Që nga fillimi i viteve 2020, lëvizja e shtëpive është rritur në popullaritet, duke kapur imagjinatën e mijëvjeçarëve të etur për t'i shpëtuar jetës urbane dhe për të përqafuar vetë-mjaftueshmërinë. Kjo prirje, e romantizuar shpesh përmes thjerrëzave të mediave sociale, premton një kthim te një jetese më e thjeshtë, më tradicionale – rritja e ushqimit të vet, rritja e kafshëve dhe refuzimi i zbukurimeve të teknologjisë moderne. Sidoqoftë, nën postimet idilike në Instagram dhe tutorialet në YouTube fshihet një realitet më shqetësues: ana e errët e mishërimit amatore dhe bujqësisë së kafshëve.
Ndërsa komuniteti i shtëpive lulëzon në internet, me forume dhe subreddit të mbushur me këshilla për gjithçka, nga bërja e bllokimit deri te riparimi i traktorëve, një zhytje më e thellë zbulon rrëfime rrëqethëse të pronarëve të papërvojë të shtëpisë që luftojnë me kompleksitetin e blegtorisë. Historitë e therjeve të dështuara dhe bagëtive të keqmenaxhuara nuk janë të rralla, duke pikturuar një kontrast të fortë me fantazinë e shëndetshme të portretizuar shpesh.
Ekspertët dhe fermerët me përvojë paralajmërojnë se rritja e kafshëve për mish është shumë më sfiduese nga sa duket. Kurba e të mësuarit është e pjerrët dhe pasojat e gabimeve mund të jenë të rënda, si për kafshët ashtu edhe për vetë pronarët e shtëpisë. Pavarësisht nga informacioni i pasur i disponueshëm në platforma si YouTube, realiteti i therjes së kafshëve është një aftësi që kërkon jo vetëm njohuri, por përvojë dhe saktësi—diçka që u mungon shumë pronarëve të rinj të shtëpisë.
Ky artikull gërmon në anën e zymtë të bumit të shtëpive, duke eksploruar sfidat e panumërta me të cilat përballen ata që marrin detyrën e rritjes dhe therjes së kafshëve të tyre. Nga numri emocional i vrasjes së kafshëve që ata kanë ushqyer deri te vështirësitë fizike për të siguruar therje humane dhe efektive, udhëtimi i pronarit modern të shtëpisë është i mbushur me kompleksitete që shpesh fshihen në narrativën në internet.
Që nga fillimi i viteve 2020, trendi i strehimit në shtëpi ka shpërthyer në popullaritet. Jashtë rrjetit në teori, por shpesh online në praktikë, mijëvjeçarët në veçanti i kanë vënë veshin dëshirës për t'u zhvendosur në vend për të rritur dhe rritur ushqimin e tyre. Disa romantizojnë një jetë më të thjeshtë, më tradicionale (shih tendencën ngjitur "trad grua" ). Të tjerët po kërkojnë të refuzojnë barrën e teknologjisë . Trendi madje mori një nxitje nga mania e pulave në oborrin e shtëpisë , e cila nganjëherë quhet "kafsha e portës ", pasi më shumë pronarë të shtëpisë po kërkojnë të kultivojnë mishin e tyre. Por rritja e fermave në shtëpi ka një anë të errët: histori të panumërta të bujqësisë dhe therjes së kafshëve kanë shkuar keq. Pavarësisht fantazisë së shëndetshme që shihni në mediat sociale , ekspertët paralajmërojnë pronarët e mundshëm se rritja e kafshëve për mish është më e vështirë se sa duket.
Kaloni mbështjelljet e Instagram-it "cottagecore" dhe "si të ndërtoni një kotec pulash" në YouTube dhe do të gjeni grupe të shumta diskutimi në internet dhe tema të mbushura me pronarë të shtëpisë që kërkojnë udhëzime se si të bëjnë. Në Reddit, për shembull, subreddit i shtëpive aktualisht krenohet me 3 milionë anëtarë , me pyetje rreth kujdesit të pemëve, bllokimit, kontrollit të barërave të këqija dhe riparimit të traktorëve. Por më thellë në subreddit, do të hasni pronarë të shtëpive që bëjnë pyetje më të vështira - duke ndarë shqetësimet e tyre shqetësuese për kafshët, duke përfshirë bagëtinë e sëmurë, grabitqarët e egër dhe gërvishtjet e therjes.
