இறைச்சி தொழில் & அமெரிக்க அரசியல்: ஒரு பரஸ்பர செல்வாக்கு

யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில், இறைச்சித் தொழிலுக்கும் கூட்டாட்சி அரசியலுக்கும் இடையிலான சிக்கலான நடனம் நாட்டின் விவசாய நிலப்பரப்பை வடிவமைக்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த மற்றும் அடிக்கடி மதிப்பிடப்படாத சக்தியாகும். கால்நடைகள், இறைச்சி மற்றும் பால் தொழில்களை உள்ளடக்கிய விலங்கு வேளாண்மைத் துறையானது ⁢அமெரிக்காவின் உணவு உற்பத்திக் கொள்கைகளில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த செல்வாக்கு கணிசமான அரசியல் பங்களிப்புகள், ஆக்கிரமிப்பு பரப்புரை முயற்சிகள் மற்றும் பொது மக்கள் கருத்து மற்றும் கொள்கையை தங்களுக்கு சாதகமாக வடிவமைக்கும் நோக்கில் மூலோபாய மக்கள் தொடர்பு பிரச்சாரங்கள் மூலம் வெளிப்படுகிறது.

அமெரிக்க விவசாயத்தின் பல்வேறு அம்சங்களை நிர்வகிக்கும் மற்றும் நிதியளிக்கும் ஒரு விரிவான சட்டப்பூர்வ தொகுப்பான ஃபார்ம் பில் இந்த இடைக்கணிப்புக்கு ஒரு பிரதான உதாரணம். ஐந்தாண்டுகளுக்கு ஒருமுறை மீண்டும் அங்கீகரிக்கப்படும், பண்ணை மசோதா பண்ணைகள் மட்டுமின்றி தேசிய உணவு முத்திரைகள் திட்டங்கள், காட்டுத்தீ தடுப்பு முயற்சிகள் மற்றும் யுஎஸ்டிஏ பாதுகாப்பு முயற்சிகளையும் பாதிக்கிறது. இந்தச் சட்டத்தில் இறைச்சித் தொழில்துறையின் தாக்கம் அமெரிக்க அரசியலில் அதன் பரந்த செல்வாக்கை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது.

நேரடி நிதி பங்களிப்புகளுக்கு அப்பால், இறைச்சித் தொழில் கூட்டாட்சி மானியங்களிலிருந்து பயனடைகிறது, இது பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, இறைச்சியின் மலிவு விலைக்கு முதன்மைக் காரணம் அல்ல. மாறாக, திறமையான உற்பத்தி முறைகள் மற்றும் 'மலிவான உணவு முன்னுதாரணங்கள்' செலவுகளைக் குறைக்கின்றன, அதே சமயம் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதாரம் தொடர்பான செலவுகள் வெளிப்புறமயமாக்கப்பட்டு சமூகத்தால் சுமக்கப்படுகின்றன.

தொழில்துறையின் அரசியல் செல்வாக்கு அதன் கணிசமான பரப்புரைச் செலவுகள் மற்றும் அரசியல் வேட்பாளர்களின் மூலோபாய நிதியினால் மேலும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, முக்கியமாக குடியரசுக் கட்சியினருக்கு ஆதரவாக உள்ளது. கலிஃபோர்னியாவின் முன்மொழிவு 12 மீதான தீவிரமான கால்நடைக் காவலைத் தடைசெய்ய முற்படும் விவாதத்தில் காணப்படுவது போல, சட்டமியற்றும் முடிவுகள் தொழில்துறையின் நலன்களுடன் ஒத்துப்போவதை உறுதிசெய்ய இந்த நிதி ஆதரவு உதவுகிறது.

மேலும், இறைச்சியின் சுற்றுச்சூழல் தாக்கத்தைப் பற்றிய எதிர்மறையான கதைகளை எதிர்க்க வடிவமைக்கப்பட்ட தொழில்-நிதி ஆராய்ச்சி மற்றும் கல்வித் திட்டங்கள் மூலம் பொதுமக்களின் கருத்தை வடிவமைப்பதில் இறைச்சித் தொழில் பெரிதும் முதலீடு செய்கிறது. டப்ளின் டிக்ளரேஷன் மற்றும் மாஸ்டர்ஸ் ⁢ஆஃப் மாட்டிறைச்சி அட்வகேசி திட்டம் போன்ற முன்முயற்சிகள், தொழில் தனது சாதகமான படத்தை எவ்வாறு பராமரிக்க முயல்கிறது மற்றும் நுகர்வோர் நடத்தையை பாதிக்கிறது என்பதை விளக்குகிறது.

