Ideja se peshqit janë qenie të pandjeshme, të paafta për të ndier dhimbje, ka formësuar prej kohësh praktikat e peshkimit dhe akuakulturës. Megjithatë, studimet e fundit shkencore e sfidojnë këtë ide, duke ofruar prova bindëse se peshqit zotërojnë mekanizmat neurologjikë dhe të sjelljes të nevojshëm për të përjetuar dhimbjen. Ky zbulim na detyron të përballemi me implikimet etike të peshkimit komercial, peshkimit rekreativ dhe kultivimit të peshkut, industri që kontribuojnë në vuajtjet e miliarda peshqve çdo vit.
Shkenca e Dhimbjes së Peshqve
Dëshmi Neurologjike
Peshqit posedojnë nociceptorë, të cilët janë receptorë të specializuar ndijor që zbulojnë stimuj të dëmshëm ose potencialisht të dëmshëm, të ngjashëm me ato që gjenden te gjitarët. Këta nociceptorë janë një pjesë integrale e sistemit nervor të peshqve dhe janë të aftë të zbulojnë stimuj të dëmshëm mekanikë, termikë dhe kimikë. Studime të shumta kanë ofruar prova bindëse se peshqit i përgjigjen lëndimeve fizike me një përgjigje fiziologjike dhe sjelljeje që pasqyron perceptimin e dhimbjes. Për shembull, hulumtimet që përfshijnë troftën ylber zbuluan se kur ekspozoheshin ndaj stimujve të dëmshëm si acidet ose temperaturat e nxehta, peshqit shfaqnin një rritje të niveleve të kortizolit - tregues i stresit dhe dhimbjes - së bashku me ndryshime të dukshme në sjellje. Këto përgjigje sjelljeje përfshijnë fërkimin e zonës së prekur kundër sipërfaqeve ose notin e çrregullt, sjellje që përputhen me shqetësimin dhe një përpjekje të qëllimshme për të lehtësuar shqetësimin. Prania e këtyre shënuesve të stresit mbështet fuqimisht argumentin se peshqit posedojnë shtigjet neurologjike të nevojshme për të përjetuar dhimbjen.
Treguesit e sjelljes
Përveç provave fiziologjike, peshqit shfaqin një gamë sjelljesh komplekse që ofrojnë një pasqyrë të mëtejshme mbi aftësinë e tyre për perceptimin e dhimbjes. Pas lëndimit ose ekspozimit ndaj stimujve të dëmshëm, peshqit zakonisht tregojnë një ulje të të ushqyerit, rritje të letargjisë dhe ritme të larta të frymëmarrjes, të cilat janë të gjitha shenja karakteristike të shqetësimit ose shqetësimit. Këto sjellje të ndryshuara shkojnë përtej veprimeve të thjeshta refleksive, duke sugjeruar që peshqit mund të përjetojnë një vetëdije të vetëdijshme për dhimbjen në vend që thjesht t'i përgjigjen një stimuli. Për më tepër, studimet që përfshijnë analgjezikë - siç është morfina - kanë treguar se peshqit e trajtuar me ilaçe për lehtësimin e dhimbjeve kthehen në sjelljet e tyre normale, të tilla si rifillimi i të ushqyerit dhe shfaqja e shenjave të reduktuara të stresit. Ky rikuperim vërteton më tej pohimin se peshqit, si shumë vertebrorë të tjerë, janë të aftë të përjetojnë dhimbje në një mënyrë të krahasueshme me gjitarët.
Së bashku, si provat neurologjike ashtu edhe ato të sjelljes mbështesin përfundimin se peshqit zotërojnë mekanizmat e nevojshëm biologjikë për të perceptuar dhe për t'iu përgjigjur dhimbjes, duke sfiduar pikëpamjen e vjetëruar se ata janë thjesht organizma të drejtuar nga reflekset.