'Disa prej tyre shkuan shpejt, disa jo'
" E dështova therjen time të parë të pulës," shkruan një pronar i shtëpisë në subreddit. “Thika ishte mjaft e mprehtë për të lënduar pulën. Pastaj vrapuam furishëm duke u përpjekur të gjenim diçka për të kryer punën vetëm për të gjetur opsione jo të mira dhe për të lënduar këtë gjelin e gjorë [sic]. Më në fund, u përpoqa t'i thyeja qafën, por nuk munda, kështu që e mbyta". Mësimi i mësuar, sipas posterit: "Ne të dy duhet të mësojmë se si t'i mprehim siç duhet thikat."
“Në ditën e kasapit menduam se ishim të përgatitur”, shkruan një tjetër për therjen e derrave , i quajtur proshutë, proshutë, sallam dhe derri. “Ne kishim blerë një pushkë të kalibrit .44 në vend të një .22 për çdo rast. 3 të parët u rrëzuan mirë dhe u mbërthyen shpejt. E fundit ngriti kokën sapo unë po tërhiqja këmbëzën dhe ajo i goditi nofullën. Ndihesha i mërzitur që asaj iu desh të kalonte atë dhimbje dhe vuajtje derisa ne të mund ta rrëzonim atë.”
Disa përdorues janë të hapur për të pranuar mungesën e përvojës së tyre. "Unë kurrë nuk kam therur kafshë më parë," ankohet një pronar i shtëpisë për vrasjen e rosave . Disa prej tyre shkuan shpejt, disa jo […]
Meg Brown, një fermere bagëtish e gjeneratës së gjashtë në Kaliforninë Veriore, thotë se ajo është e rrethuar nga njerëz që kërcejnë në karrocën e shtëpive, kur shumë prej tyre nuk e kuptojnë se sa e vështirë është të kultivosh kafshë. "Duket shumë ndryshe në internet sesa në jetën reale," i thotë ajo Sentient. “Është më sfiduese,” dhe jo të gjithë kanë njohuritë ose përvojën për të marrë si duhet detyrën.
"Unë kisha një shoqe që kishte një tufë zogjsh dhe i la fëmijën e saj dhe fëmijën e saj t'i trajtonin ato," thotë Brown, "dhe fëmijët e saj morën salmonelë." Dhe shumë pronarë të rinj të shtëpisë “duan të marrin një lopë ose një derr, dhe ata duan që unë t'ua shes atë, dhe unë refuzoj t'i shes kafshët e tufës si beqare. Mendoj se është vërtet mizore.”
Homesteaders DIY Kthehuni në Youtube
Youtube ka demokratizuar mënyrën se si ne mësojmë , duke përfshirë përpjekjet me rrezik të lartë dhe të ndërlikuara si rritja dhe vrasja e kafshëve të fermës. "Kam menduar shumë kohët e fundit për rritjen e kafshëve për mish ," shkruan një Redditor, "të mësoj bazat përmes videove në YouTube, etj."
Videot që tregojnë hapat se si të vriten dhe të presin kafshë në shtëpi janë të shumta në platformë. Megjithatë, edhe kurset bazë profesionale të kasapit kërkojnë disa javë studim dhe shpesh kërkojnë trajnim praktik.
Për ata pronarë të shtëpisë që shprehin shqetësime për therjen e kafshëve , duke përfshirë fajin që mund të ndiejnë, anëtarët e komunitetit në internet janë gati me këshilla se si ta kryejnë punën.
"Unë thjesht nuk e di nëse do të mund ta bëja," shkruan një Redditor duke mësuar me YouTube. "Rritni një kafshë nga një foshnjë në të rritur dhe më pas, pikërisht në kulmin e saj, theni atë ... A duhet të luftoni me ndonjë faj?" Ka shumë këshilla: 'thjesht angazhohu' dhe " të tërhiqni këmbëzën mbi një kafshë për të cilën keni kujdesur për muaj të tërë nuk është kurrë e lehtë, por ne e bëjmë këtë për të mirën e familjes." Një numër Redditors ofrojnë këshilla se si të pritet menjëherë vena jugulare. Të tjerë këshillojnë se si t'i mësojmë kafshët me ndërveprimin njerëzor "në muajt para therjes për t'u siguruar që ato të jenë të qeta kur ne ecim për të goditur ".
