மனிதர்கள்

இந்த வகை விலங்கு சுரண்டலின் மனித பரிமாணத்தை ஆராய்கிறது - தனிநபர்களாகவும் சமூகங்களாகவும் நாம் எவ்வாறு கொடுமை முறைகளை நியாயப்படுத்துகிறோம், நிலைநிறுத்துகிறோம் அல்லது எதிர்க்கிறோம். கலாச்சார மரபுகள் மற்றும் பொருளாதார சார்புகள் முதல் பொது சுகாதாரம் மற்றும் ஆன்மீக நம்பிக்கைகள் வரை, விலங்குகளுடனான நமது உறவுகள் நாம் வைத்திருக்கும் மதிப்புகள் மற்றும் நாம் வாழும் அதிகார அமைப்புகளை பிரதிபலிக்கின்றன. "மனிதர்கள்" பிரிவு இந்த தொடர்புகளை ஆராய்கிறது, நாம் ஆதிக்கம் செலுத்தும் வாழ்க்கையுடன் நமது சொந்த நல்வாழ்வு எவ்வளவு ஆழமாகப் பின்னிப் பிணைந்துள்ளது என்பதை வெளிப்படுத்துகிறது.
இறைச்சி நிறைந்த உணவுகள், தொழில்துறை விவசாயம் மற்றும் உலகளாவிய விநியோகச் சங்கிலிகள் மனித ஊட்டச்சத்து, மன ஆரோக்கியம் மற்றும் உள்ளூர் பொருளாதாரங்களை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பதை நாங்கள் ஆராய்வோம். பொது சுகாதார நெருக்கடிகள், உணவுப் பாதுகாப்பின்மை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் சரிவு ஆகியவை தனிமைப்படுத்தப்பட்ட நிகழ்வுகள் அல்ல - அவை மக்கள் மற்றும் கிரகத்தை விட லாபத்தை முன்னுரிமைப்படுத்தும் ஒரு நிலையான அமைப்பின் அறிகுறிகளாகும். அதே நேரத்தில், இந்த வகை நம்பிக்கை மற்றும் மாற்றத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது: சைவ குடும்பங்கள், விளையாட்டு வீரர்கள், சமூகங்கள் மற்றும் மனித-விலங்கு உறவை மறுபரிசீலனை செய்து, மிகவும் நெகிழ்ச்சியான, இரக்கமுள்ள வாழ்க்கை முறைகளை உருவாக்கும் ஆர்வலர்கள்.
விலங்கு பயன்பாட்டின் நெறிமுறை, கலாச்சார மற்றும் நடைமுறை தாக்கங்களை எதிர்கொள்வதன் மூலம், நாமும் நம்மை எதிர்கொள்கிறோம். நாம் எந்த வகையான சமூகத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்க விரும்புகிறோம்? நமது தேர்வுகள் எவ்வாறு நமது மதிப்புகளை பிரதிபலிக்கின்றன அல்லது காட்டிக் கொடுக்கின்றன? நீதியை நோக்கிய பாதை - விலங்குகளுக்கும் மனிதர்களுக்கும் - ஒன்றுதான். விழிப்புணர்வு, பச்சாதாபம் மற்றும் செயல் மூலம், இவ்வளவு துன்பங்களுக்கு எரியூட்டும் தொடர்பை சரிசெய்யத் தொடங்கலாம், மேலும் மிகவும் நீதியான மற்றும் நிலையான எதிர்காலத்தை நோக்கி நகரலாம்.

