Ndërsa dielli i verës na zbukuron me përqafimin e tij të ngrohtë, kërkimi për ushqime të lehta, freskuese dhe pa mundim bëhet një domosdoshmëri e lezetshme. Futni Sallatën Toskane të Bukës dhe Domateve - një pjatë e gjallë dhe e përzemërt që mishëron thelbin e ngrënies verore. Kjo recetë me katër hapa premton të transformojë tryezën tuaj të darkës në një festë shumëngjyrëshe shijesh dhe tekstesh, perfekte për ato mbrëmje të buta kur gjëja e fundit që dëshironi është të ngecni në një kuzhinë të nxehtë.
Në këtë artikull, ne zbulojmë sekretet e krijimit të një sallate perfekte panzanella, një e preferuar tradicionale italiane që kombinon sharmin rustik të krutonëve të thekur me baguette me notat e freskëta dhe të shijshme të domateve qershi, rukolës dhe ullinjve të kripur. Me vetëm 30 minuta kohë përgatitjeje dhe disa hapa të thjeshtë, ju mund të krijoni një pjatë që jo vetëm të kënaq qiellzën, por edhe të ushqen shpirtin.
Bashkohuni me ne ndërsa ne ju udhëzojmë në procesin e përgatitjes së kësaj sallate të lezetshme, të kompletuar me një salcë të shijshme Dijon Vinaigrette që lidh të gjithë përbërësit së bashku në një simfoni shije.
Pavarësisht nëse jeni duke organizuar një mbrëmje verore ose thjesht kërkoni për një darkë të shpejtë dhe ushqyese, kjo sallatë toskane me bukë dhe domate është e sigurt që do të bëhet receta juaj e preferuar për këtë sezon. Ndërsa dielli i verës na zbukuron me përqafimin e tij të ngrohtë, kërkimi për ushqime të lehta, freskuese dhe pa mundim bëhet një domosdoshmëri e lezetshme. Futni Sallatën Toskane me Bukë dhe Domate - një pjatë e gjallë dhe e përzemërt që mishëron thelbin e ngrënies verore. Kjo recetë me katër hapa premton të transformojë tryezën tuaj të darkës në një festë shumëngjyrëshe shijesh dhe tekstesh, perfekte për ato mbrëmje të këndshme kur është e fundit gjëja që dëshironi është të mbeteni të mbërthyer në një kuzhinë të nxehtë.
Në këtë artikull, ne zbulojmë sekretet e krijimit të një sallate perfekte panzanella, një e preferuar tradicionale italiane që kombinon sharmin rustik të krutonëve të thekur me bagutë me notat e freskëta e të shijshme të domateve qershi, rukolës dhe ullinjve të kripur. Me vetëm 30 minuta kohë përgatitjeje dhe disa hapa të thjeshtë, mund të krijoni një pjatë që jo vetëm të kënaq shijes, por edhe të ushqen shpirtin.
Bashkohuni me ne teksa ju udhëzojmë përmes procesit të përgatitjes së kësaj sallate të lezetshme, të kompletuar me një salcë të shijshme Dijon Vinaigrette që lidh të gjithë përbërësit së bashku në një simfoni shije. Pavarësisht nëse po organizoni një mbrëmje verore ose thjesht kërkoni një opsion të shpejtë dhe të ushqyeshëm të darkës, kjo sallatë toskane me bukë dhe domate sigurisht që do të bëhet receta juaj e preferuar për sezonin.
Kjo sallatë toskane me bukë dhe domate me katër hapa i bën darkat e verës një fllad
Ne kemi recetën tuaj të preferuar për një sallatë verore të përzemërt të mbushur me shije, ushqim dhe ngjyra të ndezura.
Në këtë sallatë panzanella, shijoni shijet e ullinjve të kripur, rukolës dhe domateve qershi, ndërsa krutonët e thekur me baguette ofrojnë krisjen e përsosur.
Festoni verën pak herët këtë vit me çdo kafshatë të kësaj sallate të kënaqshme.
Koha e përgatitjes: 30 minuta
Koha e pjekjes: 20-25 minuta (për të thekur bukën)
Përgatit: 4 racione darke ose 8 pjata anësore
Përbërësit:
Për sallatë :
1 bagutë e madhe, e prerë në kubikë 3 inç përpara se të theksohet
1 kastravec i madh i stilit evropian, i qëruar dhe i copëtuar në madhësi
4 gota rukole,
2 litra domate qershi me shumë ngjyra, zemra e angjinareve të përgjysmuara
16 oz , copëtuar
12 oz ullinj kalamata, përgjysmuar
6 oz kaperi
¼ filxhan borzilok i freskët i copëtuar
¼ filxhan majdanoz i freskët i copëtuar
1 lugë kripë
Për salcën e vinaigrette Dijon :
1 shallo, i grirë
2 filxhanë vaj ulliri
ekstra të virgjër 3 lugë gjelle lëng limoni
2 lugë gjelle verë të kuqe ose uthull molle
1 lugë mustardë Dijon
1 lugë kripë
Majë piper të zi
Opsionale: 1 lugë sheqer
Udhëzime:
- Për bukën : Ngroheni furrën në 300°F. Piqni bukën në tepsi për rreth 20-25 minuta në 300°F, ose derisa të theksohet lehtë.
- Për domatet : Vendosini domatet në një kullesë në një tas më të madh. Spërkateni me kripë dhe lëreni të qëndrojë për rreth 10 minuta për të nxjerrë ujin.
- Për veshjen : Vendosni të gjithë përbërësit (përveç vajit të ullirit) në një tas të madh përzierjeje. Me një rrahëse teli, shtoni vajin e ullirit në një rrjedhë të ngadaltë dhe përzieni derisa të përfshihet.
- Për montimin e sallatës : Kombinoni të gjithë përbërësit e sallatës në një tas të madh. Shtoni vinaigrette Dijon dhe hidheni derisa të përfshihet plotësisht. Mbulojeni dhe vendoseni në frigorifer për të paktën 1 orë. Shërbejeni dhe shijoni!
Sa herë që zgjidhni një vakt vegan si kjo sallatë shumëngjyrëshe, mbushëse dhe e shijshme, po ndihmoni për të ndërtuar një botë më të mirë për kafshët e fermës dhe një sistem ushqimor më të drejtë dhe më të qëndrueshëm .
Mbështet ushqimet me bazë bimore
Dëshironi të bëni diçka tjetër për të ndihmuar në krijimin e një sistemi më të mirë ushqimor? Merrni masa sot duke i kërkuar Kongresit të mbështesë Aktin e BIMËVE!
Programet ekzistuese të USDA mund dhe duhet të bëjnë më shumë për të mbështetur ushqimet me bazë bimore. Akti PLANT është legjislacioni kritik që do të sigurojë që fermerët dhe kompanitë që prodhojnë ushqime me bazë bimore të kenë të drejtë për ndihmën e USDA.
Përdorni formularin tonë të dobishëm për të folur sot . Ajo merr më pak se një minutë!
Vepro Tani
Njoftim: Kjo përmbajtje u botua fillimisht në fermsanctuary.org dhe nuk mund të pasqyrojë domosdoshmërisht pikëpamjet e Humane Foundation.
