Откривено 8 тајни индустрије јаја

Индустрија јаја је један од најокрутнијих сектора индустрије експлоатације животиња . Ево осам чињеница које ова индустрија не жели да јавност зна.

Индустрије експлоатације животиња пуне су тајни.

У свету у коме је општа популација постепено почела да открива стварност карнистичких идеологија којима је индоктринирана, производња животињских производа који узрокују патњу других и штете животној средини више се не ради са потпуном транспарентношћу. Експлоататори животиња знају да ће многе чињенице о пословним праксама ових индустрија морати да се крију ако карнизам жели да превлада и преживи поремећаје растућег веганског покрета.

Чувени вегетаријански Битлс Пол Макартни једном је рекао: „ Кад би кланице имале стаклене зидове, сви би били вегетаријанци .“ Међутим, да је био веган, можда би навео друге примере објеката за експлоатацију узгајаних животиња, као што су фабричке фарме млечне и јајне индустрије.

Пропагандне машине индустрије јаја створиле су лажну слику „срећних кокошака у слободном узгоју“ које шетају по фармама и дају „бесплатна јаја“ фармерима као да им „више не требају“. Чак и многи вегетаријанци, који више не наседају на лажи месне индустрије, верују овој обмани.

Ове године, као део њихове кампање „Без кавеза није без окрутности“, британска група за права животиња Анимал Јустице Пројецт објавила је резултате анкете коју су наручили од ИоуГов- а и која је питала потрошаче колико знају о индустрији јаја. Истраживање је открило да потрошачи у Великој Британији знају врло мало о окрутности ове индустрије, али су наставили да конзумирају јаја без обзира на то.

Индустрија јаја једна је од индустрија са највећим крвним отиском на планети. Обим производње јаја широм света премашио је 86,3 милиона метричких тона у 2021. години и континуирано расте од 1990. године . Широм света постоји 6,6 милијарди кокошака носиља , које производе преко 1 билион јаја сваке године. Просечан број кокошака носиља у САД током августа 2022. године био је 371 милион . Кина је водећи произвођач, а следе Индија, Индонезија, САД, Бразил и Мексико.

С обзиром на размјере окрутности индустрије јаја према животињама, постоје бројне чињенице за које јавност жели да не зна. Ево само њих осам.

1. Огромна већина мушких пилића рођених у индустрији јаја убија се убрзо након излегања

Пошто мужјаци пилића не производе јаја, индустрија јаја нема никакву „употребу“ за њих, па се убијају убрзо након излегања јер индустрија не жели да троши ресурсе на њихово храњење или пружање осећаја удобности. То значи да, пошто би отприлике 50% пилића излеглих из јаја били мужјаци, глобална индустрија јаја уништава 6.000.000.000 новорођених мушких пилића сваке године. Овај проблем је исти за велике произвођаче јаја на фабричком узгоју или мале фарме, јер без обзира на врсту фарме о којој говоримо, мужјаци пилића никада не би производили јаја, и не би били раса које се користе за месо (званих бројлери ).

Мушки пилићи се убијају истог дана када су рођени , било гушењем, гасом или су живи бачени у брзи млин. Уситњавање милиона живих мушких пилића до смрти је један од најчешћих метода за убијање мушких пилића, па чак и ако је неколико земаља почело да забрањује ову праксу, као што су Италија и Немачка , она је и даље уобичајена на другим местима, као што су САД .

2. Већина кокошака у индустрији јаја се држи на фабричким фармама

Око 6 милијарди кокошака се узгаја широм света за производњу скоро 1 билиона јаја за људску исхрану сваке године, али супротно ономе што многи мисле, већина њих живи на фабричким фармама где њихове најосновније потребе нису задовољене. Једино што је важно индустрији јаја је већи профит, а укупна добробит животиња се сматра секундарном.

Већина кокошака носиља на овим фармама држи се у затвореним батеријским кавезима . Простор који се даје свакој птици је мањи од величине А4 папира , а жичани подови боле њихове ноге. У САД, 95%, скоро 300 милиона птица, држи се у овим нехуманим објектима. Пренасељени, не могу да рашире крила и приморани су да уринирају и врше нужду једни на друге. Такође су приморани да живе са мртвим или умирућим кокошима које се често остављају да труну.

Величина батеријских кавеза у којима се држи већина кокошака носиља у многим западним земљама варира у зависности од прописа, али су углавном веома мали, са корисним простором по кокоши од око 90 квадратних инча. У САД, према УЕП сертификованим стандардима, систем кавеза за батерије мора да дозвољава 67 – 86 квадратних инча корисног простора по птици .

3. Не постоје кокоши „без кавеза“ које држи индустрија јаја

Све кокошке и петлови које експлоатише индустрија јаја држе се у заточеништву против своје воље у кавезима ове или оне врсте, чак и кокошке које се погрешно називају „слободним узгојем“.