Provat e Dhimbjes dhe Frikës tek Peshqit: Një Trupë Gjithnjë e Më e Madhe Hulumtimesh Sfidon Supozimet e Vjetra
Një studim i botuar në revistën Applied Animal Behaviour Science zbuloi se peshqit e ekspozuar ndaj nxehtësisë së dhimbshme shfaqin shenja frike dhe kujdesi, duke nënvizuar idenë se peshqit jo vetëm që përjetojnë dhimbje, por edhe e ruajnë kujtesën e saj. Ky hulumtim inovativ kontribuon në një numër gjithnjë e në zgjerim provash që sfidojnë supozimet e hershme rreth peshqve dhe aftësisë së tyre për perceptimin e dhimbjes.
Një nga studimet e rëndësishme të kryera nga studiuesit në Universitetin Queen's në Belfast tregoi se peshqit, ashtu si kafshët e tjera, janë të aftë të mësojnë të shmangin dhimbjen. Rebecca Dunlop, një shkencëtare kryesore në studim, shpjegoi: "Ky punim tregon se shmangia e dhimbjes tek peshqit nuk duket të jetë një përgjigje refleksive, përkundrazi një që mësohet, mbahet mend dhe përshtatet sipas rrethanave të ndryshme. Prandaj, nëse peshqit mund ta perceptojnë dhimbjen, atëherë peshkimi me peshk nuk mund të vazhdojë të konsiderohet një sport jo mizor." Ky zbulim ka ngritur pyetje kritike në lidhje me etikën e peshkimit me peshk, duke sugjeruar se praktikat që dikur mendoheshin të padëmshme mund të shkaktojnë vërtet vuajtje të konsiderueshme.
Në mënyrë të ngjashme, studiuesit në Universitetin e Guelph në Kanada kryen një studim që arriti në përfundimin se peshqit përjetojnë frikë kur ndiqen, duke sugjeruar që reagimet e tyre shkojnë përtej reflekseve të thjeshta. Dr. Duncan, studiuesi kryesor, deklaroi: "Peshqit janë të frikësuar dhe ... preferojnë të mos frikësohen", duke theksuar se peshqit, ashtu si kafshët e tjera, shfaqin përgjigje komplekse emocionale. Ky zbulim jo vetëm që sfidon perceptimin e peshqve si krijesa të nxitura nga instinktet, por gjithashtu nënvizon aftësinë e tyre për të pasur frikë dhe dëshirën për të shmangur situatat shqetësuese, duke theksuar më tej nevojën për të marrë në konsideratë mirëqenien e tyre emocionale dhe psikologjike.
Në një raport të vitit 2014, Komiteti i Mirëqenies së Kafshëve të Fermës (FAWC), një organ këshillimor për qeverinë britanike, pohoi: “Peshqit janë në gjendje të zbulojnë dhe t'u përgjigjen stimujve të dëmshëm, dhe FAWC mbështet konsensusin shkencor në rritje se ata përjetojnë dhimbje.” Kjo deklaratë përputhet me një numër gjithnjë e në rritje kërkimesh që tregojnë se peshqit kanë aftësinë për të perceptuar stimuj të dëmshëm, duke sfiduar pikëpamjet e vjetruara që prej kohësh ua kanë mohuar peshqve aftësinë për të përjetuar dhimbje. Duke pranuar se peshqit mund të përjetojnë dhimbje, FAWC i është bashkuar komunitetit më të gjerë shkencor në thirrjen për një rivlerësim të mënyrës se si i trajtojmë këto kafshë ujore, si në kërkimin shkencor ashtu edhe në aktivitetet e përditshme njerëzore.
Dr. Culum Brown i Universitetit Macquarie, i cili shqyrtoi gati 200 punime kërkimore mbi aftësitë njohëse dhe perceptimet shqisore të peshqve, sugjeron që stresi që përjetojnë peshqit kur hiqen nga uji mund të tejkalojë mbytjen njerëzore, pasi ata pësojnë një vdekje të zgjatur dhe të ngadaltë për shkak të pamundësisë së tyre për të marrë frymë. Kjo thekson rëndësinë e trajtimit të peshqve në mënyrë më humane.
