Модна и текстилна индустрија су дуго биле повезане са употребом материјала као што су вуна, крзно и кожа, који потичу од животиња. Иако су ови материјали слављени због своје издржљивости, топлине и луксуза, њихова производња изазива значајне бриге за животну средину. Овај чланак се бави опасностима по животну средину од вуне, крзна и коже, истражујући њихов утицај на екосистеме, добробит животиња и планету у целини.
Како производња крзна штети животној средини
Индустрија крзна је једна од еколошки најштетнијих индустрија широм света. Запањујућих 85% коже у индустрији крзна потиче од животиња које се узгајају на фармама фабрика крзна. Ове фарме често држе хиљаде животиња у скученим, нехигијенским условима, где се узгајају искључиво због њихове крзна. Утицаји ових операција на животну средину су озбиљни, а последице се протежу далеко изван непосредног окружења фарми.
1. Акумулација отпада и загађење
Свака животиња на овим фабричким фармама ствара значајну количину отпада. На пример, једна куна, која се обично узгаја због крзна, производи око 40 фунти измета током свог живота. Овај отпад се брзо акумулира када су хиљаде животиња смештене на једној фарми. Само америчке фарме нерца су одговорне за милионе фунти фекалија сваке године. Еколошке импликације тако огромних количина животињског отпада су дубоке.
У држави Вашингтон, једна фарма минка оптужена је за загађење оближњег потока. Истраживања су открила да су нивои фекалне колиформе у води били шокантних 240 пута већи од законске границе. Фекалне колиформне бактерије, које су показатељи контаминације животињским отпадом, могу довести до озбиљних проблема са загађењем воде, штетити воденом животу и потенцијално представљати ризик по здравље људи који се ослањају на извор воде за пиће или у рекреативне сврхе.
2. Деградација квалитета воде
Испуштање животињског отпада у оближње водене токове није ограничено само на Сједињене Државе. У Новој Шкотској, студије спроведене током петогодишњег периода откриле су да је деградација квалитета воде првенствено узрокована високим уносом фосфора који је резултат узгоја нерца. Фосфор, кључна компонента животињског стајњака, може довести до еутрофикације језера и река. Еутрофикација се дешава када вишак хранљивих материја стимулише прекомерни раст алги, смањујући нивое кисеоника и штети воденим екосистемима. Овај процес може довести до мртвих зона, где је кисеоник толико оскудан да већина морског живота не може да преживи.
Стално загађење од узгоја нерца у овим областима наглашава широко распрострањено питање у регионима у којима преовлађује узгој крзна. Поред контаминације воде фекалним отпадом, хемикалије које се користе у процесу пољопривреде, као што су пестициди и антибиотици, могу додатно допринети деградацији локалних извора воде.
3. Загађење ваздуха од емисије амонијака
Узгој крзна такође значајно доприноси загађењу ваздуха. У Данској, где се сваке године убије више од 19 милиона куна због крзна, процењује се да се више од 8.000 фунти амонијака годишње испусти у атмосферу из фарми крзна. Амонијак је отрован гас који може изазвати респираторне проблеме код људи и животиња. Такође реагује са другим једињењима у атмосфери, доприносећи стварању финих честица, које су штетне и по људско здравље и по животну средину.
Ослобађање амонијака са фарми минка је део ширег питања индустријског узгоја животиња, где велике операције производе значајне количине гасова који загађују ваздух и доприносе ширем проблему климатских промена. Ове емисије често остају неконтролисане, пошто је регулаторни оквир за фарме крзна често неадекватан.
4. Утицај на локалне екосистеме
Штета по животну средину узрокована узгојем крзна превазилази само загађење воде и ваздуха. Уништавање локалних екосистема такође представља значајну забринутост. Фарме нерца често раде у руралним подручјима, а околна природна станишта могу бити под великим утицајем операција. Како отпад са ових фарми испире у земљу, може отровати тло, убијајући биљке и смањујући биодиверзитет. Увођење хемикалија, као што су пестициди који се користе за контролу штеточина у операцијама узгоја крзна, такође може имати токсичне ефекте на локалне дивље животиње, укључујући опрашиваче, птице и мале сисаре.
