போக்குவரத்து

போக்குவரத்தின் போது விலங்குகள் மேற்கொள்ளும் பயணம் தொழில்துறை விவசாயத்தின் மிகக் கடுமையான யதார்த்தங்களை அம்பலப்படுத்துகிறது. நெரிசலான லாரிகள், டிரெய்லர்கள் அல்லது கொள்கலன்களில் அடைக்கப்பட்டு, அவை மிகுந்த மன அழுத்தம், காயங்கள் மற்றும் இடைவிடாத சோர்வுக்கு ஆளாகின்றன. பல விலங்குகளுக்கு மணிக்கணக்கில் அல்லது நாட்கள் கூட உணவு, தண்ணீர் அல்லது ஓய்வு மறுக்கப்பட்டு, அவற்றின் துன்பம் தீவிரமடைகிறது. இந்தப் பயணங்களின் உடல் மற்றும் உளவியல் பாதிப்பு, நவீன தொழிற்சாலை விவசாயத்தை வரையறுக்கும் முறையான கொடுமையை எடுத்துக்காட்டுகிறது, விலங்குகள் உணர்வுள்ள உயிரினங்களாக இல்லாமல் வெறும் பொருட்களாகக் கருதப்படும் உணவு முறையின் ஒரு கட்டத்தை வெளிப்படுத்துகிறது.
போக்குவரத்து கட்டம் பெரும்பாலும் விலங்குகளுக்கு இடைவிடாத துன்பத்தை ஏற்படுத்துகிறது, அவை அதிக நெரிசல், மூச்சுத் திணறல் நிலைமைகள் மற்றும் தீவிர வெப்பநிலையை மணிநேரங்கள் அல்லது நாட்கள் கூட தாங்குகின்றன. பலருக்கு காயங்கள் ஏற்படுகின்றன, தொற்றுகள் ஏற்படுகின்றன அல்லது சோர்வால் சரிந்து விடுகின்றன, ஆனால் பயணம் இடைவிடாமல் தொடர்கிறது. லாரியின் ஒவ்வொரு அசைவும் மன அழுத்தத்தையும் பயத்தையும் அதிகரிக்கிறது, ஒற்றைப் பயணத்தை இடைவிடாத வேதனையின் ஒரு கலமாக மாற்றுகிறது.
விலங்கு போக்குவரத்தின் தீவிர கஷ்டங்களை நிவர்த்தி செய்வதற்கு இந்தக் கொடுமையை நிலைநிறுத்தும் அமைப்புகளின் விமர்சன ஆய்வு தேவைப்படுகிறது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் பில்லியன் கணக்கான விலங்குகள் எதிர்கொள்ளும் யதார்த்தங்களை எதிர்கொள்வதன் மூலம், தொழில்துறை விவசாயத்தின் அடித்தளங்களை சவால் செய்யவும், உணவுத் தேர்வுகளை மறுபரிசீலனை செய்யவும், பண்ணையிலிருந்து இறைச்சிக் கூடத்திற்குச் செல்லும் பயணத்தின் நெறிமுறை தாக்கங்களைப் பற்றி சிந்திக்கவும் சமூகம் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த துன்பத்தைப் புரிந்துகொள்வதும் ஒப்புக்கொள்வதும் அனைத்து உயிரினங்களுக்கும் இரக்கம், பொறுப்பு மற்றும் மரியாதை ஆகியவற்றை மதிக்கும் உணவு முறையை உருவாக்குவதற்கான ஒரு அத்தியாவசிய படியாகும்.

நுண்ணறிவு மற்றும் உணர்ச்சி ஆழத்திற்கு பெயர் பெற்ற பன்றிகள், தொழிற்சாலை விவசாய முறைக்குள் கற்பனை செய்ய முடியாத துன்பத்தைத் தாங்குகின்றன. வன்முறை ஏற்றுதல் நடைமுறைகள் முதல் கடுமையான போக்குவரத்து நிலைமைகள் மற்றும் மனிதாபிமானமற்ற படுகொலை முறைகள் வரை, அவற்றின் குறுகிய வாழ்க்கை இடைவிடாத கொடுமையால் குறிக்கப்படுகிறது. இந்த கட்டுரை இந்த உணர்வுள்ள விலங்குகள் எதிர்கொள்ளும் கடுமையான யதார்த்தங்களை வெளிப்படுத்துகிறது, இது ஒரு தொழில்துறையில் மாற்றத்தின் அவசர தேவையை எடுத்துக்காட்டுகிறது, இது நலனை விட லாபத்தை முன்னிலைப்படுத்துகிறது

