës jo vetëm që rrezikon shëndetin në planetin Tokë, por gjithashtu rrit stresin në burimet natyrore duke qëndruar kështu në rrugën e qëndrueshmërisë së mjedisit. Për të trajtuar këto çështje, një kalim në sisteme ushqimore më të qëndrueshme është thelbësore, ato që përfshijnë konsiderata etike për mirëqenien njerëzore dhe të kafshëve dhe vetë mjedisin.
Ndërsa popullsia globale vazhdon të rritet, rritet edhe kërkesa për ushqim. Një nga burimet kryesore të proteinave...
Me rritjen e ndërgjegjësimit për ndikimin negativ të zakoneve tona të përditshme të konsumit në mjedis dhe mirëqenien e kafshëve, etika...
Kur bëhet fjalë për të bërë zgjedhje dietike, ka një mori opsionesh në dispozicion. Megjithatë, vitet e fundit, ka pasur...
Nga oqeani në tryezë: Kostot morale dhe mjedisore të praktikave të kultivimit të produkteve të detit
Ushqimet e detit kanë qenë prej kohësh një element bazë në shumë kultura, duke siguruar një burim jetese dhe stabiliteti ekonomik për komunitetet bregdetare....
Blegtoria ka qenë një pjesë qendrore e qytetërimit njerëzor për mijëra vjet, duke siguruar një burim jetësor ushqimi...
Në botën e sotme, qëndrueshmëria është bërë një çështje urgjente që kërkon vëmendjen tonë të menjëhershme. Me popullsinë globale gjithnjë në rritje dhe...
Ndërtimi i një të ardhmeje të dhembshur dhe të qëndrueshme
- Në unitet, le të ëndërrojmë një të ardhme në të cilën bujqësia e fabrikës që ka bërë që kafshët të vuajnë bëhet një histori për të cilën mund të flasim me një buzëqeshje në fytyrat tona, ku të njëjtat kafshë po qajnë mbi vuajtjet e tyre që ndodhën shumë kohë më parë, dhe ku Shëndeti i individëve dhe i planetit është ndër përparësitë kryesore të të gjithë ne. Bujqësia është një nga mënyrat kryesore për të prodhuar ushqimet tona në botë; Sidoqoftë, sistemi sjell disa pasoja të këqija. Për shembull, përvoja e kafshëve të dhimbjes është thjesht e padurueshme. Ata jetojnë në hapësira të ngushta, të mbipopulluara, që do të thotë se ata nuk mund të shprehin sjelljet e tyre natyrore dhe akoma më keq, ata i nënshtrohen rasteve të panumërta të ngacmimit të dhimbjes. Bujqësia e kafshëve nuk është vetëm arsyeja që kafshët të vuajnë, por edhe mjedisi dhe shëndeti shfaqen në radar. Përdorimi i tepërt i antibiotikëve në bagëti kontribuon në ngritjen e baktereve rezistente ndaj antibiotikëve, të cilat paraqesin një kërcënim për shëndetin e njeriut. Kafshët si lopët janë gjithashtu një burim ndotjeje në ujë për shkak të lëshimit të kimikateve të dëmshme. Nga ana tjetër, përdorimi i bujqësisë së kafshëve përmes aktiviteteve të shpyllëzimit dhe ndryshimit të klimës përmes emetimit masiv të gazrave serë është çështja dominuese.
