சிக்கல்கள்

"பிரச்சினைகள்" பிரிவு, மனிதனை மையமாகக் கொண்ட உலகில் விலங்குகள் அனுபவிக்கும் பரவலான மற்றும் பெரும்பாலும் மறைக்கப்பட்ட துன்ப வடிவங்களை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுகிறது. இவை வெறுமனே சீரற்ற கொடுமையின் செயல்கள் அல்ல, மாறாக பாரம்பரியம், வசதி மற்றும் லாபத்தின் அடிப்படையில் கட்டமைக்கப்பட்ட ஒரு பெரிய அமைப்பின் அறிகுறிகள் - இது சுரண்டலை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் விலங்குகளின் மிக அடிப்படையான உரிமைகளை மறுக்கிறது. தொழில்துறை படுகொலை கூடங்கள் முதல் பொழுதுபோக்கு அரங்கங்கள் வரை, ஆய்வக கூண்டுகள் முதல் ஆடை தொழிற்சாலைகள் வரை, விலங்குகள் பெரும்பாலும் சுத்திகரிக்கப்படும், புறக்கணிக்கப்படும் அல்லது கலாச்சார விதிமுறைகளால் நியாயப்படுத்தப்படும் தீங்குக்கு ஆளாகின்றன.
இந்தப் பிரிவில் உள்ள ஒவ்வொரு துணைப்பிரிவும் வெவ்வேறு அடுக்கு தீங்கை வெளிப்படுத்துகிறது. படுகொலை மற்றும் சிறைவாசத்தின் கொடூரங்கள், ரோமம் மற்றும் ஃபேஷனுக்குப் பின்னால் உள்ள துன்பங்கள் மற்றும் போக்குவரத்தின் போது விலங்குகள் எதிர்கொள்ளும் அதிர்ச்சி ஆகியவற்றை நாங்கள் ஆராய்வோம். தொழிற்சாலை விவசாய நடைமுறைகளின் தாக்கம், விலங்கு சோதனைக்கான நெறிமுறை செலவு மற்றும் சர்க்கஸ்கள், உயிரியல் பூங்காக்கள் மற்றும் கடல் பூங்காக்களில் விலங்குகளை சுரண்டுவது ஆகியவற்றை நாங்கள் எதிர்கொள்கிறோம். எங்கள் வீடுகளுக்குள் கூட, பல துணை விலங்குகள் புறக்கணிப்பு, இனப்பெருக்க துஷ்பிரயோகம் அல்லது கைவிடுதலை எதிர்கொள்கின்றன. மேலும் காடுகளில், விலங்குகள் இடம்பெயர்ந்து, வேட்டையாடப்பட்டு, பண்டமாக்கப்படுகின்றன - பெரும்பாலும் லாபம் அல்லது வசதி என்ற பெயரில்.
இந்த சிக்கல்களைக் கண்டுபிடிப்பதன் மூலம், பிரதிபலிப்பு, பொறுப்பு மற்றும் மாற்றத்தை அழைக்கிறோம். இது வெறும் கொடுமையைப் பற்றியது மட்டுமல்ல - நமது தேர்வுகள், மரபுகள் மற்றும் தொழில்கள் எவ்வாறு பாதிக்கப்படக்கூடியவர்கள் மீது ஆதிக்கம் செலுத்தும் கலாச்சாரத்தை உருவாக்கியுள்ளன என்பது பற்றியது. இந்த வழிமுறைகளைப் புரிந்துகொள்வது அவற்றை அகற்றுவதற்கான முதல் படியாகும் - மேலும் இரக்கம், நீதி மற்றும் சகவாழ்வு ஆகியவை அனைத்து உயிரினங்களுடனும் நமது உறவை வழிநடத்தும் ஒரு உலகத்தை உருவாக்குவதாகும்.