இறைச்சித் தொழிலுக்கும் அமெரிக்க அரசியலுக்கும் இடையிலான பரஸ்பர செல்வாக்கு என்பது ஒரு சிக்கலான மற்றும் பன்முக உறவுமுறையாகும், இது விவசாயக் கொள்கைகள், பொது சுகாதாரம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மையை கணிசமாக பாதிக்கிறது. அமெரிக்காவில் உணவு உற்பத்தியின் பரந்த தாக்கங்களைப் புரிந்துகொள்வதற்கு இந்த இயக்கவியலைப் புரிந்துகொள்வது மிகவும் முக்கியமானது.

அமெரிக்காவில், உணவு உற்பத்தியானது கூட்டாட்சி அரசாங்கத்தால் இயற்றப்பட்ட சட்டங்கள், ஒழுங்குமுறைகள் மற்றும் திட்டங்களின் தொடர் மூலம் கட்டுப்படுத்தப்பட்டு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. விவசாய வணிகங்களின் வெற்றி அல்லது தோல்வியைத் தீர்மானிப்பதில் இந்தக் கொள்கைகள் பெரும் பங்கு வகிக்கின்றன, எனவே இயற்கையாகவே, தொழில்துறை உறுப்பினர்கள் இந்தக் கொள்கைகள் எப்படி இருக்கும் என்பதைப் பாதிக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். இந்த ஊக்கத்தொகைகளின் விளைவாக, பல அமெரிக்கர்கள் உணர்ந்ததை விட அதிக அளவில் வடிவமைக்கிறது

கேள்விக்குரிய தொழில்கள் - குறிப்பாக கால்நடைகள், இறைச்சி மற்றும் பால் தொழில்கள் - பல வழிகளில் செல்வாக்கு செலுத்துகின்றன, சில மற்றவர்களை விட நேரடியானவை. அரசியல் பங்களிப்புகள் மற்றும் பரப்புரைக்கு நிறைய பணம் செலவழிப்பதைத் தவிர, அவர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளைச் சுற்றி பொதுக் கருத்தை வடிவமைக்கவும் , மேலும் தங்கள் விற்பனையை பாதிக்கக்கூடிய அல்லது கொள்கை வகுப்பாளர்களை பாதிக்கக்கூடிய எதிர்மறையான கதைகளை எதிர்த்துப் போராடவும் முயற்சி செய்கிறார்கள்.

பண்ணை மசோதா

விலங்கு விவசாயம் அமெரிக்க அரசியலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதற்கு சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகளில் ஒன்று பண்ணை மசோதா.

ஃபார்ம் பில் என்பது அமெரிக்காவின் விவசாயத் துறைகளை நிர்வகிக்கும், நிதியளிக்கும் மற்றும் எளிதாக்கும் சட்டத்தின் ஒரு நீண்ட தொகுப்பு ஆகும். ஒவ்வொரு ஐந்து வருடங்களுக்கும் இது மீண்டும் அங்கீகரிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் அமெரிக்க உணவு உற்பத்தியில் அதன் மையத்தன்மையைக் கொடுக்க வேண்டும், இது அமெரிக்காவில் "கட்டாயம்" சட்டமாக கருதப்படுகிறது.

அதன் பெயர் இருந்தபோதிலும், பண்ணை மசோதா பண்ணைகளை விட அதிகம் பாதிக்கிறது . தேசிய உணவு முத்திரைகள் திட்டம், காட்டுத்தீ தடுப்பு முயற்சிகள் மற்றும் USDA இன் பாதுகாப்புத் திட்டங்கள் உட்பட, கூட்டாட்சிக் கொள்கையின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியானது பண்ணை மசோதா மூலம் இயற்றப்பட்டது, நிதியளிக்கப்பட்டது மற்றும் ஒழுங்குபடுத்தப்படுகிறது. மத்திய அரசிடமிருந்து விவசாயிகள் பெறும் மானியங்கள், பயிர்க் காப்பீடு மற்றும் கடன்கள் போன்ற பல்வேறு நிதிச் சலுகைகள் மற்றும் சேவைகளையும் இது ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

