தொழில்துறை விவசாயத்தின் பரந்த அளவைக் கண்டறிதல்: விலங்குகளின் கொடுமை, சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு மற்றும் நெறிமுறை கவலைகள்

சமீப ஆண்டுகளில், விவசாய வசதிகளுக்குள் விலங்குகளை தவறாக நடத்துவது அதிகரித்து கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது, பல இரகசிய விசாரணைகள் அதிர்ச்சியூட்டும் நிலைமைகளை வெளிப்படுத்துகின்றன. இந்த நிகழ்வுகள் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட முரண்பாடுகள் என்று நம்புவது ஆறுதலாக இருந்தாலும், உண்மை மிகவும் பரவலானது மற்றும் ஆபத்தானது. விலங்கு விவசாயத் பொதிந்துள்ள கொடுமையானது ஒரு சில மோசமான நடிகர்களின் விளைவு மட்டுமல்ல; இது தொழில்துறையின் வணிக மாதிரியில் வேரூன்றிய ஒரு முறையான பிரச்சினை.

இந்தத் தொழில்துறையின் அளவு பிரமிக்க வைக்கிறது. யுஎஸ்டிஏ புள்ளிவிபரங்களின்படி, யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் மட்டும் ஆண்டுதோறும் 32 மில்லியன் பசுக்கள், 127 மில்லியன் பன்றிகள், 3.8 பில்லியன் மீன்கள் மற்றும் பிரமிக்க வைக்கும் 9.15 பில்லியன் கோழிகளின் படுகொலைகளைக் காண்கிறது. இதை முன்னோக்கி வைக்க, அமெரிக்காவில் ஒவ்வொரு ஆண்டும் படுகொலை செய்யப்படும் கோழிகளின் எண்ணிக்கை கிரகத்தின் முழு மனித மக்களையும் விட அதிகமாக உள்ளது.

நாடு முழுவதும், ஒவ்வொரு மாநிலத்திலும் 24,000⁢ விவசாய வசதிகள் இயங்குகின்றன, மேலும் ஒரு விசித்திரமான குடும்பப் பண்ணையின் உருவம் உண்மையில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. இந்த வசதிகளில் பெரும்பாலானவை பாரிய செயல்பாடுகளாகும். ஒவ்வொன்றும். உற்பத்தியின் இந்த அளவு, தொழில்துறையின் பரந்த தன்மை மற்றும் தீவிரத்தை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது, இது போன்ற நடைமுறைகளின் நெறிமுறை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் தாக்கங்கள் பற்றிய முக்கியமான கேள்விகளை எழுப்புகிறது.

விவசாய வசதிகளில் விலங்குகளை மோசமாக நடத்துவது பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். இரகசிய விசாரணைகளில் இருந்து சில வீடியோக்களை நீங்கள் பார்த்திருக்கலாம் மற்றும் தர்க்கரீதியாக திகிலடைந்திருக்கலாம். இவை அரிதான மற்றும் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட சம்பவங்கள் மற்றும் அவை அளவில் நடக்கவில்லை என்று தனக்குத்தானே சொல்லிக்கொள்வதன் மூலம் பதிலளிக்கத் தூண்டுகிறது.

இருப்பினும், இந்த அநீதிகள் உண்மையில் விலங்கு விவசாயத் தொழிலில் பரவலாக உள்ளன. மோசமான ஆப்பிள்கள் இருந்தாலும், ஒட்டுமொத்த தொழில்துறையின் வணிக மாதிரியும் கொடுமையை அடிப்படையாகக் கொண்டது என்ற உண்மையை அது மறைத்துவிடும். மேலும் நிறைய பேர் நினைப்பதை விட முழு தொழில்துறையும் பெரியது.

அமெரிக்காவில் உள்ள விவசாய வசதிகளில் உள்ள விலங்குகளின் எண்ணிக்கையை விட மிக மோசமான புள்ளிவிவரம். யுஎஸ்டிஏவின் கூற்றுப்படி, ஒவ்வொரு ஆண்டும் 32 மில்லியன் பசுக்கள் 127 மில்லியன் பன்றிகளுடன் படுகொலை செய்யப்படுகின்றன. கூடுதலாக, 3.8 பில்லியன் மீன்கள் மற்றும் 9.15 பில்லியன் கோழிகள் படுகொலை செய்யப்படுகின்றன. மேலும் "பில்லியன்" என்பது எழுத்துப் பிழை அல்ல. உலகில் மனிதர்களை விட ஒவ்வொரு ஆண்டும் அமெரிக்காவில் மட்டும் அதிக கோழிகள் வெட்டப்படுகின்றன.

