Gumzo la Vegan

Jordi Casamitjana, mwandishi wa kitabu "Ethical Vegan", anachunguza jinsi "vegan ya kuzungumza" ni tabia ya ndani ya falsafa hii ambayo inaelezea kwa nini tunazungumza juu ya veganism sana.

"Unajuaje kuwa mtu ni mboga?"

Labda umesikia swali hili likiulizwa wakati wa maonyesho ya vichekesho vya kusimama. "Kwa sababu watakuambia," ndio nguzo ya utani huo, ambao umekuwa maarufu hata kati ya wacheshi wasio na nyama - nadhani kupata ukaribu kidogo na watazamaji wa carnist na sio kuhisi ujinga mwingi ikiwa ninaonyesha kwenye jukwaa. kuwa mfuasi wa falsafa ya veganism. Hata hivyo, ninaamini kwamba, kwa sehemu kubwa, taarifa hii ni kweli. Sisi, vegans, mara nyingi "huzungumza vegan".

Sizungumzii kuhusu kutumia lugha tofauti kabisa isiyoeleweka na wasio-vegans (ingawa wengi - ikiwa ni pamoja na mimi - huandika katika toleo lililorekebishwa la Kiingereza tunaloita Veganised Language ambayo inajaribu kutochukulia wanyama kama bidhaa) lakini kuhusu kutangaza kwamba sisi ni vegans, kuzungumza juu ya mboga mboga, na kujadili mambo yote ya ndani na nje ya maisha ya vegan - unajua, aina hiyo ya mazungumzo ambayo huwafanya wasio-vegans wengi kuangaza macho yao.

Sehemu yake ni kudai tu utambulisho wa mtu. Zamani ambazo vegans walikuwa na mwonekano fulani wa hipster ambao uliwaruhusu watu kukaribisha mboga zao kwa kuwatazama tu (ingawa sura hii bado ni maarufu katika miduara fulani), lakini sasa, ukiangalia kundi kubwa la kutosha la vegans. (kama vile waliohudhuria tamasha la vegan, kwa mfano) huwezi kupata tofauti yoyote kutoka kwa kikundi kingine chochote cha wastani cha eneo moja. Huenda tukahitaji kusema sisi ni mboga mboga, au tumevaa fulana na pini za vegan kimakusudi ikiwa hatutaki kuchanganyikiwa na mpiga carnist mara ya kwanza.

Hata hivyo, kuna sababu nyingine kwa nini vegans kuzungumza juu ya veganism sana. Kwa kweli, ningethubutu kusema kwamba "vegan inayozungumza" inaweza kuwa tabia ya ndani ya jamii ya vegan ambayo inapita zaidi ya madai ya kawaida ya utambulisho. Nimekuwa nikizungumza vegan kwa miongo kadhaa, kwa hivyo najua ninachozungumza.

Mawasiliano Ni Muhimu

Ikiwa hujui mengi kuhusu veganism, unaweza kufikiri kimakosa kuwa ni chakula tu. Ikiwa ndivyo unavyofikiria, ninapata kwa nini inaweza kuwa ya kushangaza - na ya kuudhi - kuona wale wanaofuata lishe kama hiyo wakizungumza kila wakati kuihusu. Hata hivyo, chakula ni kipengele kimoja tu cha veganism, na hata sio muhimu zaidi. Katika nakala zangu mara nyingi ninaongeza ufafanuzi rasmi wa mboga mboga iliyoundwa na Jumuiya ya Vegan kwa sababu, bado, watu wengi hawajui (hata mboga zingine) ni nini maana ya kufuata falsafa hii, kwa hivyo nitaandika hapa tena: "Veganism ni falsafa. na njia ya maisha ambayo inataka kuwatenga - kadiri inavyowezekana na inavyowezekana - aina zote za unyonyaji, na ukatili kwa wanyama kwa chakula, mavazi au madhumuni mengine yoyote; na kwa ugani, inakuza maendeleo na matumizi ya njia mbadala zisizo na wanyama kwa manufaa ya wanyama, wanadamu na mazingira. Kwa maneno ya lishe inaashiria zoea la kusambaza bidhaa zote zinazotokana na wanyama kabisa au kwa sehemu.