விலங்கு விவசாயத்தின் உண்மையான செலவு எவ்வாறு மானியம் பெறுகிறது

மானியங்கள் என்பது சில பொருட்களின் விவசாயிகளுக்கு அமெரிக்க அரசாங்கம் வழங்கும் கொடுப்பனவுகள், ஆனால் நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருந்தாலும், இறைச்சி மலிவு விலைக்கு மானியங்கள் காரணம் அல்ல. இந்த பொதுக் கொடுப்பனவுகளில் அதிக பங்கு இறைச்சித் தொழிலுக்குச் செல்கிறது என்பது உண்மைதான்: ஒவ்வொரு ஆண்டும், அமெரிக்க கால்நடை உற்பத்தியாளர்கள் $50 பில்லியனுக்கும் அதிகமான ஃபெடரல் மானியங்களைப் பெறுகிறார்கள் என்று டேவிட் சைமனின் மீடோனாமிக்ஸ் புத்தகம் கூறுகிறது . அது நிறைய பணம், ஆனால் அது மற்றும் ஏராளமாக காரணம் அல்ல

சோளம் மற்றும் சோயா தீவனங்களை வளர்ப்பதற்கான செலவுகள், அத்துடன் விலங்குகளை வளர்ப்பதற்கான செலவுகள், குறிப்பாக கோழி மற்றும் பன்றி இறைச்சி ஆகியவை நம்பமுடியாத அளவிற்கு திறமையானவை. மலிவான உணவு முன்னுதாரணம் என்று அழைக்கப்படும் ஒன்று, இது எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை விவரிக்கிறது. ஒரு சமூகம் அதிக உணவை உற்பத்தி செய்யும் போது, ​​உணவு மலிவானதாகிறது. உணவு மலிவானதாக மாறும் போது, ​​மக்கள் அதை அதிகமாக சாப்பிடுகிறார்கள், இது உணவு செலவுகளை இன்னும் குறைக்கிறது. 2021 சாதம் ஹவுஸ் அறிக்கையின்படி, "நாம் எவ்வளவு அதிகமாக உற்பத்தி செய்கிறோமோ, அவ்வளவு மலிவாக உணவு கிடைக்கும், மேலும் நாம் அதிகமாக உட்கொள்கிறோம்."

இதற்கிடையில், தொழில்மயமாக்கப்பட்ட இறைச்சியுடன் தொடர்புடைய மீதமுள்ள செலவுகள் - அழுக்கு காற்று, மாசுபட்ட நீர், உயரும் சுகாதார செலவுகள் மற்றும் சிதைந்த மண், சிலவற்றை பெயரிட - இறைச்சி தொழிலால் செலுத்தப்படவில்லை.

உலகில் அதிக இறைச்சி நுகர்வு விகிதங்களில் அமெரிக்காவும் ஒன்றாகும் , மேலும் அமெரிக்க அரசாங்கம் இறைச்சி நுகர்வை பல வழிகளில் ஊக்குவிக்கிறது. உதாரணமாக, பள்ளி மதிய உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பொதுப் பள்ளிகள் அரசாங்கத்திடம் இருந்து மதிய உணவை தள்ளுபடியில் வாங்கலாம், ஆனால் USDA ஆல் வழங்கப்படும் உணவுகளின் முன்பே தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பட்டியலில் இருந்து மட்டுமே. USDA உணவுகள் பட்டியலில் பெரும்பான்மையான புரதங்கள் உள்ளன. இறைச்சி ஆகும் .

வேளாண் வணிக லாபியிங் பண்ணை மசோதாவை எவ்வாறு பாதிக்கிறது

பண்ணை மசோதா, அதை மீண்டும் அங்கீகரிக்கும் நேரம் வரும்போது அதிக கவனத்தையும் வளங்களையும் ஈர்க்கிறது. மசோதாவை வடிவமைக்கும் முயற்சியில் விவசாய வணிகங்கள் சட்டமியற்றுபவர்களை இடைவிடாமல் வற்புறுத்துகின்றன. கடைசி பண்ணை மசோதா 2018 இறுதியில் நிறைவேற்றப்பட்டது; அப்போதிருந்து, , அடுத்ததை முயற்சித்து வடிவமைக்கும் முயற்சியில் 500 மில்லியன் டாலர்களை செலவழித்துள்ளது என்று