உங்களுக்கு பிடித்த சீஸ் பர்கரின் பின்னால் உள்ள கதையில் உங்கள் பற்களை மூழ்கடிக்கவும் - அதன் சுவையான அடுக்குகளுக்கு அப்பாற்பட்ட ஒரு கதை. மீத்தேன்-பெல்ச்சிங் மாடுகள் முதல் காடழிப்பு-உந்துதல் மேய்ச்சல் நிலங்கள் வரை, ஒவ்வொரு கடிக்கும் ஒரு சுற்றுச்சூழல் தடம் உள்ளது, இது நமது கிரகத்தை ஆழமான வழிகளில் பாதிக்கிறது. இந்த கட்டுரை விலங்கு விவசாயத்தின் மறைக்கப்பட்ட செலவுகளில் ஆழமாக மூழ்கி, கிரீன்ஹவுஸ் வாயு உமிழ்வு, நீர் பற்றாக்குறை, பல்லுயிர் இழப்பு மற்றும் வாழ்விட அழிவு ஆகியவற்றிற்கு சீஸ் பர்கர்கள் எவ்வாறு பங்களிக்கின்றன என்பதை வெளிப்படுத்துகிறது. "மேய்ச்சல் முதல் கிரகம் வரை" பயணத்தை ஆராயும்போது எங்களுடன் சேருங்கள், இந்த சின்னமான ஆறுதல் உணவின் சுற்றுச்சூழல் எண்ணிக்கையை வெளிக்கொணரவும், ஆரோக்கியமான பூமிக்கு நிலையான தேர்வுகளை ஊக்குவிக்கவும்

சமீபத்திய ஆண்டுகளில் தேனீக்கள் காணாமல் போவது உலகளாவிய கவலையாக மாறியுள்ளது, ஏனெனில் மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்களாக அவற்றின் பங்கு நமது சுற்றுச்சூழல் அமைப்பின் ஆரோக்கியம் மற்றும் ஸ்திரத்தன்மைக்கு முக்கியமானது. நமது உணவு விநியோகத்தில் மூன்றில் ஒரு பங்கு நேரடியாகவோ அல்லது மறைமுகமாகவோ மகரந்தச் சேர்க்கையைச் சார்ந்து இருப்பதால், தேனீக்களின் எண்ணிக்கை குறைவது நமது உணவு முறையின் நிலைத்தன்மை குறித்து எச்சரிக்கை மணிகளை எழுப்பியுள்ளது. தேனீக்களின் வீழ்ச்சிக்கு பங்களிக்கும் பல்வேறு காரணிகள் இருந்தாலும், தொழில்துறை விவசாய முறைகள் ஒரு முக்கிய குற்றவாளியாக அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளன. பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் ஒற்றைப்பயிர் வளர்ப்பு உத்திகள் ஆகியவை நேரடியாக தேனீ இனத்தை பாதிப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் இயற்கையான வாழ்விடங்கள் மற்றும் உணவு ஆதாரங்களையும் சீர்குலைத்துள்ளன. இது ஒரு டோமினோ விளைவை ஏற்படுத்தியது, தேனீக்கள் மட்டுமல்ல, மற்ற இனங்கள் மற்றும் நமது சுற்றுச்சூழலின் ஒட்டுமொத்த சமநிலையையும் பாதிக்கிறது. உணவுக்கான பெருகிவரும் தேவையை பூர்த்தி செய்ய தொழில்துறை விவசாயத்தை நாம் தொடர்ந்து நம்பி வருவதால், இவற்றின் தாக்கத்தை ஆராய்வது அவசியம்.

நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் நவீன சகாப்தத்தின் மிகப்பெரிய மருத்துவ முன்னேற்றங்களில் ஒன்றாகப் போற்றப்படுகின்றன, இது பாக்டீரியா தொற்றுக்கு எதிராக போராட ஒரு சக்திவாய்ந்த கருவியை வழங்குகிறது. இருப்பினும், எந்தவொரு சக்திவாய்ந்த கருவியையும் போலவே, தவறான பயன்பாடு மற்றும் எதிர்பாராத விளைவுகளுக்கு எப்போதும் சாத்தியம் உள்ளது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், விவசாயத் தொழிலில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் அதிகப்படியான பயன்பாடு மற்றும் தவறான பயன்பாடு உலகளாவிய நெருக்கடியை உருவாக்கியுள்ளது: ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பு. தடைசெய்யப்பட்ட, பெரும்பாலும் சுகாதாரமற்ற நிலையில் கால்நடைகளை பெருமளவில் உற்பத்தி செய்வதில் கவனம் செலுத்தும் தொழிற்சாலை விவசாயத்தின் எழுச்சி, நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் கால்நடைத் தீவனத்தில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை பரவலாகப் பயன்படுத்த வழிவகுத்தது. கால்நடைகளின் ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வை உறுதிப்படுத்த இது அவசியமான நடவடிக்கையாகத் தோன்றினாலும், விலங்கு மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு எதிர்பாராத மற்றும் பேரழிவு விளைவுகளை ஏற்படுத்தியது. இந்த கட்டுரையில், ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பின் ஆபத்தான போக்கு மற்றும் தொழிற்சாலை விவசாயத்தின் நடைமுறையில் அதன் தொடர்பை ஆராய்வோம். நாங்கள் அதில் மூழ்குவோம்…

