"வீகன் டயட் என்பது BS" - முதன்மை பிசிக் டிக்டோக் பதில்

உணவு விவாதங்களின் சிக்கலான உலகில், சில தலைப்புகள் சைவ உணவு மற்றும் சைவ எதிர்ப்பு நிலைப்பாடு போன்ற உணர்வுகளைத் தூண்டுகின்றன. ""வீகன் டயட் இஸ் பிஎஸ்" - பிரைமல் பிசிக் டிக்டோக் ரெஸ்பான்ஸ்" என்ற தலைப்பில் உள்ள YouTube வீடியோவை உள்ளிடவும். இந்த அழுத்தமான பகுப்பாய்வில், சேனலின் மைக், ப்ரிமால் பிசிக் எனப்படும் டிக்டோக் இன்ஃப்ளூயன்ஸர் செய்த உமிழும் கூற்றுகளில் ஆழமாக மூழ்கினார். சைவ உணவுக்கு எதிரானவர் என்று தன்னைத்தானே அறிவித்துக் கொண்ட பிரைமல் பிசிக், சைவ உணவு உண்ணும் வாழ்க்கை முறைக்கு எதிராக சரமாரியான வாதங்களை கட்டவிழ்த்து விடுகிறார், ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள், தாவர உணவுகளில் நச்சுகள் இருப்பது மற்றும் சைவ உணவு முறைகளின் சரிவு போன்றவற்றைத் தொடுகிறது.

நடுநிலை தொனி மற்றும் விமர்சனக் கண்ணுடன் ஆயுதம் ஏந்திய மைக், இந்த வலியுறுத்தல்களை ஒவ்வொன்றாகப் பிரிக்கத் தொடங்குகிறார். அவர் PrimalPhysique இன் புள்ளிகளை ஆர்வத்துடன் எதிர்க்கவில்லை, ஆனால் விஞ்ஞான ஆதாரங்களின் ஆயுதக் களஞ்சியத்துடன், பொதுவான தவறான கருத்துக்களைக் குறைத்து, கவனிக்கப்படாத உண்மைகளின் மீது வெளிச்சம் போடுகிறார். ஊட்டச்சத்து மூலங்கள்-சிந்தனை B12, துத்தநாகம் மற்றும் அயோடின் போன்ற சர்ச்சைக்குரிய தலைப்புகளை முழுமையாக ஆராய்வதாக வீடியோ உறுதியளிக்கிறது மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான ஊட்டச்சத்தின் அடிக்கடி தவறாகப் புரிந்துகொள்ளப்பட்ட உலகத்தை முன்னுக்குக் கொண்டுவருகிறது.

தவறான தகவல்களின் கடலுக்கு மத்தியில் சைவ சித்தாந்தத்தின் சிக்கல்களை வழிநடத்துபவர்களுக்கு, மைக்கின் வீடியோ தெளிவின் கலங்கரை விளக்கமாக உள்ளது. நீங்கள் ஒரு தீவிர சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தாலும், ஆர்வமுள்ள சர்வவல்லமையுள்ளவராக இருந்தாலும் அல்லது இடையில் எங்காவது இருந்தாலும், இன்றைய மிகவும் துருவமுனைக்கும் உணவு விவாதங்களில் ஒன்றின் மூலம் சமநிலையான மற்றும் ஆதார அடிப்படையிலான பயணத்தை மேற்கொள்ளுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை நிவர்த்தி செய்தல்: சைவ உணவு கட்டுக்கதைகளுக்குப் பின்னால் உள்ள உண்மை

ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை நிவர்த்தி செய்தல்: சைவ உணவு கட்டுக்கதைகளுக்குப் பின்னால் உள்ள உண்மை

சைவ உணவு உண்பவர்கள் தங்கள் உணவில் இருந்து வைட்டமின் பி12, துத்தநாகம் மற்றும் அயோடின் போன்ற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற முடியாது என்று PrimalPhysique இன் TikTok கூறுகிறது. இந்த தவறான எண்ணங்களை உடைப்போம்:

  • வைட்டமின் பி 12: வைட்டமின் பி 12 முதன்மையாக பாக்டீரியாவிலிருந்து வருகிறது மற்றும் பெரும்பாலும் விலங்கு பொருட்களில் காணப்படுகிறது என்பது உண்மைதான், இது சைவ உணவு உண்பவர்கள் அதைப் பெற முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் B12 இன் முழு உயிர் கிடைக்கும் மூலத்தை வழங்குகிறது. சுவாரஸ்யமாக, சைவ உணவு உண்பவர்கள் பெரும்பாலும் இறைச்சி உண்பவர்களை விட சற்றே அதிகமான பி12 அளவைக் கொண்டிருப்பதை ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன, இந்த வலுவூட்டப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு நன்றி.
  • துத்தநாகம்: இந்த அத்தியாவசிய தாது பருப்பு வகைகள், விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் போன்ற பல்வேறு தாவர உணவுகளில் உள்ளது. நன்கு திட்டமிடப்பட்ட சைவ உணவு, பரிந்துரைக்கப்பட்ட துத்தநாக உட்கொள்ளலை எளிதில் பூர்த்தி செய்ய முடியும், குறிப்பாக ஊறவைத்தல் மற்றும் முளைத்தல் போன்ற சரியான உணவு தயாரிப்பு முறைகளுடன் இணைந்தால், இது தாது உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது.
  • அயோடின்: கடற்பாசி போன்ற கடல் காய்கறிகள் அயோடின் சிறந்த இயற்கை ஆதாரங்கள். கூடுதலாக, சைவ உணவு உண்பவர்கள் போதுமான அயோடின் அளவைப் பெறுவதை உறுதிப்படுத்த அயோடைஸ் உப்பு ஒரு எளிய மற்றும் பயனுள்ள வழியாகும்.
ஊட்டச்சத்து சைவ மூலங்கள்
வைட்டமின் பி12 வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகள், சப்ளிமெண்ட்ஸ்
துத்தநாகம் பருப்பு வகைகள், விதைகள், கொட்டைகள்
அயோடின் கடற்பாசி, அயோடின் கலந்த உப்பு

இந்த ஆதாரங்களை சிந்தனையுடன் தங்கள் உணவில் இணைத்துக்கொள்வதன் மூலம், சைவ உணவு உண்பவர்கள் தங்கள் கொள்கைகள் அல்லது ஆரோக்கியத்தை சமரசம் செய்யாமல் அவர்களின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை உடனடியாக பூர்த்தி செய்ய முடியும்.

தாவர அடிப்படையிலான நச்சுகள் மற்றும் இரசாயன வாதத்தை நீக்குதல்

தாவர அடிப்படையிலான நச்சுகள் மற்றும் இரசாயன வாதத்தை நீக்குதல்

PrimalPhysique இன் தொடர்ச்சியான வாதங்களில் ஒன்று, தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகள் மற்றும் இரசாயனங்கள் நிறைந்தவை என்ற கருத்தைச் சுற்றி வருகிறது. **இந்தக் கூற்று தவறானது மட்டுமல்ல, அறிவியல் அடிப்படையும் இல்லை.** இதைப் பிரிப்போம்.

முதலில், அனைத்து உணவுகளிலும், தாவர அடிப்படையிலான அல்லது விலங்கு அடிப்படையிலானவை, சில இயற்கையாக நிகழும் இரசாயனங்கள் மற்றும் சேர்மங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பதைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம். ** ஆரோக்கியத்தில் அவற்றின் தாக்கத்தைப் புரிந்துகொள்வதே முக்கியமானது:**

  • தாவர ஊட்டச்சத்துக்கள்: தாவரங்களில் காணப்படும், அவை பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாப்பு நன்மைகளை வழங்குகின்றன.
  • ஆக்சலேட்டுகள் & பைடேட்டுகள்: பெரும்பாலும் "ஊட்டச்சத்து எதிர்ப்பு" என்று பெயரிடப்படும், தாவரங்களில் உள்ள இந்த கலவைகள் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கான நன்மைகள் உட்பட ஆரோக்கியத்தில் பங்கு வகிக்கின்றன.
நச்சு/ரசாயனம் ஆதாரம் உடல்நல பாதிப்பு
ஆக்சலேட்டுகள் கீரை, பீட் கால்சியத்துடன் பிணைக்க முடியும் ஆனால் பொதுவாக மிதமான அளவில் பாதுகாப்பானது
பைடேட்ஸ் விதைகள், தானியங்கள் கனிம உறிஞ்சுதலுடன் தொடர்புடையது ஆனால் ஆக்ஸிஜனேற்ற நன்மைகளையும் வழங்குகிறது