அடுத்த பண்ணை மசோதாவை ஆலோசிக்கும் பணியில் காங்கிரஸ் ஈடுபட்டுள்ளது . இம்முறை, ஒரு முக்கிய விவாதப் புள்ளி முன்மொழிவு 12 ஆகும், இது கலிபோர்னியா வாக்குச் சீட்டு முன்மொழிவு ஆகும், இது கால்நடைகளின் தீவிர அடைப்பைத் தடைசெய்கிறது மற்றும் கூடுதலாக, தீவிர அடைப்பைப் பயன்படுத்தி உற்பத்தி செய்யப்படும் இறைச்சியை விற்பனை செய்வதைத் தடை செய்கிறது. இரு கட்சிகளும் அடுத்த பண்ணை மசோதாவின் முன்மொழியப்பட்ட பதிப்பை வெளியிட்டன. குடியரசுக் கட்சியின் சட்டமியற்றுபவர்கள் பண்ணை மசோதாவில் இந்தச் சட்டத்தை ரத்து செய்யும் ஒரு விதியை சேர்க்க வேண்டும் என்று விரும்புகிறார்கள், அதே நேரத்தில் ஜனநாயகக் கட்சியினர் தங்கள் திட்டத்தில் அத்தகைய ஏற்பாடு இல்லை.

விலங்கு விவசாயத் தொழில் எவ்வாறு அரசியல்வாதிகளுக்கு நிதியளிக்கிறது

பண்ணை மசோதாவின் இறுதி பதிப்பு சட்டமியற்றுபவர்களால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, மேலும் அந்த சட்டமியற்றுபவர்களில் பலர் இறைச்சித் தொழிலில் இருந்து பங்களிப்புகளைப் பெறுகின்றனர். விலங்கு விவசாயம் அமெரிக்க அரசியலை பாதிக்கும் மற்றொரு வழி: அரசியல் நன்கொடைகள். சட்டப்பூர்வமாக, கூட்டாட்சி அலுவலகத்திற்கான வேட்பாளர்களுக்கு பெருநிறுவனங்கள் நேரடியாக பணம் கொடுக்க முடியாது, ஆனால் இது ஒலிக்கும் அளவுக்கு கட்டுப்படுத்தப்படவில்லை

எடுத்துக்காட்டாக, குறிப்பிட்ட வேட்பாளர்களை ஆதரிக்கும் அரசியல் நடவடிக்கைக் குழுக்களுக்கு (பிஏசி) வணிகங்கள் இன்னும் நன்கொடை அளிக்கலாம் அல்லது அதற்கு மாற்றாக, அரசியல் நன்கொடைகளை வழங்குவதற்காக தங்கள் சொந்த பிஏசிகளை . உரிமையாளர்கள் மற்றும் CEO க்கள் போன்ற பெருநிறுவனங்களின் பணக்கார ஊழியர்கள், தனிநபர்களாக கூட்டாட்சி வேட்பாளர்களுக்கு நன்கொடை அளிக்க இலவசம், மேலும் நிறுவனங்கள் குறிப்பிட்ட வேட்பாளர்களுக்கு ஆதரவாக விளம்பரங்களை இயக்க இலவசம். சில மாநிலங்களில், வணிகங்கள் மாநில மற்றும் உள்ளூர் அலுவலகம் அல்லது மாநில கட்சிக் குழுக்களுக்கான வேட்பாளர்களுக்கு நேரடியாக நன்கொடை அளிக்கலாம்.

இவை அனைத்தும் ஒரு தொழிலுக்கு - இந்த விஷயத்தில், இறைச்சி மற்றும் பால் தொழில் - அரசியல் வேட்பாளர்கள் மற்றும் அலுவலக உரிமையாளர்களுக்கு நிதி ரீதியாக ஆதரவளிப்பதற்கான வழிகளில் பற்றாக்குறை இல்லை என்று கூறுவது நீண்ட வழி. இறைச்சித் தொழிலில் உள்ள மிகப் பெரிய வீரர்கள் அரசியல்வாதிகளுக்கு எவ்வளவு நன்கொடை அளித்தார்கள் என்பதையும் , எந்த அரசியல்வாதிகளுக்கு அவர்கள் நன்கொடை அளித்தார்கள் என்பதையும் பார்க்கலாம்