பிராய்லர் கொட்டகைகள் அல்லது பேட்டரி கூண்டுகளின் கொடூரமான நிலைமைகளில் இருந்து தப்பிக்கும் கோழிகள் பெரும்பாலும் இறைச்சிக் கூடத்திற்கு கொண்டு செல்லப்படுவதால் இன்னும் கொடுமைக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த கோழிகள், இறைச்சி உற்பத்திக்காக விரைவாக வளர வளர்க்கப்படுகின்றன, தீவிர சிறைவாசம் மற்றும் உடல் ரீதியான துன்பங்களின் வாழ்க்கையை சகித்துக்கொள்ளின்றன. கொட்டகைகளில் நெரிசலான, இழிந்த நிலைமைகளைத் தாங்கிய பிறகு, இறைச்சிக் கூடத்திற்கு அவர்களின் பயணம் ஒரு கனவுக்கு ஒன்றும் இல்லை. ஒவ்வொரு ஆண்டும், பல்லாயிரக்கணக்கான கோழிகள் போக்குவரத்தின் போது தாங்கும் கடினமான கையாளுதலால் உடைந்த இறக்கைகள் மற்றும் கால்களை அனுபவிக்கின்றன. இந்த உடையக்கூடிய பறவைகள் பெரும்பாலும் சுற்றி எறிந்து தவறாக, காயம் மற்றும் துன்பத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. பல சந்தர்ப்பங்களில், அவை மரணத்திற்கு இரத்தக்கசிவு செய்கின்றன, நெரிசலான கிரேட்களில் நெரிசலில் ஏற்படும் அதிர்ச்சியைத் தக்கவைக்க முடியவில்லை. நூற்றுக்கணக்கான மைல்கள் நீட்டக்கூடிய இறைச்சிக் கூடத்திற்கு பயணம், துயரத்தை அதிகரிக்கிறது. நகர்த்த இடமில்லாமல் கோழிகள் கூண்டுகளில் இறுக்கமாக நிரம்பியுள்ளன, மேலும் அவர்களுக்கு உணவு அல்லது தண்ணீர் வழங்கப்படாது…

மில்லியன் கணக்கான மாடுகள் இறைச்சி மற்றும் பால் தொழில்களுக்குள் மகத்தான துன்பங்களை சகித்துக்கொள்கின்றன, அவற்றின் அவலநிலை பெரும்பாலும் பொது பார்வையில் இருந்து மறைக்கப்படுகிறது. போக்குவரத்து லாரிகளின் நெரிசலான, வேகமான நிலைமைகளிலிருந்து, இறைச்சிக் கூடங்களில் திகிலூட்டும் இறுதி தருணங்கள் வரை, இந்த உணர்வுள்ள விலங்குகள் இடைவிடாத புறக்கணிப்பு மற்றும் கொடுமையை எதிர்கொள்கின்றன. தீவிர வானிலை வழியாக நீண்ட பயணங்களின் போது உணவு, நீர் மற்றும் ஓய்வு போன்ற அடிப்படை தேவைகளை மறுத்தது, பலர் தங்கள் கடுமையான இலக்கை அடைவதற்கு முன்பு சோர்வு அல்லது காயத்திற்கு அடிபடுகிறார்கள். இறைச்சிக் கூடங்களில், லாபத்தால் இயக்கப்படும் நடைமுறைகள் பெரும்பாலும் மிருகத்தனமான நடைமுறைகளின் போது விலங்குகள் நனவாக இருக்கின்றன. இந்த கட்டுரை இந்தத் தொழில்களில் பதிந்திருக்கும் முறையான துஷ்பிரயோகத்தை அம்பலப்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் அதிக விழிப்புணர்வுக்காகவும், தாவர அடிப்படையிலான தேர்வுகளை நோக்கி மாறவும் ஒரு இரக்கமுள்ள பாதையாக முன்னேறுகிறது