Ndërkohë, edhe blegtori i përjetshëm Brown nuk do të therë kafshë vetë. "Unë kam një profesionist që ka ardhur dhe e bën atë," shpjegon ajo. "Unë do të ngatërrohesha." Shumë pronarë të mundshëm shtëpie nuk e kuptojnë se “ kafshët kanë personalitete ”, thotë ajo, dhe ju mund të lidheni me to. "Atëherë duhet t'i vrisni pasi t'i keni rritur", diçka që ajo vetë e pranon se nuk dëshiron ta bëjë.
Shtigje të ndryshme për në shtëpi
Studiuesit e fermave në shtëpi thonë se ka disa dallime midis të sapoardhurve dhe pronarëve të shtëpisë që vijnë nga një prejardhje bujqësore. Në librin e tij, Shelter from the Machine: Homesteaders in the Age of Capitalism , autori Dr. Jason Strange eksploron ndarjen midis atyre që ai i quan "hicks" - pronarët më tradicionalë të shtëpisë me rrënjë rurale - dhe "hippies" që janë më të rinj në stilin e jetesës dhe priren të motivohen nga më shumë ide kundërkulturore.
Libri i Strange shqyrton mediat para-sociale të pronarëve të shtëpisë, kryesisht gjeneratat e vjetra, duke përfshirë ata që filluan të strehoheshin në shtëpi në fillim të viteve 1970. Megjithatë, Strange nuk i sheh të ashtuquajturit pronarë shtëpish mijëvjeçarë si të ndryshëm. Pronarët e sotëm të shtëpisë janë ende të interesuar të largohen nga kultura kryesore kapitaliste, drejt "autenticitetit" dhe mbështetjes më të madhe te vetja.
Trashëgimia e pronarëve vegjetarianë
Për shumë pronarë të shtëpisë, një pjesë thelbësore e udhëtimit drejt ekzistencës së pavarur, thotë Strange, është ngrënia e kafshëve që ata rritën dhe therën vetë. Aftësia për të ushqyer me mish të rritur në shtëpi për familjen e dikujt festohet si një qëllim i rëndësishëm në shumë qarqe shtëpiake në internet - quhet " bekim " dhe citohet si prova përfundimtare e një shtëpie të suksesshme.
Por ka një nënkulturë tjetër brenda nënkulturës - pronarët e shtëpisë që po e bëjnë atë pa kafshë, një mikrotrend me rrënjë që daton të paktën në vitet 1970. Edhe në ditët e para të lëvizjes moderne të strehimit në shtëpi, thotë Strange, "veçanërisht midis njerëzve të kundërkulturës, hipive, do të kishit gjetur njerëz që qëllimisht [nuk rrisnin dhe therin kafshë]."
Ana më vegjetariane e strehimit në shtëpi po lulëzon gjithashtu në internet, me disa llogari që reklamojnë përfitimet e " shtëpisë pa mish" dhe këshilla se " si të bësh shtëpi pa kafshë ", apo edhe mënyra për të fituar para në shtëpi pa shitur produkte shtazore .
Vitin e kaluar në r/homestead, një nënredit kushtuar kujdestarisë së shtëpisë, një pronar i mundshëm shtëpie po luftonte me alergjitë ndaj kafshëve të fermës dhe kufizimet e zonave. "A jam unë një pronar 'i vërtetë' pa kafshë?", pyeti retromama77. " Nuk është një parakusht ," u përgjigj një Redditor. "Nëse jeni duke bërë përpjekje për të qenë të vetë-qëndrueshëm, ju jeni një pronar shtëpie," u përgjigj një tjetër. Në fund të fundit, ende një pronar i tretë i shtëpisë pranon: "Në fakt nuk është kënaqësi të rritësh kafshë për t'i vrarë ato."
Njoftim: Kjo përmbajtje u botua fillimisht në Sentientmedia.org dhe nuk mund të pasqyrojë domosdoshmërisht pikëpamjet e Humane Foundation.