1990 முதல், இறைச்சி நிறுவனங்கள் அரசியல் பங்களிப்பில் $27 மில்லியனுக்கு மேல் செய்துள்ளன என்று ஓபன் சீக்ரெட்ஸ் தெரிவித்துள்ளது. வேட்பாளர்களுக்கான நேரடி நன்கொடைகள் மற்றும் பிஏசிகள், மாநில அரசியல் கட்சிகள் மற்றும் பிற வெளி குழுக்களுக்கான பங்களிப்புகள் இரண்டும் இதில் அடங்கும். 2020 ஆம் ஆண்டில், தொழில்துறை அரசியல் நன்கொடைகளில் $3.3 மில்லியனுக்கும் அதிகமாகச் செய்தது. எவ்வாறாயினும், இந்த புள்ளிவிவரங்கள் ஸ்மித்ஃபீல்ட் போன்ற பெரிய இறைச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் வட அமெரிக்க இறைச்சி நிறுவனம் போன்ற குழுக்களிடமிருந்து வந்தவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆனால் தீவனத் தொழில் குழுக்களும் செல்வாக்கு செலுத்துகின்றன, சமீபத்தில் "காலநிலை-ஸ்மார்ட்" என்று அழைக்கப்படுவதை விரைவாகக் கண்காணிக்க உணவுத் தொழில் சேர்க்கைகள் , எடுத்துக்காட்டாக.

இந்தப் பணத்தைப் பெற்றவர்களும் பயனாளிகளும் பெரும்பாலும் குடியரசுக் கட்சியினரே. விகிதங்கள் ஆண்டுக்கு ஆண்டு ஏற்ற இறக்கமாக இருந்தாலும், பொதுவான போக்கு சீராக உள்ளது: எந்தவொரு தேர்தல் சுழற்சியிலும், விலங்கு விவசாயத் துறையில் 75 சதவீதம் பணம் குடியரசுக் கட்சியினர் மற்றும் பழமைவாத குழுக்களுக்கும், 25 சதவீதம் ஜனநாயகக் கட்சியினர் மற்றும் தாராளவாத குழுக்களுக்கும் செல்கிறது.

எடுத்துக்காட்டாக, 2022 தேர்தல் சுழற்சியின் போது - மிக சமீபத்திய முழு தரவு கிடைக்கும் - இறைச்சி மற்றும் பால் தொழில் குடியரசுக் கட்சி வேட்பாளர்கள் மற்றும் பழமைவாத குழுக்களுக்கு $ 1,197,243 மற்றும் ஜனநாயகக் கட்சி வேட்பாளர்கள் மற்றும் தாராளவாத குழுக்களுக்கு $ 310,309 வழங்கியது, ஓபன் சீக்ரெட்ஸ்.

பரப்புரை மூலம் அரசியல் செல்வாக்கு

கால்நடைகள், இறைச்சி மற்றும் பால் தொழில்கள் அமெரிக்க சட்டமியற்றுபவர்கள் மற்றும் அமெரிக்க சட்டங்களின் வடிவத்தை பாதிக்கும் ஒரு வழி அரசியல் பங்களிப்புகள். பரப்புரை வேறு.

லாபிஸ்டுகள் அடிப்படையில் தொழில்கள் மற்றும் சட்டமியற்றுபவர்களுக்கு இடையில் இடைத்தரகர்கள். ஒரு நிறுவனம் சில சட்டங்களை இயற்ற வேண்டும் அல்லது தடுக்க வேண்டும் என விரும்பினால், அவர்கள் சம்பந்தப்பட்ட சட்டமியற்றுபவர்களைச் சந்திக்க ஒரு பரப்புரையாளரை நியமிப்பார்கள். நிறைய நேரம், பரப்புரையாளர்கள் உண்மையில் சட்டத்தை எழுதி அதை சட்டமியற்றுபவர்களுக்கு "முன்மொழிகின்றனர்".

ஓபன் சீக்ரெட்ஸ் படி, இறைச்சி தொழில் 1998 முதல் $97 மில்லியனுக்கும் மேலாக லாபியிங்கிற்காக செலவிட்டுள்ளது. அதாவது கடந்த கால் நூற்றாண்டில், அரசியல் பங்களிப்புகளுக்காக தொழில்துறை லாபியிங்கிற்காக செலவழித்த பணத்தை விட மூன்று மடங்கு அதிகமாக செலவழித்துள்ளது.