Bazuar në hulumtimin e tij, Dr. Culum Brown arrin në përfundimin se peshqit, duke qenë krijesa komplekse nga ana njohëse dhe sjellore, nuk mund të mbijetojnë pa aftësinë për të ndjerë dhimbje. Ai gjithashtu thekson se niveli i mizorisë që njerëzit u imponojnë peshqve është vërtet tronditës.
Mizoria e Peshkimit Komercial
Kapja e rastësishme dhe peshkimi i tepërt
Praktikat e peshkimit komercial, të tilla si peshkimi me rrjetë dhe rrjeta me litarë, janë thelbësisht çnjerëzore dhe shkaktojnë vuajtje të mëdha për jetën detare. Gjatë peshkimit me rrjetë, rrjetat e mëdha zvarriten nëpër fundin e oqeanit, duke kapur pa dallim gjithçka në rrugën e tyre, duke përfshirë peshqit, jovertebrorët dhe speciet detare të cenueshme. Peshkimi me rrjetë, ku grepat me karrem vendosen në litarë masivë që shtrihen për kilometra të tëra, shpesh ngatërron speciet jo-target, duke përfshirë zogjtë e detit, breshkat dhe peshkaqenët. Peshqit e kapur në këto metoda shpesh i nënshtrohen mbytjes së zgjatur ose traumave të rënda fizike. Çështja e kapjes rastësore - kapja e paqëllimshme e specieve jo-target - e përkeqëson këtë mizori, duke çuar në vdekjen e panevojshme të miliona kafshëve detare çdo vit. Këto specie jo-target, duke përfshirë peshqit e vegjël dhe jetën detare të rrezikuar, shpesh hidhen të ngordhura ose duke vdekur, duke përkeqësuar më tej ndikimin shkatërrues në biodiversitetin detar.
Praktikat e Therjes
Therja e peshqve të kapur për konsum njerëzor shpesh përfshin praktika që janë larg të qenit humane. Ndryshe nga kafshët tokësore që mund t'i nënshtrohen procedurave të trullosjes ose procedurave të tjera që ulin dhimbjen, peshqve shpesh u hiqet zorrët, u del gjak ose lihen të asfiksojnë ndërsa janë ende të vetëdijshëm. Ky proces mund të zgjasë nga disa minuta deri në disa orë, varësisht nga speciet dhe kushtet. Për shembull, shumë peshq shpesh nxirren nga uji, me gushat e tyre që marrin frymë me vështirësi, përpara se t'i nënshtrohen dëmtimeve të mëtejshme. Në mungesë të mbikëqyrjes së vazhdueshme rregullatore, këto procedura mund të jenë jashtëzakonisht mizore, pasi ato injorojnë aftësinë e peshkut për të vuajtur dhe stresin biologjik që ata durojnë. Mungesa e metodave të standardizuara dhe humane të therjes së peshqve nxjerr në pah një shpërfillje të përhapur për mirëqenien e tyre, pavarësisht njohjes në rritje të nevojës për trajtim etik të të gjitha qenieve të ndjeshme.
Së bashku, këto praktika pasqyrojnë sfidat e rëndësishme etike dhe ekologjike që paraqet peshkimi komercial, duke kërkuar vëmendje më të madhe ndaj alternativave të qëndrueshme dhe humane në industri.
Shqetësime Etike në Akuakulturë
Mbipopullimi dhe Stresi
Kultivimi i peshkut, ose akuakultura, është një nga sektorët me rritjen më të shpejtë në industrinë globale ushqimore, por është i mbushur me shqetësime serioze etike. Në shumë objekte akuakulture, peshqit kufizohen në tanke ose vathë të mbipopulluara, gjë që çon në një sërë problemesh shëndetësore dhe mirëqenieje. Dendësia e lartë e peshqve në këto hapësira të mbyllura krijon një mjedis me stres të vazhdueshëm, ku agresioni midis individëve është i zakonshëm, dhe peshqit shpesh drejtohen në vetëlëndim ose lëndim ndërsa konkurrojnë për hapësirë dhe burime. Ky mbipopullim gjithashtu i bën peshqit më të prekshëm ndaj shpërthimeve të sëmundjeve, pasi patogjenët përhapen me shpejtësi në kushte të tilla. Përdorimi i antibiotikëve dhe kimikateve për të menaxhuar këto shpërthime i përkeqëson më tej çështjet etike, pasi përdorimi i tepërt i këtyre substancave jo vetëm që rrezikon shëndetin e peshqve, por mund të çojë në rezistencë ndaj antibiotikëve, duke paraqitur në fund të fundit një rrezik për shëndetin e njeriut. Këto kushte nxjerrin në pah mizorinë e natyrshme të sistemeve intensive të kultivimit të peshkut, ku mirëqenia e kafshëve kompromentohet në favor të maksimizimit të prodhimit.
