காலநிலை மாற்றம் மிகவும் அவசரமான உலகளாவிய நெருக்கடிகளில் ஒன்றாக உள்ளது, மேலும் தொழில்துறை விலங்கு விவசாயம் அதன் முடுக்கத்திற்கு ஒரு முக்கிய உந்துசக்தியாகும். தொழிற்சாலை விவசாயம் பசுமை இல்ல வாயு வெளியேற்றத்திற்கு கணிசமாக பங்களிக்கிறது - முதன்மையாக கால்நடைகளிலிருந்து மீத்தேன், உரம் மற்றும் உரங்களிலிருந்து நைட்ரஸ் ஆக்சைடு மற்றும் தீவன பயிர் சாகுபடிக்காக காடழிப்பிலிருந்து கார்பன் டை ஆக்சைடு. இந்த உமிழ்வுகள் ஒட்டுமொத்த போக்குவரத்துத் துறையின் உமிழ்வுகளுடன் கூட்டாக போட்டியிடுகின்றன, இதனால் விலங்கு விவசாயம் காலநிலை அவசரநிலையின் மையத்தில் வைக்கப்படுகிறது.
நேரடி உமிழ்வுகளுக்கு அப்பால், நிலம், நீர் மற்றும் ஆற்றலுக்கான அமைப்பின் தேவை காலநிலை அழுத்தங்களை தீவிரப்படுத்துகிறது. கால்நடை தீவனத்திற்காக சோயா மற்றும் சோளத்தை வளர்க்க பரந்த காடுகள் அழிக்கப்படுகின்றன, இயற்கை கார்பன் மூழ்கிகளை அழித்து, சேமிக்கப்பட்ட கார்பனை வளிமண்டலத்தில் வெளியிடுகின்றன. மேய்ச்சல் விரிவடைந்து சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகள் சீர்குலைக்கப்படுவதால், காலநிலை மாற்றத்திற்கு எதிரான கிரகத்தின் மீள்தன்மை மேலும் பலவீனமடைகிறது.
உணவுத் தேர்வுகள் மற்றும் உணவு உற்பத்தி அமைப்புகள் காலநிலை நெருக்கடியை எவ்வாறு நேரடியாக பாதிக்கின்றன என்பதை இந்த வகை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது. தொழிற்சாலை விவசாயத்தின் பங்கை நிவர்த்தி செய்வது உமிழ்வைக் குறைப்பது மட்டுமல்ல - இது நிலைத்தன்மை, தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் மற்றும் மீளுருவாக்கம் நடைமுறைகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கும் உணவு அமைப்புகளை மறுபரிசீலனை செய்வது பற்றியது. விலங்கு விவசாயத்தின் காலநிலை தடயத்தை எதிர்கொள்வதன் மூலம், புவி வெப்பமடைதலைக் கட்டுப்படுத்தவும், சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளைப் பாதுகாக்கவும், வருங்கால சந்ததியினருக்கு வாழக்கூடிய எதிர்காலத்தைப் பாதுகாக்கவும் மனிதகுலத்திற்கு வாய்ப்பு கிடைக்கிறது.
இன்றைய உலகில், சுற்றுச்சூழல் நிலைப்புத்தன்மை ஒரு அழுத்தமான கவலையாக உள்ளது, ஒரு சைவ உணவு முறையை பின்பற்றுவது குறிப்பிடத்தக்க நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். சைவ உணவு உண்பதைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், நீங்கள் விலங்குகளுக்கு இரக்கமுள்ள தேர்வு செய்வது மட்டுமல்லாமல், எதிர்கால சந்ததியினருக்காக நமது கிரகத்தைப் பாதுகாப்பதற்கும் பங்களிக்கிறீர்கள். விலங்கு விவசாயத்தின் சுற்றுச்சூழல் தாக்கம் காடழிப்பு, நீர் மாசுபாடு மற்றும் பசுமை இல்ல வாயு வெளியேற்றம் ஆகியவற்றிற்கு விலங்கு விவசாயம் முக்கிய காரணமாகும். இறைச்சி, பால் மற்றும் பிற விலங்கு பொருட்களின் உற்பத்திக்கு நிலம், நீர் மற்றும் தீவனம் ஆகியவை தேவைப்படுகின்றன. கால்நடைகள் மேய்ச்சலுக்கு இடமளிக்க அல்லது கால்நடை தீவனத்திற்காக பயிர்களை வளர்ப்பதற்காக காடுகள் அழிக்கப்படுவதால் இது காடழிப்புக்கு பங்களிக்கிறது. மேலும், விலங்கு விவசாயம் குறிப்பிடத்தக்க அளவு நீர் மாசுபாட்டை உருவாக்குகிறது. விலங்குகளின் கழிவுகளிலிருந்து வெளியேறும் நீர் ஆறுகள், ஏரிகள் மற்றும் பெருங்கடல்களை மாசுபடுத்துகிறது, இது நீர் மாசுபாடு மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாசிப் பூக்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. கூடுதலாக, கால்நடை தீவன பயிர்களில் உரங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளின் அதிகப்படியான பயன்பாடு மேலும் பங்களிக்கிறது ...