சைவ உணவு பழக்கம் பிரதான நீரோட்டத்தில் உயர்ந்துள்ளது, உணவு, சுகாதாரம் மற்றும் நெறிமுறை வாழ்க்கை ஆகியவற்றை நாம் எவ்வாறு அணுகுவோம் என்பதில் உலகளாவிய மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த தாவர அடிப்படையிலான இயக்கம் தனிப்பட்ட நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், காலநிலை மாற்றம், விலங்கு நலன் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மை போன்ற அழுத்தமான சிக்கல்களையும் கையாளுகிறது. சைவ உணவு பழக்கத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், தனிநபர்கள் தங்கள் கார்பன் தடம் குறைக்கிறார்கள், அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறார்கள், மற்றும் ஒரு கனிவான உலகத்திற்காக வாதிடுகிறார்கள் -அனைத்துமே ஏராளமான சுவையான மற்றும் சத்தான விருப்பங்களை அனுபவிக்கின்றன. இந்த வாழ்க்கை முறை எவ்வாறு வாழ்க்கையை மாற்றியமைக்கிறது என்பதைக் கண்டறியவும், மேலும் நிலையான எதிர்காலத்திற்கான வழி வகுக்கிறது

எங்கள் உணவு முறையின் மேற்பரப்புக்கு அடியில் ஒரு குழப்பமான உண்மை உள்ளது: தொழிற்சாலை விவசாயம் என்பது கற்பனைக்கு எட்டாத விலங்குகளின் கொடுமை மற்றும் துன்பங்களுக்கு இனப்பெருக்கம் செய்யும் இடமாகும். இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களின் பளபளப்பான பேக்கேஜிங் பின்னால் மறைக்கப்பட்டிருப்பது கடுமையான யதார்த்தங்கள் -அவை நெரிசலான இடைவெளிகளில் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட, வலி நடைமுறைகளுக்கு உட்பட்டவை, மற்றும் அடிப்படை நலன்களை இழந்தன. இந்த நடைமுறைகள் மகத்தான வலியை ஏற்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், மனிதகுலத்தின் உணர்வுள்ள மனிதர்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதைப் பற்றிய ஆழமான நெறிமுறை கேள்விகளையும் எழுப்புகின்றன. விலங்குகளின் துன்பத்திற்கு அப்பால், தொழிற்சாலை விவசாயம் மனித ஆரோக்கியத்திற்கும் சுற்றுச்சூழலுக்கும் கடுமையான ஆபத்துக்களை ஏற்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் அதன் வெளிப்படைத்தன்மை இல்லாதது நுகர்வோரை இருட்டில் வைக்கிறது. இருப்பினும், விழிப்புணர்வு வளரும்போது, மாற்றத்திற்கான வேகமும் அவ்வாறே இருக்கும். தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் முதல் ஆய்வகத்தால் வளர்ந்த இறைச்சி கண்டுபிடிப்புகள் வரை, கொடுமை இல்லாத மாற்றுகள் ஒரு கனிவான, நிலையான எதிர்காலத்தை நோக்கி வழிநடத்துகின்றன. எங்கள் தட்டுகளில் மறைக்கப்பட்ட செலவுகளை கண்டுபிடித்து, விலங்குகளுக்கு அர்த்தமுள்ள மாற்றத்தை எவ்வாறு இயக்க முடியும் என்பதை ஆராய்வோம் - மற்றும் நாமே

பால் தொழில், பெரும்பாலும் உலகளாவிய உணவு முறையின் பிரதானமாகக் காணப்படுகிறது, புறக்கணிக்க முடியாத ஆழமான நெறிமுறை, சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதார தாக்கங்களை கொண்டுள்ளது. அதன் மேற்பரப்பின் அடியில் துன்பகரமான நிலைமைகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் நடைமுறைகளைத் தாங்கும் விலங்குகளின் சுரண்டல் உள்ளது. சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக, பால் வளர்ப்பது கிரீன்ஹவுஸ் வாயு உமிழ்வு, நீர் மாசுபாடு, காடழிப்பு மற்றும் வளக் குறைப்பு ஆகியவற்றின் முக்கிய இயக்கி ஆகும் - இவை அனைத்தும் சுற்றுச்சூழல் ஏற்றத்தாழ்வுக்கு பங்களிக்கின்றன. நுகர்வோருக்கு, பால் பொருட்கள் லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை மற்றும் நாட்பட்ட நோய்களின் அதிகரித்த அபாயங்கள் போன்ற சுகாதார பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடையவை. விலங்குகளுக்கு இரக்கமுள்ள தேர்வுகள், மனிதர்களுக்கான ஆரோக்கியமான விருப்பங்கள் மற்றும் கிரகத்தின் எதிர்காலத்திற்கான நிலையான தீர்வுகள் ஆகியவற்றை வழங்கும் தாவர அடிப்படையிலான மாற்றுகளை முன்னிலைப்படுத்தும் போது இந்த கட்டுரை இந்த தாக்கங்களை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுகிறது

சைவ சித்தாந்தம் ஒரு சக்திவாய்ந்த இயக்கமாக மாறியுள்ளது, அதன் பல நன்மைகள் காரணமாக உலகம் முழுவதும் வேகம் பெறுகிறது. இது எண்ணற்ற விலங்குகளின் உயிரைக் காப்பாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், நமது ஆரோக்கியம் மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. விலங்கு பொருட்களுக்கான தேவையை நீக்குவதன் மூலம், சைவ உணவு உண்ணும் வாழ்க்கை முறையை பின்பற்றுவது விலங்கு கொடுமை மற்றும் சுரண்டலை தடுக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, சைவ உணவு உண்பது நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சுற்றுச்சூழல் தடம் குறைக்கிறது. இந்த இடுகையில், சைவ உணவின் ஆற்றல், விலங்கு நலனில் அதன் தாக்கம், அது வழங்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் இன்னும் நிலையான எதிர்காலத்தை உருவாக்குவதற்கான அதன் சாத்தியக்கூறுகளை ஆராய்வோம். சைவ சமய உலகில் நாம் ஆழ்ந்து ஆராய்ந்து அதன் பல நன்மைகளைக் கண்டறிய எங்களுடன் சேருங்கள். சைவ சித்தாந்தத்தின் சக்தி மற்றும் விலங்கு நலனில் அதன் தாக்கம் சைவ உணவு விலங்கு பொருட்களுக்கான தேவையை நீக்குவதன் மூலம் எண்ணற்ற விலங்குகளின் உயிர்களைக் காப்பாற்றுகிறது. ஒரு சைவ வாழ்க்கை முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், தனிநபர்கள் தீவிரமாக ...

தொழிற்சாலை விவசாயம் என்பது உணவுத் தொழிலில் நடைமுறையில் உள்ள ஒரு நடைமுறையாகும், ஆனால் இது பெரும்பாலும் சம்பந்தப்பட்ட விலங்குகளுக்கு பெரும் செலவில் வருகிறது. உணவு உற்பத்திக்காக வளர்க்கப்படும் விலங்குகள் மீது மனிதாபிமானமற்ற முறையில் நடத்தப்படும் கொடுமையும், நெறிமுறை ரீதியிலும் சிக்கலை ஏற்படுத்துவது மட்டுமின்றி, கடுமையான சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதார தாக்கங்களையும் கொண்டுள்ளது. இந்தக் கவலைகளுக்கு விடையிறுக்கும் வகையில், தொழிற்சாலை பண்ணை கொடுமையை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாக பல தனிநபர்கள் சைவ உணவு முறைக்கு மாறுகிறார்கள். இந்த நடைமுறைகளுக்கான ஆதரவை நீக்கி, தாவர அடிப்படையிலான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், தனிநபர்கள் விலங்கு நலன், தனிப்பட்ட ஆரோக்கியம் மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்த முடியும். இந்த இடுகையில், சைவ உணவு உண்பது ஏன் தொழிற்சாலை பண்ணை கொடுமைக்கு ஒரு சக்திவாய்ந்த பதில், அதன் நன்மைகளை எடுத்துக்காட்டுவது மற்றும் சைவ வாழ்க்கை முறைக்கு மாறுவதற்கான நடைமுறை உதவிக்குறிப்புகளை வழங்குவதற்கான காரணங்களை ஆராய்வோம். தொழிற்சாலை பண்ணை கொடுமையைப் புரிந்துகொள்வது தொழிற்சாலை பண்ணைக் கொடுமை என்பது உணவு உற்பத்திக்காக வளர்க்கப்படும் விலங்குகளை மனிதாபிமானமற்ற முறையில் நடத்துவதைக் குறிக்கிறது. தொழிற்சாலை பண்ணைகளில் விலங்குகள் பெரும்பாலும்…

