பால் சுகாதார அபாயங்கள்: பால் மற்றும் சீஸ் வெட்டுவது உங்கள் நல்வாழ்வை அதிகரிக்கும் மற்றும் சைவ வாழ்க்கை முறையை ஆதரிக்கும்

அப்பாவியாகத் தோற்றமளிக்கும் பால் அட்டைப்பெட்டிகளுக்குப் பின்னால் ஒளிந்திருக்கும் அதிர்ச்சியூட்டும் ஆரோக்கிய அபாயங்களைக் கண்டறியவும்!

ஆரோக்கிய ஆர்வலர்களே திரளுங்கள்! உங்களுக்கு பிடித்த சீஸ், தயிர் மற்றும் பால் பற்றி நீங்கள் நினைக்கும் விதத்தை மாற்றக்கூடிய அரட்டைக்கான நேரம் இது. சைவ உணவு மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளின் வளர்ச்சியுடன், பால் பொருட்களை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் உடல்நல அபாயங்களைச் சுற்றியுள்ள சலசலப்பை புறக்கணிப்பது கடினம். இன்று, நீங்கள் ஏன் சைவ உணவு உண்பதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் என்பதைப் பற்றி சிறிது வெளிச்சம் போட பால் சர்ச்சையை ஆராய்வோம்.

பால் நுகர்வு இருண்ட பக்கம்

மக்கள்தொகையில் கணிசமான பகுதியை பாதிக்கும் பொதுவான சிக்கலைத் தீர்ப்பதன் மூலம் தொடங்குவோம் - லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை. பால் உணவுகளை உட்கொண்ட பிறகு நீங்கள் எப்போதாவது வீக்கம், வாயு அல்லது வயிற்றுப் பிடிப்புகளை அனுபவித்திருந்தால், லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையால் பாதிக்கப்படும் பலரில் நீங்களும் ஒருவராக இருக்கலாம். பாலில் காணப்படும் சர்க்கரையான லாக்டோஸை ஜீரணிக்கத் தேவையான என்சைம் உங்கள் உடலில் இல்லாதபோது இந்த நிலை ஏற்படுகிறது. நீண்ட கால ஆரோக்கிய வழிவகுக்கும் , எனவே மாற்று விருப்பங்களைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.

ஆனால் காத்திருங்கள், இன்னும் இருக்கிறது! பால் நுகர்வு இருதய நோய்கள் அதிகரிக்கும் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆச்சரியமா? பால் பொருட்களில் அதிக அளவு நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இந்த இரண்டு வில்லன்களும் இதய நோய் மற்றும் தொடர்புடைய நிலைமைகளை ஊக்குவிப்பதில் பெயர் பெற்றவர்கள். எனவே, ஆரோக்கியமான இதயத்தை நீங்கள் நாடினால், உங்கள் பால் உட்கொள்ளலைக் குறைக்க வேண்டிய நேரமாக இருக்கலாம்.

எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் டெய்ரியின் தாக்கத்தை ஆராய்தல்

ஒரு பிரபலமான நம்பிக்கையை சமாளிப்போம்: வலுவான எலும்புகளுக்கு பால் அவசியம். பொய்! பொதுவான தவறான கருத்துக்களுக்கு மாறாக, கால்சியம் அதிகமாக இல்லாவிட்டாலும், பால் அல்லாத பல மாற்றுகள் உள்ளன. கால்சியம் கட்டுக்கதைக்கு குட்பை சொல்லுங்கள் மற்றும் உங்கள் கால்சியம் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யக்கூடிய பல்வேறு தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளுக்கு வணக்கம் சொல்லுங்கள்.

மேலும், ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கும் பால் தொழில்துறையின் கூற்று நாம் நினைத்தது போல் திடமாக இருக்காது. சில ஆய்வுகள் உயர் புரதம் கொண்ட பால் பொருட்கள் கால்சியம் வெளியேற்றத்தை அதிகரிக்கலாம், காலப்போக்கில் எலும்புகளை வலுவிழக்கச் செய்யும். வலுவூட்டப்பட்ட தாவர அடிப்படையிலான பால் போன்ற கால்சியத்தின் மாற்று ஆதாரங்களைக் கவனியுங்கள் .

பால்-புற்றுநோய் இணைப்பு

இது விழுங்குவதற்கு கடினமான மாத்திரையாக இருக்கலாம்: பால் நுகர்வு சில புற்றுநோய்களின் அதிக ஆபத்தில் உட்படுத்தப்பட்டுள்ளது. பல ஆய்வுகள் அதிக பால் உட்கொள்வதற்கும் மார்பக மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் வளர்ச்சிக்கும் இடையே உள்ள தொடர்பை சுட்டிக்காட்டியுள்ளன. இந்த இணைப்பிற்குப் பின்னால் உள்ள சரியான வழிமுறைகள் இன்னும் ஆராய்ச்சி செய்யப்பட்டு வருகின்றன என்றாலும், உங்கள் பால் நுகர்வு உங்கள் நீண்டகால ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கலாம் என்பதைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டியது அவசியம்.

முடிவுரை

பால் உட்கொள்வதால் ஏற்படும் உடல்நல அபாயங்கள் பற்றிய அறிவு உங்களுக்கு இப்போது உள்ளது, அதனுடனான உங்கள் உறவை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டிய நேரம் இது. சைவ உணவு உண்பது அல்லது தாவர அடிப்படையிலான உணவை ஏற்றுக்கொள்வது அச்சுறுத்தலாக இருக்க வேண்டியதில்லை. சைவ சமையல் வலைப்பதிவுகள் மற்றும் சமையல் புத்தகங்கள் முதல் ஆதரவு மற்றும் வழிகாட்டுதல்களை வழங்கும் ஆன்லைன் சமூகங்கள் வரை நீங்கள் சீராக மாறுவதற்கு உதவ எண்ணற்ற ஆதாரங்கள் உள்ளன.

எனவே, நீங்கள் முற்றிலும் பால் இல்லாததைத் தேர்வுசெய்தாலும் அல்லது உங்கள் நுகர்வைக் குறைத்தாலும், உங்கள் ஆரோக்கியம் உங்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும். நாம் நம் உடலில் என்ன வைக்கிறோம் என்பதைப் பற்றி தகவலறிந்த தேர்வுகளை செய்யும் சக்தி சைவ உணவு உண்பது உங்கள் வாழ்க்கையை எவ்வாறு மாற்றும் என்பதை ஏன் முயற்சி செய்து பார்க்கக்கூடாது?

பால் பண்ணையிலிருந்து விடைபெறவும், சைவ உணவு உண்பதைத் தழுவவும் நீங்கள் தயாரா? ஆரோக்கியமான மாற்றுகளைத் தேடும் தனிநபர்களின் வளர்ந்து வரும் இயக்கத்தில் சேர்ந்து, சுவைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்தின் புதிய உலகத்தைக் கண்டறியவும்.