தொழிற்சாலை பண்ணைகளில் விலங்குகளின் கொடுமை என்பது விலங்குகள், தொழிலாளர்கள் மற்றும் சமுதாயத்திற்கான ஆழ்ந்த உளவியல் விளைவுகளுடன் ஒரு அழுத்தமான பிரச்சினை. தொழில்மயமாக்கப்பட்ட விவசாயத்தின் திரைக்குப் பின்னால், எண்ணற்ற விலங்குகள் நாள்பட்ட மன அழுத்தம், துஷ்பிரயோகம் மற்றும் பற்றாக்குறையை சகித்துக்கொள்கின்றன -அவை அதிர்ச்சிகரமான மற்றும் உணர்ச்சி ரீதியாக வடு. இந்த சூழல்களில் உள்ள தொழிலாளர்கள் பெரும்பாலும் தார்மீக மன உளைச்சலையும் இரக்க சோர்வையும் புரிந்துகொள்கிறார்கள், அவர்கள் தங்கள் பாத்திரங்களின் கடுமையான யதார்த்தங்களை வழிநடத்துகிறார்கள். சிற்றலை விளைவுகள் மேலும் நீட்டிக்கப்படுகின்றன, வன்முறைக்கு சமூக தேய்மானமயமாக்கலை வளர்க்கின்றன, அதே நேரத்தில் மனிதகுலத்தின் உணர்வுள்ள மனிதர்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பது குறித்து விமர்சன நெறிமுறை கவலைகளை எழுப்புகின்றன. இந்த கட்டுரை தொழிற்சாலை விவசாய நடைமுறைகளுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ள மறைக்கப்பட்ட மனநல பாதிப்புகளை ஆராய்கிறது, மேலும் மனிதாபிமான எதிர்காலத்தை வடிவமைப்பதில் பச்சாத்தாபம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை எவ்வாறு முன்னுரிமை அளிக்க முடியும் என்பதைப் பிரதிபலிக்க வலியுறுத்துகிறது

பால் மற்றும் சீஸ் நீண்ட காலமாக எண்ணற்ற உணவுகளில் பிரதானமாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன, அவற்றின் கிரீமி அமைப்புகளுக்காகவும், ஆறுதலான சுவைகளுக்காகவும் கொண்டாடப்படுகின்றன. ஆனால் இந்த அன்பான பால் தயாரிப்புகளின் மயக்கத்தின் பின்னால் ஒரு இருண்ட யதார்த்தம் உள்ளது, அது பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படாமல் போகிறது. பால் மற்றும் இறைச்சித் தொழில்கள் விலங்குகள் மீது மகத்தான துன்பங்களை ஏற்படுத்தும், சுற்றுச்சூழலை அழிக்கும், மற்றும் முக்கியமான நெறிமுறை கவலைகளை எழுப்பும் நடைமுறைகளால் நிறைந்துள்ளன. மாடுகளின் கடுமையான சிறைவாசத்திலிருந்து தீவிர விவசாயத்தின் சுற்றுச்சூழல் எண்ணிக்கை வரை, இந்த கட்டுரை ஒவ்வொரு கிளாஸ் பால் அல்லது சீஸ் துண்டுக்கும் பின்னால் மறைத்து வைக்கப்பட்டுள்ள தீர்க்கமுடியாத உண்மைகளை வெளிப்படுத்துகிறது. எங்கள் தேர்வுகளை மறுபரிசீலனை செய்வதற்கும், இரக்கத்தைத் தழுவுவதற்கும், விலங்குகளுக்கும் நமது கிரகங்களுக்கும் ஒரு கனிவான எதிர்காலத்துடன் ஒத்துப்போகும் நிலையான மாற்றுகளை ஆராய்வதற்கும் இது நேரம்

