Blogu

Katika utando tata wa ufugaji wa kisasa wa wanyama, zana mbili zenye nguvu—viua vijasumu na homoni—hutumiwa mara kwa mara na mara nyingi bila ufahamu mdogo wa umma. Jordi Casamitjana, mwandishi wa "Ethical Vegan," anajishughulisha na matumizi ya kuenea ya dutu hizi katika makala yake, "Antibiotics & Homoni: Unyanyasaji Uliofichwa Katika Ufugaji Wanyama." Uchunguzi wa Casamitjana unaonyesha masimulizi ya kutatanisha: kuenea na mara nyingi matumizi yasiyobagua ya antibiotics na homoni katika ufugaji wa wanyama sio tu kwamba huathiri wanyama wenyewe bali pia huleta hatari kubwa kwa afya ya binadamu na mazingira. Alikua katika miaka ya 60 na 70, Casamitjana anasimulia uzoefu wake wa kibinafsi na antibiotics, darasa la dawa ambazo zimekuwa za ajabu za matibabu na chanzo cha wasiwasi unaoongezeka. Anaangazia jinsi dawa hizi za kuokoa maisha, zilizogunduliwa katika miaka ya 1920, zimekuwa zikitumiwa kupita kiasi hadi kufikia hatua ambayo ufanisi wao sasa unatishiwa na kuongezeka kwa bakteria sugu ya viuavijasumu - shida iliyochochewa na ...

Mwanzoni mwa karne ya 20, uchunguzi wa siri wa Upton Sinclair wa mimea ya Chicago ya kupaki nyama ulifichua ukiukaji wa kushtua wa afya na kazi, na kusababisha mageuzi makubwa ya kisheria kama vile Sheria ya Shirikisho ya Ukaguzi wa Nyama ya 1906. Songa mbele hadi leo, na mazingira ya uandishi wa habari za uchunguzi katika kilimo. sekta imebadilika sana. Kuibuka kwa sheria za "ag-gag" kote Marekani kunaleta changamoto kubwa kwa waandishi wa habari na wanaharakati ambao wanataka kufichua ukweli uliofichwa mara nyingi wa mashamba ya kiwanda na vichinjio. Sheria za Ag-gag, zilizoundwa ili kupiga marufuku upigaji picha na uhifadhi wa hati bila idhini ndani ya vifaa vya kilimo, zimezua mjadala wenye utata kuhusu uwazi, ustawi wa wanyama, usalama wa chakula, na haki za watoa taarifa. Sheria hizi kwa kawaida zinaharamisha utumiaji wa udanganyifu kupata ufikiaji wa vifaa kama hivyo na kitendo cha kupiga picha au kupiga picha bila idhini ya mmiliki. Wakosoaji wanasema kuwa sheria hizi sio tu zinakiuka haki za Marekebisho ya Kwanza lakini pia huzuia juhudi za ...

Uzazi ni uzoefu wa ulimwengu wote unaopita spishi, na ng'ombe sio ubaguzi. Kwa hakika, majitu hawa wapole huonyesha baadhi ya tabia za kina mama katika ulimwengu wa wanyama. Katika Hifadhi ya Shamba, ambapo ng'ombe hupewa uhuru wa kulea na kushikamana na ndama wao, tunashuhudia kila siku jinsi mama hao wanavyoenda kutunza watoto wao. Makala haya, "Sababu 7 za Ng'ombe Kufanya Mama Bora," inaangazia njia za kufurahisha na za kushangaza ambazo ng'ombe huonyesha silika zao za uzazi. Kuanzia kuunda uhusiano wa kudumu na ndama wao hadi kuwalea mayatima na kulinda kundi lao, ng'ombe hujumuisha kiini cha malezi. Jiunge nasi tunapochunguza sababu hizi saba muhimu zinazofanya ng'ombe kuwa mama wa mfano, kusherehekea hadithi za kupendeza za upendo wa uzazi na uthabiti, kama ile ya ng'ombe wa Uhuru na ndama wake Indigo. Uzazi ni uzoefu wa ulimwengu wote unaopita spishi, na ng'ombe sio ubaguzi. Katika…