Батеријски кавези за кокошке су ушли у стандардну комерцијалну употребу током 1940-их и 1950-их, а данас се већина кокошака и даље држи у малим батеријским кавезима. Међутим, иако је неколико земаља забранило оригиналне батеријске кавезе за кокошке, оне и даље дозвољавају „обогаћене“ кавезе који су мало већи, али и даље мали. ЕУ је, на пример, забранила класичне батеријске кавезе 2012. године Директивом Савета Европске уније 1999/74/ЕЗ, заменивши их „обогаћеним“ или „опремљеним“ кавезима, који нуде мало више простора и неке материјале за гнежђење (у сваком погледу то су и даље батеријски кавези, али тиме што их праве веће и мењају им име, политичари могу да преваре своје забринуте грађане тврдећи да су их забранили). Према овој директиви, обогаћени кавези морају бити високи најмање 45 центиметара (18 инча) и морају свакој кокошки обезбедити најмање 750 квадратних центиметара (116 квадратних инча) простора; Од тога 600 квадратних центиметара (93 квадратна инча) мора бити „употребљива површина“ – преосталих 150 квадратних центиметара (23 квадратна инча) је за кутију за гнездо. Велика Британија такође спроводи сличне прописе . Обогаћени кавези сада морају да обезбеде 600 квадратних цм употребљивог простора по птици, што је и даље мање од величине једног папира А4 формата.

Што се тиче пилића „слободног узгоја“, оне се држе или у ограђеним просторима, или у великим шупама, које су и даље кавези. Ове врсте операција могу заварати потрошаче да поверују да птице имају много више простора за лутање, али се држе у тако великој густини да расположиви простор по птици остаје веома мали. Прописи Уједињеног Краљевства захтевају да птице које се узгајају у слободном узгоју имају најмање 4 м ² спољашњег простора , а унутрашња штала у којој птице седе и полажу јаја може имати до девет птица по квадратном метру, али то није ништа у поређењу са дивљом кокошом. (перад из џунгле која још увек постоји у Индији) имаће као минимални кућни домет.

4. Све кокошке које држи индустрија јаја су генетски модификоване

Домаће кокошке узгајане су од птица из џунгле у југоисточној Азији и шире се на запад према Индији, Африци и на крају у Европу кроз трговину и војна освајања. Припитомљавање пилића почело је пре око 8.000 година у Азији када су људи почели да их држе за јаја, месо и перје и почели да примењују методе вештачке селекције које су полако почеле да модификују гене птица све док нису постале припитомљене врсте.

Прва значајна промена у морфологији домаћих кокошака догодила се током средњег века када је у Европи и Азији почео селективни узгој ради веће телесне тежине и бржег раста. До касног средњег века, домаће кокошке су се најмање удвостручиле у величини тела у поређењу са својим дивљим прецима. Међутим, тек у двадесетом веку су се бројлери појавили као посебна врста кокошака узгајаних за производњу меса. Према Бенету и др. (2018) , модерни бројлери су се најмање удвостручили у величини тела од касног средњег века до данас, а телесна маса им се повећала и до пет пута од средине двадесетог века. Након деценија вештачке селекције, модерни бројлери имају много веће грудне мишиће, који чине око 25% њихове телесне тежине, у поређењу са 15% код црвене џунгле .

Међутим, и кокошке узгајане за јаја прошле су кроз процес генетске манипулације путем вештачке селекције, али овога пута не да би произвеле огромне птице, већ да би повећале број јаја која могу да снесу. Дивље птице из џунгле полажу јаја само у сврху размножавања, као и већина других врста, тако да ће произвести само 4-6 јаја годишње (највише 20). Међутим, генетски модификоване кокошке сада производе између 300 и 500 јаја годишње. Све модерне кокошке, чак и оне на фармама слободног узгоја, резултат су ове генетске манипулације.

5. Кокошке трпе када производе јаја за индустрију јаја

Ношење јаја код кокошака у индустрији јаја није безазлен процес. То узрокује патњу птицама. Прво, генетске модификације које је индустрија направила код животиња како би их приморала да производе много више јаја него што би произвела дивља птица узрокују им велики телесни стрес, јер морају да континуирано преусмеравају физичке ресурсе да би наставиле да производе јаја. Неприродно висока стопа ношења јаја код генетски модификованих кокошака доводи до честих болести и смртности .

Затим, крађа јајета од кокошке чији је инстинкт да га заштити (она не зна да ли је плодно или не) такође ће их узнемирити. Узимање њихових јаја подстиче кокошке да произведу више јаја, повећавајући стрес тела и психички стрес у бескрајном циклусу који има негативан ефекат који се акумулира током времена.

А онда имамо све додатне штетне праксе које индустрија примењује на кокошке носиље. На пример, практиковање „ присилног митарења “, методе за повећање „продуктивности“ која мења услове осветљења и ограничава приступ води/храни у одређеним сезонама, стварајући много стреса код кокошака.

