தொழிற்சாலை வேளாண்மை நவீன விலங்கு விவசாயத்தின் மறைக்கப்பட்ட யதார்த்தங்களை வெளிப்படுத்துகிறது - விலங்கு நலன், சுற்றுச்சூழல் சுகாதாரம் மற்றும் நெறிமுறை பொறுப்பு ஆகியவற்றின் இழப்பில் அதிகபட்ச லாபத்திற்காக கட்டமைக்கப்பட்ட ஒரு அமைப்பு. இந்தப் பிரிவில், பசுக்கள், பன்றிகள், கோழிகள், மீன்கள் மற்றும் பல விலங்குகள் எவ்வாறு கருணைக்காக அல்ல, செயல்திறனுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட இறுக்கமான, தொழில்மயமாக்கப்பட்ட நிலைமைகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன என்பதை நாங்கள் ஆராய்வோம். பிறப்பு முதல் படுகொலை வரை, இந்த உணர்வுள்ள உயிரினங்கள் துன்பப்பட, பிணைப்புகளை உருவாக்க அல்லது இயற்கை நடத்தைகளில் ஈடுபடும் திறன் கொண்ட நபர்களை விட உற்பத்தி அலகுகளாகக் கருதப்படுகின்றன.
ஒவ்வொரு துணைப்பிரிவும் தொழிற்சாலை வேளாண்மை வெவ்வேறு இனங்களை பாதிக்கும் குறிப்பிட்ட வழிகளை ஆராய்கிறது. பால் மற்றும் வியல் உற்பத்திக்குப் பின்னால் உள்ள கொடுமை, பன்றிகள் தாங்கும் உளவியல் வேதனை, கோழி வளர்ப்பின் கொடூரமான நிலைமைகள், நீர்வாழ் விலங்குகளின் கவனிக்கப்படாத துன்பம் மற்றும் ஆடுகள், முயல்கள் மற்றும் பிற வளர்க்கப்படும் விலங்குகளின் பண்டமாக்கல் ஆகியவற்றை நாங்கள் வெளிப்படுத்துகிறோம். மரபணு கையாளுதல், கூட்ட நெரிசல், மயக்க மருந்து இல்லாமல் சிதைவுகள் அல்லது வலிமிகுந்த குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும் விரைவான வளர்ச்சி விகிதங்கள் மூலம், தொழிற்சாலை வேளாண்மை நல்வாழ்வை விட உற்பத்தியை முன்னுரிமைப்படுத்துகிறது.
இந்த நடைமுறைகளை அம்பலப்படுத்துவதன் மூலம், தொழில்துறை விவசாயம் அவசியமானதா அல்லது இயற்கையானதா என்ற இயல்பாக்கப்பட்ட பார்வையை இந்தப் பிரிவு சவால் செய்கிறது. மலிவான இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பால் பொருட்களின் விலையை எதிர்கொள்ள வாசகர்களை இது அழைக்கிறது - விலங்குகளின் துன்பம் மட்டுமல்ல, சுற்றுச்சூழல் சேதம், பொது சுகாதார அபாயங்கள் மற்றும் தார்மீக முரண்பாடுகள் தொடர்பாகவும். தொழிற்சாலை விவசாயம் என்பது வெறும் விவசாய முறை அல்ல; இது ஒரு உலகளாவிய அமைப்பாகும், இது அவசர ஆய்வு, சீர்திருத்தம் மற்றும் இறுதியில், அதிக நெறிமுறை மற்றும் நிலையான உணவு முறைகளை நோக்கிய மாற்றத்தைக் கோருகிறது.
குதிரை பந்தய தொழில் என்பது மனிதர்களின் பொழுதுபோக்கிற்காக விலங்குகள் துன்புறுத்துவதாகும். குதிரைப் பந்தயம் ஒரு பரபரப்பான விளையாட்டாகவும், மனித-விலங்கு கூட்டாண்மையின் ஒரு காட்சியாகவும் பெரும்பாலும் ரொமாண்டிக் செய்யப்படுகிறது. இருப்பினும், அதன் கவர்ச்சியான வெனரின் அடியில் கொடுமை மற்றும் சுரண்டலின் உண்மை உள்ளது. வலி மற்றும் உணர்ச்சிகளை அனுபவிக்கும் திறன் கொண்ட குதிரைகள், அவற்றின் நல்வாழ்வை விட லாபத்தை முதன்மைப்படுத்தும் நடைமுறைகளுக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன. குதிரைப் பந்தயம் இயல்பிலேயே கொடூரமானது என்பதற்கான சில முக்கியக் காரணங்கள் இங்கே உள்ளன: குதிரைப் பந்தயத்தில் ஏற்படும் அபாயகரமான அபாயங்கள் குதிரைகள் குறிப்பிடத்தக்க காயங்களுக்கு ஆளாகின்றன, இது கழுத்து உடைப்பு, உடைந்த கால்கள் அல்லது பிற உயிர் போன்ற அதிர்ச்சி உள்ளிட்ட கடுமையான மற்றும் சில நேரங்களில் பேரழிவு விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். - அச்சுறுத்தும் காயங்கள். இந்த காயங்கள் ஏற்படும் போது, அவசரகால கருணைக்கொலை மட்டுமே ஒரே வழி, ஏனெனில் குதிரை உடற்கூறியல் தன்மை அத்தகைய காயங்களிலிருந்து மீள்வதை மிகவும் சவாலானதாக ஆக்குகிறது. பந்தயத் தொழிலில் குதிரைகளுக்கு எதிராக முரண்பாடுகள் அதிகமாக அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன, அங்கு அவர்களின் நலன் பெரும்பாலும் லாபத்திற்கு பின் இருக்கையை எடுக்கிறது மற்றும் ...