அத்தகைய கூற்றுக்களை நுணுக்கமான கண்ணோட்டத்துடன் அணுகுவது மிகவும் முக்கியமானது. ** தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும் கலவைகளில் ஏராளமாக உள்ளன **, "நச்சுகள்" என்று அழைக்கப்படுபவை பெரும்பாலும் நன்மை பயக்கும் பாத்திரங்களைச் செய்கின்றன.

சைவ உணவு உண்பவர்கள் ஏன் செழித்து வளர்கிறார்கள்: உடல்நலக் குறைபாடுகளின் கூற்றுக்களை ஆய்வு செய்தல்

சைவ உணவு உண்பவர்கள் ஏன் செழித்து வளர்கிறார்கள்: உடல்நலக் குறைபாடுகளின் கூற்றுக்களை ஆய்வு செய்தல்

PrimalPhysique இன் TikTok சைவ உணவுக்கு எதிராகப் பேசுகிறது, சைவ உணவில் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் அடைய முடியாதவை, அறிவியல் ஆதரவு இல்லை. அவரது ஊட்டச்சத்து தொடர்பான கூற்றுகள் சிலவற்றைப் பார்ப்போம்:

  • வைட்டமின் பி12:
    • B12 உண்மையில் பாக்டீரியாவால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இது விலங்கு மூலங்கள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் இரண்டிலும் காணப்படுகிறது. சைவ உணவு உண்பவர்கள் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகள் மூலம் பி12 ஐப் பெறுவது முற்றிலும் சாத்தியம் மற்றும் பொதுவானது.
    • சைவ உணவு உண்பவர்கள் ஆரோக்கியமான B12 அளவைப் பராமரிக்க முனைகிறார்கள் என்று ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது, ஜெர்மனியின் ஆய்வு போன்ற சில சான்றுகளுடன், அவர்கள் இறைச்சி உண்பவர்களை விட சற்றே அதிகமாக இருப்பதாகக் கூறுகின்றனர்.

வாத்து மற்றும் சில புளித்த உணவுகள் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான B12 ஆதாரங்களும் உள்ளன நம்பகத்தன்மை மாறுபடும், ஆனால் வலுவூட்டல் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு போதுமான உட்கொள்ளலை உறுதி செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து சைவ மூலாதாரம் குறிப்புகள்
வைட்டமின் பி12 சப்ளிமெண்ட்ஸ், செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகள் பாக்டீரியாவால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது; வலுவூட்டப்பட்ட மூலங்களிலிருந்து நம்பகமானது.
வாத்துப்பூச்சி தாவர அடிப்படையிலான பி12 ஆதாரம் வளர்ந்து வரும், நம்பிக்கைக்குரிய ஆதாரம்.

புரிந்து கொள்ளுதல் B12: சைவ மூலங்களில் உண்மையான ஸ்கூப்

புரிந்து கொள்ளுதல் B12: சைவ மூலங்களில் உண்மையான ஸ்கூப்

சைவ உணவுகள் பற்றிய விவாதங்களில் B12 பெரும்பாலும் சர்ச்சைக்குரிய ஒரு புள்ளியாகும், மேலும் சரியான திட்டமிடல் இல்லாமல், இது ஒரு சவாலான ஊட்டச்சத்தை பெறலாம் என்பது உண்மைதான். இருப்பினும், சைவ உணவு உண்பவர்கள் B12 ஐப் பெற முடியாது என்ற கூற்று மிகவும் தவறானது. **வைட்டமின் பி12 உண்மையில் பாக்டீரியாவிலிருந்து வருகிறது** அவை மண்ணிலும் நீரிலும் வாழ்கின்றன, விலங்குகளிடமிருந்து அல்ல. விலங்குகள் இந்த பாக்டீரியாக்களின் வாகனம் மட்டுமே. எனவே நீங்கள் உங்கள் பி12 ஐ சப்ளிமெண்ட் அல்லது செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகளில் இருந்து பெறுகிறீர்களோ, அது இன்னும் அதே பாக்டீரியா மூலங்களிலிருந்து உருவாகிறது.