ஒவ்வொரு ஆண்டும், மில்லியன் கணக்கான பண்ணை விலங்குகள் உலகளாவிய கால்நடை வர்த்தகத்தில் கடுமையான பயணங்களைத் தாங்குகின்றன, பொது பார்வையில் இருந்து மறைத்து வைக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் கற்பனை செய்ய முடியாத துன்பங்களால் நிறைந்துள்ளன. நெரிசலான லாரிகள், கப்பல்கள் அல்லது விமானங்களில் நெரிசலில், இந்த உணர்வுள்ள மனிதர்கள் கடுமையான நிலைமைகளை எதிர்கொள்கின்றனர் -தீவிர வானிலை, நீரிழப்பு, சோர்வு -இவை அனைத்தும் போதுமான உணவு அல்லது ஓய்வு இல்லாமல். மாடுகள் மற்றும் பன்றிகள் முதல் கோழிகள் மற்றும் முயல்கள் வரை, எந்தவொரு இனமும் நேரடி விலங்கு போக்குவரத்தின் கொடுமையை காப்பாற்றவில்லை. இந்த நடைமுறை ஆபத்தான நெறிமுறை மற்றும் நலன்புரி கவலைகளை எழுப்புவது மட்டுமல்லாமல், மனிதாபிமான சிகிச்சை தரங்களை அமல்படுத்துவதில் முறையான தோல்விகளையும் எடுத்துக்காட்டுகிறது. இந்த மறைக்கப்பட்ட மிருகத்தனத்தைப் பற்றி நுகர்வோர் அதிகம் அறிந்திருக்கும்போது, மாற்றத்திற்கான அழைப்பு சத்தமாக வளர்கிறது -விலங்கு உயிர்களின் இழப்பில் லாபத்தால் உந்தப்படும் ஒரு தொழிலுக்குள் பொறுப்புக்கூறல் மற்றும் இரக்கத்தைக் கண்டறிதல்

தொழிற்சாலை விவசாயம், தொழில்துறை விவசாயம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது உலகம் முழுவதும் உணவு உற்பத்தியில் வழக்கமாகிவிட்டது. இது செயல்திறன் மற்றும் குறைந்த செலவுகளை உறுதியளிக்கும் அதே வேளையில், தொழிற்சாலை பண்ணைகளில் உள்ள விலங்குகளின் உண்மை பயங்கரமானது அல்ல. மிகவும் புத்திசாலி மற்றும் சமூக உயிரினங்களாகக் கருதப்படும் பன்றிகள், இந்த வசதிகளில் மிகவும் கொடூரமான மற்றும் மனிதாபிமானமற்ற சிகிச்சைகள் சிலவற்றைச் சகித்துக் கொள்கின்றன. இந்தக் கட்டுரை, தொழிற்சாலைப் பண்ணைகளில் பன்றிகள் துஷ்பிரயோகம் செய்யப்படும் மிகக் கொடூரமான ஆறு வழிகளை ஆராயும், மூடிய கதவுகளுக்குப் பின்னால் நிகழும் மறைக்கப்பட்ட கொடுமையை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டும். கர்ப்பப் பெட்டிகள் உணவுக்காக விலங்குகளை வளர்ப்பது நவீன தொழில்துறை விவசாயத்தில் மிகவும் சுரண்டல் நடைமுறைகளில் ஒன்றாகும். "விதைப்பவர்கள்" என்று அழைக்கப்படும் பெண் பன்றிகள், தொழிற்சாலை விவசாயத்தில் முதன்மையாக அவற்றின் இனப்பெருக்கத் திறனுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த விலங்குகள் செயற்கை கருவூட்டல் மூலம் மீண்டும் மீண்டும் செறிவூட்டப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக ஒரு நேரத்தில் 12 பன்றிக்குட்டிகள் வரை பிறக்கும். இந்த இனப்பெருக்க சுழற்சி கவனமாக…

குதிரை பந்தய தொழில் என்பது மனிதர்களின் பொழுதுபோக்கிற்காக விலங்குகள் துன்புறுத்துவதாகும். குதிரைப் பந்தயம் ஒரு பரபரப்பான விளையாட்டாகவும், மனித-விலங்கு கூட்டாண்மையின் ஒரு காட்சியாகவும் பெரும்பாலும் ரொமாண்டிக் செய்யப்படுகிறது. இருப்பினும், அதன் கவர்ச்சியான வெனரின் அடியில் கொடுமை மற்றும் சுரண்டலின் உண்மை உள்ளது. வலி மற்றும் உணர்ச்சிகளை அனுபவிக்கும் திறன் கொண்ட குதிரைகள், அவற்றின் நல்வாழ்வை விட லாபத்தை முதன்மைப்படுத்தும் நடைமுறைகளுக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. குதிரைப் பந்தயம் இயல்பிலேயே கொடூரமானது என்பதற்கான சில முக்கியக் காரணங்கள் இங்கே உள்ளன: குதிரைப் பந்தயத்தில் ஏற்படும் அபாயகரமான அபாயங்கள் குதிரைகள் குறிப்பிடத்தக்க காயங்களுக்கு ஆளாகின்றன, இது கழுத்து உடைப்பு, உடைந்த கால்கள் அல்லது பிற உயிர் போன்ற அதிர்ச்சி உள்ளிட்ட கடுமையான மற்றும் சில நேரங்களில் பேரழிவு விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். - அச்சுறுத்தும் காயங்கள். இந்த காயங்கள் ஏற்படும் போது, அவசரகால கருணைக்கொலை மட்டுமே ஒரே வழி, ஏனெனில் குதிரை உடற்கூறியல் தன்மை அத்தகைய காயங்களிலிருந்து மீள்வதை மிகவும் சவாலானதாக ஆக்குகிறது. பந்தயத் தொழிலில் குதிரைகளுக்கு எதிராக முரண்பாடுகள் அதிகமாக அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன, அங்கு அவர்களின் நலன் பெரும்பாலும் லாபத்திற்கு பின் இருக்கையை எடுக்கிறது மற்றும் ...

