– பக்கம் 63 Of 84

தொழிற்சாலை விவசாயம் நவீன விவசாயத்தின் ஒரு மூலக்கல்லாக மாறியுள்ளது, முக்கியமான நெறிமுறைகளின் இழப்பில் வெகுஜன உற்பத்தியை வழங்குகிறது…

கேவியர் மற்றும் சுறா ஃபின் சூப் போன்ற ஆடம்பர கடல் தயாரிப்புகளில் ஈடுபடும்போது, விலை நீண்டுள்ளது…

இந்த இடுகையில், இறைச்சி உற்பத்தியின் சுற்றுச்சூழல் விளைவுகள், இறைச்சி நுகர்வு விளைவுகள் குறித்து ஆராய்வோம்…

உங்கள் உணவில் இருந்து பால் மற்றும் இறைச்சியைக் குறைக்க அல்லது அகற்றுவதற்கான முடிவு சமீபத்திய ஆண்டுகளில் வேகத்தை அதிகரித்துள்ளது,…

தொழிற்சாலை வேளாண்மை என்பது ஒரு மறைக்கப்பட்ட நெருக்கடி, இது விலங்குகள் மீது மகத்தான துன்பங்களை ஏற்படுத்துகிறது, அவற்றை வெறும் பொருட்களாக கருதுகிறது…

பால் பற்றி நாம் நினைக்கும் போது, அதை அடிக்கடி ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற சுவையான விருந்துகளுடன் தொடர்புபடுத்துகிறோம்…

இந்த இடுகையில், நாம் செய்யும் உணவுத் தேர்வுகள் சுற்றுச்சூழலையும் எவ்வாறு நேரடியாக பாதிக்கும் என்பதை ஆராய்வோம்…

தொழிற்சாலை பண்ணைகளின் சுவர்களுக்குப் பின்னால் மறைந்திருக்கும் ஒரு மோசமான யதார்த்தம் உள்ளது. இந்த தொழில்துறை…

காலநிலை மாற்றம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் சீரழிவு பற்றிய கவலைகள் தொடர்ந்து வளர்ந்து வருவதால், நாம் என்பது தெளிவாகி வருகிறது…

பண்ணை வயல்கள் முதல் இரவு உணவு அட்டவணைகள் வரை, விலங்கு சார்ந்த உணவுகளின் உற்பத்தி ஆழ்ந்த சுற்றுச்சூழல் செலவில் வருகிறது…

தேடு

சிறப்பு இடுகைகள்

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், உலகில் விலங்குகள் மூலம் பரவும் நோய்கள் அதிகரித்து வருகின்றன, எபோலா, SARS மற்றும் சமீபத்தில் COVID-19 போன்ற தொற்றுநோய்கள் உலகளாவிய சுகாதாரக் கவலைகளை ஏற்படுத்தியுள்ளன. விலங்குகளில் உருவாகும் இந்த நோய்கள் விரைவாகப் பரவி மனித மக்கள்தொகையில் பேரழிவு தரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன. இந்த நோய்களின் சரியான தோற்றம்...

இன்றைய சமூகத்தில், தாவர அடிப்படையிலான உணவு முறைக்கு மாறுபவர்களின் எண்ணிக்கை கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது. உடல்நலம், சுற்றுச்சூழல் அல்லது நெறிமுறை காரணங்களுக்காக, பலர் தங்கள் உணவில் இருந்து விலங்கு பொருட்களைத் தவிர்க்கத் தேர்வு செய்கிறார்கள். இருப்பினும், இறைச்சி மற்றும் பால் சார்ந்த உணவுகளின் நீண்டகால மரபுகளைக் கொண்ட குடும்பங்களில் இருந்து வருபவர்களுக்கு, இந்த மாற்றம் ...

நமது அன்றாட நுகர்வுப் பழக்கவழக்கங்கள் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் விலங்கு நலனில் ஏற்படுத்தும் எதிர்மறையான தாக்கம் குறித்த விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வருவதால், இன்றைய சமூகத்தில் நெறிமுறை நுகர்வு ஒரு முக்கிய தலைப்பாக மாறியுள்ளது. நமது செயல்களின் விளைவுகளை நாம் எதிர்கொள்வதால், நமது உணவுத் தேர்வுகள் மற்றும் அவற்றின் தாக்கங்களை மறுபரிசீலனை செய்வது மிகவும் முக்கியம். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஊக்குவிப்பு ...

உணவுமுறை தேர்வுகளைச் செய்வதைப் பொறுத்தவரை, ஏராளமான விருப்பங்கள் உள்ளன. இருப்பினும், சமீபத்திய ஆண்டுகளில், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை நோக்கிய போக்கு அதிகரித்து வருகிறது. ஆரோக்கியம், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் விலங்கு நலன் குறித்த கவலைகள் அதிகரித்து வருவதால், பல தனிநபர்கள் பழங்கள், காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை உட்கொள்வதில் கவனம் செலுத்தும் உணவைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்...

கடல் உணவு நீண்ட காலமாக பல கலாச்சாரங்களில் ஒரு முக்கிய உணவாக இருந்து வருகிறது, இது கடலோர சமூகங்களுக்கு வாழ்வாதாரம் மற்றும் பொருளாதார ஸ்திரத்தன்மைக்கு ஒரு ஆதாரமாக உள்ளது. இருப்பினும், கடல் உணவுகளுக்கான தேவை அதிகரித்து வருவதாலும், காட்டு மீன் வளங்கள் குறைந்து வருவதாலும், இந்தத் தொழில் மீன்வளர்ப்புக்கு திரும்பியுள்ளது - கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழல்களில் கடல் உணவுகளை வளர்ப்பது. இது ஒரு நிலையானதாகத் தோன்றலாம் ...

கால்நடை வளர்ப்பு ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மனித நாகரிகத்தின் மையப் பகுதியாக இருந்து வருகிறது, இது உலகெங்கிலும் உள்ள சமூகங்களுக்கு உணவு மற்றும் வாழ்வாதாரத்திற்கான ஒரு முக்கிய ஆதாரத்தை வழங்குகிறது. இருப்பினும், சமீபத்திய தசாப்தங்களில் இந்தத் தொழிலின் வளர்ச்சி மற்றும் தீவிரம் நமது கிரகத்தின் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளின் ஆரோக்கியம் மற்றும் பன்முகத்தன்மைக்கு குறிப்பிடத்தக்க தாக்கங்களை ஏற்படுத்தியுள்ளது. விலங்குகளுக்கான தேவை ...

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், "பன்னி ஹக்கர்" என்ற சொல் விலங்கு உரிமைகள் மற்றும் நலனுக்காக வாதிடுபவர்களை கேலி செய்யவும், சிறுமைப்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு இழிவான முத்திரையாக மாறியுள்ளது, விலங்குகளைப் பாதுகாப்பதில் அதிகப்படியான உணர்ச்சி மற்றும் பகுத்தறிவற்ற அணுகுமுறையைக் குறிக்கிறது. இருப்பினும், விலங்கு ஆர்வலர்களின் இந்த குறுகிய மற்றும் நிராகரிப்பு பார்வை சக்திவாய்ந்த சக்தியை அங்கீகரிக்கத் தவறிவிட்டது ...