Смањење уноса меса постало је врућа тема у борби против климатских промена и деградације животне средине. Многи стручњаци тврде да је ефикасније у ублажавању утицаја пољопривреде на животну средину од напора за пошумљавање. У овом посту ћемо истражити разлоге иза ове тврдње и ући у различите начине на које смањење потрошње меса може допринети одрживијем и етичнијем систему исхране. Утицај производње меса на животну средину Производња меса има значајан утицај на животну средину, доприносећи крчењу шума, загађењу воде и губитку биодиверзитета. Сточарство је одговорно за приближно 14,5% глобалних емисија гасова стаклене баште, више од целог сектора транспорта. Смањење уноса меса може помоћи у очувању водних ресурса, јер је за производњу меса потребна велика количина воде у поређењу са биљном храном. Смањењем потрошње меса, можемо ублажити утицај пољопривреде на животну средину и радити на одрживијем систему исхране. Тхе…