Уништавању станишта доприноси и интензиван узгој куне и других крзнарских животиња, јер се шуме и други природни пејзажи крче како би се отворио простор за фарме. Ово резултира губитком важних станишта дивљих животиња и доприноси фрагментацији екосистема, што отежава опстанак аутохтоних врста.
5. Глобално загревање и климатске промене
Узгој крзна, посебно узгој куна, има индиректан, али значајан утицај на климатске промене. Као што је раније поменуто, ослобађање амонијака и других гасова стаклене баште, као што је метан, доприноси загађењу ваздуха и глобалном загревању. Иако је индустрија крзна релативно мали допринос климатским променама у поређењу са другим секторима, кумулативни ефекат милиона животиња које се узгајају за њихово крзно се временом повећава.
Поред тога, земљиште које се користи за узгој хране за ове животиње и крчење шума повезано са експанзијом производње крзна доприносе укупном угљичном отиску индустрије. Утицај емисије гасова стаклене баште ове индустрије на климу планете не може се потценити.
Опасности по животну средину повезане са производњом крзна су опсежне и широке. Од контаминације воде и деградације земљишта до загађења ваздуха и уништавања станишта, последице узгоја крзна су разорне. Иако се крзно може сматрати луксузним производом, његова производња има велике еколошке трошкове. Негативан утицај индустрије крзна на екосистеме и здравље људи јасно показује да је хитно потребан одрживији и етичнији приступ моди и текстилу. Прелазак са крзна и усвајање еколошки прихватљивих алтернатива без окрутности може помоћи у смањењу еколошког отиска модне индустрије и осигурати здравију планету за будуће генерације.
Како производња коже штети животној средини
Кожа, некада једноставан нуспроизвод клања животиња, постала је широко коришћен материјал у модној индустрији, индустрији намештаја и аутомобилској индустрији. Међутим, производња коже, посебно савременим методама, представља значајне опасности по животну средину. Иако су традиционалне методе штављења, као што су сушење на ваздуху или соли и биљно штављење, коришћене до касних 1800-их, индустрија коже је еволуирала тако да се у великој мери ослања на опасније и токсичније хемикалије. Данас производња коже укључује процесе који испуштају опасне материје у животну средину, стварајући озбиљне проблеме са загађењем.
1. Хемијска употреба у модерном штављењу коже
Процес штављења, који претвара животињске коже у издржљиву кожу, удаљио се од традиционалних метода биљног штављења и третмана на бази уља. Модерно штављење углавном користи соли хрома, посебно хром ИИИ, метод познат као штављење хрома. Иако је штављење хромом ефикасније и брже од традиционалних метода, оно уводи значајне ризике по животну средину.
Хром је тешки метал који, када се њиме неправилно рукује, може контаминирати тло и воду, представљајући ризик за здравље људи и животне средине. Сав отпад који садржи хром је класификован као опасан од стране Америчке агенције за заштиту животне средине (ЕПА). Ако се не управља правилно, хемикалија може да исцури у подземне воде, чинећи је токсичном за биљке, животиње, па чак и људе. Продужена изложеност хрому може довести до озбиљних здравствених проблема, укључујући респираторне проблеме, иритацију коже, па чак и рак.
2. Токсични отпад и загађење
Поред хрома, отпад који настаје из кожара садржи низ других штетних материја. То укључује протеине, косу, со, креч и уља, који, ако се не третирају правилно, могу да загаде околне екосистеме. Отпадне воде из производње коже често садрже много органских материја и хемикалија, што отежава третман конвенционалним методама пречишћавања отпадних вода. Без одговарајуће филтрације и одлагања, ови загађивачи могу контаминирати реке, језера и подземне воде, утичући и на живот у води и на квалитет воде која се користи за пиће или наводњавање.
Велике количине соли које се користе у процесима штављења доприносе заслањивању земљишта. Како се со ослобађа у животну средину, она може пореметити равнотежу екосистема, што доводи до уништења биљног света и деградације земљишта. Висок ниво креча, који се користи за уклањање длака са коже, такође ствара алкално окружење, додатно штети воденим екосистемима и смањује биодиверзитет.
