– பக்கம் 47 இல் 84

ஜோர்டானின் பெட்ராவின் மன்னிக்காத வெப்பத்தில், சுற்றுலாப் பயணிகளை அதன் பண்டைய கல் படிகளைக் கொண்டு செல்லும் கடின உழைப்பாளி கழுதைகள்…

திமிங்கலங்கள், டால்பின்கள், ஓர்காஸ், டுனா மற்றும் ஆக்டோபஸ்கள் போன்ற நீர்வாழ் உயிரினங்களுக்கான சட்டப் பாதுகாப்புகள் நீண்ட தூரம் வந்துவிட்டன…

விலங்குகளின் கொடுமை என்பது உலகளவில் நீடிக்கும் ஒரு கடுமையான பிரச்சினை, புறக்கணிப்பு, கைவிடுதல்,…

விலங்கு நலன் என்பது இரக்கமுள்ள நடவடிக்கைக்கு அழைப்பு விடுக்கும் ஒரு அவசர பிரச்சினை, மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை ஏற்றுக்கொள்வது ஒரு சக்திவாய்ந்ததாக வழங்குகிறது…

* மனிதர்களும் பிற விலங்குகளும் * என்ற ஆவணப்படம் விலங்கு இயக்கத்தின் கட்டாய ஆய்வை வழங்குகிறது, விஞ்ஞான கண்டுபிடிப்புகள் கலக்கிறது, இரகசியமாக…

தொழில்துறை பன்றி விவசாயத்தில் பயன்படுத்தப்படும் தடைபட்ட கூண்டுகளான கர்ப்பகால கிரேட்சுகள் நவீன விலங்கு விவசாயத்தின் கொடுமையை குறிக்கின்றன. பொறி…

மாற்று புரதங்கள் உணவைப் பற்றி நாம் நினைக்கும் விதத்தை மாற்றியமைக்கின்றன, உலகளாவிய பிரச்சினைகளை அழுத்துவதற்கு நிலையான தீர்வுகளை வழங்குகின்றன…

காடழிப்பு, வணிக மீன்பிடித்தல் மற்றும் காலநிலை மாற்றம் ஆகியவை ஆபத்தான இந்த விலங்குகளை அச்சுறுத்துகின்றன. கடன்: கிம்பர்லி காலின்ஸ் / பிளிக்கர் 8 நிமிடம் படிக்க…

இறைச்சி தொழில்துறையின் பன்றிக்குட்டிகள் சிகிச்சையானது பல நுகர்வோருக்கு தெரியாமல் இருக்கும் கொடுமையின் ஒரு மறைக்கப்பட்ட அடுக்கை வெளியிடுகிறது. …

தொழிற்சாலை விவசாயம் இறைச்சி உற்பத்தியின் மேலாதிக்க முறையாக மாறியுள்ளது, இது மலிவான மற்றும் ஏராளமான தேவையால் இயக்கப்படுகிறது…

தேடு

சிறப்பு இடுகைகள்

விலங்கு சுரண்டல் என்பது பல நூற்றாண்டுகளாக நமது சமூகத்தை ஆட்டிப்படைத்து வரும் ஒரு பரவலான பிரச்சினையாகும். உணவு, உடை, பொழுதுபோக்கு மற்றும் பரிசோதனைக்காக விலங்குகளைப் பயன்படுத்துவதிலிருந்து, விலங்குகளைச் சுரண்டுவது நமது கலாச்சாரத்தில் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது. இது மிகவும் இயல்பாக்கப்பட்டுவிட்டது, நம்மில் பலர் அதைப் பற்றி இரண்டாவது முறையாக சிந்திக்கவில்லை. நாம் அடிக்கடி அதை நியாயப்படுத்துகிறோம், ...