Katika nyanja changamano na mara nyingi yenye utata ya kilimo cha wanyama, lengo kwa kawaida huelekezwa kwa waathiriwa mashuhuri zaidi—ng’ombe, nguruwe, kuku na mifugo mingine inayojulikana. Walakini, kuna kipengele kisichojulikana sana, kinachosumbua kwa usawa katika tasnia hii: ufugaji wa panya. Jordi Casamitjana, mwandishi wa "Ethical Vegan," anajitosa katika eneo hili lililopuuzwa, akiangazia unyonyaji wa viumbe hawa wadogo, wenye hisia. Ugunduzi wa Casamitjana unaanza na hadithi ya kibinafsi, inayosimulia kuishi kwake kwa amani na panya wa mwitu katika nyumba yake ya London. Mwingiliano huu unaoonekana kuwa mdogo unaonyesha heshima kubwa kwa uhuru na haki ya kuishi ya viumbe vyote, bila kujali ukubwa wao au hali ya kijamii. Heshima hii inatofautiana kabisa na hali halisi ya kutisha inayowakabili panya wengi ambao hawana bahati kama mwenza wake mdogo wa gorofa. Makala haya yanaangazia aina mbalimbali za panya wanaofugwa, kama vile nguruwe wa Guinea, chinchilla na panya wa mianzi. Kila sehemu inaelezea kwa ustadi asili ...

Katika ulimwengu ambapo matokeo ya kimaadili ya uchaguzi wetu wa chakula yanazidi kuchunguzwa, Jordi Casamitjana, mwandishi wa kitabu "Ethical Vegan," anatoa suluhisho la kulazimisha kwa kuacha kawaida kati ya wapenzi wa nyama: "Ninapenda ladha ya nyama." Makala haya, "Ultimate Vegan Fix kwa Wapenda Nyama," inaangazia uhusiano tata kati ya ladha na maadili, ikipinga wazo kwamba mapendeleo ya ladha yanapaswa kuamuru chaguzi zetu za chakula, haswa zinapokuja kwa gharama ya kuteseka kwa wanyama. Casamitjana anaanza kwa kusimulia safari yake ya kibinafsi na ladha, kutoka kwa chuki yake ya awali ya vyakula vichungu kama maji ya tonic na bia hadi shukrani yake ya mwisho kwa ajili yao. Mageuzi haya yanaangazia ukweli wa kimsingi: ladha sio tuli lakini hubadilika kwa wakati na huathiriwa na vipengele vya kijeni na kujifunza. Kwa kuchunguza sayansi iliyo nyuma ya ladha, anakanusha hadithi kwamba mapendeleo yetu ya sasa hayabadiliki, akipendekeza kwamba kile tunachofurahia kula ...

Uhifadhi wa wanyama wa majini hutegemea usawa wa utafiti wa kisayansi, utetezi, na maadili ya kijamii. Nakala hii inachunguza jinsi mambo kama wakala, sentience, na juhudi za ulinzi wa sura ya utambuzi kwa spishi kama vile cetaceans, pweza, na tuna. Kuchora juu ya ufahamu kutoka kwa Jamieson na utafiti wa Jacquet 2023, inaangazia utofauti katika vipaumbele vya uhifadhi vinavyoendeshwa na mitazamo ya kitamaduni na maoni ya wanadamu. Kwa kuchunguza ushawishi wa ushahidi wa kisayansi pamoja na harakati za utetezi na maoni ya umma, uchambuzi huu hutoa mitazamo mpya ya kuboresha ustawi wa spishi za baharini

