Pjesëmarrja në tubimet familjare pasi vegan i vetëm ndonjëherë mund të ndjehet si një përvojë marramendëse. Pavarësisht nëse është një darkë pushimesh, festimi i ditëlindjes ose familja e rastësishme, duke u rrethuar nga ushqime jo-vegan dhe duhet të lundroni pritjet e të tjerëve mund të krijojnë stres. Sidoqoftë, me strategjitë e duhura, ju jo vetëm që mund të mbijetoni, por të lulëzoni në këto ngjarje ndërsa qëndroni të vërtetë në stilin e jetës tuaj vegan. Këtu janë disa mënyra efektive për të shijuar çdo vakt në tubimet familjare, edhe kur jeni vegan i vetëm në tryezë.
1. Përgatitni dhe sillni pjatën tuaj
Një nga mënyrat më të drejtpërdrejta për të siguruar që të keni diçka të kënaqshme për të ngrënë në tubimet familjare është të sillni pjatën tuaj. Nëse jeni të shqetësuar se nuk do të ketë opsione të mjaftueshme të bazuara në bimë, sillni një pjatë vegan që e doni dhe e dini se do të jetë një hit me të tjerët. Enët si lasagna vegan, një tavë me perime të përzemërta, ose një tas i gjallë gruri mund të jenë të lehta për t'u përgatitur dhe tërheqës edhe për mysafirët jo-vegan.
Sjellja e gjellës tuaj gjithashtu siguron një mënyrë për të prezantuar familjen tuaj me receta të reja vegane dhe të tregojë se sa mund të jetë ushqimi i shijshëm me bazë bimore. Shtë një mundësi për të ndarë pasionin tuaj për të ngrënë vegan pa bërë presion ndaj të tjerëve për të ndryshuar zakonet e tyre.
2. Oferta për të ndihmuar në gatimin ose planifikimin
Nëse jeni të ftuar në një mbledhje familjare dhe e dini se menuja do të jetë jo-vegan, konsideroni të ofroni të ndihmoni në përgatitjen ose planifikimin e vaktit. Duke kontribuar në vakt, ju mund të ndihmoni të siguroheni që do të ketë mundësi miqësore me vegan. Ju mund të sugjeroni shtesa të thjeshta vegan, të tilla si një sallatë me bazë bimore, perime të pjekura ose një ëmbëlsirë pa qumështore, që do të plotësonte pjatat kryesore.
Ofrimi për të ndihmuar me planifikimin e vaktit gjithashtu ju lejon të tregoni se sa e lehtë është të krijoni enët miqësore me vegan. Shumë receta tradicionale të familjes mund të modifikohen lehtësisht për tu bazuar në bimë pa kompromentuar aromë ose strukturë.
3. Jini të përgatitur për mundësi të kufizuara
Ndonjëherë, përkundër përpjekjeve tuaja më të mira, tubimet familjare mund të mos ofrojnë shumë mundësi vegan. Në këto raste, është e dobishme të menaxhoni pritjet tuaja dhe të përgatiteni për zgjedhje të kufizuara. Nëse e dini se nuk do të ketë shumë pjata me bazë bimore, ju mund të dëshironi të hani një meze të lehtë ose një vakt të lehtë më parë, duke siguruar që nuk jeni të uritur kur të mbërrini. Në këtë mënyrë, ju nuk do të ndjeheni presion për të ngrënë diçka që nuk përputhet me stilin e jetës tuaj vegan.
Të qenit i përgatitur nuk do të thotë që ju nuk mund të shijoni vaktin - të keni një qëndrim pozitiv dhe të përqendroheni në kompani dhe përvoja mund të përbëjë mungesën e opsioneve vegan.
4. Angazhohuni në biseda pa qenë mbrojtës
Të qenit vegan i vetëm në një mbledhje familjare ndonjëherë mund të çojë në pyetje, komente, apo edhe shaka për zgjedhjet tuaja dietike. Shtë e rëndësishme t'i qaseni këtyre bisedave me durim dhe një sens humori. Nëse familja juaj pyet pse jeni vegan ose pse nuk hani ushqime të caktuara, shfrytëzoni rastin të shpjegoni arsyet tuaja në një mënyrë të qetë, jo gjykuese.
Shtë gjithashtu thelbësore të shmangni të qenit mbrojtës ose konfrontues. Ndani me respekt arsyet tuaja personale për të zgjedhur një mënyrë jetese vegan - qoftë për arsye shëndetësore, etike ose mjedisore - por mos harroni se jo të gjithë do të pajtohen me ju. Qëllimi është të keni një dialog të respektueshëm dhe të ndihmoni familjen tuaj të kuptojë perspektivën tuaj pa u ndier presion për të ndryshuar besimet e tyre.
5. Përqendrohuni në atë që mund të hani, jo atë që nuk mundeni
Në vend që të ndjeheni të irrituar nga mungesa e opsioneve vegan, përpiquni të përqendroheni në ato që mund të hani. Zakonisht ka shumë ushqime me bazë bimore të disponueshme në tubimet familjare, edhe nëse ato nuk janë enët kryesore. Sallatat, perimet e pjekura, patatet, frutat dhe buka (nëse është vegan) mund të jenë të kënaqshme dhe të mbushura. Nëse familja juaj po shërben një larmi të madhe ushqimesh, ju mund të jeni në gjendje të bashkoni një vakt të lezetshëm duke kombinuar enët e ndryshme anësore.
Nëse mbledhja përfshin ëmbëlsira, kontrolloni nëse ka ndonjë mundësi miqësore me vegan ose nëse mund të shijoni fruta ose sorbets. Pasja e një perspektive pozitive dhe përqendrimi në ushqimin që është në dispozicion do t'ju ndihmojë të ndjeheni më pak të mbetur.
6. Edukoni dhe inkurajoni pa e shtyrë
Ndërsa ju mund të jeni vegan i vetëm në tryezë, tubimet familjare ofrojnë një shans për të prezantuar të dashurit tuaj me përfitimet e një jetese të bazuar në bimë. Ndani fakte interesante, receta të shijshme vegane ose dokumentarë që kanë frymëzuar udhëtimin tuaj vegan. Sidoqoftë, është thelbësore të mos i shtyni bindjet tuaja shumë fort te të tjerët. Inkurajoni kuriozitetin në vend që të përpiqeni ta shndërroni familjen tuaj në veganizëm.
Të qenit një model pozitiv është një nga mënyrat më të mira për të frymëzuar ndryshimin. Lëreni ushqimin dhe stilin e jetës tuaj të flasë vetë-gjatë kohës, familja juaj mund të bëhet më e hapur për ngrënie me bazë bimore dhe madje të provoni të përfshini më shumë enët vegan në vaktet e tyre.
7. Praktikoni mirënjohje dhe mendje
Mbledhjet familjare kanë të bëjnë më shumë sesa ushqim - ato janë për të kaluar kohë me të dashurit dhe për të krijuar kujtime. Ndërsa është e natyrshme të përqendroheni në ushqimin që po hani, është po aq e rëndësishme të vlerësoni përvojën e të qenit me familjen tuaj dhe mundësinë për t'u lidhur. Praktikoni mirënjohje për momentet që ndani me ta dhe afrohuni në mbledhje me një frymë të mendjes.
Ky mentalitet do t'ju ndihmojë të ndjeheni më të qetë dhe të përmbajtur, pavarësisht nga situata e ushqimit. Shijoni bisedat, të qeshurat dhe bashkësinë - në fund të fundit, mbledhja ka të bëjë me shumë më tepër sesa vetëm vaktin.
