Në qoshet e fshehura të fermave të fabrikës, një realitet i zymtë shpaloset çdo ditë: kafshët durojnë gjymtime rutinë, shpesh pa anestezi apo lehtësim dhimbjeje. Këto procedura, të konsideruara standarde dhe ligjore, kryhen për të përmbushur kërkesat e bujqësisë industriale. Nga prerja e veshit dhe ngjitja e bishtit deri te heqja e bririt dhe heqja e sqepit, këto praktika shkaktojnë dhimbje dhe stres të konsiderueshëm te kafshët, duke ngritur shqetësime serioze etike dhe të mirëqenies.
Prerja e veshëve, për shembull, përfshin prerjen e prerjeve në veshët e derrit për identifikim, një detyrë që bëhet më e lehtë kur kryhet te derrat vetëm disa ditësh. Mbyllja e bishtit, e zakonshme në fermat e qumështit, përfshin prerjen e lëkurës së ndjeshme, nervave dhe eshtrave të bishtit të viçave, me sa duket për të përmirësuar higjienën, pavarësisht nga provat shkencore për të kundërtën. Për derrat, ngjitja e bishtit synon të parandalojë kafshimin e bishtit , një sjellje e shkaktuar nga kushtet stresuese dhe të mbushura me njerëz të fermave të fabrikës.
Shkëputja dhe heqja e brirëve, të dyja jashtëzakonisht të dhimbshme, përfshijnë heqjen e sythave të bririt të viçave ose brirëve të formuar plotësisht, shpesh pa menaxhim adekuat të dhimbjes. Në mënyrë të ngjashme, heqja e sqepit në industrinë e shpendëve përfshin djegien ose prerjen e majave të mprehta të sqepave të zogjve, duke dëmtuar aftësinë e tyre për t'u përfshirë në sjellje natyrale. Kastrimi, një praktikë tjetër rutinë, përfshin heqjen e testikujve të kafshëve mashkullore për të parandaluar tiparet e padëshiruara në mish, shpesh duke përdorur metoda që shkaktojnë dhimbje dhe stres të konsiderueshëm.
Këto procedura, megjithëse janë rutinë në bujqësinë e fabrikës, nxjerrin në pah çështjet e rënda të mirëqenies, të qenësishme në bujqësinë industriale të kafshëve .
Ky artikull shqyrton gjymtimet e zakonshme që kryhen te kafshët e fermës, duke hedhur dritë mbi realitetet e ashpra me të cilat përballen dhe duke vënë në pikëpyetje implikimet etike të praktikave të tilla. Në qoshet e fshehura të fermave të fabrikës, një realitet i zymtë shpaloset çdo ditë - kafshët durojnë gjymtime rutinë, shpesh pa anestezi ose lehtësim dhimbjeje. Këto procedura, të konsideruara standarde dhe ligjore, kryhen për të përmbushur kërkesat e bujqësisë industriale. Nga prerja e veshëve dhe ngjitja e bishtit deri te heqja e brirëve dhe heqja e gjirit, këto praktika shkaktojnë dhimbje dhe stres të konsiderueshëm te kafshët, duke ngritur shqetësime serioze etike dhe të mirëqenies.
Prerja e veshëve, për shembull, përfshin prerjen në veshët e derrit për identifikim, një detyrë që bëhet më e lehtë kur kryhet te derrat vetëm disa ditësh. Mbyllja e bishtit, e zakonshme në fermat qumështore, përfshin prerjen e lëkurës së ndjeshme, nervave, dhe eshtrave të bishtit të viçave, me sa duket për të përmirësuar higjienën, pavarësisht nga dëshmitë shkencore për të kundërtën. Për derrat, ngjitja e bishtit synon të parandalojë kafshimin e bishtit , një sjellje e shkaktuar nga kushtet stresuese dhe të mbushura me njerëz të fermave të fabrikës.
Shpërndarja dhe heqja e brirëve, të dyja jashtëzakonisht të dhimbshme, përfshijnë heqjen e sythave të bririt të viçave ose brirëve të formuar plotësisht, shpesh pa menaxhim adekuat të dhimbjes. Në mënyrë të ngjashme, heqja e sqepit në industrinë e shpendëve përfshin djegien ose prerjen e majave të mprehta të sqepave të zogjve, duke dëmtuar aftësinë e tyre për t'u përfshirë në sjellje natyrale. Kastrimi, një praktikë tjetër rutinë, përfshin heqjen e testikujve të kafshëve mashkullore për të parandaluar tiparet e padëshiruara në mish, shpesh duke përdorur metoda që shkaktojnë dhimbje dhe stres të konsiderueshëm.
