Усвајање исхране засноване на биљку дуго је промовисано за своје здравствене и еколошке користи. Међутим, мање људи схвата да такав прехрамбени помак такође може да игра значајну улогу у промоцији социјалне правде. Како глобални систем прехрамбене хране постаје све индустријализован, утицаји на животињске пољопривреде протежу далеко изван животне средине и добробити животиња; Они додирују питања радне војне, социјалног капитала, приступа хране, па чак и људских права. Прелазак на дијету засноване на биљци не само да доприноси здравијој планети и друштву, већ се директно бави различитим системским неједнакостима. Ево четири кључна начина на који се прехрани засновану на биљној правима. 1. Смањење експлоатације у систему хране на животињској пољопривреди једна је од највећих и најистакнутијих индустрија на свету, како за животиње и за раднике у њему. Пољопривредни радници, посебно они у кланицама, често се суочавају са жалосним радним условима, укључујући ниске плате, недостатак здравствене заштите, опасне ...