மேலும், B12 இன் குறிப்பிட்ட தாவர அடிப்படையிலான ஆதாரங்கள் அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளன. இங்கே ஒரு விரைவான தோற்றம்:

ஆதாரம் விவரங்கள்
**வாத்துப்பூ** இப்போது அதன் உயிர் கிடைக்கும் B12 உள்ளடக்கத்திற்காக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.
**புளித்த உணவுகள்** பாரம்பரிய தயாரிப்புகள் B12-உற்பத்தி செய்யும் பாக்டீரியாவை அறிமுகப்படுத்தலாம்.
**செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகள்** நம்பகமான மற்றும் பல மளிகைக் கடைகளில் பரவலாகக் கிடைக்கிறது.

செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்களை நம்பியிருக்கும் போது, ​​சைவ உணவு உண்பவர்கள் இறைச்சி உண்பவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது சற்று அதிகமாக B12 அளவைக் கொண்டிருக்கலாம் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன—** பயனுள்ள மற்றும் அணுகக்கூடிய உத்திகள்**.

ஒரு சைவ உணவில் வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸின் முக்கியத்துவம்

ஒரு சைவ உணவில் வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸின் முக்கியத்துவம்

செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஒரு சீரான மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த சைவ உணவை உறுதி செய்வதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. **வைட்டமின் பி12, துத்தநாகம், அயோடின்** போன்ற சத்துக்கள் சைவ உணவு முறைகளில் கிடைக்காது என்று சிலர் கூறினாலும், அறிவியல் வேறு கதை சொல்கிறது. B12 முதன்மையாக பாக்டீரியாவிலிருந்து பெறப்பட்டது மற்றும் இயற்கையாகவே தாவரங்களில் காணப்படுவதில்லை என்பது உண்மைதான், வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் உங்கள் உணவில் உள்ள கூடுதல் ஆகியவை இந்த இடைவெளியை எளிதில் குறைக்கும். உண்மையில், சில ஆய்வுகள் இறைச்சி உண்பவர்களை விட சைவ உணவு உண்பவர்கள் பெரும்பாலும் அதிக பி12 அளவைக் கொண்டிருப்பதை இந்த நம்பகமான ஆதாரங்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கின்றன.

அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் அவற்றை எங்கு பெறலாம் என்பதை இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்:

  • வைட்டமின் பி12: சப்ளிமெண்ட்ஸ், செறிவூட்டப்பட்ட தானியங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது.
  • துத்தநாகம்: விதைகள், கொட்டைகள் மற்றும் பருப்பு வகைகளில் உள்ளது.
  • அயோடின்: அயோடின் கலந்த உப்பு மற்றும் கடற்பாசி போன்ற கடல் காய்கறிகள் மூலம் பெறப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து ஆதாரம்
வைட்டமின் பி12 வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள், சப்ளிமெண்ட்ஸ்
துத்தநாகம் பூசணி விதைகள், கொண்டைக்கடலை
அயோடின் அயோடின் உப்பு, கடற்பாசி

முடிவுரைகள்

உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்தின் உலகிற்குச் செல்வது என்பது கருத்துக்கள் மற்றும் போலி அறிவியலின் ஒரு அடர்ந்த நிலத்தின் வழியாக அலைவதைப் போல் அடிக்கடி உணரலாம். PrimalPhysique இன் TikTok சைவ உணவின் இயலாமை பற்றிய கூற்றுக்கள் மைக்கிடமிருந்து தேவையான பதிலைத் தூண்டியது, அவர் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் பற்றிய கட்டுக்கதைகளை நீக்கியது மட்டுமல்லாமல், சைவ உணவு உண்பவர்கள் எவ்வாறு செழிக்க முடியும் என்பதற்கான உண்மைத் தெளிவையும் அளித்தார். B12 போன்ற சத்துக்களை முழுமையாகப் பரிசோதித்ததன் மூலம், சரியான அறிவு மற்றும் ஆதாரங்களுடன், சைவ உணவு முறை சாத்தியமானது மட்டுமல்ல, ஆழ்ந்த பலனையும் தரக்கூடியது என்பதை மைக் விளக்கினார்.