விலங்கு விவசாயத் தொழில் பொதுக் கருத்தை எவ்வாறு உருவாக்குகிறது

அரசியலில் பணத்தின் பங்கைக் குறைத்து மதிப்பிடக் கூடாது என்றாலும், சட்டமியற்றுபவர்கள் பொதுமக்களின் கருத்துக்களால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். எனவே, இறைச்சி மற்றும் பால் தொழில்கள் கணிசமான நேரத்தையும் பணத்தையும் செலவழித்து , குறிப்பாக, இறைச்சியின் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பைச் சுற்றியுள்ள பொதுக் கருத்தையும் வடிவமைக்க முயற்சி செய்கின்றன

நீங்கள் அதை எப்படி வெட்டினாலும், தொழில்மயமாக்கப்பட்ட இறைச்சி உற்பத்தி சுற்றுச்சூழலுக்கு பயங்கரமானது. இந்த உண்மை சமீபகாலமாக ஊடகங்களின் கவனத்தை அதிகரித்து வருகிறது, மேலும் இறைச்சித் தொழில், விஞ்ஞான நீரைச் சேற்றாக்க மிகவும் கடினமாக முயற்சிக்கிறது.

தொழில்-நிதி 'அறிவியல்'

தொழில்துறையை நேர்மறையான வெளிச்சத்தில் சித்தரிக்கும் ஆய்வுகளைப் பரப்புவதன் மூலம் இதைச் செய்வது ஒரு வழி. இது பல தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படும் பொதுவான அரசியல் தந்திரம்; 1950 களில் இருந்து முழு நிறுவனங்களையும் உருவாக்கி, புகையிலை புகைப்பதால் ஏற்படும் உடல்நல பாதிப்புகளை குறைத்து மதிப்பிடும் மிகவும் மோசமான உதாரணம்

கால்நடைகளின் சமூகப் பங்கு பற்றிய விஞ்ஞானிகளின் டப்ளின் பிரகடனம் இதற்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு . 2022 இல் வெளியிடப்பட்ட, டப்ளின் பிரகடனம் என்பது தொழில்மயமாக்கப்பட்ட விலங்கு விவசாயம் மற்றும் இறைச்சி நுகர்வு ஆகியவற்றின் ஆரோக்கியம், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சமூக நன்மைகள் எனக் கூறுவதை எடுத்துக்காட்டும் ஒரு சிறிய ஆவணமாகும். கால்நடை அமைப்புகள் “எளிமைப்படுத்தல், குறைப்புவாதம் அல்லது வெறிக்கு பலியாவதற்கு சமூகத்திற்கு மிகவும் விலைமதிப்பற்றவை,” மேலும் அவை “தொடர்ந்து உட்பொதிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் சமூகத்தின் பரந்த அங்கீகாரத்தைப் பெற்றிருக்க வேண்டும்” என்று அது கூறுகிறது.

இந்த ஆவணம் ஆரம்பத்தில் கிட்டத்தட்ட 1,000 விஞ்ஞானிகளால் கையொப்பமிடப்பட்டது, இது நம்பகத்தன்மையைக் கொடுத்தது. ஆனால் அந்த விஞ்ஞானிகளில் பெரும்பாலோர் இறைச்சித் தொழிலுடன் தொடர்பு கொண்டுள்ளனர் ; அவர்களில் மூன்றில் ஒரு பகுதியினருக்கு சுற்றுச்சூழல் அல்லது சுகாதார அறிவியலில் பொருத்தமான அனுபவம் இல்லை, மேலும் அவர்களில் குறைந்தது ஒரு டஜன் இறைச்சித் தொழிலில் நேரடியாக வேலை செய்கிறார்கள் .

