விலங்குகள் மற்றும் தாவரங்களை உண்ணும் நெறிமுறைகள் பற்றிய விவாதத்தில், ஒரு பொதுவான வாதம் எழுகிறது: இரண்டிற்கும் இடையே நாம் தார்மீக ரீதியாக வேறுபடுத்திப் பார்க்க முடியுமா? தாவரங்கள் உணர்வுப்பூர்வமானவை என்று விமர்சகர்கள் அடிக்கடி கூறுகின்றனர் அல்லது பயிர் உற்பத்தியின் போது விலங்குகளுக்கு ஏற்படும் தற்செயலான தீங்கை சுட்டிக்காட்டி தாவரங்களை உண்பது விலங்குகளை உண்பதை விட நெறிமுறை இல்லை என்பதற்கான சான்றாக உள்ளது. இந்தக் கட்டுரை இந்த கூற்றுகளை ஆராய்கிறது, தாவர மற்றும் விலங்கு நுகர்வுகளின் தார்மீக தாக்கங்களை ஆராய்கிறது, மேலும் தாவர விவசாயத்தில் ஏற்படும் தீங்கு உண்மையில் உணவுக்காக விலங்குகளை வேண்டுமென்றே கொல்வதற்கு சமமானதா என்பதை ஆராய்கிறது. தொடர்ச்சியான சிந்தனை சோதனைகள் மற்றும் புள்ளியியல் பகுப்பாய்வுகள் மூலம், இந்த நெறிமுறை சங்கடத்தின் சிக்கல்களை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுவதை நோக்கமாகக் கொண்டது விவாதம், இறுதியில் திட்டமிடப்படாத தீங்குகளை வேண்டுமென்றே படுகொலையுடன் சமன்படுத்துவதன் செல்லுபடியை கேள்விக்குள்ளாக்குகிறது.
எனது ஃபேஸ்புக் , ட்விட்டர் மற்றும் இன்ஸ்டாகிராம் பக்கங்களில், விலங்கு உணவுகளை தாவர உணவுகளிலிருந்து தார்மீக ரீதியாக வேறுபடுத்த முடியாது என்ற கருத்துகளை நான் அடிக்கடி பெறுகிறேன். தாவரங்கள் உணர்வுப்பூர்வமானவை என்றும், எனவே, உணர்வுள்ள மனிதநேயமற்ற மனிதர்களிடமிருந்து தார்மீக ரீதியாக வேறுபட்டவை அல்ல என்றும் சில கருத்துக்கள் கூறப்படுகின்றன "ஆனால் ஹிட்லர் ஒரு சைவ உணவு உண்பவர்" என்று வரிசைப்படுத்தும் இந்த வாதம் அலுப்பானது, பரிதாபகரமானது மற்றும் வேடிக்கையானது.
ஆனால் தாவரங்களை உண்ணுவதை விலங்குகளை உண்பதற்கு சமமான மற்ற கருத்துக்கள் எலிகள், எலிகள், வோல்ஸ், பறவைகள் மற்றும் பிற விலங்குகள் நடவு மற்றும் அறுவடையின் போது இயந்திரங்களால் கொல்லப்படுகின்றன, அத்துடன் பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது விலங்குகளை சாப்பிடுவதைத் தடுக்கும் பிற வழிகளால் கொல்லப்படுகின்றன. விதை அல்லது பயிர்.
தாவரங்களின் உற்பத்தியில் விலங்குகள் கொல்லப்படுகின்றன என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை.
ஆனால் நாம் அனைவரும் சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருந்தால் கொல்லப்படும் விலங்குகள் குறைவாக இருக்கும் என்பதில் சந்தேகமில்லை. உண்மையில், நாம் அனைவரும் சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருந்தால், விவசாய நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் நிலத்தை 75% குறைக்கலாம் இது 2.89 பில்லியன் ஹெக்டேர் (ஒரு ஹெக்டேர் என்பது தோராயமாக 2.5 ஏக்கர்) மற்றும் விளைநிலங்களுக்கு 538,000 ஹெக்டேர் குறைப்பைக் குறிக்கிறது, இது மொத்த விளைநிலத்தில் 43% ஆகும். மேலும், விலங்குகள் மேய்ச்சல் நிலங்களிலும், விளைநிலங்களிலும் தீங்கு விளைவிக்கின்றன, ஏனெனில் மேய்ச்சலின் விளைவாக சிறிய விலங்குகள் வேட்டையாடப்படுவதற்கு மிகவும் உட்பட்டது. மேய்ச்சல் பண்ணை உபகரணங்களைச் சரியாகச் செய்கிறது: உயரமான புல்லைக் குச்சிகளாகக் குறைக்கிறது மற்றும் விலங்குகள் மிதிக்கும் அபாயம் அதிகம். மேய்ச்சலின் விளைவாக பலர் கொல்லப்படுகிறார்கள்.
