Блогови

Многи вегетаријанци који теже да усвоје вегански начин живота често сматрају да је од млечних производа, посебно сира, најтеже одустати. Привлачност кремастих сирева, заједно са јогуртом, сладоледом, павлаком, путером и безброј печених производа који садрже млечне производе, чини транзицију изазовном. Али зашто је тако тешко одустати од ових млечних ужитака? Одговор би вас могао изненадити. Иако је укус млечне хране несумњиво привлачан, њихова привлачност није само укус. Млечни производи имају квалитет који изазива зависност, што је идеја подржана научним доказима. Кривац је казеин, млечни протеин који чини основу сира. Када се конзумира, казеин се разлаже на казоморфине, опиоидне пептиде који активирају опиоидне рецепторе у мозгу, слично као што раде лекови против болова на рецепт и рекреативни лекови. Ова интеракција стимулише ослобађање допамина, стварајући осећај еуфорије и мањег ослобађања од стреса. Проблем се погоршава када је млечни производи…

У скривеним угловима фабричких фарми, мрачна стварност се одвија свакодневно - животиње подносе рутинска сакаћења, често без анестезије или ублажавања болова. Ови поступци, који се сматрају стандардним и легалним, изводе се да би се испунили захтеви индустријске пољопривреде. Од зарезивања уха и купирања репа до уклањања рогова и кљуна, ове праксе наносе значајан бол и стрес животињама, изазивајући озбиљне етичке и добробити. Зарезивање ушију, на пример, укључује урезивање зареза у уши свиња ради идентификације, што је задатак који је лакши када се изводи на прасићима старим само неколико дана. Купирање репа, уобичајено на фармама млека, укључује одсецање осетљиве коже, нерава и костију репа телади, наводно да би се побољшала хигијена, упркос научним доказима који говоре супротно. Код свиња, купирање репа има за циљ да спречи гризење репа, понашање изазвано стресним и пренасељеним условима на фабричким фармама. Одстрањивање пупољака и одстрањивање рогова, обоје су страшно болни, укључују уклањање пупољака рогова телади или потпуно формираних рогова, често без адекватних ...

Кавијар је дуго био синоним за луксуз и богатство - само једна унца вам може лако вратити стотине долара. Али последњих деценија, ови ситни залогаји тамног и сланог обиља коштали су другачију цену. ⁤ Прекомерни излов је десетковао популације дивљих јесетри, ​натеравши индустрију да промени тактику. ‌Кавијар⁣ је дефинитивно успео да остане бизнис у процвату. Али инвеститори су прешли са екстензивних риболовних операција на бутик фарме кавијара, које се сада продају потрошачима као одржива опција. Сада је истрага документовала услове на једној таквој фарми органског кавијара, откривајући да начин на који се риба тамо држи може да крши стандарде добробити органских животиња. Већина кавијара који се данас производи у Северној Америци долази из рибљих фарми, иначе познатих као аквакултура. Један од разлога за ово је америчка забрана популарне сорте кавијара белуга из 2005. године, политика која је уведена да се заустави пад ове угрожене јесетре. До 2022,…

Фабричке фарме нису само локације производње хране; Они такође куцају масовно узгој беагле-а за тестирање животиња. У објектима попут смешних фарми, ови поузданији пси издрже скучене кавезе, инвазивне експерименте и евентуалну еутаназију, све под кринком научног напретка. Легално, али веома спорно, ова пракса је подстакла жестока противљење заговорницима животиња који оспоравају његов морал и потребу. Са скоро 45.000 паса који се користе у америчким истраживачким лабораторијама, само 2021. године, стање ових животиња вози хитне разговоре о етици у науци и третману живих бића у индустријским системима

Како глобалне температуре настављају да расту алармантном брзином, ‌утицаји климатских промена постају све очигледнији и озбиљнији. Подизање нивоа мора, топљење глечера, ескалација температуре и чести екстремни временски догађаји сада су уобичајене појаве. Међутим, упркос растућој забринутости за будућност наше планете, постоји нада. Наука нам је пружила бројне стратегије за ублажавање најгорих ефеката климатских промена. Разумевање шта су климатске промене и препознавање улоге коју свако од нас може да има у борби против глобалног загревања су кључни први кораци. Климатске промене се односе на значајне промене у климатском систему Земље, које могу трајати од неколико деценија до милиона година. ‌Ове промене су првенствено изазване људским активностима које производе гасове стаклене баште, као што су угљен-диоксид (ЦО2), метан (ЦХ4) и азот-оксид (Н2О). Ови гасови задржавају топлоту у Земљиној атмосфери, што доводи до виших глобалних температура и дестабилизације временских образаца…

