Наш тренутни прехрамбени систем је одговоран за смрт више од 9 милијарди копнених животиња годишње. Међутим, ова запањујућа бројка само наговештава шири обим патње унутар нашег прехрамбеног система, јер се искључиво односи на копнене животиње. Поред копнених жртава, рибарска индустрија наноси разарајући данак морском животу, односећи животе трилиона риба и других морских створења сваке године, било директно за људску исхрану или као ненамерне жртве риболовних пракси.
Прилов се односи на ненамерно хватање врста које нису циљане током комерцијалних риболовних операција. Ове ненамерне жртве често се суочавају са тешким последицама, од повреда и смрти до поремећаја екосистема. Овај есеј истражује различите димензије прилова, бацајући светло на колатералну штету коју наносе индустријске риболовне праксе.
Зашто је рибарска индустрија лоша?
Рибарска индустрија је често критикована због неколико пракси које имају штетан утицај на морске екосистеме и биодиверзитет. Ево неких разлога зашто се рибарска индустрија сматра проблематичном:
Кочарење по дну: Кочарење по дну подразумева вучење тешких мрежа дуж океанског дна ради хватања рибе и других морских врста. Ова пракса је веома деструктивна за морска станишта, јер може оштетити осетљиве екосистеме као што су корални гребени, морска трава и вртови сунђера. Кочарење по дну такође може довести до уништавања есенцијалних станишта за бројне морске врсте, што доводи до смањења биодиверзитета и здравља екосистема.
Оштећење океанског дна: Употреба тешке риболовне опреме, укључујући кочаре по дну и багере, може проузроковати значајну штету океанском дну. Ове методе риболова могу пореметити седименте, пореметити циклусе хранљивих материја и променити физичку структуру морског дна, што доводи до дугорочних еколошких последица. Оштећење океанског дна може утицати и на друге морске активности, као што су комерцијално бродарство и рекреативно роњење.
Риболов парангалом: Риболов парангалом подразумева постављање конопаца са удицама са мамацем на велике удаљености ради хватања рибе као што су туна, сабљарка и ајкуле. Иако ова метода може бити веома ефикасна, она је такође повезана са високим нивоом прилова, укључујући врсте које нису циљане, као што су морске корњаче, морске птице и морски сисари. Риболов парангалом такође може допринети прекомерном риболову и исцрпљивању рибљих залиха, угрожавајући одрживост морских екосистема и средства за живот рибарских заједница.
Прилов: Прилов се односи на ненамерно хватање врста које нису циљане током риболовних операција. Прилов је значајан проблем у рибарској индустрији, што доводи до непотребних смрти милиона морских животиња сваке године. Прилов може укључивати врсте као што су делфини, морске корњаче, морске птице и ајкуле, од којих су многе угрожене или угрожене. Неселективно хватање прилова може имати озбиљне еколошке последице, нарушавајући морске ланце исхране и угрожавајући отпорност морских екосистема.
Генерално, рибарска индустрија је критикована због својих неодрживих пракси, које доприносе уништавању станишта, губитку биодиверзитета и смањењу броја морских врста.
Шта је прилов у рибарству
Прилов у рибарству односи се на ненамерно хватање и накнадно угинуће нециљаних морских врста риболовном опремом. Овај феномен се јавља када риболовне операције циљају одређене врсте, али ненамерно улове и друге морске организме у том процесу. Прилов може обухватити широк спектар морског живота, укључујући нециљане врсте риба, морске сисаре, морске корњаче, морске птице, ракове и разне морске бескичмењаке.
Проблем прилова у рибарству представља значајна етичка и природоочуварска питања. Етички, он покреће питања о непотребној штети која се наноси живим бићима као резултат комерцијалних риболовних активности. Многе животиње уловљене као прилов трпе повреде или угину због заплетања у риболовну опрему или гушења када се врате у воду. Са становишта очувања, прилов представља претњу опстанку угрожених и застрашујућих врста. Врсте попут морских корњача, морских сисара и одређених морских птица посебно су рањиве на смртност прилова, што погоршава њихов већ несигуран популациони статус.
