– பக்கம் 70 Of 84

தொழிற்சாலை வேளாண்மை என்பது காலநிலை குழப்பத்தின் ஒரு மறைக்கப்பட்ட இயக்கி, நமது கிரகத்தில் கிரீன்ஹவுஸ் வாயு மூலம் அழிவை ஏற்படுத்துகிறது…

விலங்கு வேளாண்மை என்பது மண்ணின் சீரழிவின் முக்கிய இயக்கி, சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகள், உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும்…

காடழிப்பு என்பது நமது கிரகத்திற்கு கடுமையான விளைவுகளுடன் வளர்ந்து வரும் உலகளாவிய பிரச்சினையாகும். முக்கிய இயக்கிகளில் ஒன்று…

நமது உணவுத் தேர்வுகள் நமது கிரகத்தின் எதிர்காலத்தை வடிவமைக்க மகத்தான திறனைக் கொண்டுள்ளன. விலங்கு விவசாய ஓட்டுநர் காடழிப்புடன்,…

காலநிலை மாற்றத்தை கையாள்வதற்கும் நமது கிரகத்தைப் பாதுகாப்பதற்கும் தீர்வு காடுகளைப் பாதுகாப்பதில் மட்டுமல்ல…

தனிப்பட்ட ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்லாமல், தனிநபர்கள் அதன் ஏராளமான நன்மைகளைப் பற்றி அதிகம் அறிந்திருப்பதால் சைவ உணவு பழக்கம் பிரபலமடைந்து வருகிறது…

உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், சுற்றுச்சூழலில் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தவும் நீங்கள் பார்க்கிறீர்களா? ஒரு சைவ உணவு…

தொழிற்சாலை பண்ணைகளில் விலங்குகளின் கொடுமை மிகவும் சிக்கலான பிரச்சினையாக உள்ளது, மில்லியன் கணக்கான விலங்குகள் பயங்கரமான நிலைமைகளுக்கு உட்பட்டவை…

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பால் பொருட்கள் மற்றும் இறைச்சியின் நுகர்வு பலவற்றோடு இணைக்கும் சான்றுகள் வளர்ந்து வருகின்றன…

ஒரு தாவர அடிப்படையிலான உணவு என்பது ஒரு போக்கு அல்லது நாகரீகமான தேர்வு மட்டுமல்ல, இது மனித உயிர்வாழ்வதற்கு அவசியம். …

தேடு

சிறப்பு இடுகைகள்

விலங்கு சுரண்டல் என்பது பல நூற்றாண்டுகளாக நமது சமூகத்தை ஆட்டிப்படைத்து வரும் ஒரு பரவலான பிரச்சினையாகும். உணவு, உடை, பொழுதுபோக்கு மற்றும் பரிசோதனைக்காக விலங்குகளைப் பயன்படுத்துவதிலிருந்து, விலங்குகளைச் சுரண்டுவது நமது கலாச்சாரத்தில் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது. இது மிகவும் இயல்பாக்கப்பட்டுவிட்டது, நம்மில் பலர் அதைப் பற்றி இரண்டாவது முறையாக சிந்திக்கவில்லை. நாம் அடிக்கடி அதை நியாயப்படுத்துகிறோம், ...

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், உலகில் விலங்குகள் மூலம் பரவும் நோய்கள் அதிகரித்து வருகின்றன, எபோலா, SARS மற்றும் சமீபத்தில் COVID-19 போன்ற தொற்றுநோய்கள் உலகளாவிய சுகாதாரக் கவலைகளை ஏற்படுத்தியுள்ளன. விலங்குகளில் உருவாகும் இந்த நோய்கள் விரைவாகப் பரவி மனித மக்கள்தொகையில் பேரழிவு தரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளன. இந்த நோய்களின் சரியான தோற்றம்...

இன்றைய சமூகத்தில், தாவர அடிப்படையிலான உணவு முறைக்கு மாறுபவர்களின் எண்ணிக்கை கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது. உடல்நலம், சுற்றுச்சூழல் அல்லது நெறிமுறை காரணங்களுக்காக, பலர் தங்கள் உணவில் இருந்து விலங்கு பொருட்களைத் தவிர்க்கத் தேர்வு செய்கிறார்கள். இருப்பினும், இறைச்சி மற்றும் பால் சார்ந்த உணவுகளின் நீண்டகால மரபுகளைக் கொண்ட குடும்பங்களில் இருந்து வருபவர்களுக்கு, இந்த மாற்றம் ...

நமது அன்றாட நுகர்வுப் பழக்கவழக்கங்கள் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் விலங்கு நலனில் ஏற்படுத்தும் எதிர்மறையான தாக்கம் குறித்த விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வருவதால், இன்றைய சமூகத்தில் நெறிமுறை நுகர்வு ஒரு முக்கிய தலைப்பாக மாறியுள்ளது. நமது செயல்களின் விளைவுகளை நாம் எதிர்கொள்வதால், நமது உணவுத் தேர்வுகள் மற்றும் அவற்றின் தாக்கங்களை மறுபரிசீலனை செய்வது மிகவும் முக்கியம். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஊக்குவிப்பு ...

உணவுமுறை தேர்வுகளைச் செய்வதைப் பொறுத்தவரை, ஏராளமான விருப்பங்கள் உள்ளன. இருப்பினும், சமீபத்திய ஆண்டுகளில், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை நோக்கிய போக்கு அதிகரித்து வருகிறது. ஆரோக்கியம், சுற்றுச்சூழல் மற்றும் விலங்கு நலன் குறித்த கவலைகள் அதிகரித்து வருவதால், பல தனிநபர்கள் பழங்கள், காய்கறிகள், தானியங்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகளை உட்கொள்வதில் கவனம் செலுத்தும் உணவைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்...

கடல் உணவு நீண்ட காலமாக பல கலாச்சாரங்களில் ஒரு முக்கிய உணவாக இருந்து வருகிறது, இது கடலோர சமூகங்களுக்கு வாழ்வாதாரம் மற்றும் பொருளாதார ஸ்திரத்தன்மைக்கு ஒரு ஆதாரமாக உள்ளது. இருப்பினும், கடல் உணவுகளுக்கான தேவை அதிகரித்து வருவதாலும், காட்டு மீன் வளங்கள் குறைந்து வருவதாலும், இந்தத் தொழில் மீன்வளர்ப்புக்கு திரும்பியுள்ளது - கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழல்களில் கடல் உணவுகளை வளர்ப்பது. இது ஒரு நிலையானதாகத் தோன்றலாம் ...

கால்நடை வளர்ப்பு ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மனித நாகரிகத்தின் மையப் பகுதியாக இருந்து வருகிறது, இது உலகெங்கிலும் உள்ள சமூகங்களுக்கு உணவு மற்றும் வாழ்வாதாரத்திற்கான ஒரு முக்கிய ஆதாரத்தை வழங்குகிறது. இருப்பினும், சமீபத்திய தசாப்தங்களில் இந்தத் தொழிலின் வளர்ச்சி மற்றும் தீவிரம் நமது கிரகத்தின் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளின் ஆரோக்கியம் மற்றும் பன்முகத்தன்மைக்கு குறிப்பிடத்தக்க தாக்கங்களை ஏற்படுத்தியுள்ளது. விலங்குகளுக்கான தேவை ...