இந்த கட்டுரையில், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளின் பல்வேறு அம்சங்களை ஆராய்வோம், ஆரோக்கிய நன்மைகள், சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து கட்டுக்கதைகளை அகற்றுவது உட்பட. இறைச்சி நுகர்வுக்கும் நோய்க்கும் இடையே உள்ள தொடர்பின் பின்னணியில் உள்ள உண்மையையும் நாங்கள் வெளிப்படுத்துவோம், மேலும் இறைச்சி இல்லாமல் உகந்த ஊட்டச்சத்தை அடைவதற்கான சாலை வரைபடத்தை வழங்குவோம். ஆரோக்கியமான உணவுக்கு மனிதர்களுக்கு இறைச்சி தேவை என்ற கருத்தை சவால் செய்வோம். தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை ஆய்வு செய்தல் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் இதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் சில வகையான புற்றுநோய்கள் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, எடை இழப்பு மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க பங்களிக்கின்றன என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன, இது ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கும் மற்றும் செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கும். தாவர அடிப்படையிலான உணவுக்கு மாறுவது தனிநபர்கள் ஆரோக்கியமான எடையை அடையவும் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது, உடல் பருமன் தொடர்பான நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. ஆராய்கிறது…

சைவ உணவு பழக்கம் என்பது உடல்நலம், நிலைத்தன்மை மற்றும் இரக்கத்தில் வேரூன்றிய ஒரு சக்திவாய்ந்த வாழ்க்கை முறை தேர்வாகும். ஆயினும்கூட, அது அரசியல் விவாதங்களில் சிக்கிக் கொள்ளும்போது, அதன் பரந்த நன்மைகள் மறைக்கப்படும். தனிப்பட்ட நல்வாழ்வில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலமும், சுற்றுச்சூழல் தாக்கத்தை குறைப்பதன் மூலமும், விலங்குகளின் நெறிமுறை சிகிச்சையை ஆதரிப்பதன் மூலமும், தாவர அடிப்படையிலான தொழில்களில் புதுமைப்பித்தன் மூலம் பொருளாதார வளர்ச்சியை வளர்ப்பதன் மூலமும், சைவ உணவு பழமொழிகள் கருத்தியல் எல்லைகளை மீறுகின்றன. இந்த கட்டுரை அரசியல் கட்டமைப்பிலிருந்து சைவ உணவுரிமையை விடுபடுவது ஏன் ஒரு ஆரோக்கியமான கிரகம் மற்றும் எதிர்கால தலைமுறையினருக்கான நனவான தேர்வுகளை ஊக்குவிக்கும் ஒரு உள்ளடக்கிய இயக்கமாக இருக்க அனுமதிக்கிறது என்பதை ஆராய்கிறது.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், இறைச்சி மற்றும் பால் உற்பத்தியின் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு பற்றிய விழிப்புணர்வு அதிகரித்து வருகிறது. பசுமை இல்ல வாயு வெளியேற்றம் முதல் காடழிப்பு வரை, காலநிலை மாற்றம் மற்றும் பிற சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகளில் இறைச்சி மற்றும் பால் தொழில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இந்த வலைப்பதிவு இடுகையில், கிரீன்ஹவுஸ் வாயு உமிழ்வைக் குறைப்பதில் இருந்து நீர் வளங்களைப் பாதுகாப்பது வரை இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களை வெட்டுவது கிரகத்திற்கு பலனளிக்கும் பல்வேறு வழிகளை ஆராய்வோம். தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளுக்கான சுற்றுச்சூழல் விஷயத்தில் நாங்கள் ஆராயும்போது எங்களுடன் சேருங்கள். இறைச்சி மற்றும் பால் உற்பத்தியின் சுற்றுச்சூழல் தாக்கம் 1. உலகளாவிய பசுமை இல்ல வாயு வெளியேற்றத்தில் இறைச்சி மற்றும் பால் தொழில் முக்கிய பங்களிப்பாக உள்ளது. இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களின் உற்பத்தியானது கரியமில வாயு, மீத்தேன் மற்றும் நைட்ரஸ் ஆக்சைடு உள்ளிட்ட கணிசமான அளவு பசுமை இல்ல வாயுக்களை வெளியிடுகிறது. இந்த உமிழ்வுகள் காலநிலை மாற்றம் மற்றும் புவி வெப்பமடைதலுக்கு பங்களிக்கின்றன. 2. கால்நடை உற்பத்திக்கு அதிக அளவு நிலம், நீர் மற்றும் தீவன வளங்கள் தேவை. விலங்குகளை வளர்ப்பது…