Напори за решавање проблема прилова у рибарству обично укључују развој и спровођење мера за смањење прилова. Оне могу укључивати употребу специјализоване риболовне опреме и техника осмишљених да минимизирају ненамерне ловове, као што су уређаји за искључивање корњача (TED) у коћама за лов шкампа или конопци за плашење птица на рибарским бродовима са парангалом. Поред тога, могу се спровести регулаторне мере као што су риболовне квоте, ограничења опреме и затварање подручја како би се ублажили утицаји прилова на осетљиве врсте и екосистеме.
Непотребан губитак морског живота кроз прилов у риболову може се приписати неколико фактора, од којих сваки доприноси величини проблема:
- Неселективна риболовна опрема: Одређене врсте риболовне опреме, као што су мреже са шкргама и коче, познате су по својој неселективној природи. Ове врсте опреме хватају широк спектар морских животиња, без обзира на то да ли су циљане врсте. Као резултат тога, врсте које нису циљане, укључујући угрожене или рањиве, често постају ненамерне жртве риболовних операција.
- Лоше управљање рибарством: Неадекватне праксе управљања рибарством играју кључну улогу у погоршању проблема прилова. Лоше управљање може довести до прекомерног риболова, при чему притисак риболова превазилази одрживе нивое, исцрпљујући популације циљних врста и нарушавајући морске екосистеме. Прекомерни риболов не само да смањује доступност циљних врста, већ доприноси и повећаном прилову, јер рибари могу прибећи мање селективним методама за одржавање нивоа улова. Штавише, неефикасни прописи и механизми спровођења не успевају адекватно да реше проблем прилова, омогућавајући му да се настави и ескалира.
- Недостатак свести или забринутости: Недостатак свести или забринутости међу рибарима у вези са озбиљношћу проблема прилова додатно продужава његову појаву. Многи рибари можда не разумеју у потпуности еколошке последице прилова или могу дати предност краткорочним економским добицима у односу на дугорочну одрживост. Поред тога, ограничен приступ информацијама или ресурсима о алтернативним риболовним праксама које смањују прилов може ометати напоре да се реши овај проблем. Без фундаменталне промене ставова и свести унутар рибарске индустрије, напори да се ублажи прилов вероватно ће наићи на отпор и инерцију.
Најгоре методе риболова у погледу прилова
Неке од метода риболова које најчешће доводе до прилова су парангл, кочарење и хватање мрежама.
Паранглинг , такође познат као тролинг, подразумева постављање стотина или хиљада удица са мамацем дуж једне рибарске линије, која се обично протеже и до 45 километара од масивних бродова у океан. Овом методом се лове разне морске врсте, укључујући морске корњаче, ајкуле, нециљне рибе и младе туне. Нажалост, морске животиње уловљене на овим линијама често трпе смртоносне повреде, било да искрваре до смрти док висе на удицама или умиру када се извуку на брод. Прилов, укључујући рибе закачене кроз делове тела осим уста, често задобија смртоносне повреде и често се баца назад у океан. Студије су показале високе стопе смртности међу врстама приловљених, при чему се чинук лосос суочава са стопом смртности од 85% након што је ухваћен на палинговима код Аљаске, а 23% њих се закачи кроз око. Забрињавајуће је да је отприлике једна од пет животиња уловљених на палинговима ајкула, од којих многе трпе окрутну праксу уклањања пераја за супу од пераја ајкуле пре него што се врате у океан да се суоче са дуготрајном и мучном смрћу.
Кочарење подразумева вучење великих мрежа по морском дну, хватајући готово све на свом путу, укључујући коралне гребене и морске корњаче. Ове мреже, често развучене између два велика брода, хватају све морске животиње на свом путу. Када се напуне, мреже се подижу на бродове, што доводи до гушења и смрти многих животиња. Рибари затим сортирају улов, задржавајући жељене врсте и одбацујући животиње које нису циљане, а које већ могу бити мртве када се врате у океан.