பரபரப்பான கூற்றுகளை விட விஞ்ஞான ஆதாரங்களை நம்புவது எப்போதும் அவசியம், மேலும் மைக்கின் சீரான மறுப்பு அந்தக் கொள்கைக்கு ஒரு சான்றாகும். நீங்கள் ஒரு உறுதியான சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தாலும், ஆர்வமுள்ள பார்வையாளராக இருந்தாலும் அல்லது சந்தேகம் கொண்ட விமர்சகராக இருந்தாலும், ஊட்டச்சத்து அறிவியலின் முழு அளவையும் புரிந்துகொள்வது, மேலும் தகவலறிந்த உணவுத் தேர்வுகளைச் செய்ய எங்களுக்கு உதவும். எனவே, அடுத்த முறை நீங்கள் சமூக ஊடகங்களில் தைரியமான உரிமைகோரலை சந்திக்கும் போது, ​​ஆழமாக தோண்டி, மரியாதைக்குரிய ஆதாரங்களைத் தேட நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

மைக் பரிந்துரைத்தபடி, ஹேப்பி ஹெல்தி வேகனில் இருந்து ரியானைப் பாருங்கள். பலதரப்பட்ட கண்ணோட்டங்களில் ஈடுபடுவதே நமது புரிதலை மேம்படுத்தும். அடுத்த முறை வரும் வரை, கேள்வி கேட்டுக்கொண்டே இருங்கள், கற்றுக் கொண்டே இருங்கள், செழித்துக்கொண்டே இருங்கள்.

இந்த இடுகையை மதிப்பிடவும்

தாவர அடிப்படையிலான வாழ்க்கை முறையைத் தொடங்குவதற்கான உங்கள் வழிகாட்டி

உங்கள் தாவர அடிப்படையிலான பயணத்தை நம்பிக்கையுடனும் எளிதாகவும் தொடங்க எளிய படிகள், புத்திசாலித்தனமான குறிப்புகள் மற்றும் பயனுள்ள ஆதாரங்களைக் கண்டறியவும்.

தாவர அடிப்படையிலான வாழ்க்கையை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

தாவர அடிப்படையிலான உணவு முறைக்கு பின்னால் உள்ள சக்திவாய்ந்த காரணங்களை ஆராயுங்கள் - சிறந்த ஆரோக்கியத்திலிருந்து மென்மையான கிரகம் வரை. உங்கள் உணவுத் தேர்வுகள் உண்மையில் எவ்வாறு முக்கியம் என்பதைக் கண்டறியவும்.

விலங்குகளுக்கு

கருணையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

கிரகத்திற்காக

பசுமையாக வாழுங்கள்

மனிதர்களுக்கு

உங்கள் தட்டில் ஆரோக்கியம்!

நடவடிக்கை எடு

உண்மையான மாற்றம் எளிமையான அன்றாடத் தேர்வுகளுடன் தொடங்குகிறது. இன்று செயல்படுவதன் மூலம், நீங்கள் விலங்குகளைப் பாதுகாக்கலாம், கிரகத்தைப் பாதுகாக்கலாம், மேலும் ஒரு கனிவான, நிலையான எதிர்காலத்தை ஊக்குவிக்கலாம்.

ஏன் தாவர அடிப்படையிலானது?

தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளுக்குப் பின்னால் உள்ள சக்திவாய்ந்த காரணங்களை ஆராய்ந்து, உங்கள் உணவுத் தேர்வுகள் உண்மையிலேயே எவ்வாறு முக்கியம் என்பதைக் கண்டறியவும்.

தாவர அடிப்படையிலானது எப்படி?

உங்கள் தாவர அடிப்படையிலான பயணத்தை நம்பிக்கையுடனும் எளிதாகவும் தொடங்க எளிய படிகள், புத்திசாலித்தனமான குறிப்புகள் மற்றும் பயனுள்ள ஆதாரங்களைக் கண்டறியவும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகளைப் படியுங்கள்

பொதுவான கேள்விகளுக்கு தெளிவான பதில்களைக் கண்டறியவும்.