இந்த வகை விலங்கு சுரண்டலின் மனித பரிமாணத்தை ஆராய்கிறது - தனிநபர்களாகவும் சமூகங்களாகவும் நாம் எவ்வாறு கொடுமை முறைகளை நியாயப்படுத்துகிறோம், நிலைநிறுத்துகிறோம் அல்லது எதிர்க்கிறோம். கலாச்சார மரபுகள் மற்றும் பொருளாதார சார்புகள் முதல் பொது சுகாதாரம் மற்றும் ஆன்மீக நம்பிக்கைகள் வரை, விலங்குகளுடனான நமது உறவுகள் நாம் வைத்திருக்கும் மதிப்புகள் மற்றும் நாம் வாழும் அதிகார அமைப்புகளை பிரதிபலிக்கின்றன. "மனிதர்கள்" பிரிவு இந்த தொடர்புகளை ஆராய்கிறது, நாம் ஆதிக்கம் செலுத்தும் வாழ்க்கையுடன் நமது சொந்த நல்வாழ்வு எவ்வளவு ஆழமாகப் பின்னிப் பிணைந்துள்ளது என்பதை வெளிப்படுத்துகிறது.
இறைச்சி நிறைந்த உணவுகள், தொழில்துறை விவசாயம் மற்றும் உலகளாவிய விநியோகச் சங்கிலிகள் மனித ஊட்டச்சத்து, மன ஆரோக்கியம் மற்றும் உள்ளூர் பொருளாதாரங்களை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பதை நாங்கள் ஆராய்வோம். பொது சுகாதார நெருக்கடிகள், உணவுப் பாதுகாப்பின்மை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் சரிவு ஆகியவை தனிமைப்படுத்தப்பட்ட நிகழ்வுகள் அல்ல - அவை மக்கள் மற்றும் கிரகத்தை விட லாபத்தை முன்னுரிமைப்படுத்தும் ஒரு நிலையான அமைப்பின் அறிகுறிகளாகும். அதே நேரத்தில், இந்த வகை நம்பிக்கை மற்றும் மாற்றத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது: சைவ குடும்பங்கள், விளையாட்டு வீரர்கள், சமூகங்கள் மற்றும் மனித-விலங்கு உறவை மறுபரிசீலனை செய்து, மிகவும் நெகிழ்ச்சியான, இரக்கமுள்ள வாழ்க்கை முறைகளை உருவாக்கும் ஆர்வலர்கள்.
விலங்கு பயன்பாட்டின் நெறிமுறை, கலாச்சார மற்றும் நடைமுறை தாக்கங்களை எதிர்கொள்வதன் மூலம், நாமும் நம்மை எதிர்கொள்கிறோம். நாம் எந்த வகையான சமூகத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்க விரும்புகிறோம்? நமது தேர்வுகள் எவ்வாறு நமது மதிப்புகளை பிரதிபலிக்கின்றன அல்லது காட்டிக் கொடுக்கின்றன? நீதியை நோக்கிய பாதை - விலங்குகளுக்கும் மனிதர்களுக்கும் - ஒன்றுதான். விழிப்புணர்வு, பச்சாதாபம் மற்றும் செயல் மூலம், இவ்வளவு துன்பங்களுக்கு எரியூட்டும் தொடர்பை சரிசெய்யத் தொடங்கலாம், மேலும் மிகவும் நீதியான மற்றும் நிலையான எதிர்காலத்தை நோக்கி நகரலாம்.
ஆரோக்கியமான பண்ணைகள் மற்றும் உள்ளடக்க விலங்குகளின் கவனமாக கட்டப்பட்ட உருவத்தின் பின்னால் ஒரு கடுமையான உண்மை உள்ளது: தொழிற்சாலை வேளாண்மை, விலங்கு விவசாயத் துறையின் இயந்திரம், முறையான கொடுமையின் அடிப்படையில் கட்டப்பட்டுள்ளது. அதன் மெருகூட்டப்பட்ட மார்க்கெட்டிங் அடியில் விலங்குகள் நெரிசலான, சுகாதாரமற்ற நிலைமைகளில் மட்டுப்படுத்தப்பட்டு, அவற்றின் இயல்பான உள்ளுணர்வுகளை அகற்றி வெறும் பொருட்களாக கருதப்படும் ஒரு உலகம் உள்ளது. இந்த நடவடிக்கைகள் நலனுக்கான லாபத்திற்கு முன்னுரிமை அளிக்கின்றன, இது விலங்குகளுக்கு மகத்தான துன்பங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது, அதே நேரத்தில் பேரழிவு தரும் சுற்றுச்சூழல் சேதத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு கடுமையான அபாயங்களை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த கட்டுரை விலங்கு விவசாயத்தின் மறைக்கப்பட்ட உண்மைகளை கண்டுபிடித்து, மேலும் நெறிமுறை மற்றும் நிலையான எதிர்காலத்தை உருவாக்குவதற்கு நமது உணவு முறைகளை மறுபரிசீலனை செய்வது ஏன் முக்கியமானது என்பதை எடுத்துக்காட்டுகிறது