ஆயினும்கூட, டப்ளின் பிரகடனம் இறைச்சித் தொழிலில் உள்ளவர்களால் ஆர்வத்துடன் பரப்பப்பட்டது மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க ஊடக கவனத்தைப் பெற்றது , அவற்றில் பெரும்பாலானவை அந்தக் கூற்றுகளின் உண்மைத்தன்மையை ஆராயாமல் கையொப்பமிட்டவர்களின் கூற்றுகளை மீண்டும் மீண்டும் செய்தன

'கல்வி' திட்டங்களுக்கு நிதியளித்தல்

மாஸ்டர்ஸ் ஆஃப் பீஃப் அட்வகேசி அல்லது சுருக்கமாக எம்பிஏ எனப்படும் போலி-கல்வித் திட்டத்தை உருவாக்கியுள்ளது இது செல்வாக்கு செலுத்துபவர்கள், மாணவர்கள் மற்றும் பிற மாட்டிறைச்சி பிரச்சாரகர்களுக்கு திறம்பட ஒரு பயிற்சி வகுப்பாகும், மேலும் மாட்டிறைச்சி உற்பத்தி சுற்றுச்சூழலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் (சரியான) கூற்றைக் கண்டிப்பதற்கான உத்திகளை அவர்களுக்கு வழங்குகிறது. இதுவரை 21,000 பேர் இத்திட்டத்தில் இருந்து "பட்டம் பெற்றுள்ளனர்".

கார்டியன் பத்திரிக்கையாளரின் கூற்றுப்படி, "எம்பிஏ" (திட்டம் உண்மையில் பட்டங்களை வழங்காது), பதிவுசெய்தவர்கள் "ஆன்லைனிலும் ஆஃப்லைனிலும் சுற்றுச்சூழல் தலைப்புகள் குறித்து நுகர்வோருடன் முன்கூட்டியே ஈடுபட" ஊக்குவிக்கப்படுகிறார்கள், மேலும் அவர்களுக்கு உதவும் வகையில் பேசும் புள்ளிகளும் விளக்கப்படங்களும் வழங்கப்படுகின்றன. அவ்வாறு செய்ய.

இறைச்சி உற்பத்தியாளர்கள் கல்வித்துறையின் முகமூடியில் மூடப்பட்டிருக்கும் மக்கள் தொடர்பு பிரச்சாரத்தை ஆரம்பித்த ஒரே முறை இதுவல்ல. இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில், பன்றி இறைச்சித் தொழில் பொதுப் பல்கலைக்கழகங்களுடன் இணைந்து "ரியல் போர்க் டிரஸ்ட் கன்சோர்டியம்" என்று அழைக்கப்படும் ஒன்றைத் தொடங்கியது, இது தொழில்துறையின் பொது உருவத்தை மறுசீரமைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டது. இறைச்சி நுகர்வை ஊக்குவித்தல் மற்றும் இறைச்சித் தொழிலை மேம்படுத்துதல் ஆகிய இறுதிக் குறிக்கோளுடன் இறைச்சித் தொழில் பொதுப் பல்கலைக்கழகங்களுடன் ஒத்துழைத்ததற்கான மிகச் சமீபத்திய உதாரணம் இதுவாகும்

இந்த தாக்கங்கள் அனைத்தையும் ஒன்றாக இணைத்தல்

கால்நடைகள், இறைச்சி மற்றும் பால் தொழில்கள் அமெரிக்க கொள்கையை பல வழிகளில் செல்வாக்கு செலுத்த முயல்கின்றன. இந்த முயற்சிகள் எவ்வளவு வெற்றிகரமானவை என்பதை கண்டறிவது கடினம். ஒரு அரசியல்வாதியின் பிரச்சாரத்திற்கான பங்களிப்பிற்கும் அந்த அரசியல்வாதியின் ஒரு சட்டத்தின் மீதான வாக்கிற்கும் இடையே நேரடி காரணக் கோட்டை வரைவது உண்மையில் சாத்தியமில்லை, ஏனெனில் அந்த பங்களிப்பு இல்லாமல் அவர்கள் எப்படி வாக்களித்திருப்பார்கள் என்பதை அறிய வழி இல்லை.

பரந்த அளவில் பேசினாலும், கேள்விக்குரிய தொழில்கள் அமெரிக்க அரசியல் மற்றும் கொள்கையில் குறைந்தபட்சம் சில குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளன என்று சொல்வது நியாயமானது. பொதுவாக விவசாய உற்பத்தியாளர்களுக்கும், குறிப்பாக இறைச்சித் தொழிலுக்கும் அமெரிக்க அரசாங்கம் வழங்கும் பாரிய மானியங்கள் இதற்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு.