தற்போது, நாம் அனைவரும் சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருந்தால், வளர்ப்பு விலங்குகளை மேய்ச்சலின் ஒரு பகுதியாக விலங்குகளை கொல்வதை விட பயிர் உற்பத்தியில் அதிக விலங்குகளை கொல்கிறோம், வளர்ப்பு விலங்குகளை "பாதுகாக்க" விலங்குகளை கொல்கிறோம் (நமக்காக அவற்றை கொல்லும் வரை. பொருளாதார பலன்) பின்னர் உணவுக்காக நாம் வளர்க்கும் பில்லியன் கணக்கான விலங்குகளை வேண்டுமென்றே கொல்கிறோம். எனவே, நாம் அனைவரும் சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருந்தால், வளர்க்கப்பட்ட விலங்குகளைத் தவிர மற்ற விலங்குகளின் எண்ணிக்கை வெகுவாகக் குறைக்கப்படும்.
விலங்குகளுக்கு ஏற்படும் எந்தத் தீங்கையும் நம்மால் இயன்ற அளவு குறைக்க வேண்டிய கடமை நமக்கு இல்லை என்று சொல்ல முடியாது. மனித செயல்பாடுகள் அனைத்தும் ஏதோ ஒரு வகையில் தீங்கு விளைவிக்கும். உதாரணமாக, நாம் நடக்கும்போது பூச்சிகளை நசுக்குகிறோம், அப்படி கவனமாக நடந்தாலும். ஜைன மதத்தின் தெற்காசிய ஆன்மீக பாரம்பரியத்தின் ஒரு முக்கிய கோட்பாடு என்னவென்றால், அனைத்து செயல்களும் மறைமுகமாக மற்ற உயிரினங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் அஹிம்சை அல்லது அகிம்சையைக் கடைப்பிடிப்பது, நம்மால் முடிந்தவரை அந்தத் தீங்கைக் குறைக்க வேண்டும். பயிர்களின் உற்பத்தியில் வேண்டுமென்றே ஏற்படும் மரணங்கள் தற்செயலானவை அல்லது திட்டமிடப்படாதவை அல்ல, அது தார்மீக ரீதியாக மிகவும் தவறானது மற்றும் அது நிறுத்தப்பட வேண்டும். நாம் அனைவரும் இன்னும் விலங்குகளைக் கொன்று சாப்பிடும் வரை இந்த மரணங்களை ஏற்படுத்துவதை நிறுத்துவது நிச்சயமாக சாத்தியமில்லை. நாம் சைவ உணவு உண்பவர்களாக இருந்தால், பூச்சிக்கொல்லிகளின் பயன்பாடு அல்லது விலங்குகளின் மரணத்திற்கு காரணமான பிற நடைமுறைகளை உள்ளடக்கிய சிறிய எண்ணிக்கையிலான தாவர உணவுகளை உற்பத்தி செய்ய இன்னும் ஆக்கப்பூர்வமான வழிகளை உருவாக்குவோம் என்பதில் எனக்கு எந்த சந்தேகமும் இல்லை.
ஆனால் தாவரங்களை உண்பதும் விலங்குகளை உண்பதும் ஒரே மாதிரியான வாதத்தை முன்வைப்பவர்களில் பெரும்பாலோர் விளைவித்தாலும் , பயிர் உற்பத்தியில் இருந்து கணிசமான எண்ணிக்கையிலான விலங்குகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், எனவே, தாவர உணவுகள் எப்போதும் இருக்கும் என்று வாதிடுகின்றனர். விலங்குகளைக் கொல்வதை உள்ளடக்கியது, எனவே, விலங்கு உணவுகள் மற்றும் தாவர உணவுகளை நாம் அர்த்தமுள்ள வகையில் வேறுபடுத்திப் பார்க்க முடியாது.
இந்த வாதம் முட்டாள்தனமானது, ஏனெனில் பின்வரும் அனுமானத்திலிருந்து நாம் பார்க்கலாம்:
ஒரு அரங்கம் உள்ளது என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள், அங்கு சம்மதிக்காத மனிதர்கள் கிளாடடோரியல் மாதிரியான நிகழ்வுகளுக்கு உட்படுத்தப்படுகிறார்கள், மனிதர்கள் கொல்லப்படுவதைப் பார்க்க விரும்புவோரின் வக்கிரமான விருப்பங்களைத் திருப்திப்படுத்துவதற்காக வேறு எந்த காரணமும் இல்லாமல் அவர்கள் வேண்டுமென்றே படுகொலை செய்யப்படுவார்கள் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள்.
அத்தகைய சூழ்நிலையை நாங்கள் ஆபாசமான ஒழுக்கக்கேடானதாகக் கருதுவோம்.
இப்போது இந்த கொடூரமான செயலை நிறுத்திவிட்டு, செயல்பாட்டை நிறுத்துவோம் என்று கற்பனை செய்து கொள்வோம். மைதானம் இடிக்கப்படுகிறது. ஸ்டேடியம் இருந்த நிலத்தை புதிய பலவழி நெடுஞ்சாலையின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்துகிறோம், அது முன்பு ஸ்டேடியம் இருந்த நிலம் இல்லையென்றால் இருந்திருக்க முடியாது. எந்த நெடுஞ்சாலையிலும் நடப்பது போல் இந்த நெடுஞ்சாலையிலும் அதிக அளவில் விபத்துகள் ஏற்பட்டு, உயிரிழப்புகளும் கணிசமாக உள்ளன.