- Besimi ynë është në një botë ku çdo krijesë që është këtu nderohet me respekt dhe dinjitet, dhe drita e parë çon atje ku shkojnë njerëzit. Përmes mediumit të qeverisë sonë, programeve arsimore dhe partneriteteve strategjike, ne kemi marrë përsipër të themi të vërtetën për bujqësinë e fabrikës, siç është trajtimi shumë i dhimbshëm dhe mizor i kafshëve si kafshë që skllavërohen nuk kanë të drejta dhe torturohen deri në vdekje. Fokusi ynë kryesor është të sigurojmë arsim për njerëzit në mënyrë që ata të marrin vendime të mençura dhe në të vërtetë të sjellin ndryshime reale. Humane Foundation është një institucion jofitimprurës që punon drejt paraqitjes së zgjidhjeve për shumë probleme që vijnë nga bujqësia në fabrikë, qëndrueshmëria, mirëqenia e kafshëve dhe shëndeti i njeriut, duke u mundësuar kështu individëve të përafrojnë sjelljet e tyre me vlerat e tyre morale. Duke prodhuar dhe promovuar zëvendësues të bazuar në bimë, duke zhvilluar politika efektive të mirëqenies së kafshëve dhe krijimin e rrjeteve me organizata të ngjashme, ne jemi duke u përpjekur me përkushtim të ndërtojmë një mjedis që është edhe i dhembshur dhe i qëndrueshëm.
- Humane Foundation është i lidhur me një qëllim të përbashkët - të një bote ku do të ketë 0% të abuzimit të kafshëve të fermave të fabrikës. Qoftë një konsumator i shqetësuar, një dashnor i kafshëve, një studiues ose një politikëbërës, të jetë mysafiri ynë në lëvizjen për një ndryshim. Si një ekip, ne mund të krijojmë botën ku kafshët trajtohen me mirësi, ku shëndeti ynë është përparësi dhe ku mjedisi mbahet i paprekur për brezat e ardhshëm.
- Uebfaqja është rruga për njohjen e të vërtetave të vërteta në lidhje me fermën me origjinë në fabrikë, për ushqimin njerëzor përmes disa opsioneve të tjera dhe mundësinë për të dëgjuar për fushatat tona të fundit. Ne ju ofrojmë një mundësi për t'u përfshirë në mënyra të shumta, përfshirë ndarjen e vakteve të bazuara në bimë. Gjithashtu një thirrje për veprim po flet dhe tregon se ju interesoni të promovoni politika të mira dhe edukimin e lagjes tuaj lokale për rëndësinë e qëndrueshmërisë. Një elektrike e vogël për ndërtimin e akteve inkurajon më shumë të tjerë që të jenë pjesë e procesit që do ta sjellë botën në një fazë të atmosferës së qëndrueshme të jetesës dhe më shumë dhembshuri.
- It'sshtë përkushtimi juaj për dhembshurinë dhe shtytjen tuaj që për ta bërë botën të numërojë më shumë. Statistikat tregojnë se ne jemi në një fazë ku ne kemi fuqinë për të krijuar botën e ëndrrës sonë, një botë ku kafshët trajtohen me empati, shëndeti i njeriut është në formën e saj më të mirë dhe toka është përsëri e gjallë. Bëhuni gati për dekadat e ardhshme të dhembshurisë, drejtësisë dhe vullnetit të mirë.
Referencat
[1] https://en.wikipedia.org/wiki/Water_footprint#Water_footprint_of_products_(sektori_bujqësor)
[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/
[3] https://www.weforum.org/stories/2019/12/agriculture-habitable-land/
[4] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm
[5] https://ourworldindata.org/data-insights/billions-of-chickens-ducks-and-pigs-are-slaughtered-for-meat-every-year
[6] https://www.worldanimalprotection.org.uk/latest/blogs/environmental-impacts-factory-farming/
[7] https://www.feedbusinessmea.com/2024/12/03/global-feed-industry-to-utilize-1048m-tonnes-of-grains-in-2024-25-igc/
[8] https://en.wikipedia.org/wiki/Livestock's_Long_Shadow#Report
[9] https://www.who.int/news/item/07-11-2017-stop-using-antibiotics-in-healthy-animals-to-prevent-the-spread-of-antibiotic-resistance
[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Fish_slaughter#Numbers
[11] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/our-global-food-system-primary-driver-biodiversity-loss
[12] https://ourworldindata.org/land-use-diets