Këto procedura, ndonëse janë rutinë në bujqësinë e fabrikës, nxjerrin në pah çështjet e rënda të mirëqenies të qenësishme në bujqësinë industriale të kafshëve. Ky artikull thellohet në gjymtimet e zakonshme të kryera te kafshët e fermës, duke hedhur dritë mbi realitetet e ashpra me të cilat përballen dhe duke vënë në pikëpyetje implikimet etike të praktikave të tilla.
A e dini se kafshët gjymtohen në fermat e fabrikës ? Eshte e vertete. Gjymtimet, zakonisht të kryera pa anestezi ose lehtësim dhimbjeje, janë plotësisht të ligjshme dhe konsiderohen procedurë standarde.
Këtu janë disa nga gjymtimet më të zakonshme:
Prerje e veshit
Fermerët shpesh presin prerje në veshët e derrit për identifikim. Vendndodhja dhe modeli i prerjeve bazohen në Sistemin Kombëtar të Prerjes së Veshit të zhvilluar nga Departamenti i Bujqësisë i Shteteve të Bashkuara. Këto pika priten zakonisht kur derrat janë vetëm foshnja. botim i Universitetit të Nebraska-Lincoln Extension thotë:
Nëse derrat prehen në moshën 1-3 ditëshe, detyra është shumë më e lehtë. Nëse i lejoni derrat të bëhen të mëdhenj (100 lb.), detyra është dukshëm më e kërkuar mendërisht dhe fizikisht.
Nganjëherë përdoren edhe metoda të tjera identifikimi, si etiketimi i veshit.
Docking bishti
Një praktikë e zakonshme në fermat e qumështit, ngjitja e bishtit përfshin prerjen e lëkurës së ndjeshme, nervave dhe eshtrave të bishtit të viçave. Industria pretendon se heqja e bishtit e bën mjeljen më të rehatshme për punëtorët dhe përmirëson shëndetin dhe higjienën e sisës së lopëve - pavarësisht nga studimet e shumta shkencore që nuk gjetën prova që të sugjerojnë se ngjitja e bishtit përfiton higjienën dhe pastërtinë.
Për derrat, ngjitja e bishtit përfshin heqjen e bishtit të derrit ose një pjese të tij me një instrument të mprehtë ose unazë gome. Fermerët “dollojnë” bishtin e derrave për të parandaluar kafshimin e bishtit, një sjellje jonormale që mund të ndodhë kur derrat strehohen në kushte të mbushura me njerëz ose stresues – siç janë fermat e fabrikës. Mbyllja e bishtit në përgjithësi kryhet kur derrat janë aq të vegjël sa janë ende duke ushqyer me gji.
Shkëputja e brirëve dhe shpërbërja
Shpërbërja është heqja e sythave të bririt të viçit dhe mund të ndodhë kudo që nga lindja deri në moshën vetëm tetë javëshe . Pas tetë javësh, brirët ngjiten në kafkë dhe shpërbërja nuk do të funksionojë. Metodat e shpërbërjes përfshijnë aplikimin e kimikateve ose një hekuri të nxehtë për të shkatërruar qelizat që prodhojnë bri në sythin e bririt. Të dyja këto metoda janë jashtëzakonisht të dhimbshme . Një studim i cituar në Journal of Dairy Science shpjegon:
Shumica e fermerëve (70%) deklaruan se nuk kishin marrë ndonjë trajnim specifik se si të kryenin shpërbërjen. Pesëdhjetë e dy përqind e të anketuarve raportuan se shpërbërja shkakton dhimbje të zgjatur pas operacionit, por menaxhimi i dhimbjes ishte i rrallë. Vetëm 10% e fermerëve përdorën anestezi lokale përpara kauterizimit dhe 5% e fermerëve u dhanë viçave analgjezi postoperative.