சாலையில் நடக்கும் எதிர்பாராத மற்றும் தற்செயலான மரணங்களை, ஸ்டேடியத்தில் பொழுதுபோக்கிற்காக வேண்டுமென்றே நிகழ்த்தப்பட்ட மரணங்களுடன் ஒப்பிடுவோமா? இந்த மரணங்கள் அனைத்தும் தார்மீக ரீதியாக சமமானவை என்றும், சாலையில் ஏற்படும் மரணங்களிலிருந்து மைதானத்தில் ஏற்படும் மரணங்களை தார்மீக ரீதியாக வேறுபடுத்திப் பார்க்க முடியாது என்றும் நாம் கூறலாமா?
நிச்சயமாக இல்லை.
இதேபோல், பயிர் உற்பத்தியில் ஏற்படும் எதிர்பாராத மரணங்களை, ஆண்டுதோறும் நாம் கொல்லும் பில்லியன் கணக்கான விலங்குகளை வேண்டுமென்றே கொல்வதை ஒப்பிட முடியாது. இந்தக் கொலைகள் திட்டமிட்டு நடத்தப்பட்டவை மட்டுமல்ல; அவை முற்றிலும் தேவையற்றவை. மனிதர்கள் விலங்குகள் மற்றும் விலங்கு பொருட்களை சாப்பிடுவது அவசியமில்லை. சுவையை ரசிப்பதால் விலங்குகளை உண்கிறோம். உணவுக்காக நாம் விலங்குகளைக் கொல்வது, மைதானத்தில் மனிதர்களைக் கொல்வதைப் போன்றது.
விலங்கு பொருட்களை சாப்பிடுவதும் என்று வாதிடுபவர்கள் பதிலளிக்கிறார்கள்: “வயல் எலிகள், வால்கள் மற்றும் பிற விலங்குகள் தாவர விவசாயத்தின் விளைவாக இறந்துவிடுகின்றன. அவர்களின் மரணம் நிகழும் என்பதை நாம் உறுதியாக அறிவோம். மரணங்கள் நோக்கம் கொண்டவை என்பதில் என்ன வித்தியாசம் இருக்கிறது?"
இது எல்லா வித்தியாசத்தையும் ஏற்படுத்துகிறது என்பதே பதில். பலவழிச்சாலையில் மரணங்கள் நிகழும் என்பதை நாங்கள் உறுதியாக அறிவோம். நீங்கள் குறைந்த பக்கத்திலேயே வேகத்தை வைத்திருக்கலாம் ஆனால் சில விபத்து மரணங்கள் எப்போதும் இருக்கும். ஆனால், அந்த மரணங்களில் சில குற்றச்செயல்கள் (கவனக்குறைவாக வாகனம் ஓட்டுதல் போன்றவை) மற்றும் கொலை சம்பந்தப்பட்டிருந்தாலும், நாம் இன்னும் பொதுவாக வேறுபடுத்திப் பார்க்கிறோம். உண்மையில், எந்த ஒரு விவேகமுள்ள நபரும் அந்த வித்தியாசமான சிகிச்சையை கேள்வி கேட்க மாட்டார்கள்.
மனிதநேயமற்ற விலங்குகளுக்கு ஏற்படும் எந்தத் தீங்கையும் குறைக்கும் தாவர உற்பத்தியில் ஈடுபட எங்களால் முடிந்த அனைத்தையும் நாம் நிச்சயமாகச் செய்ய வேண்டும். ஆனால், தாவர உற்பத்தியும் விலங்கு விவசாயமும் ஒன்றுதான் என்று கூறுவது, நெடுஞ்சாலையில் நடக்கும் மரணங்கள் மைதானத்தில் வேண்டுமென்றே மனிதர்களைக் கொன்று குவிப்பது போன்றதாகும்.
உண்மையில் நல்ல சாக்குகள் எதுவும் இல்லை. விலங்குகள் தார்மீக முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருந்தால், சைவ உணவு மட்டுமே பகுத்தறிவுத் தேர்வு மற்றும் ஒரு தார்மீக கட்டாயமாகும் .
மேலும், ஹிட்லர் ஒரு சைவ உணவு உண்பவர் அல்லது சைவ உணவு உண்பவர் அல்ல, அவர் இருந்தால் என்ன வித்தியாசம்? ஸ்டாலின், மாவோ, போல் பாட் ஆகியோர் அதிக அளவில் இறைச்சி சாப்பிட்டனர்.
இந்த கட்டுரை Medium.com இல் வெளியிடப்பட்டது .
அறிவிப்பு: இந்த உள்ளடக்கம் ஆரம்பத்தில் reditionistapproach.com இல் வெளியிடப்பட்டது, மேலும் இது Humane Foundationகருத்துக்களை பிரதிபலிக்காது.
