மனிதர்கள்

தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளின் அதிகரித்து வரும் புகழ் ஊட்டச்சத்து, சுகாதாரம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பொறுப்பு ஆகியவற்றைச் சுற்றியுள்ள உணர்வுகளை மாற்றியமைப்பதாகும். பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் போன்ற ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவுகளில் வேரூன்றிய இந்த வாழ்க்கை முறை வலுவான அறிவியல் ஆராய்ச்சியால் ஆதரிக்கப்படும் நன்மைகளின் செல்வத்தை வழங்குகிறது. இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தை குறைப்பதில் இருந்து எடை நிர்வாகத்திற்கு உதவுவது மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைப்பது வரை, தாவர அடிப்படையிலான உணவு முழுமையான ஊட்டச்சத்தை அடைய இறைச்சி தேவையில்லை என்பதை நிரூபிக்கிறது. ஏராளமான புரத மூலங்கள் மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் தாவரங்களிலிருந்து உடனடியாகக் கிடைக்கின்றன, இந்த அணுகுமுறை தனிப்பட்ட நல்வாழ்வை மட்டுமல்ல, மிகவும் நிலையான மற்றும் இரக்கமுள்ள உலகத்தையும் ஊக்குவிக்கிறது. கிரகத்தின் எதிர்காலத்திற்கு பங்களிக்கும் போது தாவரத்தை மையமாகக் கொண்ட உணவுக்கு மாற்றுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு மாற்றும் என்பதை ஆராயுங்கள்