Shkëputja e bririt përfshin prerjen e brirëve të viçit dhe indeve që prodhojnë brirë pasi të jenë formuar brirët - një procedurë shumë e dhimbshme dhe stresuese. Metodat përfshijnë prerjen e brirëve me thikë, djegien e tyre me një hekur të nxehtë dhe nxjerrjen e tyre me "zhbërthyes me lugë". Punëtorët nganjëherë përdorin gërmues gijotinë, tela kirurgjikale ose sharra me brirë te viçat më të vjetër ose lopët me brirë më të mëdhenj.
Si shpërbërja ashtu edhe heqja e brirëve janë të zakonshme në fermat e qumështit dhe të viçit. Sipas The Beef Site , heqja e brirëve dhe zhveshja përdoren pjesërisht për të "parandaluar humbjet financiare nga prerja e kufomave të dëmtuara të shkaktuara nga bagëtitë me brirë gjatë transportit për në therje" dhe "për të kërkuar më pak hapësirë në krevatin e ushqimit dhe në tranzit".
Shqypje
Zhdukja e sqepit është një procedurë e zakonshme që kryhet tek pulat në industrinë e vezëve dhe gjelat e rritur për mish. Kur zogjtë janë midis pesë dhe 10 ditësh, majat e mprehta të sipërme dhe të poshtme të sqepave të tyre hiqen me dhimbje. Metoda standarde është djegia e tyre me një teh të nxehtë, megjithëse ato gjithashtu mund të priten me një mjet të ngjashëm me gërshërë ose të shkatërrohen nga drita infra të kuqe.
Maja e sqepit të pulës ose gjelit të detit përmban receptorë shqisor që, kur priten ose digjen, mund të shkaktojnë dhimbje dhe të zvogëlojnë aftësinë e një zogu për t'u përfshirë në sjellje natyrale, si ngrënia, prehja dhe goditjet.
Zhdukja e sqepit bëhet për të reduktuar kanibalizmin, sjelljet agresive dhe goditjen e pendëve - të gjitha rrjedhin nga izolimi ekstrem i panatyrshëm që durojnë kafshët e kultivuara.
Kastrim
Kastrimi përfshin heqjen e testikujve të kafshëve mashkullore. Fermerët tredhin derrat për të parandaluar " njollosjen e derrit ", një erë dhe shije të keqe që mund të zhvillohet në mishin e meshkujve të pakastruar ndërsa piqen. Disa fermerë përdorin instrumente të mprehta, ndërsa të tjerë përdorin një brez gome rreth testikujve për të ndërprerë rrjedhjen e gjakut derisa të bien. Këto metoda mund të komplikojnë zhvillimin e një kafshe dhe të shkaktojnë infeksion dhe stres. Hetimet e fshehta kanë zbuluar madje punëtorët duke prerë derrkucët meshkuj dhe duke përdorur gishtat e tyre për të shqyer testikujt .
Një arsye pse industria e mishit tredh viçat është për të parandaluar mishin më të ashpër dhe me pak shije. Zakonisht praktikohet në industri, testikujt e viçave priten, shtypen ose lidhen me një brez gome derisa të bien.
Prerja e dhëmbëve
Për shkak se derrat në industrinë e mishit janë të vendosur në mjedise të panatyrshme, të ngushta dhe stresuese, ata ndonjëherë kafshojnë punëtorët dhe derrat e tjerë ose gërryejnë kafaze dhe pajisje të tjera nga zhgënjimi dhe mërzitja. Për të parandaluar lëndimet ose dëmtimet e pajisjeve, punëtorët bluajnë ose presin dhëmbët e mprehtë të derrave me pincë ose instrumente të tjera menjëherë pas lindjes së kafshëve.
Përveç dhimbjes, prerja e dhëmbëve është treguar se shkakton lëndime të mishit të dhëmbëve dhe gjuhës, dhëmbë të përflakur ose absces dhe rrezik më të lartë të infeksioneve.
Vepro
Këto janë vetëm disa nga gjymtimet e zakonshme që u bëhen kafshëve të kultivuara - zakonisht kur ato janë vetëm foshnja. Bashkohuni me ne në luftën për kafshët e gjymtuara në sistemin tonë ushqimor. Regjistrohu për të mësuar më shumë !
Njoftim: Kjo përmbajtje fillimisht u botua në Mercyforanimals.org dhe nuk mund të pasqyrojë domosdoshmërisht pikëpamjet e Humane Foundation.