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், உலகில் விலங்குகள் மூலம் பரவும் நோய்கள் அதிகரித்து வருகின்றன, எபோலா, SARS மற்றும் சமீபத்தில் COVID-19 போன்ற தொற்றுநோய்கள் உலகளாவிய சுகாதாரக் கவலைகளை ஏற்படுத்தியுள்ளன. விலங்குகளில் உருவாகும் இந்த நோய்கள் விரைவாகப் பரவி மனித மக்கள்தொகையில் பேரழிவு தரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன. இந்த நோய்களின் சரியான தோற்றம்...

இன்றைய சமூகத்தில், தாவர அடிப்படையிலான உணவு முறைக்கு மாறுபவர்களின் எண்ணிக்கை கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது. உடல்நலம், சுற்றுச்சூழல் அல்லது நெறிமுறை காரணங்களுக்காக, பலர் தங்கள் உணவில் இருந்து விலங்கு பொருட்களைத் தவிர்க்கத் தேர்வு செய்கிறார்கள். இருப்பினும், இறைச்சி மற்றும் பால் சார்ந்த உணவுகளின் நீண்டகால மரபுகளைக் கொண்ட குடும்பங்களில் இருந்து வருபவர்களுக்கு, இந்த மாற்றம் ...

நமது அன்றாட நுகர்வுப் பழக்கவழக்கங்கள் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் விலங்கு நலனில் ஏற்படுத்தும் எதிர்மறையான தாக்கம் குறித்த விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வருவதால், இன்றைய சமூகத்தில் நெறிமுறை நுகர்வு ஒரு முக்கிய தலைப்பாக மாறியுள்ளது. நமது செயல்களின் விளைவுகளை நாம் எதிர்கொள்வதால், நமது உணவுத் தேர்வுகள் மற்றும் அவற்றின் தாக்கங்களை மறுபரிசீலனை செய்வது மிகவும் முக்கியம். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஊக்குவிப்பு ...

உணவுமுறை தேர்வுகளைச் செய்வதைப் பொறுத்தவரை, ஏராளமான விருப்பங்கள் உள்ளன. இருப்பினும், சமீபத்திய ஆண்டுகளில், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை நோக்கிய போக்கு அதிகரித்து வருகிறது. ஆரோக்கியம், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் விலங்கு நலன் குறித்த கவலைகள் அதிகரித்து வருவதால், பல தனிநபர்கள் பழங்கள், காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை உட்கொள்வதில் கவனம் செலுத்தும் உணவைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்...

கடல் உணவு நீண்ட காலமாக பல கலாச்சாரங்களில் ஒரு முக்கிய உணவாக இருந்து வருகிறது, இது கடலோர சமூகங்களுக்கு வாழ்வாதாரம் மற்றும் பொருளாதார ஸ்திரத்தன்மைக்கு ஒரு ஆதாரமாக உள்ளது. இருப்பினும், கடல் உணவுகளுக்கான தேவை அதிகரித்து வருவதாலும், காட்டு மீன் வளங்கள் குறைந்து வருவதாலும், இந்தத் தொழில் மீன்வளர்ப்புக்கு திரும்பியுள்ளது - கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழல்களில் கடல் உணவுகளை வளர்ப்பது. இது ஒரு நிலையானதாகத் தோன்றலாம் ...

கால்நடை வளர்ப்பு ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மனித நாகரிகத்தின் மையப் பகுதியாக இருந்து வருகிறது, இது உலகெங்கிலும் உள்ள சமூகங்களுக்கு உணவு மற்றும் வாழ்வாதாரத்திற்கான ஒரு முக்கிய ஆதாரத்தை வழங்குகிறது. இருப்பினும், சமீபத்திய தசாப்தங்களில் இந்தத் தொழிலின் வளர்ச்சி மற்றும் தீவிரம் நமது கிரகத்தின் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளின் ஆரோக்கியம் மற்றும் பன்முகத்தன்மைக்கு குறிப்பிடத்தக்க தாக்கங்களை ஏற்படுத்தியுள்ளது. விலங்குகளுக்கான தேவை ...