Кретање кроз свет исхране често може да изгледа као застрашујући задатак, посебно када је у питању разумевање улоге протеина у нашој исхрани. Иако је опште прихваћено да су протеини неопходни за наше здравље, специфичности могу бити збуњујуће. Различите врсте протеина, њихови извори и производни процеси доприносе томе колико су они корисни за наше индивидуалне здравствене потребе. Међутим, основно питање за већину нас остаје једноставно: колико протеина нам је потребно да бисмо одржали оптимално здравље? Да бисмо одговорили на ово, кључно је да се удубимо у основе о томе шта је протеин, како се производи и његове безбројне функције у телу. Овај водич ће разбити сложени свет протеина на сварљиве информације, покривајући све, од врста протеина и њихових улога, до значаја аминокиселина и препорученог дневног уноса. Такође ћемо истражити предности протеина, ризике…

Зоолошки вртови су били саставни део људских друштава хиљадама година, служећи као средишта забаве, образовања и очувања. Међутим, њихова улога и етичке импликације дуго су биле предмет жестоких дебата. Заговорници тврде да зоолошки вртови нуде бројне предности људима, животињама и животној средини, док критичари изражавају забринутост за добробит животиња и етичке праксе. Овај чланак има за циљ да истражи пет кључних аргумената у корист зоолошких вртова, представљајући уравнотежену анализу испитивањем пратећих чињеница и контрааргумената за сваку тврдњу. Важно је напоменути да се сви зоолошки вртови не придржавају истих стандарда. Удружење зоолошких вртова и акваријума (АЗА) акредитује око 235 зоолошких вртова широм света, примењујући строге стандарде добробити животиња и истраживања. Ови акредитовани зоолошки вртови имају мандат да обезбеде окружење које задовољавају физичке, психолошке и социјалне потребе животиња, обезбеде редовно праћење здравља и одржавају ветеринарски програм 24/7. Међутим, само мали део зоолошких вртова глобално се састаје…

Врховни суд САД-а подржао је Калифорнијски предлог 12, револуционарни закон који спроводи хумане стандарде за затворенике животиња и забрањује продају производа повезаних са окрутним праксама. Ово одлучно пресуде не само да означава значајан пораст текућих правних изазова месне индустрије, већ и наглашава растућу јавну потражњу за етичком лечењем у пољопривреди. Са бипартизаном подршком, предлог 12 поставља минималне просторе за постављање кокошења, мајчине свиње и телећа тела и телећа тела, а истовремено осигуравају да се сви сродни производи продају у Калифорнији у складу са тим хуманим стандардима - без обзира на локацију производње. Ова победа сигнализира померање ка саседантним прехрамбеним системима и појачава моћ бирача да приоритетно приоритетно добробит животињама због корпоративних интереса

Употреба животиња у научним истраживањима и испитивању дуго је била спорно питање, искричавајући расправе о етичким, научним и друштвеним основама. Упркос веку активизма и развоју бројних алтернатива, вивисекција остаје распрострањена пракса широм света. У овом чланку биолог Јорди Цасамитјана укине у тренутном стању алтернатива експериментима на животињама и тестирању на животињама, уклањање светлости на напоре да замене ове праксе са хуманијим и научнички напредним методама. Такође уводи Хербиејев закон, револуционарну иницијативу Покрет за антивисецтион у Великој Британији чији је циљ постављање дефинитивног крајњег датума за експерименте животиња. Цасамитјана започиње размишљањем о историјским коријенима покрета против вивисекција, илустроване његовим посетама статуе "Брауновог пса" у парку Баттерсеа, поигрантним подсетником нарођених контроверзија 20. века околики око вивисекција. Овај покрет, који су водили пионири попут др Анна Кингсфорд и Францес Повер Цоббе, еволуирао је ...

Глобална рибарска индустрија суочава се са све већим критикама због свог озбиљног утицаја на морске екосистеме и велике штете коју узрокује. Упркос томе што се оглашавају као одрживи извор хране, велике риболовне операције уништавају океанска станишта, загађују водене путеве и драстично смањују популацију морског живота. Једна посебно штетна пракса, коћарење на дну, укључује вучење огромних мрежа по морском дну, неселективно хватање рибе и уништавање древних заједница корала и сунђера. Ова метода оставља пут уништења, присиљавајући преживеле рибе да се прилагоде опустошеном окружењу. Али рибе нису једине жртве. Случај – ненамерно хватање нециљаних врста као што су морске птице, корњаче, делфини и китови – доводи до тога да су безбројне морске животиње повређене или убијене. Ове „заборављене жртве“ се често одбацују и остављају да умру или буду жртве. Недавни подаци Греенпеаце-а са Новог Зеланда откривају да је рибарска индустрија знатно подмањивала прилов, наглашавајући хитну потребу за већом транспарентношћу…