கால்நடைகள் நமது விவசாய முறைகளின் மையத்தில் உள்ளன, இது மில்லியன் கணக்கானவர்களுக்கு இறைச்சி, பால் மற்றும் வாழ்வாதாரங்கள் போன்ற அத்தியாவசிய வளங்களை வழங்குகிறது. ஆயினும்கூட, பிறப்பிலிருந்து இறைச்சிக் கூடத்திற்கு அவர்களின் பயணம் ஒரு சிக்கலான மற்றும் பெரும்பாலும் சிக்கலான யதார்த்தத்தை வெளியிடுகிறது. இந்த வாழ்க்கைச் சுழற்சியை ஆராய்வது விலங்கு நலன், சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மை மற்றும் நெறிமுறை உணவு உற்பத்தி நடைமுறைகளைச் சுற்றியுள்ள முக்கியமான பிரச்சினைகள் குறித்து வெளிச்சம் போடுகிறது. ஆரம்பகால பராமரிப்பு தரநிலைகள் முதல் ஃபீட்லாட் சிறைவாசம், போக்குவரத்து சவால்கள் மற்றும் மனிதாபிமானமற்ற சிகிச்சை வரை -ஒவ்வொரு கட்டமும் சீர்திருத்தத்திற்கான வாய்ப்புகளை வெளிப்படுத்துகிறது. இந்த செயல்முறைகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகள் மற்றும் சமுதாயத்தில் அவற்றின் தொலைநோக்கு தாக்கங்களை புரிந்துகொள்வதன் மூலம், சுற்றுச்சூழல் தீங்கைக் குறைக்கும் போது விலங்குகளின் நல்வாழ்வுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கும் இரக்க மாற்று வழிகளுக்கு நாம் வாதிடலாம். இந்த கட்டுரை கால்நடைகளின் வாழ்க்கைச் சுழற்சியில் ஆழமாக மூழ்கி, தகவலறிந்த நுகர்வோர் தேர்வுகளை மிகவும் மனிதாபிமானம் மற்றும் நிலையான எதிர்காலத்துடன் இணைக்கிறது

விலங்கு தொழில்துறையின் மீது உயர்ந்தது, இன்னும் பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படவில்லை, தீக்கோழிகள் உலகளாவிய வர்த்தகத்தில் ஆச்சரியமான மற்றும் பன்முகத்தன்மை கொண்ட பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன. பூமியில் மிகப்பெரிய பறக்காத பறவைகள் என மதிக்கப்படுகின்றன, இந்த நெகிழக்கூடிய ராட்சதர்கள் மில்லியன் கணக்கான ஆண்டுகளில் கடுமையான சூழல்களில் செழித்து வளர்ந்துள்ளனர், ஆனால் அவற்றின் பங்களிப்புகள் அவற்றின் சுற்றுச்சூழல் முக்கியத்துவத்திற்கு அப்பாற்பட்டவை. உயர்நிலை ஃபேஷனுக்காக பிரீமியம் லெதரை வழங்குவதிலிருந்து, இறைச்சி சந்தையில் ஒரு முக்கிய மாற்றீட்டை வழங்குவது வரை, தீக்கோழிகள் தொழில்களின் மையத்தில் உள்ளன, அவை நெறிமுறை விவாதங்கள் மற்றும் தளவாட சவால்களில் மறைக்கப்படுகின்றன. அவற்றின் பொருளாதார திறன் இருந்தபோதிலும், அதிக குஞ்சு இறப்பு விகிதங்கள், பண்ணைகள் மீதான நலன்புரி கவலைகள், போக்குவரத்து தவறாக, மற்றும் சர்ச்சைக்குரிய படுகொலை நடைமுறைகள் போன்ற பிரச்சினைகள் இந்தத் தொழில்துறையின் மீது ஒரு நிழலைக் கொண்டுள்ளன. இறைச்சி நுகர்வுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ள சுகாதாரக் கருத்தாய்வுகளை சமநிலைப்படுத்தும் போது நுகர்வோர் நிலையான மற்றும் மனிதாபிமான மாற்றுகளைத் தேடுவதால், இந்த மறக்கப்பட்ட ராட்சதர்கள் மீது வெளிச்சம் போட வேண்டிய நேரம் இது -அவர்களின் குறிப்பிடத்தக்க வரலாறு மற்றும் அவர்களின் விவசாய முறைகளுக்குள் மாற்றத்திற்கான அழுத்தமான தேவை