3. Загађење ваздуха и емисије
Производња коже није само одговорна за загађење воде и земљишта, већ доприноси и загађењу ваздуха. Процеси сушења и сушења који се користе за припрему коже ослобађају испарљива органска једињења (ВОЦ) и друге хемикалије у ваздух. Ове емисије могу погоршати квалитет ваздуха, што доводи до респираторних проблема за раднике и оближње заједнице. Неке од хемикалија које се користе у процесу штављења, као што су формалдехид и амонијак, такође се ослобађају у атмосферу, где могу допринети стварању смога и даљој деградацији животне средине.
Индустрија коже такође значајно доприноси глобалној емисији гасова стаклене баште. Сточарска индустрија, која испоручује кожу за производњу коже, одговорна је за значајну количину емисије метана. Метан, снажан гас стаклене баште, испушта говеда током варења и као део разлагања стајњака. Како се повећава потражња за кожом, расте и сточарска индустрија, што погоршава допринос ове индустрије климатским променама.
4. Крчење шума и коришћење земљишта
Други утицај производње коже на животну средину везан је за сточарску индустрију. Да би се задовољила потражња за кожом, огромне површине земље се користе за испашу стоке. Ово је довело до крчења шума, посебно у регионима као што је Амазон, где се земљиште крчи како би се отворило место за узгој стоке. Крчење шума доприноси губитку станишта за многе врсте и убрзава климатске промене ослобађањем ускладиштеног угљеника у дрвећу у атмосферу.
Експанзија сточарства такође доводи до ерозије земљишта, јер се уклањају шуме и друга природна вегетација. Ово нарушавање природног пејзажа може проузроковати деградацију тла, чинећи га рањивијим на дезертификацију и смањујући његову способност да подржи биљни живот.
Производња коже, иако је и даље значајан део глобалне економије, има значајан утицај на животну средину. Од опасних хемикалија које се користе у процесима штављења до крчења шума и емисија метана повезаних са сточарством, производња коже доприноси загађењу, климатским променама и губитку станишта. Како потрошачи постају свеснији ових еколошких ризика, све је већа потражња за одрживим алтернативама без окрутности. Прихватајући алтернативне материјале и промовишући етичније производне праксе, можемо ублажити штету по животну средину коју узрокује кожа и кренути ка одрживијој будућности.
Како производња вуне штети животној средини
Пракса узгоја оваца за њихово руно довела је до широко распрострањене деградације земљишта и загађења. Ови ефекти су далекосежни, утичу на екосистеме, квалитет воде, па чак и доприносе глобалним климатским променама.
1. Деградација земљишта и губитак станишта
Припитомљавање оваца за производњу вуне почело је проналаском маказа, што је довело до тога да људи узгајају овце за континуирано руно. Ова пракса захтевала је велике количине земље за испашу, а како је потражња за вуном расла, земљиште је искрчено, а шуме су посечене како би се направило места за ове овце на испаши. Ово крчење шума је довело до неколико негативних еколошких последица.
У областима као што су Патагонија, Аргентина, обим узгоја оваца се брзо проширио у првој половини 20. века. Међутим, земља није могла да издржи све већи број оваца. Прекомерно залихе је довело до погоршања стања тла, што је изазвало дезертификација, озбиљно утицала на локалне екосистеме. Према Натионал Геограпхиц-у, више од 50 милиона хектара само у једној провинцији је „неопозиво оштећено због превеликог залиха“. Ова деградација земљишта била је погубна за локалне дивље животиње и биљке, смањујући биодиверзитет и чинећи земљиште неподесним за будућу пољопривредну или испашу.
2. Салинитет земљишта и ерозија
Испаша оваца доводи до повећања салинитета земљишта и ерозије. Константно гажење земље од стране великих стада оваца збија тло, смањујући његову способност да апсорбује воду и хранљиве материје. То доводи до повећаног отицања, које односи горњи слој земље и органски материјал, додатно оштећујући земљиште. Временом, овај процес може претворити плодно тло у неплодну пустињу, чинећи га непогодним за даљу пољопривреду или испашу.
Ерозија тла такође ремети живот биљака, што отежава поновни раст домаће вегетације. Губитак биљног света заузврат утиче на дивље животиње које зависе од ових екосистема за храну и склониште. Како земљиште постаје мање продуктивно, фармери се могу окренути још деструктивнијим методама коришћења земљишта, погоршавајући штету по животну средину.