Ninajua, haisemi kwamba vegans lazima wanazungumza juu ya veganism wakati wote, lakini inasema kwamba vegans "hukuza maendeleo na matumizi ya mbadala zisizo na wanyama", na kuzungumza juu ya kitu ni njia ya kawaida ya kukuza. Je, hizi vegans mbadala zinakuza nini? Njia mbadala za nini? Naam, mbadala wa kitu chochote: viungo, nyenzo, vipengele, bidhaa, taratibu, mbinu, huduma, shughuli, taasisi, sera, sheria, viwanda, mifumo, na chochote kinachohusisha, hata kwa mbali, unyonyaji wa wanyama na ukatili kwa wanyama. Katika ulimwengu wa wapenda wanyama ambapo unyonyaji wa wanyama umeenea, tunalazimika kutafuta mboga mbadala kwa vitu vingi ambavyo ni sehemu ya maisha ya mwanadamu. Hayo ni mengi ya kukuza, na, kwa sehemu, hii ndiyo sababu hatuonekani kunyamaza.

Walakini, tuna mambo zaidi ambayo tunapaswa kuzungumza juu. Ukitenganisha falsafa ya veganism, utagundua ina axioms kadhaa ambazo vegans zote wanaamini. Nilitambua angalau axioms kuu tano , na axiom ya tano ndiyo inayofaa hapa. Huu ndio msemo wa ubinafsi: "Madhara yasiyo ya moja kwa moja kwa mtu mwenye hisia yanayosababishwa na mtu mwingine bado ni madhara ambayo lazima tujaribu kuepuka." Axiom hii ndiyo iliyoifanya veganism kuwa vuguvugu la kijamii kwa sababu kuchukua wazo hilo hadi hitimisho lake la mwisho hutuongoza kutaka kukomesha madhara yote yaliyofanywa kwa viumbe wenye hisia kwanza, sio tu kutoshiriki katika hilo. Tunahisi kwamba sote tunawajibika kwa madhara yote yanayosababishwa na wengine, kwa hivyo tunahitaji kubadilisha ulimwengu wa sasa na kujenga Ulimwengu wa Vegan kuchukua nafasi yake, ambapo ahimsa (neno la Sanskrit la "usidhuru") litatawala mwingiliano wote. . Donald Watson, mmoja wa waanzilishi mashuhuri wa vuguvugu hili la kijamii la vegan mnamo 1944, alisema kwamba veganism ilikuwa juu ya "kupinga unyonyaji wa maisha ya hisia" (kuipinga, sio tu kuikwepa au kuitenga), na harakati hii ilikuwa " sababu kubwa zaidi duniani.”

Kwa hivyo, dhana hii ilifanya veganism kuwa harakati ya mapinduzi ya kijamii na kisiasa tunayojua leo, na ili kubadilisha ulimwengu wote, lazima tuzungumze mengi juu yake. Tunapaswa kuelezea jinsi ulimwengu kama huo utaonekana ili sote tujue tunalenga nini, lazima tuzungumze na kila mtu ili tuweze kuwashawishi kwa mantiki na ushahidi wa kubadilisha tabia na shughuli zao kuelekea zile zinazoendana na ulimwengu wa vegan, inabidi tuzungumze na watoa maamuzi ili wafanye maamuzi ya urafiki wa mboga mboga, inabidi tuzungumze na wale wanaokua ili wajifunze juu ya mboga mboga na maisha ya mboga, na lazima tuzungumze na waingizaji wa carnist na kuwashawishi kuacha na kusonga. kwa "upande mzuri". Unaweza kuiita upotoshaji, unaweza kuiita elimu, unaweza kuiita mawasiliano, au unaweza kuiita kwa kifupi "vegan outreach" (na kuna mashirika kadhaa ya msingi ambayo huzingatia hilo), lakini kuna habari nyingi za kusambaza. kwa watu wengi, kwa hivyo tunahitaji kuzungumza mengi.

Hiyo sio mpya, kwa njia. Tangu mwanzo wa Jumuiya ya Vegan, mwelekeo huu wa "elimu" wa veganism ulikuwepo. Kwa mfano, Fay Henderson, mmoja wa wanawake waliohudhuria mkutano wa mwanzilishi wa Jumuiya ya Vegan katika Klabu ya Attic mnamo Novemba 1944, anasifiwa na mwanasosholojia Matthew Cole kwa kuwajibika kwa "mfano wa kukuza fahamu kwa wanaharakati wa vegan". Alichapisha vichapo kwa ajili ya Vegan Society, aliwahi kuwa makamu wa rais, na kuzuru Visiwa vya Uingereza akitoa mihadhara na maandamano. Aliandika mwaka wa 1947, “Ni wajibu wetu kutambua wajibu tulio nao kwa viumbe hawa na kuelewa yote yanayohusika katika matumizi na matumizi ya bidhaa zao hai na zilizokufa. Ni kwa njia hiyo tu ndipo tutaweza kutayarishwa ifaavyo kuamua mtazamo wetu wenyewe kwa swali hilo na kueleza kesi hiyo kwa wengine ambao huenda wakapendezwa lakini ambao hawajafikiria kwa uzito jambo hilo.”