கோவிட்-19 தொற்றுநோய், விலங்குகளிடமிருந்து மனிதர்களுக்குப் பரவக்கூடிய நோய்களான ஜூனோடிக் நோய்களின் அழிவுகரமான விளைவுகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது. தற்போதைய உலகளாவிய சுகாதார நெருக்கடியுடன், கேள்வி எழுகிறது: தொழிற்சாலை விவசாய நடைமுறைகள் ஜூனோடிக் நோய்களின் தோற்றத்திற்கு பங்களிக்க முடியுமா? தொழிற்சாலை விவசாயம், தொழில்துறை விவசாயம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது விலங்கு நலன் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மையை விட செயல்திறன் மற்றும் லாபத்திற்கு முன்னுரிமை அளிக்கும் பெரிய அளவிலான உற்பத்தி முறையாகும். இந்த உணவு உற்பத்தி முறையானது உலகின் வளர்ந்து வரும் மக்கள்தொகைக்கு இறைச்சி, பால் மற்றும் முட்டைகளின் முதன்மை ஆதாரமாக மாறியுள்ளது. இருப்பினும், மலிவான மற்றும் ஏராளமான விலங்கு பொருட்களுக்கான தேவை அதிகரிப்பதால், ஜூனோடிக் நோய் வெடிப்பு அபாயமும் அதிகரிக்கிறது. இந்தக் கட்டுரையில், தொழிற்சாலை விவசாயம் மற்றும் ஜூனோடிக் நோய்களுக்கு இடையேயான தொடர்பை ஆராய்வோம், தற்போதைய தொழில்துறை விவசாய முறைகளில் இருந்து ஒரு தொற்றுநோய் ஏற்படுவதற்கான சாத்தியக்கூறுகளை ஆராய்வோம். தொழிற்சாலை விவசாயத்தை ஜூனோடிக் இனப்பெருக்கம் செய்யும் முக்கிய காரணிகளை நாங்கள் பகுப்பாய்வு செய்வோம் ...

தொழிற்சாலை வேளாண்மை என்பது நவீன விவசாயத்தின் இருண்ட மற்றும் பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படாத அம்சமாகும், அங்கு விலங்குகளின் நலனுக்கான பேரழிவு செலவில் இடைவிடாமல் லாபம் பெறுவது வருகிறது. வெகுஜன உணவு உற்பத்தியின் மேற்பரப்புக்கு அடியில் ஒரு கடுமையான யதார்த்தம் உள்ளது: விலங்குகள் நெரிசலான இடங்களாக நெரிசலில் சிக்கி, இயற்கை நடத்தைகளை மறுத்தன, கற்பனை செய்ய முடியாத துன்பங்களுக்கு உட்படுத்தப்பட்டன. இந்த தொழில்மயமான அமைப்பு தீவிர நெறிமுறை கவலைகளை எழுப்புவது மட்டுமல்லாமல், ஆண்டிபயாடிக் அதிகப்படியான பயன்பாடு மற்றும் சுகாதாரமற்ற நிலைமைகள் மூலம் பொது சுகாதாரத்தை அச்சுறுத்துகிறது. விழிப்புணர்வு வளரும்போது, மாற்றத்திற்கான அழைப்பு - சுரண்டல் மீதான நிலைத்தன்மைக்கும் இரக்கத்திற்கும் முன்னுரிமை அளிக்கும் அதிக மனிதாபிமான நடைமுறைகளை பட்டியலிடுகிறது. இந்த கடுமையான யதார்த்தத்தை எதிர்கொள்ளும் நேரம் வந்துவிட்டது மற்றும் உணவு உற்பத்தியில் ஒரு கனிவான எதிர்காலத்திற்காக வாதிடுகிறது

பால் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றின் ஆறுதலான உருவத்தின் அடியில் ஒரு சிக்கலான யதார்த்தம் உள்ளது, அது பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படாமல் போகிறது. பால் தொழில், ஸ்டேபிள்ஸை வழங்கும் அதே வேளையில், நம்மில் பலர் தினமும் அனுபவிக்கும் போது, மறைக்கப்பட்ட கொடுமை, சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு, சுகாதார அபாயங்கள் மற்றும் தொழிலாளர் சுரண்டல் ஆகியவற்றில் சிக்கியுள்ளனர். விலங்குகளால் தாங்கப்பட்ட கடுமையான நிலைமைகள் முதல் உற்பத்தியின் சுற்றுச்சூழல் தடம் மற்றும் மனித வாழ்க்கையில் அதன் தாக்கம் வரை, இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு பிடித்த பால் தயாரிப்புகளுக்குப் பின்னால் அமைதியற்ற உண்மைகளை வெளிப்படுத்துகிறது. விலங்கு நலனை ஆதரிக்கும், கிரகத்தைப் பாதுகாக்கும், சம்பந்தப்பட்ட அனைவருக்கும் நியாயமான சிகிச்சையை ஊக்குவிக்கும் நெறிமுறை தேர்வுகளை நீங்கள் எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதைக் கண்டறியவும்