Korrje çnjerëzore
Metodat e mbledhjes së peshqve të përdorura në akuakulturë shpesh i shtojnë një shtresë tjetër mizorie industrisë. Teknikat e zakonshme përfshijnë trullosjen e peshqve me energji elektrike ose ekspozimin e tyre ndaj përqendrimeve të larta të dioksidit të karbonit. Të dyja metodat synojnë ta lënë peshkun të pavetëdijshëm para therjes, por studimet tregojnë se ato shpesh janë joefektive. Si rezultat, peshqit shpesh përjetojnë shqetësim dhe vuajtje të zgjatur para vdekjes. Procesi i trullosjes elektrike mund të mos shkaktojë një humbje të duhur të vetëdijes, duke i lënë peshqit të vetëdijshëm dhe duke përjetuar dhimbje gjatë procesit të therjes. Në mënyrë të ngjashme, ekspozimi ndaj dioksidit të karbonit mund të shkaktojë shqetësim dhe stres të rëndë, pasi peshqit luftojnë për të marrë frymë në një mjedis ku oksigjeni është i varfër. Mungesa e metodave të qëndrueshme dhe të besueshme humane të therjes për peshqit e kultivuar vazhdon të jetë një shqetësim i madh etik në akuakulturë, pasi këto praktika nuk arrijnë të marrin parasysh aftësinë e peshkut për të vuajtur.
Çfarë mund të bësh
Ju lutemi mos i hani peshqit. Siç e kemi parë përmes numrit gjithnjë e në rritje të provave shkencore, peshqit nuk janë krijesat pa mend që dikur mendohej se ishin të privuara nga emocionet dhe dhimbja. Ata përjetojnë frikë, stres dhe vuajtje në mënyra të thella, njësoj si kafshët e tjera. Mizoria që u shkaktohet atyre, qoftë përmes praktikave të peshkimit apo mbajtjes në mjedise të mbyllura, nuk është vetëm e panevojshme, por edhe thellësisht çnjerëzore. Zgjedhja e një stili jetese të bazuar në bimë, duke përfshirë edhe të qenit vegan, është një mënyrë e fuqishme për të ndaluar dhënien e kontributit në këtë dëm.
Duke përqafuar veganizmin, ne marrim një vendim të vetëdijshëm për të jetuar në një mënyrë që minimizon vuajtjet e të gjitha qenieve të ndjeshme, përfshirë peshqit. Alternativat me bazë bimore ofrojnë mundësi të shijshme dhe ushqyese pa dilemat etike të lidhura me shfrytëzimin e kafshëve. Është një mundësi për të harmonizuar veprimet tona me dhembshurinë dhe respektin për jetën, duke na lejuar të bëjmë zgjedhje që mbrojnë mirëqenien e krijesave të planetit.
Kalimi në veganizëm nuk ka të bëjë vetëm me ushqimin në pjatën tonë; ka të bëjë me marrjen e përgjegjësisë për ndikimin që kemi në botën përreth nesh. Duke mos ngrënë peshk, ne po mbështesim një të ardhme ku të gjitha kafshët, të mëdha apo të vogla, trajtohen me mirësinë që meritojnë. Mësoni si të bëheni veganë sot dhe bashkohuni me lëvizjen drejt një bote më të dhembshur dhe të qëndrueshme.