Ili kubadilisha ulimwengu lazima tubadilishe kila sehemu yake, na tunahitaji kuwashawishi wanadamu wengi kuhusu ulimwengu wa vegan tunachohitaji. Ulimwengu huu mpya utaturuhusu kusahihisha makosa yote ambayo tumefanya, na kuokoa sayari na ubinadamu (kwa faida ya wanyama, wanadamu na mazingira ," kumbuka?) ama kupitia mapinduzi ya vegan ya haraka au mageuzi ya polepole ya mboga. . Mabadiliko ya ulimwengu hayatakuwa ya kimwili tu, bali zaidi ya kiakili, kwa hivyo ili mawazo yasambae na kutulia, ni lazima yafafanuliwe na kujadiliwa kila mara. Brigs na chokaa ya dunia mpya vegan itakuwa mawazo na maneno, hivyo veganists (wajenzi wa dunia vegan) watakuwa na ujuzi katika matumizi yao. Hiyo ina maana ya kuzungumza vegan.

Kuishi Katika Ulimwengu Wa Carnist

Vegans wanapaswa kuwa na sauti juu ya imani zao kwa sababu bado tunaishi katika ulimwengu usio na urafiki, ambao tunauita "ulimwengu wa carnist". Carnism ni itikadi iliyopo ambayo imetawala ubinadamu kwa milenia, na ni kinyume cha veganism. Dhana hii imeibuka tangu ilipotungwa kwa mara ya kwanza na Dk Melany Joy mwaka wa 2001, na sasa ninaifafanua kama ifuatavyo: “ Itikadi iliyoenea ambayo, kwa kuzingatia dhana ya ukuu na utawala, inawawekea watu nafasi ya kuwanyonya viumbe wengine wenye hisia kwa madhumuni yoyote. na kushiriki katika matibabu yoyote ya kikatili ya wanyama wasio wanadamu. Kwa maneno ya lishe, inaashiria zoea la kutumia bidhaa zinazotokana kabisa au kwa sehemu kutoka kwa wanyama waliochaguliwa kitamaduni ambao sio wanadamu.

Carnism imefundisha kila mtu (ikiwa ni pamoja na vegans wengi kabla ya kuwa vegan) kukubali mfululizo wa axioms ya uongo ambayo inaeleza kwa nini wanyama wengi wasio binadamu wanateseka mikononi mwa ubinadamu. Wana Carnists wanaamini kwamba Unyanyasaji dhidi ya viumbe wengine wenye hisia hauepukiki kuishi, kwamba wao ni viumbe wa juu, na viumbe vingine vyote viko katika uongozi chini yao, kwamba unyonyaji wa viumbe wengine wenye hisia na utawala wao juu yao ni muhimu ili kufanikiwa, kwamba wao. lazima wawatendee wengine kwa njia tofauti kutegemea ni viumbe wa aina gani na jinsi wanavyotaka kuwatumia, na kwamba kila mtu awe huru kufanya kile anachotaka, na hakuna mtu anayepaswa kuingilia kati kujaribu kudhibiti anayemnyonya. Zaidi ya 90% ya wanadamu kwenye sayari hii wanaamini kwa uthabiti nadharia hizi za uwongo.

Kwa hivyo, kwa vegans mpya (na kwa sasa vegans nyingi ni mpya), ulimwengu unahisi kutokuwa na urafiki sana, hata chuki. Ni lazima wawe waangalifu kila wakati ili wasishiriki bila kukusudia katika unyonyaji wowote wa wanyama ambao sio wanadamu, lazima waendelee kutafuta njia mbadala za vegan (na hawawezi hata kuamini neno vegan kwenye lebo ikiwa halijathibitishwa na unaofaa wa uthibitisho wa mboga mboga ), lazima wakatae tena na tena kile ambacho watu wanawapa au wanataka kuwafanyia, na lazima wawe wanafanya haya yote chini ya kificho cha kuchosha cha ukawaida, subira, na uvumilivu. Ni vigumu kuwa vegan katika ulimwengu wa carnists, na wakati mwingine, ili kurahisisha maisha yetu, tunazungumza kuhusu veganism.