Мрежни риболов подразумева постављање вертикалних панела мреже у води, које могу да заплету разне морске врсте као што су китови, морске птице, фоке и елазмобранхе. За разлику од других метода риболова, мреже су усидрене за морско дно, што им омогућава да плутају у води. Иако су дизајниране да хватају само рибе одређене величине заплићући их кроз шкрге, танак материјал који се користи за израду мрежа чини их готово невидљивим и за друге животиње. Ово представља значајну опасност за популације морских птица, посебно у подручјима где се велики број њих одмара или митари, јер често не постоје модификације за смањење прилова морских птица које су се показале практичним.
Зашто прилов може бити проблем?
Прилов представља вишеструки проблем, који утиче и на еколошке и на економске аспекте морских екосистема и рибарских заједница:
- Еколошки утицај: Прилов може пореметити морске екосистеме уклањањем врста које нису циљане из ланца исхране. Животиње које се одбацују често угину, што доводи до губитка биодиверзитета и потенцијалних поремећаја динамике екосистема. Прилов такође може оштетити основна станишта, као што су корални гребени и вртови сунђера, додатно угрожавајући здравље морских екосистема.
- Економске последице: Прилов може имати значајне економске импликације за рибаре и њихове заједнице. Висок ниво прилова може довести до затварања рибарских подручја или увођења квота, ограничавајући доступност циљаних врста и смањујући приходе рибара. Штавише, прилов може допринети прекомерном риболову уклањањем нециљаних врста риба, успоравајући напоре за обнову рибљих залиха и поткопавајући дугорочну одрживост рибарства.
- Утицај на заштићене врсте: Прилов представља посебну претњу за заштићене врсте као што су делфини, морске корњаче и китови. Ове животиње могу се заплести у риболовну опрему или претрпети повреде као резултат прилова, што доводи до смањења популације и отежава напоре за опоравак. Прилов заштићених врста такође може резултирати регулаторним мерама и казнама за рибаре, што додатно погоршава економски терет за рибарске заједнице.
Генерално, прилов представља сложен и свеприсутан изазов који захтева усклађене напоре за решавање. Ефикасне стратегије за ублажавање прилова морају узети у обзир и еколошке и економске факторе, циљајући да се минимизира утицај риболовних активности на врсте које нису циљане, а истовремено обезбеди дугорочна одрживост морских екосистема и егзистенција рибарских заједница.
Како можете помоћи
Рибарска индустрија даје приоритет профиту изнад свега, често на рачун радника и животиња. Ова неуморна тежња за финансијском добитком доводи до експлоатације и људског и морског живота и доприноси исцрпљивању океанских екосистема. Упркос томе, појединци имају могућност да се супротставе рибарској индустрији и њеним деструктивним праксама.
Одлуком да искључимо рибу из наше исхране, уклањамо подстицај индустрији да експлоатише океанске дивље животиње и деградира животну средину како би задовољила глобалну потражњу. Уместо тога, можемо прихватити храну која је саосећајнија према животињама и авионима.
Појављују се иновативне алтернативе традиционалним морским плодовима, нудећи верзије популарних јела попут сушија и шкампа на бази биљака. Неке компаније чак истражују опције морских плодова „узгајаних у лабораторији“, користећи праве рибље ћелије за стварање аутентичних производа без штетног утицаја на морски свет.
Прелазак на биљну исхрану не само да користи нашим океанима, већ има позитивне импликације и на планету, добробит животиња и лично здравље. Доношењем информисаних избора и усвајањем саосећајних прехрамбених навика, можемо направити значајну разлику за животну средину, животиње и себе. Истражите више и започните своје путовање уз наш бесплатни водич за почетнике у исхрани заснованој на биљкама.