3. Коришћење воде и загађење
Производња вуне такође оптерећује водне ресурсе. Сточарство је, генерално, значајан потрошач воде, а овчарство није изузетак. Овце захтевају велике количине воде за пиће, а потребна је и додатна вода за узгој усева који их хране. Како несташица воде постаје све већи глобални проблем, велика употреба воде за производњу вуне додатно погоршава проблем.
Поред потрошње воде, хемикалије које се користе у производњи вуне могу загадити постојеће залихе воде. Посебно су штетни инсектициди, који се често примењују на овце за сузбијање штеточина. Само у Сједињеним Државама, више од 9.000 фунти инсектицида је примењено на овце у 2010. Ове хемикалије могу да исцуре у тло и воду, загађујући оближње реке, језера и подземне воде. Као резултат тога, не само да производња вуне доводи до исцрпљивања ресурса слатке воде, већ доприноси и загађењу воде, што штети воденом животу и потенцијално утиче на здравље људи.
4. Употреба пестицида и хемикалија
Хемијско оптерећење животне средине услед производње вуне је значајно. Хемикалије које се користе за лечење оваца од паразита и штеточина, као што су шуга, вашке и муве, често су штетне за животну средину. Пестициди који се користе могу дуго да опстану у животној средини, утичући не само на непосредно подручје узгоја оваца већ и на околне екосистеме. Временом, акумулација ових хемикалија може деградирати здравље земљишта и локалних водених путева, додатно смањујући способност земљишта да подржи биодиверзитет.
У техничком меморандуму из 2004. године наведено је да се утицаји употребе пестицида на животну средину погоршавају чињеницом да многи региони за производњу вуне користе велику количину хемикалија, без обзира на њихове дугорочне ефекте на екосистем. Ова распрострањена употреба пестицида не само да представља ризик за локалне дивље животиње, већ има и потенцијал да нашкоди људској популацији кроз контаминацију залиха воде.
5. Угљенични отисак производње вуне
Угљенични отисак производње вуне је још једна брига за животну средину. Овчарство доприноси емисији гасова стаклене баште на неколико начина. Најзначајнији од њих је метан, моћан гас стаклене баште који настаје током варења. Овце, као и други преживари, подригивањем ослобађају метан, што доприноси климатским променама. Иако метан има краћи атмосферски животни век од угљен-диоксида, он је далеко ефикаснији у задржавању топлоте у атмосфери, што га чини кључним фактором глобалног загревања.
Поред тога, транспорт вуне са фарми до прерађивачких објеката, а затим до пијаца, додатно повећава емисије. Вуна се често отпрема на велике удаљености, доприносећи загађењу ваздуха и даљем покретању климатских промена.
Производња вуне има значајне еколошке последице, у распону од деградације земљишта и ерозије земљишта до загађења воде и употребе хемикалија. Потражња за вуном је допринела уништавању природних станишта, посебно у регионима попут Патагоније, где је прекомерна испаша довела до дезертификације. Поред тога, употреба пестицида и велика потрошња воде додатно погоршавају штету по животну средину коју изазива индустрија вуне.
Како свест о овим еколошким питањима расте, долази до померања ка одрживијим праксама и алтернативама традиционалној производњи вуне. Прихватањем органске и рециклиране вуне, као и биљних влакана, можемо смањити негативан утицај вуне на животну средину и кренути ка одрживијој и етичнијој производњи текстила.
Шта можете да урадите
Иако је штета по животну средину узрокована производњом вуне, крзна и коже значајна, постоје кораци које можете предузети да смањите свој лични утицај на животну средину и помогнете у стварању одрживије будућности. Ево неколико радњи које можете предузети да бисте направили разлику:
- Бирајте биљне тканине и тканине без окрутности (нпр. органски памук, конопља, бамбус)
- Подршка биљној кожи (нпр. кожа од печурака, ананаса)
- Купујте од одрживих и етичких брендова
- Купујте половне или прерађене предмете
- Користите еколошки прихватљиве алтернативе за вештачко крзно и кожу
- Потражите еколошки прихватљиве и етичке сертификате (нпр. ГОТС, праведна трговина)
- Користите рециклиране производе
- Смањите потрошњу вуне и кожне галантерије
- Истражите изворе материјала пре куповине
- Смањите отпад и промовишете процесе рециклаже