Ikiwa tutawajulisha watu kuwa sisi ni mboga mapema, hii inaweza kutuokoa kukataliwa na kupoteza wakati, itaturuhusu kuona vegans wengine ambao wanaweza kutusaidia kupata kile tunachohitaji, na tunaweza kuepukwa machoni pao. unyonyaji wa kikatili "katika nyuso zetu" ambao carnist hawajali lakini wanasumbua vegans. Tunatumai kwamba kwa kutangaza sisi ni vegans, lakini kuwaambia watu kile ambacho hatutaki kula au kufanya, kwa kuwaambia wengine kile kinachofanya tukose raha, watafanya maisha yetu kuwa rahisi. Hii haifanyi kazi kila wakati kwa sababu hii inaweza kudokeza veganphobes katika mwelekeo wetu na sisi ghafla kuwa wahasiriwa wa chuki, unyanyasaji, ubaguzi na chuki - lakini hii ni hatari iliyohesabiwa ambayo baadhi yetu huchukua (sio vegans wote wanapenda kuzungumza vegan kama wengine. kuhisi kutishwa sana na kuwa wachache na kuhisi kutoungwa mkono sana katika mazingira wanayoendesha).

Wakati mwingine, tunataka tu "kuzungumza vegan" ili kutoa shinikizo ambalo limekuwa likijengeka ndani yetu, sio tu kwa kulazimika kufanya kazi kwa bidii zaidi kufanya kile ambacho kila mtu hufanya, lakini kushuhudia mateso ya viumbe wengine wenye hisia ambao wahusika hawaoni tena. . Hasa katika miaka ya kwanza, kuwa vegan ni jambo la kihisia , kwa hiyo wakati mwingine tunataka kuzungumza juu yake. Ama tunaposisimka sana kuhusu chakula cha ajabu ambacho tumepata (tukiwa na matarajio madogo sana) au tunapohuzunika sana tunapojifunza kuhusu njia nyingine ambayo wanadamu huwanyonya wanyama, mojawapo ya njia tunazokabiliana nazo ni kwa kujieleza kupitia mazungumzo. .

Sisi, vegans, pia tunahisi hali ya "kukesha" tunapogundua ulaji mboga na kuamua kuukubali kama falsafa ambayo itajulisha chaguo na tabia zetu kwa sababu tunaamini tumekuwa tumelala chini ya usingizi wa nyama, kwa hivyo tunaweza kujisikia kuzungumza. - kama watu wanavyoamsha - badala ya mimea katika ukimya na kufuata kawaida. Tunapata "kuwashwa" na tunaona ulimwengu kwa njia tofauti sana. Mateso ya wengine yanatuathiri zaidi kwa sababu hisia zetu za huruma zimeimarishwa, lakini raha ya kuwa na mnyama mwenye furaha katika patakatifu pa patakatifu au kuonja chakula chenye afya cha rangi ya mimea katika mkahawa mpya wa mboga mboga pia hutufanya tuitikie kwa sauti zaidi kwa sababu ya jinsi tunavyothamini maendeleo ya thamani (ambayo yanakuja polepole sana kuliko tunavyotarajia). Vegans wameamka, na nadhani wanapitia maisha kwa bidii zaidi, haswa katika miaka michache ya kwanza, na hilo ni jambo ambalo linaweza kujidhihirisha kama mawasiliano ya juu juu ya hisia za kuwa mboga.

Katika ulimwengu wa carnist, vegans inaweza kusikika kwa sauti kubwa na ya kuelezea, kwa sababu sio mali yake tena ingawa bado wanalazimika kuishi ndani yake, na kwa sababu wachoraji hawataki tupinga mfumo wao, mara nyingi wanalalamika juu ya mazungumzo ya vegan.

Mtandao wa Vegan

Kwa upande mwingine, wakati mwingine tunazungumza juu ya veganism kwa sababu tulitarajia itakuwa ngumu zaidi kuliko ilivyotokea. Tulifikiri itakuwa ngumu sana, lakini tulijifunza kwamba, baada ya mabadiliko ya awali, mara tu umegundua jinsi ya kupata mbadala zinazofaa kwa mboga unazohitaji, sio ngumu sana. Kwa kawaida, tunataka kuwajulisha watu kuhusu "ufunuo" huu, kwani marafiki na familia zetu wengi bado wako chini ya hisia hii ya uongo. Tunataka kuwaepusha na upotevu wa muda kwa kuogopa kuwa mboga mboga, kwa hivyo tunazungumza nao juu ya jinsi ilivyokuwa rahisi zaidi - ikiwa wanataka kuisikia au la - kwa sababu tunawajali na hatuwataki. kuhisi wasiwasi usio wa lazima au kutoelewa.