முன்மொழிவு 12 மீதான தற்போதைய சண்டையும் ஒரு பயனுள்ள வழக்கு ஆய்வு ஆகும். இறைச்சித் தொழில் ப்ராப் 12 ஐ முதல் நாளிலிருந்தே கடுமையாக எதிர்க்கிறது , ஏனெனில் இது அவர்களின் உற்பத்திச் செலவை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது . குடியரசுக் கட்சியின் சட்டமியற்றுபவர்கள் இறைச்சித் தொழிலில் இருந்து அரசியல் நன்கொடைகளைப் பெறுபவர்கள், இப்போது குடியரசுக் கட்சியின் சட்டமியற்றுபவர்கள் பண்ணை மசோதா மூலம் முன்மொழிவு 12 ஐ ரத்து .

பொதுக் கருத்தில் தொழில்துறையின் செல்வாக்கைக் கணக்கிட முயற்சிப்பது இன்னும் கடினமானது, ஆனால் மீண்டும், அதன் தவறான பிரச்சாரத்தின் அறிகுறிகளை நாம் காணலாம். மே மாதம், இரண்டு அமெரிக்க மாநிலங்கள் ஆய்வகத்தில் வளர்க்கப்படும் இறைச்சி விற்பனைக்கு தடை விதித்தன . தனது மாநிலத்தின் தடையை நியாயப்படுத்துவதில், புளோரிடா கவர்னர் ரான் டிசாண்டிஸ், (அது இல்லை) ஒழிக்க ஒரு தாராளவாத சதி

ஆய்வகத்தில் வளர்க்கப்படும் இறைச்சி தடைக்கு ஆதரவாக குரல் கொடுத்த ஒருவர் பென்சில்வேனியா சென். ஜான் ஃபெட்டர்மேன் ஆவார். இது ஒரு ஆச்சரியம் இல்லை: புளோரிடா மற்றும் பென்சில்வேனியா இரண்டும் பெரிய கால்நடைத் தொழில்களைக் கொண்டுள்ளன , மேலும் ஆய்வகத்தில் வளர்க்கப்படும் இறைச்சி அந்தத் தொழில்களுக்கு அச்சுறுத்தலாக இல்லை என்றாலும், ஃபெட்டர்மேன் மற்றும் டிசாண்டிஸ் இருவரும் "நிற்க" ஒரு அரசியல் ஊக்கத்தைக் கொண்டுள்ளனர் என்பது உண்மைதான். அவர்களின் கால்நடை வளர்ப்பு கூறுகளுடன், மற்றும் ஆய்வகத்தில் வளர்க்கப்படும் இறைச்சியை எதிர்க்கிறது.

இவை அனைத்தும் பல அரசியல்வாதிகள் - ஸ்விங் மாநிலங்களில் உள்ள டிசாண்டிஸ் மற்றும் ஃபெட்டர்மேன் போன்ற சிலர் உட்பட - ஒரு அடிப்படை அரசியல் காரணத்திற்காக விலங்கு விவசாயத்தை ஆதரிக்கிறார்கள்: வாக்குகளைப் பெறுவதற்கு.

அடிக்கோடு

நல்லது அல்லது கெட்டது, விலங்கு விவசாயம் அமெரிக்க வாழ்க்கையின் மையப் பகுதியாகும், மேலும் சில காலம் அப்படியே இருக்கும். பலரின் வாழ்வாதாரம் அந்தத் தொழிலின் வெற்றியைப் பொறுத்தது, மேலும் அவர்கள் அதை நிர்வகிக்கும் சட்டங்களை வடிவமைக்க முயற்சிப்பதில் ஆச்சரியமில்லை.

ஆனால் அனைவரும் சாப்பிட வேண்டும் என்றாலும், அமெரிக்காவின் நுகர்வு விகிதங்கள் நீடிக்க முடியாதவை , மேலும் இறைச்சிக்கான நமது பசி காலநிலை மாற்றத்திற்கு கணிசமாக பங்களிக்கிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, அமெரிக்க உணவுக் கொள்கையின் தன்மை பெரும்பாலும் இந்தப் பழக்கங்களை நிலைநிறுத்தவும் வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது - மேலும் அதுவே விவசாய வணிகம் விரும்புகிறது.

அறிவிப்பு: இந்த உள்ளடக்கம் ஆரம்பத்தில் sentientmedia.org இல் வெளியிடப்பட்டது, மேலும் இது Humane Foundationகருத்துக்களை பிரதிபலிக்காது.