தொழிற்சாலை விவசாயம் என்பது மிகவும் சர்ச்சைக்குரிய மற்றும் ஆழமான தொந்தரவை ஏற்படுத்தும் தொழிலாகும், இது பெரும்பாலும் பொது மக்களால் கவனிக்கப்படாமல் போகும். விலங்குக் கொடுமையைச் சுற்றியுள்ள நெறிமுறைக் கவலைகள் பலருக்குத் தெரிந்தாலும், தொழிற்சாலை விவசாயத்தால் அமைதியாகப் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மூடிய கதவுகளுக்குப் பின்னால் தொடர்ந்து அவதிப்படுகிறார்கள். இந்த இடுகையில், தொழிற்சாலை விவசாயத்தில் விலங்கு கொடுமையின் இருண்ட உண்மைகளை ஆராய்வோம், மேலும் இந்த அப்பாவி உயிரினங்கள் அனுபவிக்கும் மறைக்கப்பட்ட பயங்கரங்களை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுவோம். தொழிற்சாலை விவசாயத்தில் விலங்கு கொடுமையின் இருண்ட உண்மைகள் தொழிற்சாலை விவசாயம் என்பது பரவலான விலங்கு கொடுமை மற்றும் துன்பங்களுக்கு காரணமாகும். விலங்குகள் தொழிற்சாலை பண்ணைகளில் தடைபட்ட மற்றும் சுகாதாரமற்ற நிலைமைகளை தாங்கிக் கொள்கின்றன, அவற்றின் அடிப்படை தேவைகள் மற்றும் உரிமைகள் பறிக்கப்படுகின்றன. தொழிற்சாலை விவசாய நடைமுறைகளில் வளர்ச்சி ஹார்மோன்கள் மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் பயன்பாடு அவர்களின் வலி மற்றும் துன்பத்திற்கு மேலும் பங்களிக்கிறது. தொழிற்சாலைப் பண்ணைகளில் உள்ள விலங்குகள் பெரும்பாலும் மயக்க மருந்து இல்லாமல் வலிமிகுந்த செயல்முறைகளுக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன, அதாவது டீபீக்கிங் மற்றும் வால் நறுக்குதல் போன்றவை. இந்த கொடூரமான நடைமுறைகள் வசதிக்காக மட்டுமே செய்யப்படுகின்றன ...

தொழிற்சாலை விவசாயம் என்பது நன்கு மறைக்கப்பட்ட தொழில் ஆகும், இது இரகசியமாக மறைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மூடிய கதவுகளுக்குப் பின்னால் நிகழும் கொடுமையின் உண்மையான அளவை நுகர்வோர் புரிந்துகொள்வதைத் தடுக்கிறது. தொழிற்சாலைப் பண்ணைகளில் உள்ள நிலைமைகள் பெரும்பாலும் நெரிசல் மிகுந்ததாகவும், சுகாதாரமற்றதாகவும், மனிதாபிமானமற்றதாகவும் இருப்பதால், சம்பந்தப்பட்ட விலங்குகளுக்கு பெரும் துன்பம் ஏற்படுகிறது. விசாரணைகள் மற்றும் இரகசியக் காட்சிகள், தொழிற்சாலைப் பண்ணைகளில் விலங்குகள் துஷ்பிரயோகம் மற்றும் புறக்கணிப்பு ஆகியவற்றின் அதிர்ச்சியூட்டும் நிகழ்வுகளை வெளிப்படுத்தியுள்ளன. விலங்கு உரிமைகள் வக்கீல்கள் தொழிற்சாலை விவசாயத்தின் இருண்ட உண்மையை அம்பலப்படுத்த அயராது உழைக்கிறார்கள் மற்றும் கடுமையான விதிமுறைகள் மற்றும் விலங்கு நலத் தரங்களுக்கு வாதிடுகின்றனர். தொழிற்சாலை விவசாயத்திற்கு பதிலாக நெறிமுறை மற்றும் நிலையான விவசாய முறைகளை ஆதரிப்பதன் மூலம் மாற்றத்தை ஏற்படுத்த நுகர்வோருக்கு அதிகாரம் உள்ளது. தொழில்துறை பண்ணைகளில் உள்ள பன்றிகள் பெரும்பாலும் மன அழுத்தம், சிறைவாசம் மற்றும் அடிப்படைத் தேவைகள் இல்லாமை காரணமாக பெரும் துன்பங்களுக்கு உள்ளாகும் சூழ்நிலையில் வாழ்கின்றன. அவை பொதுவாக அதிக நெரிசலான, தரிசு இடங்களில் சரியான படுக்கை, காற்றோட்டம் அல்லது அறை இல்லாமல் வேரூன்றுதல், ஆய்வு செய்தல் அல்லது சமூகமயமாக்கல் போன்ற இயற்கையான நடத்தைகளை வெளிப்படுத்துகின்றன. இந்த…