Katika enzi ambapo vichwa vya habari vya mabadiliko ya hali ya hewa mara nyingi hutoa picha mbaya ya siku zijazo za sayari yetu, ni rahisi kuhisi kulemewa na kukosa nguvu. Hata hivyo, chaguzi tunazofanya kila siku, hasa kuhusu chakula tunachotumia, zinaweza kuwa na athari kubwa kwa mazingira. Miongoni mwa chaguzi hizi, ulaji wa nyama unaonekana kama mchangiaji mkuu wa uharibifu wa mazingira na mabadiliko ya hali ya hewa. Licha ya umaarufu wake na umuhimu wa kitamaduni duniani kote, uzalishaji na matumizi ya nyama huja na bei kubwa ya mazingira. Utafiti unaonyesha kuwa nyama inawajibika kwa kati ya asilimia 11 na 20 ya uzalishaji wa gesi chafu duniani, na inaweka mkazo unaoendelea kwenye rasilimali za maji na ardhi za sayari yetu. Ili kupunguza athari za ongezeko la joto duniani, mifano ya hali ya hewa inapendekeza kwamba lazima tutathmini upya uhusiano wetu na nyama. Nakala hii inaangazia utendakazi tata wa tasnia ya nyama na athari zake kubwa kwa mazingira. Kutoka kwa kushangaza ...

Pata uzoefu wa mwisho wa ladha na berry-wango wa vegan muffins-matibabu ya msingi ya mmea usio na msingi ambao unachanganya buluu za juisi, jordgubbar tamu, na tangawizi ya joto katika kila kuuma. Kamili kwa kiamsha kinywa, wakati wa vitafunio, au kushiriki na marafiki, muffins hizi fluffy ni haraka kuandaa na kuingizwa na sukari ya sukari-cinnamon kwa muundo ulioongezwa na ladha. Ikiwa wewe ni mtoaji wa mkate wa vegan au unachunguza tu mapishi ya msingi wa mmea, kichocheo hiki cha kufuata-kufuata kinatoa matokeo ya kupendeza chini ya saa moja. Jishughulishe na usawa kamili wa utamu na viungo leo!

Katika ulimwengu wa michezo, dhana kwamba wanariadha lazima watumie protini inayotokana na wanyama ili kufikia kiwango cha juu cha utendaji inazidi kuwa masalio ya zamani. Leo, wanariadha zaidi na zaidi wanathibitisha kwamba chakula cha mimea kinaweza kuimarisha miili yao kwa ufanisi, ikiwa sio zaidi, kuliko mlo wa jadi. Wanariadha hawa wanaotumia nguvu za mimea sio tu kwamba wanafanya vyema katika michezo husika bali pia wanaweka viwango vipya vya afya, uendelevu, na maisha ya kimaadili. Katika makala haya, tunaangazia wanariadha watano mashuhuri ambao wamekubali lishe inayotokana na mimea na wanastawi katika nyanja zao. Kuanzia washindi wa medali za Olimpiki hadi wakimbiaji wa mbio za marathoni, watu hawa wanaonyesha uwezo wa ajabu wa lishe inayotokana na mimea. Hadithi zao ni ushuhuda wa nguvu za mimea katika kukuza afya, kuimarisha utendaji, na kukuza mustakabali endelevu zaidi. Jiunge nasi tunapoangazia safari za wanariadha hawa nyota watano wanaotumia mimea, tukichunguza jinsi chaguo lao la lishe limeathiri ...

Huruma mara nyingi huonekana kama rasilimali ndogo, lakini vipi ikiwa kuonyesha huruma kwa wanyama hakupingana na kuwajali wanadamu? Katika * "huruma kwa wanyama: njia ya kushinda-kushinda," * Mona Zahir anachunguza utafiti wa kulazimisha ambao unaelezea jinsi tunavyofikiria juu ya huruma. Kuchora juu ya utafiti uliochapishwa katika * Jarida la Saikolojia ya Jamii * na Cameron, Lengieza, na wenzake, nakala hiyo inafunua jinsi ya kuondoa utengenezaji wa jumla wa huruma kunaweza kuhamasisha watu kupanua huruma zaidi kwa wanyama. Kwa kuchunguza gharama za utambuzi na kufanya maamuzi katika kazi za huruma, utafiti huu unaonyesha kuwa huruma inabadilika zaidi kuliko vile ilivyodhaniwa hapo awali. Matokeo haya hutoa mikakati muhimu kwa juhudi za utetezi wa wanyama wakati wa kukuza utamaduni mpana wa fadhili ambao unafaidi wanadamu na wanyama sawa