Wakati wale tuliozungumza nao walipoamua kuchukua hatua hiyo, basi tuliendelea kuzungumza nao ili kuwasaidia kuvuka. Kwa kweli, matukio mengi ya kuwafikia watu wa mboga mboga unayoweza kupata katikati mwa miji yapo kama "vibanda vya habari" kwa wale wapita njia ambao wamekuwa wakifikiria kuwa mboga lakini hawana uhakika jinsi ya kuifanya au bado wanaogopa. hiyo. Matukio kama haya ni aina ya utumishi wa umma kusaidia watu kuhama kutoka kwa unyama kwenda kwa ulaji mboga mboga, na yanafaa zaidi katika kusaidia watu wenye nia wazi ambao wanazingatia ulaji mboga kwa umakini kuliko kumshawishi mtu aliye na mashaka ya karibu kuhusu thamani ya falsafa yetu.

Kuzungumza kuhusu veganism pia ni shughuli muhimu ambayo vegans hufanya ili kusaidia vegans wengine. Vegans hutegemea vegans wengine ili kujua ni nini kinachofaa mboga, kwa hivyo kupeana habari kuhusu bidhaa mpya ambazo ni rafiki wa mboga tulizogundua, au kuhusu bidhaa zinazodaiwa kuwa za mboga mboga ambazo ziligeuka kuwa za mimea au mboga. Kwa mfano, hii ndio ilikuwa akilini mwangu wakati, mnamo 2018, nilikuwa nikiwaambia wenzangu wa mboga mboga kazini kwamba kuna pesa za pensheni zilizoitwa maadili ambazo haziwekezi katika kampuni za dawa zinazojaribu wanyama. Mwajiri wangu wakati huo hakupenda mawasiliano ya aina hii, na nikafukuzwa kazi. Walakini, nilipompeleka mwajiri wangu wa zamani mahakamani, baada ya miaka miwili ya kesi nilishinda (kupata kutambuliwa kwa veganism ya maadili kama imani ya kifalsafa iliyolindwa chini ya Sheria ya Usawa 2010 njiani) kwa sababu ilitambuliwa kuwa kuzungumza juu ya njia mbadala za vegan kusaidia vegans wengine ni kitu ambacho vegans kawaida kufanya (na hawapaswi kuadhibiwa kwa kufanya hivyo).

Jumuiya ya vegans inawasiliana sana kwani tunahitaji hii ili kuishi na kufanikiwa. Hatuwezi kutafuta kuwatenga aina zote za unyonyaji wa wanyama bila kuzijua na jinsi zinavyohusishwa na bidhaa na huduma zote ambazo tunaweza kuhitaji, kwa hivyo tunahitaji kupitisha habari kati yetu ili kutusasisha. Mboga yoyote anaweza kugundua habari muhimu kwa jamii nzima ya wafugaji, kwa hivyo ni lazima tuweze kuipitia na kuisambaza haraka. Hivi ndivyo mitandao ya vegan inavyotumika, ama mitandao iliyojanibishwa au ile ya kimataifa inayotegemea mitandao ya kijamii.

Zaidi ya hayo, ikiwa tunataka kuwasaidia walaji mboga wenzetu kwa taarifa muhimu ambazo huenda tumegundua (kama vile mkahawa huu mpya ambao unasema ni mboga mboga lakini unauza maziwa ya ng'ombe, au kwamba mbuga hii mpya iliyofunguliwa huwaweka ndege wa porini kifungoni) tunaweza kuishia. kuwa wapelelezi wasio na ujuzi na kuzungumza vegan njiani na kila aina ya wageni ili kujua nini kinaendelea.

Veganism inapaswa kufanya mengi na ukweli, na hii ndiyo sababu tunajivunia kuzungumza vegan. Kufichua uwongo wa unyama, kujua ni nini kinachofaa kwa mboga mboga na kile ambacho sio rafiki, kugundua ikiwa mtu anayesema ni vegan kweli ni (aina nzuri ya uhifadhi wa vegan ), kutafuta suluhisho la kweli kwa majanga yetu ya sasa ya ulimwengu (mabadiliko ya hali ya hewa, milipuko, njaa duniani, kutoweka kwa umati wa sita, unyanyasaji wa wanyama, uharibifu wa mfumo wa ikolojia, ukosefu wa usawa, ukandamizaji, n.k.), kufichua kile ambacho tasnia ya unyonyaji wa wanyama inataka kuweka siri, na kufichua hadithi potofu zinazoendelezwa na watu wanaotilia shaka vegan na veganphobes. Carnists hawapendi hivyo, kwa hivyo wangependelea tufunge midomo yetu, lakini wengi wetu hatuogopi kupinga mfumo kwa hivyo tunaendelea kuzungumza vegan kwa njia ya kujenga.

Sisi, vegans, tunazungumza sana kwa sababu tunazungumza ukweli katika ulimwengu uliojaa uwongo.