பண்ணையிலிருந்து ஸ்லாட்டர்ஹவுஸுக்கு பயணம் என்பது ஒவ்வொரு ஆண்டும் மில்லியன் கணக்கான விலங்குகளுக்கு ஒரு கொடூரமான சோதனையாகும், இது இறைச்சித் தொழிலின் இருண்ட அடித்தளத்தை அம்பலப்படுத்துகிறது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட சந்தைப்படுத்தல் படங்களுக்குப் பின்னால் ஒரு கடுமையான யதார்த்தம் உள்ளது: விலங்குகள் கூட்ட நெரிசல், தீவிர வெப்பநிலை, உடல் ரீதியான துஷ்பிரயோகம் மற்றும் போக்குவரத்தின் போது நீண்டகால துன்பங்களை தாங்குகின்றன. நெரிசலான லாரிகள் முதல் மோசமாக காற்றோட்டமான கப்பல்கள் வரை, இந்த உணர்வுள்ள மனிதர்கள் கற்பனைக்கு எட்டாத மன அழுத்தத்தையும் புறக்கணிப்பையும் எதிர்கொள்கின்றனர் - பெரும்பாலும் அவர்கள் இறுதி இலக்கை அடைவதற்கு முன்பே காயம் அல்லது மரணத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த கட்டுரை நேரடி விலங்கு போக்குவரத்தில் பதிக்கப்பட்ட முறையான கொடுமையை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுகிறது மற்றும் லாபத்தின் மீதான இரக்கத்திற்கு முன்னுரிமை அளிக்க அவசர சீர்திருத்தங்களுக்கு அழைப்பு விடுகிறது

பால் உற்பத்தியின் தீங்கற்ற செயல்களுக்குப் பின்னால், பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படாமல் போகும் ஒரு நடைமுறை உள்ளது-கன்றுகளை அவற்றின் தாயிடமிருந்து பிரிப்பது. இந்த கட்டுரையானது பால் பண்ணையில் கன்று பிரிவின் உணர்ச்சி மற்றும் நெறிமுறை பரிமாணங்களை ஆராய்கிறது, இது விலங்குகள் மற்றும் அதை நேரில் பார்ப்பவர்கள் இருவருக்கும் ஏற்படுத்தும் ஆழ்ந்த சோகத்தை ஆராய்கிறது. பசு மற்றும் கன்றுக்கு இடையே உள்ள பிணைப்பு, பல பாலூட்டிகளைப் போலவே, அவற்றின் சந்ததியினருடன் வலுவான பிணைப்புகளை உருவாக்குகின்றன. தாய்வழி உள்ளுணர்வு ஆழமாக இயங்குகிறது, மேலும் ஒரு பசுவிற்கும் அதன் கன்றுக்கும் இடையிலான தொடர்பு வளர்ப்பு, பாதுகாப்பு மற்றும் பரஸ்பர சார்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. கன்றுகள் தங்கள் தாயை வாழ்வாதாரத்திற்காக மட்டுமல்ல, உணர்ச்சி ஆதரவு மற்றும் சமூகமயமாக்கலுக்கும் நம்பியுள்ளன. இதையொட்டி, பசுக்கள் தங்கள் குட்டிகளிடம் அக்கறையையும் பாசத்தையும் வெளிப்படுத்துகின்றன, ஆழ்ந்த தாய்வழி பிணைப்பைக் குறிக்கும் நடத்தைகளைக் காட்டுகின்றன. தேவையற்ற கன்றுகள் 'கழிவு பொருட்கள்' இந்த தேவையற்ற கன்றுகளின் விதி இருண்டது. பலர் இறைச்சிக் கூடங்கள் அல்லது விற்பனை நிலையங்களுக்கு அனுப்பப்படுகிறார்கள், அங்கு அவர்கள் ஒரு அகால முடிவை எதிர்கொள்கிறார்கள் ...