காலநிலை நெருக்கடி அதிகரித்து வருவதால், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் தனிப்பட்ட சுகாதாரம் மற்றும் கிரக நல்வாழ்வுக்கு ஒரு உருமாறும் தீர்வாக உருவாகின்றன. கிரீன்ஹவுஸ் வாயு உமிழ்வைக் குறைப்பதன் மூலமும், நீர் மற்றும் நிலம் போன்ற முக்கிய வளங்களை பாதுகாப்பதன் மூலமும், சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளை மீட்டெடுப்பதன் மூலமும், தாவர அடிப்படையிலான உணவுக்கு மாறுவது நிலைத்தன்மையை நோக்கிய ஒரு நடைமுறை பாதையை வழங்குகிறது. இந்த கட்டுரை நமது உணவு தேர்வுகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்புக்கு இடையிலான முக்கியமான தொடர்பை வெளிப்படுத்துகிறது, தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை ஏற்றுக்கொள்வது பல்லுயிர் மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பை வளர்க்கும் போது காலநிலை மாற்றத்தை எவ்வாறு எதிர்த்துப் போராடும் என்பதை எடுத்துக்காட்டுகிறது. எளிமையான உணவு மாற்றங்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான கிரகத்தை நோக்கி அர்த்தமுள்ள முன்னேற்றத்தையும், மிகவும் சமமான எதிர்காலத்தையும் எவ்வாறு ஏற்படுத்தும் என்பதைக் கண்டறியவும்

நிலையான பழக்கங்களை ஏற்றுக்கொள்வது சிக்கலானதாக இருக்க வேண்டியதில்லை - சிறிய மாற்றங்கள் அர்த்தமுள்ள தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். இறைச்சி இல்லாத திங்கள் வாரத்தில் ஒரு நாள் இறைச்சியைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மைக்கு பங்களிக்க நேரடியான வழியை வழங்குகின்றன. இந்த உலகளாவிய முயற்சி கிரீன்ஹவுஸ் வாயு உமிழ்வைக் குறைக்கவும், நீர் மற்றும் நில வளங்களை மிச்சப்படுத்தவும், காடழிப்பைக் குறைக்கவும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது. திங்கள் கிழமைகளில் தாவர அடிப்படையிலான உணவைத் தழுவுவதன் மூலம், நீங்கள் கிரகத்திற்கு ஒரு நனவான தேர்வு செய்கிறீர்கள், மேலும் நிலையான எதிர்காலத்திற்கு வழி வகுக்கிறீர்கள். இன்று நடவடிக்கை எடுங்கள் mea மீதமற்ற திங்கள் கிழமைகளை உங்கள் வழக்கத்தின் ஒரு பகுதியாக உருவாக்குங்கள்!