– பக்கம் 82 Of 84

இறைச்சிக்கான அதிகரித்து வரும் தேவை இறைச்சித் தொழிலுக்குள் உள்ள விலங்குகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் ஆராய்வதை தீவிரப்படுத்தியுள்ளது, பற்றவைப்பு…

பல நூற்றாண்டுகளாக, விலங்குகளை உட்கொள்வது மனித கலாச்சாரம் மற்றும் வாழ்வாதாரத்தில் ஆழமாக பிணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனாலும், நெறிமுறை பற்றிய விழிப்புணர்வாக…

காலநிலை சவால்களை நிவர்த்தி செய்ய வேண்டிய அவசியம் மற்றும் வளங்கள் குறைந்து வருவதால், நிலையான நடைமுறைகளை ஏற்றுக்கொள்வது ஒருபோதும் அதிகமாக இருந்ததில்லை…

இறைச்சி நுகர்வு குறைப்பதற்கான உலகளாவிய மாற்றம் ஒரு உணவுப் போக்கை விட அதிகம் -இது உருமாறும் ஒரு பொருளாதார வாய்ப்பாகும்…

கால்நடை வளர்ப்பது மனித வாழ்வாதாரம் மற்றும் பொருளாதார நடவடிக்கைகளின் ஒரு மூலக்கல்லாக இருந்து வருகிறது, ஆனால் அதன் சுற்றுச்சூழல் தடம் உயர்த்துகிறது…

தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் தொடர்ந்து பிரபலமடைந்து வருவதால், பலர் தங்கள் உணவில் இறைச்சியின் பங்கை மறுபரிசீலனை செய்கிறார்கள்…

இறைச்சி தட்டுகள் மற்றும் அரண்மனைகளில் ஆதிக்கம் செலுத்தும் உலகில், உணவு மூலக்கல்லாக அதன் பங்கு அரிதாகவே கேள்விக்குள்ளாக்கப்படுகிறது. …

இரும்புச்சத்து குறைபாடு பெரும்பாலும் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை ஏற்றுக்கொள்வதற்கான ஒரு தடையாக குறிப்பிடப்படுகிறது, இது இறைச்சி என்ற தவறான எண்ணத்தால் தூண்டப்படுகிறது…

நிலையான, ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள உணவுக்கான தேவை வளரும்போது, தாவர அடிப்படையிலான உணவு வகைகளை மைய நிலைக்கு எடுத்து, உணவு ஆர்வலர்களுடன் வசீகரிக்கிறது…

தேடு

சிறப்பு இடுகைகள்

இன்றைய சமூகத்தில், தாவர அடிப்படையிலான உணவு முறைக்கு மாறுபவர்களின் எண்ணிக்கை கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது. உடல்நலம், சுற்றுச்சூழல் அல்லது நெறிமுறை காரணங்களுக்காக, பலர் தங்கள் உணவில் இருந்து விலங்கு பொருட்களைத் தவிர்க்கத் தேர்வு செய்கிறார்கள். இருப்பினும், இறைச்சி மற்றும் பால் சார்ந்த உணவுகளின் நீண்டகால மரபுகளைக் கொண்ட குடும்பங்களில் இருந்து வருபவர்களுக்கு, இந்த மாற்றம் ...

நமது அன்றாட நுகர்வுப் பழக்கவழக்கங்கள் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் விலங்கு நலனில் ஏற்படுத்தும் எதிர்மறையான தாக்கம் குறித்த விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வருவதால், இன்றைய சமூகத்தில் நெறிமுறை நுகர்வு ஒரு முக்கிய தலைப்பாக மாறியுள்ளது. நமது செயல்களின் விளைவுகளை நாம் எதிர்கொள்வதால், நமது உணவுத் தேர்வுகள் மற்றும் அவற்றின் தாக்கங்களை மறுபரிசீலனை செய்வது மிகவும் முக்கியம். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஊக்குவிப்பு ...

உணவுமுறை தேர்வுகளைச் செய்வதைப் பொறுத்தவரை, ஏராளமான விருப்பங்கள் உள்ளன. இருப்பினும், சமீபத்திய ஆண்டுகளில், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை நோக்கிய போக்கு அதிகரித்து வருகிறது. ஆரோக்கியம், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் விலங்கு நலன் குறித்த கவலைகள் அதிகரித்து வருவதால், பல தனிநபர்கள் பழங்கள், காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை உட்கொள்வதில் கவனம் செலுத்தும் உணவைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்...

கடல் உணவு நீண்ட காலமாக பல கலாச்சாரங்களில் ஒரு முக்கிய உணவாக இருந்து வருகிறது, இது கடலோர சமூகங்களுக்கு வாழ்வாதாரம் மற்றும் பொருளாதார ஸ்திரத்தன்மைக்கு ஒரு ஆதாரமாக உள்ளது. இருப்பினும், கடல் உணவுகளுக்கான தேவை அதிகரித்து வருவதாலும், காட்டு மீன் வளங்கள் குறைந்து வருவதாலும், இந்தத் தொழில் மீன்வளர்ப்புக்கு திரும்பியுள்ளது - கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழல்களில் கடல் உணவுகளை வளர்ப்பது. இது ஒரு நிலையானதாகத் தோன்றலாம் ...

கால்நடை வளர்ப்பு ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மனித நாகரிகத்தின் மையப் பகுதியாக இருந்து வருகிறது, இது உலகெங்கிலும் உள்ள சமூகங்களுக்கு உணவு மற்றும் வாழ்வாதாரத்திற்கான ஒரு முக்கிய ஆதாரத்தை வழங்குகிறது. இருப்பினும், சமீபத்திய தசாப்தங்களில் இந்தத் தொழிலின் வளர்ச்சி மற்றும் தீவிரம் நமது கிரகத்தின் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளின் ஆரோக்கியம் மற்றும் பன்முகத்தன்மைக்கு குறிப்பிடத்தக்க தாக்கங்களை ஏற்படுத்தியுள்ளது. விலங்குகளுக்கான தேவை ...

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், "பன்னி ஹக்கர்" என்ற சொல் விலங்கு உரிமைகள் மற்றும் நலனுக்காக வாதிடுபவர்களை கேலி செய்யவும், சிறுமைப்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு இழிவான முத்திரையாக மாறியுள்ளது, விலங்குகளைப் பாதுகாப்பதில் அதிகப்படியான உணர்ச்சி மற்றும் பகுத்தறிவற்ற அணுகுமுறையைக் குறிக்கிறது. இருப்பினும், விலங்கு ஆர்வலர்களின் இந்த குறுகிய மற்றும் நிராகரிப்பு பார்வை சக்திவாய்ந்த சக்தியை அங்கீகரிக்கத் தவறிவிட்டது ...

விலங்குகளை துன்புறுத்துவது என்பது சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பரவலான கவனத்தை ஈர்த்துள்ள ஒரு முக்கிய பிரச்சினையாகும். தொழிற்சாலை பண்ணைகளில் விலங்குகளை மனிதாபிமானமற்ற முறையில் நடத்துவது முதல் பொழுதுபோக்கு நோக்கங்களுக்காக அழிந்து வரும் உயிரினங்களை சுரண்டுவது வரை, விலங்குகளை தவறாக நடத்துவது உடனடி நடவடிக்கை தேவைப்படும் உலகளாவிய பிரச்சினையாகும். அதிர்ஷ்டவசமாக, தொழில்நுட்பத்தின் முன்னேற்றத்துடன், ஒரு குறிப்பிடத்தக்க ...