கால்நடைகள், பன்றிகள், கோழிகள் மற்றும் மீன்கள் உலகளாவிய தொழிற்சாலை விவசாயத் தொழிலில் ஆதிக்கம் செலுத்தும் அதே வேளையில், ஆடுகள், செம்மறி ஆடுகள், முயல்கள் மற்றும் குறைவாகவே அங்கீகரிக்கப்பட்ட இனங்கள் உட்பட எண்ணற்ற பிற விலங்குகளும் தீவிர விவசாய முறைகளுக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த விலங்குகள் பெரும்பாலும் பொது விவாதங்களில் கவனிக்கப்படுவதில்லை, இருப்பினும் அவை ஒரே மாதிரியான பல கொடுமைகளை எதிர்கொள்கின்றன: நெரிசலான வீடுகள், கால்நடை பராமரிப்பு இல்லாமை மற்றும் நலனை விட லாபத்தை முன்னுரிமைப்படுத்தும் நடைமுறைகள். முதன்மையாக பால், இறைச்சி மற்றும் கம்பளிக்காக சுரண்டப்படும் ஆடுகள் மற்றும் செம்மறி ஆடுகள், மேய்ச்சல், சுற்றித் திரிதல் மற்றும் தாய்வழி பிணைப்பு போன்ற இயற்கை நடத்தைகள் மறுக்கப்படும் கடுமையான சூழல்களில் அடிக்கடி அடைத்து வைக்கப்படுகின்றன.
இறைச்சி மற்றும் ரோமங்களுக்காக உலகில் அதிகம் வளர்க்கப்படும் இனங்களில் ஒன்றான முயல்கள், தொழில்துறை விவசாயத்தில் மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட நிலைமைகளைத் தாங்குகின்றன. பொதுவாக சிறிய கம்பி கூண்டுகளில் வைக்கப்படும் அவை, மோசமான வாழ்க்கை நிலைமைகள் மற்றும் போதுமான இடம் இல்லாததால் மன அழுத்தம், காயங்கள் மற்றும் நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன. கோழி சந்தைகளுக்கு வெளியே வளர்க்கப்படும் வாத்துகள், கினிப் பன்றிகள் மற்றும் சில பகுதிகளில் உள்ள வெளிநாட்டு இனங்கள் போன்ற பிற விலங்குகள் இதேபோல் பண்டமாக்கப்பட்டு அவற்றின் தனித்துவமான உயிரியல் மற்றும் உணர்ச்சித் தேவைகளைப் புறக்கணிக்கும் நிலைமைகளின் கீழ் வளர்க்கப்படுகின்றன.
அவற்றின் பன்முகத்தன்மை இருந்தபோதிலும், இந்த விலங்குகள் ஒரு பொதுவான யதார்த்தத்தைப் பகிர்ந்து கொள்கின்றன: செயல்திறனை அதிகரிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட அமைப்புகளுக்குள் அவற்றின் தனித்துவமும் உணர்வும் புறக்கணிக்கப்படுகின்றன. பிரதான விழிப்புணர்வில் அவற்றின் துன்பத்தின் கண்ணுக்குத் தெரியாதது அவற்றின் சுரண்டலை இயல்பாக்குவதை மட்டுமே நிலைநிறுத்துகிறது. தொழிற்சாலை விவசாயத்தின் பெரும்பாலும் மறக்கப்பட்ட இந்த பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மீது வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுவதன் மூலம், இந்த வகை அனைத்து விலங்குகளையும் கண்ணியம், இரக்கம் மற்றும் பாதுகாப்பிற்கு தகுதியான உயிரினங்களாக பரந்த அங்கீகாரத்திற்கு அழைப்பு விடுக்கிறது.
குதிரை பந்தய தொழில் என்பது மனிதர்களின் பொழுதுபோக்கிற்காக விலங்குகள் துன்புறுத்துவதாகும். குதிரைப் பந்தயம் ஒரு பரபரப்பான விளையாட்டாகவும், மனித-விலங்கு கூட்டாண்மையின் ஒரு காட்சியாகவும் பெரும்பாலும் ரொமாண்டிக் செய்யப்படுகிறது. இருப்பினும், அதன் கவர்ச்சியான வெனரின் அடியில் கொடுமை மற்றும் சுரண்டலின் உண்மை உள்ளது. வலி மற்றும் உணர்ச்சிகளை அனுபவிக்கும் திறன் கொண்ட குதிரைகள், அவற்றின் நல்வாழ்வை விட லாபத்தை முதன்மைப்படுத்தும் நடைமுறைகளுக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. குதிரைப் பந்தயம் இயல்பிலேயே கொடூரமானது என்பதற்கான சில முக்கியக் காரணங்கள் இங்கே உள்ளன: குதிரைப் பந்தயத்தில் ஏற்படும் அபாயகரமான அபாயங்கள் குதிரைகள் குறிப்பிடத்தக்க காயங்களுக்கு ஆளாகின்றன, இது கழுத்து உடைப்பு, உடைந்த கால்கள் அல்லது பிற உயிர் போன்ற அதிர்ச்சி உள்ளிட்ட கடுமையான மற்றும் சில நேரங்களில் பேரழிவு விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். - அச்சுறுத்தும் காயங்கள். இந்த காயங்கள் ஏற்படும் போது, அவசரகால கருணைக்கொலை மட்டுமே ஒரே வழி, ஏனெனில் குதிரை உடற்கூறியல் தன்மை அத்தகைய காயங்களிலிருந்து மீள்வதை மிகவும் சவாலானதாக ஆக்குகிறது. பந்தயத் தொழிலில் குதிரைகளுக்கு எதிராக முரண்பாடுகள் அதிகமாக அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன, அங்கு அவர்களின் நலன் பெரும்பாலும் லாபத்திற்கு பின் இருக்கையை எடுக்கிறது மற்றும் ...