அமெரிக்காவில் உள்ள ஒவ்வொரு மாநிலத்திலும் 24,000 விவசாய வசதிகள் உள்ளன, மேலும் மிகச் சிலவே, அழகான சிறிய பண்ணையின் எங்களின் படத்திற்கு ஏற்றதாக இருக்கும். உண்மையில், இறைச்சிக்காக வளர்க்கப்படும் கோழிகளில் பெரும்பாலானவை 500,000 கோழிகளைக் கொண்ட பண்ணைகளில் உள்ளன. இன்னும் இல்லாதவை ஒவ்வொன்றும் நூறாயிரக்கணக்கான கோழிகளை எடுத்துச் செல்லலாம். பசுக்கள் மற்றும் பன்றிகளுக்கும் இதுவே செல்கிறது, அவை அனைத்தும் பெரிய தொழில்துறை அளவில் செயல்படும் வசதிகளில் உள்ளன. சிறிய வசதிகள், காலப்போக்கில் வேரூன்றிவிட்டன, ஏனெனில் அவை மிகவும் திறமையான மற்றும் இன்னும் கொடூரமான செயல்பாடுகளுடன் போட்டியிட முடியாது.

இந்த அளவிலான பல வசதிகள் இதே போன்ற பெரிய எதிர்மறை விளைவுகளை உருவாக்க போதுமானவை. ஒரு குறிப்பிட்ட ஆண்டில், வசதிகளில் உள்ள விலங்குகள் 940 மில்லியன் பவுண்டுகளுக்கு மேல் எருவை உற்பத்தி செய்யும்-மனிதர்களின் அளவை விட இரண்டு மடங்கு மற்றும் கடுமையான சுற்றுச்சூழல் சேதத்தை ஏற்படுத்த போதுமானது. தொற்றுநோய்களின் முக்கிய ஆபத்துகளில் ஒன்றாக விலங்கு விவசாயமும் அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளது. பறவைக் காய்ச்சல் போன்ற நோய்கள், விலங்குகளின் நெருங்கிய அடைப்பைப் பயன்படுத்தி, வேகமாகப் பரவி வளர்ச்சியடையும்.

கால்நடை வளர்ப்பும் ஏராளமான நிலங்களை ஆக்கிரமித்துள்ளது. யுஎஸ்டிஏ படி, அமெரிக்காவில் சுமார் 41% நிலம் கால்நடை உற்பத்திக்கு செல்கிறது. விலங்கு விவசாயத்திற்கு விலங்குகளை வளர்ப்பதற்கு நிலம் மட்டுமல்ல, விலங்குகளுக்கான தீவனத்தை வளர்ப்பதற்கும் நிலம் சதவீதம் மிகப்பெரியது இது மனித நுகர்வுக்கான பயிர்களை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்தக்கூடிய நிலம், ஆனால் இருப்பதற்காக, விலங்கு விவசாயம் நியாயமற்ற பெரிய அளவிலான நிலத்தை கோருகிறது.

பிக் ஆக் பயன்படுத்தும் ஒவ்வொரு கோழி, பன்றி, மாடு அல்லது பிற விலங்குகளும் ஒரு குறுகிய ஆயுளைக் கடந்து செல்கின்றன, அங்கு தவறாக நடத்தப்படுவது வழக்கமாகும். அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் ஒவ்வொரு நாளும் வலியைச் சமாளிக்க வேண்டியிருக்கிறது, அவர்களால் திரும்ப முடியாத அளவுக்கு சிறிய கூண்டில் அடைக்கப்படுவதிலிருந்தோ அல்லது தங்கள் குழந்தைகள் படுகொலை செய்யப்படுவதைப் பார்த்துக் கொண்டிருப்பதையோ.

பெரிய விலங்கு விவசாயம் உணவு அமைப்பில் மிகவும் வேரூன்றியுள்ளது, அதை அகற்றுவது கடினம். தொழில்துறை தரத்திற்கு பதிலாக கொடூரமான சிகிச்சைகள் அரிதானவை என்று நிறைய நுகர்வோர் இன்னும் நம்புகிறார்கள். பிக் ஆக் வழங்கும் அமைப்பை நிராகரிப்பதற்கான ஒரே வழி, தாவரங்கள் மற்றும் மாற்று புரதங்களின் அடிப்படையில் புதிய ஒன்றைத் தழுவுவதாகும்.

அறிவிப்பு: இந்த உள்ளடக்கம் ஆரம்பத்தில் aimaloutlook.org இல் வெளியிடப்பட்டது, மேலும் இது Humane Foundationகருத்துக்களை பிரதிபலிக்காது.