Такође, кокошкама се често „одсецају кљунови“ (уклања им се врх кљунова како би се спречило да кљуцају једна другу), обично врућом оштрицом и без ублажавања бола . То доводи до упорног акутног бола и често спречава пилиће да правилно једу или пију.

6. Све птице у индустрији јаја биће убијене док су још младе

У модерно доба, иако су људи можда научили да је већина јаја која се продају јавности сада неоплођена, тако да се пилићи не могу узгајати за њих, број угинулих пилића по јајету је већи него у прошлости, јер индустрија јаја убија све кокошке носиље након 2-3 године присиљавања на производњу јаја и систематски убија све мужке пилиће (што би чинило 50% свих излеглих пилића) одмах након излегања (јер неће производити јаја када одрасту и нису врста расе пилића за производњу меса). Стога, свако ко избегава да једе месо јер га сматра грехом, лошом кармом или једноставно неетичким због тога што је повезано са убијањем свесних бића, требало би да избегава и конзумирање јаја.

У већини фарми (чак и оних у слободном узгоју) кокоши се кољу у доби од само 12 до 18 месеци када им производња јаја опада и оне су исцрпљене (често са сломљеним костима због губитка калцијума). У дивљини, кокошке могу да живе и до 15 година , тако да су оне које убија индустрија јаја још увек веома младе.

7. Пилећа јаја нису здравствени производи

Јаја су изузетно богата холестеролом (јаје просечне величине садржи више од 200 милиграма холестерола) и засићеним мастима (око 60% калорија у јајима је од масти, од којих је већи део засићених масти) које могу да запуше ваше артерије и могу довести до срчаних болести. Студија из 2019. открила је значајну повезаност између већег ризика од кардиоваскуларних болести и сваких додатних 300 милиграма холестерола који се конзумирају дневно .

Студија из 2021. у САД показала је да јаја могу допринети и већој смртности од свих узрока и рака. Закључено је следеће: „ Унос јаја и холестерола био је повезан са већом смртношћу од свих узрока, КВБ и рака. На повећану смртност повезану са конзумацијом јаја у великој мери је утицао унос холестерола. Ова студија је открила да је додавање само пола јајета дневно повезано са више смрти од срчаних болести, рака и свих узрока .

Наравно, индустрија јаја је покушавала да потисне сва ова истраживања и креирала је обмањујућа истраживања покушавајући да сакрије истину. Међутим, сада је све то разоткривено. Комитет лекара за одговорну медицину објавио је у Америцан Јоурнал оф Лифестиле Медицине преглед свих истраживачких студија објављених од 1950. до марта 2019. које су процениле ефекат јаја на ниво холестерола у крви и испитале изворе финансирања и њихов утицај на налазе студије. Закључили су да је 49% публикација које финансира индустрија објавило закључке који су у супротности са стварним резултатима студије.

8. Индустрија јаја озбиљно штети животној средини

У поређењу са индустријском производњом говедине или чак бројлерских пилића, производња јаја има мањи утицај климатских промена, али је и даље висок. Научници са Универзитета Овиедо , у Шпанији, открили су да је угљични отисак по десетак јаја 2,7 кг еквивалента угљен-диоксида, што је описано као „ вриједност слична другим основним намирницама животињског поријекла као што је млијеко “. Студија из 2014. је закључила да емисије гасова стаклене баште у индустрији јаја представљају у просеку потенцијал глобалног загревања од 2,2 кг ЦО2е/туце јаја (под претпоставком да је просечна тежина јајета 60 г), при чему 63% ових емисија долази од хране за кокоши. Чини се да не постоји значајна разлика између амбара без кавеза и кавеза за батерије у смислу њиховог утицаја на животну средину.

Јаја су класификована као 9. храна са највећим утицајем на животну средину (после меса јагњади, крава, сира, свиња, узгајаних лососа, ћурки, пилића и конзервисане рибе од туне) ^. Друга студија заснована на просеку канадске велике операције слободног узгоја и велике затворене операције у Њу Џерсију открила је да један килограм јаја производи 4,8 кг ЦО2 . Све поврће, гљиве, алге и замене за јаја су испод те вредности по килограму.

Затим имамо и друге негативне ефекте у природи, као што је контаминација земљишта и воде . Пилеће ђубриво садржи фосфате, који постају опасни загађивачи када их земља не може апсорбовати и улазе у реке и потоке на високим нивоима. Неки интензивни објекти за производњу јаја држе чак 40.000 пилића у само једној шупи (и имају десетине шупа на једној фарми), тако да отицање њиховог отпада проналази пут у оближње реке, потоке и подземне воде када се не одлаже на одговарајући начин. .

Немојте да вас заварају насилни експлоататори животиња и њихове ужасне тајне.

Потпишите обећање да ћете доживотно бити веган: хттпс